Город солнца
Отправляемся в Саранск, столицу солнечной Мордовии. За яркими впечатлениями и гастрономическими удовольствиями

Казалось бы, за один день познакомиться с богатой культурой одного из старейших городов Среднего Поволжья нереально. Но опытной путешественнице и ведущей телеканала «Моя Планета» Диане Джалаловой удалось! И она подобрала для наших читателей самые яркие локации этого колоритного города.
Согревает и кормит
У коренных народов региона с солнцем особые отношения. Дневное светило здесь – божество, могущественный и доброжелательный дух, который согревает и кормит. Возможно, именно поэтому многие блюда местной кухни по своей форме напоминают солнце. Национальное блюдо – румяные и золотистые пшеные блины, которые здесь называются пачат. Еще один солнечный специалитет – панжакай – пирог, похожий на хачапури, только с картофелем.
Медвежья лапа
В меню местных ресторанов встречается и довольно экзотическое кушанье – медвежья лапа. Раньше, когда мужчина сватался к девушке, он должен был принести ее родителям трофей. Лучшим подарком считался добытый на охоте бурый медведь. Стоит отметить, что задача это была не из легких. Вот один юноша и смекнул, что можно сделать фарш из дичи и придать ему форму лапы. Родителям невесты блюдо понравилось, а о хитрости жениха стало известно уже после свадьбы. Легенда прижилась, а блюдо закрепилось в меню национальной кухни.
Город-крепость
Название Саранску подарила река Саранка, которая протекает через весь город. Изначально Саранск был городом-крепостью, его основали в 1641 году на юго-восточной окраине Русского царства. Населяли его преимущественно стрельцы и казаки. Позже сюда начали приходить селяне из соседних деревень. Официальный статус города Саранск получил в 1780 году.
В центре ты отыщешь монумент, посвященный отцам-основателям. На каменном барельефе изображены пять фигур: стрелец и четверо крестьян (строители саранской крепости).
Погружаемся в историю
В Музейно-этнографическом центре «Мордовское подворье» тебе расскажут, что мордва – финно-угорский народ, который проживает на этих землях более полутора тысяч лет. Само понятие «мордва» объединяет две изначально близкие друг другу по языку и культуре, но тем не менее обладающие различным этническим самосознанием группы – мокша и эрзя.
Народный костюм богат отделкой. Женщины одевались в белую длинную рубаху, украшенную вышивкой, и холщовые штаны до щиколоток. Костюм дополнялся множеством украшений из металла, бисера и монет. Особенно старались мокшанские красавицы – в их арсенале были и набедренные украшения – тект или килькш. Говорили, что мокшаночку можно издали услышать по тому, как шумят бубенцы и колокольчики.
Деревенский Микеланджело
Следующая остановка – Музей изобразительных искусств имени Степана Эрьзи. Надо отметить, что Степан Эрьзя известен во всем мире. Его называют Русским Роденом или Деревенским Микеланджело. Коллекционеры буквально выстраивались в очередь у его мастерской. Но самое большое количество работ находится в Республике Мордовия. Наиболее известная работа, «Ветхозаветный пророк Моисей», создана в 1932 году из 3100 разрозненных кусочков древесины, скрепленных уникальным клеем, состав которого Эрьзя разработал сам.
Чудо чудесное
В 25 км от Саранска находится село Подлесная Тавла. И славится оно своими мастерами. Они создают деревянные игрушки, признанные одним из семи чудес финно-угорского мира. В музее «Этно-кудо» им. Владимира Ромашкина можно купить сувенир, выполненный профессионалами, или же отправиться в Подлеснотавленскую экспериментальную детскую художественную школу на мастер-класс, чтобы изготовить оберег самостоятельно.
Мордовская земля буквально наполнена солнцем. Каждый вечер светило покидает город, чтобы утром снова озарить лучами высотные дома и вековые деревья. Согреть многочисленных прохожих, приветствующих друг друга то по-русски, то по-эрзянски, то помокшански. И добавить к тысячелетней истории этого края еще один день.
Спортивный настрой
Невозможно упустить из виду стадион «Мордовия Арена». Он был построен к чемпионату мира по футболу 2018 года и принял четыре матча группового этапа.
Фото: Дима Неверующий, Mikhail Markovskiy/stock.adobe.com; ShutterStock/Fotodom.ru.
Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl