Не покупай эти продукты даже со скидкой!

ЛизаЗдоровье

10 продуктов, которые только маскируются под полезные

Не покупай даже со скидкой!

Текст: Дарья Курносенкова

Составили список продуктов, которые, вопреки рекламе и мнениям горе-диетологов, никак нельзя отнести к правильному питанию. Не поддавайся на уловки маркетологов!

1Обезжиренные продукты

Кто-то из ученых решил, что все наши проблемы с весом зависят от жира, и понеслось… Производители, маркетологи подхватили идею, стали делать обезжиренные продукты. А потерю вкуса замаскировали большим количеством сахара и другими добавками – например, крахмалом. Такой прием часто используют в йогуртах. Сразу скажем, что теория о вреде жира имеет мало доказательств. Они нужны не меньше, чем белки и углеводы.

2Фруктовые соки

Все мы с раннего детства знаем, что фрукты полезны для организма, там много витаминов, минералов. Производители пакетированных соков подтверждают это навязчивой рекламой. Но если присмотреться к составу, сок – это всего лишь вода с сахаром. Даже фреш не очень полезен, ведь без клетчатки это просто напиток с большим содержанием фруктозы. А фруктоза – по сути, аналог сахара.

3Растительное масло

Оливковое, кунжутное, льняное, подсолнечное масло, конечно, полезно. Есть одно но: на полезные свойства продукта влияет способ его обработки, получения, а также объем потребления. Самое лучшее – нерафинированное масло холодного отжима. Такой продукт содержит максимум витаминов, жирных кислот. Но даже в этом случае советуем употреблять растительное масло в умеренных количествах. Сократи объемы жареных блюд, а лучше совсем убери их из своего рациона.

4Хлопья для завтрака

Хлопья – широко разрекламированный товар, который у многих ассоциируется с полезным завтраком. Но если внимательно прочитать состав, там обнаружатся главные «враги» здоровой еды: сахар, искусственные ароматизаторы, рафинированные зерна. Вместо клетчатки – источника медленных углеводов – на завтрак ты получаешь сладкий суррогат. Тебе это надо?

5Органические продукты

Приставки «эко», «органический» стараниями маркетологов, блогеров и других «лидеров мнений» стали популярными словами, автоматически превращающие обычный товар в «суперполезный» (что сразу приводит к увеличению ценника в 2–3 раза). Особой разницы между ингредиентом и его органическим родственником нет. Тростниковый сахар такой же вредный, как и рафинированный аналог. Не ведись на рекламу, внимательно читай этикетку.

6Вредная еда для веганов

Многие полагают, что вегетарианство – основа здорового питания. Используя этические, экологические мотивы этих людей, производители заменяют ингредиенты животного происхождения ультрапереработанными продуктами. Но такая еда на самом деле добавляет лишние килограммы и проблемы со здоровьем.

7Спортивные напитки

Спортивное питание делают для людей, занимающихся изнуряющими тренировками в очень большом количестве. В его основе – электролиты (соль) и сахар для получения быстрой энергии. Оба компонента не нужны в таком количестве, если ты занимаешься простым фитнесом. Во время занятий лучше пить обычную воду без газа.

8Цельнозерновая выпечка

В мультизлаковом хлебе все равно содержится белая мука высшего сорта (далеко не на последнем месте). В такую выпечку добавляют семечки, чтобы товар выглядел еще «здоровее».

9Безглютеновые продукты

Если у тебя аллергия на глютен, то тебе придется придерживаться специальной диеты. Например, вместо обычного риса покупать басмати. Для всех остальных людей товар с пометкой «gluten free» («без глютена») – деньги на ветер. В безглютеновых продуктах нет цельных зерен, а значит, там мало клетчатки и антиоксидантов. Отказ от глютена может привести к проблемам с пищеварением.

10Сухофрукты

Курага, чернослив, изюм, финики и другие сухофрукты полезны, когда покупаешь их у проверенных поставщиков или сушишь их сама. Но выглядят они невзрачно, бывают жестковаты. Глянцевые фрукты – результат обработки разными веществами. «Красоту» наводят техническим оливковым маслом. Так себе польза.

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Какие ошибки снижают эффект лекарств Какие ошибки снижают эффект лекарств

Принять таблетку – что может быть проще?

Лиза
Потепление океана оказалось угрозой для бактериального фотосинтеза Потепление океана оказалось угрозой для бактериального фотосинтеза

Вода теплее 28 градусов приведет к коллапсу популяций цианобактерий

N+1
Дарья Донцова: «Гурманов в моей семье нет» Дарья Донцова: «Гурманов в моей семье нет»

«Собираясь приготовить вкусную еду, следует морально настроиться на хороший лад»

Лиза
Сергей Довлатов: зумер среди классиков Сергей Довлатов: зумер среди классиков

О роли Сергея Довлатова в литературе и причинах его современности

Правила жизни
На диетах не сижу На диетах не сижу

Как похудеть без строгого рациона

Лиза
Правда ли, что OLED-экраны мониторов и телевизоров выгорают? Правда ли, что OLED-экраны мониторов и телевизоров выгорают?

Выгорание OLED-экранов: оправданы ли страхи в действительности?

CHIP
Последнее думающее поколение. Кто на самом деле воспитывает наших детей Последнее думающее поколение. Кто на самом деле воспитывает наших детей

Как ИИ становится цифровым воспитателем

Inc.
Пластыри от прыщей: как они устроены и действительно ли помогают избавиться от высыпаний Пластыри от прыщей: как они устроены и действительно ли помогают избавиться от высыпаний

Работают ли патчи от прыщей или это просто маркетинг?

ТехИнсайдер
Кто даст мне сто долларов? Кто даст мне сто долларов?

Аукционные дома Sotheby’s и Christie’s: инструкция по применению

Weekend
Мария Стерникова о Валерии Носике: «Он был человеком необыкновенной доброты и света» Мария Стерникова о Валерии Носике: «Он был человеком необыкновенной доброты и света»

«Он, как волшебник, прилетал ненадолго со съемок, а внизу его уже ждала машина»

Коллекция. Караван историй
Грибы Грибы

Полны белка и клетчатки: чем полезны грибы и как их готовить?

Здоровье
«Стекло в пуантах — прошлый век» «Стекло в пуантах — прошлый век»

Почему в профессии балерины так важны верные партнеры и любовь к своему делу

OK!
Место встречи, а не экскурсия Место встречи, а не экскурсия

Как сделать культуру и искусство доступными и понятными для широкой аудитории?

Монокль
Вода в топливном баке: чем опасна, как убрать и чем это лучше сделать Вода в топливном баке: чем опасна, как убрать и чем это лучше сделать

Как действовать, если вода в значимых количествах попала в бензобак?

РБК
«Владивосток может стать новым Гонконгом» «Владивосток может стать новым Гонконгом»

Экономический ландшафт Дальнего Востока меняется, он привлекает инвестиции

Деньги
Не время паниковать: почему осенью волосы начинают выпадать сильнее Не время паниковать: почему осенью волосы начинают выпадать сильнее

Рассказываем, почему осенью волос на расческе остается больше обычного

ТехИнсайдер
Что посеешь? Что посеешь?

Почему растет доля контрафактных и фальсифицированных семян

Агроинвестор
Вот так кульбаба! Вот так кульбаба!

Пик жизни кульбабы наступает именно тогда, когда все уже готовятся к зиме

Наука и жизнь
Алексей Москалёв: «Старение – не обособленный процесс, а совокупность взаимосвязанных биологических каскадов, среди которых выделяются хроническое воспаление, гликирование и окислительный стресс» Алексей Москалёв: «Старение – не обособленный процесс, а совокупность взаимосвязанных биологических каскадов, среди которых выделяются хроническое воспаление, гликирование и окислительный стресс»

Что сейчас известно о природе долголетия?

Здоровье
16 эффективных способов восстановления после эмоционального выгорания 16 эффективных способов восстановления после эмоционального выгорания

Эмоциональное выгорание — это не просто временное состояние усталости

Inc.
Визит в страну чучхе: зачем ехать и как не нарушить правила Визит в страну чучхе: зачем ехать и как не нарушить правила

КНДР: невероятно замкнутая и одновременно чарующая страна

ФедералПресс
Нетипичная Турция Нетипичная Турция

Изучаем турецкие Амасру, Самсун и Трабзон вместе с певицей Викторией Дайнеко

ЖАРА Magazine
Архитектура выжидания: когда квартиры в новостройках станут доступнее Архитектура выжидания: когда квартиры в новостройках станут доступнее

Когда приобретение жилья в новостройке вновь станет доступным?

Inc.
Остаться там откуда уезжают Остаться там откуда уезжают

Как Антонио Монтальто приехал в Армению по работе, а остался из-за любви

Seasons of life
Миллиард на неконтролируемом шуме Миллиард на неконтролируемом шуме

Звукоизоляция остаётся слабым местом новостроек

Монокль
До эпохи айфона: 10 телефонов, о которых мечтали все До эпохи айфона: 10 телефонов, о которых мечтали все

Раскладушки, встроенные игровые консоли — добро пожаловать в зал славы телефонов

Inc.
Дональд Трамп усложнил выдачу виз для граждан всех стран, включая Россию Дональд Трамп усложнил выдачу виз для граждан всех стран, включая Россию

Дональд Трамп хочет, чтобы в США приезжали только высококвалифицированные кадры

Ведомости
Литературное путешествие: 5 книг, где действие разворачивается в необычных локациях Литературное путешествие: 5 книг, где действие разворачивается в необычных локациях

Литературный тур по экзотическим странам: от Османской империи до вечных льдов

ТехИнсайдер
Свежесть гардероба: как убрать неприятный запах в шкафу Свежесть гардероба: как убрать неприятный запах в шкафу

Сотня ароматизаторов не поможет. Что действительно избавит шкаф от запаха?

ТехИнсайдер
5 фактов, которые вы могли не знать о гладиаторах 5 фактов, которые вы могли не знать о гладиаторах

Не всегда рабы и не всегда мужчины: чего вы не знали о гладиаторах

ТехИнсайдер
Открыть в приложении