Сергей Вялов: «Прибегать к "чисткам" печени и использовать сомнительные добавки при наличии большого арсенала проверенных лекарственных средств в лучшем случае бесполезный, а в худшем – опасный эксперимент»
Сергей Сергеевич, большинство считают, что печень – такая химчистка, избавляющая организм от всего вредного. Это её единственное предназначение?
Обезвреживание вредных и опасных веществ действительно является первой задачей печени. Это процесс, когда из опасного вещества химическим путём печень делает безопасное. Кроме этого печень устраняет избыток жиров и холестерина, перерабатывает продукты жизнедеятельности и отходы от микробов. Она же расщепляет не полностью переваренные питательные субстанции. В этом заключается её вторая функция – участие в обмене веществ.
Третья функция – запасающая. Она накапливает углеводы и сахар – до 100 г, собирает жировой запас – до 200 г (у здорового человека), там хранятся витамины и микроэлементы, в том числе железо и медь. В печени находится около 1 г железа. В ней синтезируются транспортёр железа (трансферрин) и депо железа (ферритин). Поэтому многие проблемы с анемией и дефицитом железа связаны с состоянием печени.
В то же время она служит местом производства питательных веществ: там синтезируются многие витамины, практически все белки, из которых состоит наш организм. Можно назвать это четвёртой функцией печени, добавив к этому синтез гормонов, которые она производит на базе холестерина. Разрушением отработанных гормонов также занимается печень.
В печени имеются иммунные клетки, которые исключают проникновение микробов в организм из кишечника. Они являются последним этапом защиты или последней инстанцией после уже пройденных «врагами» преград.
Правда ли, что печень никогда не болит?
Это самая большая проблема болезней печени. Она практически лишена нервных окончаний, которые воспринимали бы сигналы-симптомы. Именно поэтому, даже когда в печени начинается сильное воспаление или она в значительной степени разрушена, всё равно не появляется никаких болевых или дискомфортных ощущений. Печень действительно НЕ БОЛИТ! Людям сложно в это поверить, и они ждут хоть каких-то симптомов. Часто это приводит к тому, что они теряют драгоценное время, а печень разрушается.
Все печёночные признаки и симптомы появляются очень поздно, когда сделать уже ничего нельзя. Обычно на стадии сильно выраженного фиброза или на поздних стадиях цирроза, когда печень надо уже не лечить, а менять.
Когда печень сильно повреждена, она перестаёт справляться со своими функциями, главная из которых – борьба с токсинами, их нейтрализация и выведение из организма. Поэтому по мере снижения её производительности количество токсичных веществ увеличивается и они начинают действовать на мозг. Так появляются усталость, утомляемость, раздражительность, снижается работоспособность. Это признаки так называемой минимальной интоксикации. Если токсинов очень много, то развивается печёночная энцефалопатия, которая приводит к нарушению ритма сна и бодрствования: хочется спать днём и совсем невозможно заснуть ночью. Но на ранних стадиях болезней печень не даёт никаких симптомов. Заподозрить неладное позволяют только изменения биохимического анализа крови.
В отличие от болезней желудка или кишечника стресс никак не влияет на заболевания печени.
Что же может послужить причиной проблем с печенью?
Печень надо очень сильно обидеть, чтобы она отказала. Но, как показывают исследования, сделать это можно очень простыми способами. Например, в Великобритании лидирующее место среди причин острой печёночной недостаточности занимают обезболивающие препараты и растительные средства для похудения, в Америке – обезболивающие, средства для чистки печени и кишечника и китайские травы неизвестного состава.