Столица модников и гурманов, науки и искусств с видом на Альпы

VogueПутешествия

Мюнхен — город, непохожий на Германию

Столица модников и гурманов, науки и искусств с видом на Альпы

Мария Шувалова

[GALLERY:24203]
Черепичные крыши, колокольни, шпили и Альпы на заднем плане

Не было бы счастья, да несчастье по­могло. Мы оказались в Мюнхене, опоздав на пересадочный рейс, и решили не переживать понапрасну, а остаться здесь на несколько дней. По счастью, наш визит не совпал ни с Октоберфестом, ни с важной игрой «Баварии», когда цены на отели взлетают выше звезд и стол в приличном ресторане не заказать. В остальное время года столица Баварии — веселый, зажиточный и зеленый город, знаменитый отнюдь не только пивом и автомобилями. Здесь один из лучших оперных театров мира, Максимилианштрассе не уступает миланской Монтенаполеоне по числу бутиков, а окрестные замки Людвига Баварского красотой соперничают с Версалем, даже построены были с мыслью посрамить резиденцию «короля-солнца». Теперь понятно, почему редакция не­мецкого Vogue сидит не в Берлине, а в Мюнхене!

По рекомендации местных знакомых мы решили остановиться в отеле The Charles. Находится он немного в стороне от туристических улиц, но при этом в самом центре, в двух шагах от Центрального вокзала, откуда можно поехать на экскурсии изучать замки Людвига. Отель принадлежит сети Rocco Forte и немного похож на свою родственницу, всеми любимую петербургскую «Асторию». Название The Charles — дань отцу владельца, известному отельеру лорду Чарльзу Форте, умершему незадолго до открытия отеля в 2007 году. Отель рас­положен на территории факультета химии и биологии Мюнхенского университета, одного из крупнейших в Германии, раньше в этом здании была библиотека. Парк при отеле — старый ботанический сад, послуживший декораторам источником вдохновения при оформле­нии интерьера, в котором явно прослеживается рас­ти­тельная тема.

Летом в Английском саду много серферов

Заселившись, сразу отправляемся в ресторан «София», где вот уже два года творит мишленовский повар Михаэль Хюскен. В меню немецкие блюда со средиземноморским акцентом — ризотто из традиционных баварских зла­ков, суп из оленины с клецками, равиоли со сладким картофелем. Место популярное — с нами по соседству ужинали и компании деловых мужчин, и романтические парочки. Сразу видно: в Мюнхене принято жить с удовольствием.

[GALLERY:24204]
Отель The Charles расположен в ботаническом саду

Первое, на что обращаешь внимание, гуляя по центру Мюнхена, — отсутствие безвкусных вы­соток. Во время Второй мировой войны больше половины города было разрушено американскими бомбардировками, но при восстановлении планировка была сохранена. В 2004 году здесь прошел референдум, по результатам которого в городе запрещено строительство зданий выше девяноста де­вя­ти метров — именно такова высота со­бо­ра Пресвятой Девы Марии (в народе Фрау­энкирхе), символа города, готического двухбашенного сооружения с куполами. Внутри находится саркофаг с

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Владимир Мухин: «Это не очень дорого – привезти «Мишлен» Владимир Мухин: «Это не очень дорого – привезти «Мишлен»

GQ поговорил с Владимиром Мухиным, шеф-поваром White Rabbit

GQ
Одежда и надежды Одежда и надежды

Красивые книги о моде

Weekend
«Ревность о Севере: Прожектерское предпринимательство и изобретение Северного морского пути в Российской империи» «Ревность о Севере: Прожектерское предпринимательство и изобретение Северного морского пути в Российской империи»

Почему предпринимателей интересовала печорская древесина

N+1
Взять кредит и подумать Взять кредит и подумать

Банки будут выдавать кредиты от 50 000 рублей с «периодом охлаждения»

Ведомости
Жизнь без гаджетов Жизнь без гаджетов

Как прекратить сидеть в телефоне: 9 шагов к цифровой свободе

Лиза
Как запустить посудомоечную машину первый раз — инструкция и советы Как запустить посудомоечную машину первый раз — инструкция и советы

Как правильно запускать посудомоечную машину первый раз?

CHIP
Биология эльфов Биология эльфов

Чем эльфам пришлось бы «пожертвовать» в обмен на вечную жизнь?

Вокруг света
Пушки или масло Пушки или масло

Как технологии двойного назначения помогли послевоенной конверсии

Эксперт
Цветовые ошибки: как один оттенок способен испортить весь интерьер Цветовые ошибки: как один оттенок способен испортить весь интерьер

Какие ошибки в выборе цвета стен способны испортить весь интерьер?

VOICE
Позитивные вибрации: плюсы и минусы дизельной модификации пикапа JAC T9 Позитивные вибрации: плюсы и минусы дизельной модификации пикапа JAC T9

JAC T9: настоящие внедорожники еще выпускают

ТехИнсайдер
Ксения Хаирова Ксения Хаирова

О Валентине Талызиной, актрисе поистине уникальной

Караван историй
От «коробочек» — к нелинейной архитектуре От «коробочек» — к нелинейной архитектуре

Как может выглядеть архитектура XXI века?

Монокль
Академик Петр Чумаков: вирусы позволяют увидеть раковые клетки и сформировать иммунный ответ Академик Петр Чумаков: вирусы позволяют увидеть раковые клетки и сформировать иммунный ответ

Вирусы дают надежду в лечении самых злокачественных видов рака

Наука
Нехимические зависимости: что это такое, как их распознать и победить Нехимические зависимости: что это такое, как их распознать и победить

Вы просыпаетесь и сразу тянетесь к телефону?

Maxim
Гений, садовник и киноман: 10 эпизодов из биографии Кодзимы Гений, садовник и киноман: 10 эпизодов из биографии Кодзимы

Что вы знаете о Хидео Кодзиме?

Правила жизни
Чьим голосом вы говорите с собой? Чьим голосом вы говорите с собой?

Тест: как часто вы точно понимаете, чего на самом деле хотите

Psychologies
Физика идеального порядка: 5 научных лайфхаков для безупречной уборки Физика идеального порядка: 5 научных лайфхаков для безупречной уборки

Как превратить рутинную уборку в увлекательное исследование?

ТехИнсайдер
Павел Савинков: «Я отношусь к профессии как к ремеслу. Но делаю свое дело честно» Павел Савинков: «Я отношусь к профессии как к ремеслу. Но делаю свое дело честно»

Примеров успешных перезапусков я навскидку и не припомню

Коллекция. Караван историй
Марат Хуснуллин: 19% девелоперов сегодня находятся в зоне риска Марат Хуснуллин: 19% девелоперов сегодня находятся в зоне риска

Марат Хуснуллин о том, какие времена сейчас переживают девелоперы жилья

Ведомости
Танк на трех колесах: как советские журналисты тестировали мотоцикл-вездеход «Днепр-12» Танк на трех колесах: как советские журналисты тестировали мотоцикл-вездеход «Днепр-12»

Инсайты про «знаменитое советское качество» и особенности вождения «Днепр-12»

ТехИнсайдер
6 ошибок при глажке, которые портят ваши вещи — а вы и не догадываетесь 6 ошибок при глажке, которые портят ваши вещи — а вы и не догадываетесь

Чего не нужно делать при глажке, чтобы ваши вещи оставались целыми и невредимыми

ТехИнсайдер
«Девушка эконом-класса»: почему женщин критикуют за отказ от лишних трат на себя «Девушка эконом-класса»: почему женщин критикуют за отказ от лишних трат на себя

Почему экономных девушек критикуют, что провоцирует внимание к женским тратам

Forbes
Микробиологи разобрались в ферментации элитных какао-бобов Микробиологи разобрались в ферментации элитных какао-бобов

Исследователи описали состав микроорганизмов, участвующих в ферментации какао

N+1
«В России работают более миллиона айтишников» «В России работают более миллиона айтишников»

Как нацпроекты формируют цифровую среду

Эксперт
«Налоговая лазейка» и верные клиенты: как Джеффри Эпштейн сделал свое состояние «Налоговая лазейка» и верные клиенты: как Джеффри Эпштейн сделал свое состояние

Хотите узнать способ, благодаря которому Джеффри Эпштейннакопил свое состояние?

Forbes
Невидимая опасность Невидимая опасность

Что делать, чтобы не подхватить грибок?

Лиза
Как развить интуицию Как развить интуицию

Хочешь научиться доверять внутреннему голосу?

Лиза
Варя Семак Варя Семак

Зин по сверхновому искусству Петербурга от художницы Вари Семак

Собака.ru
Гараж на минималках. Как машино-места стали объектом желания инвесторов Гараж на минималках. Как машино-места стали объектом желания инвесторов

Стоит ли менять привычные активы на квадратные метры бетона для машин?

Inc.
Ирригатор или зубная нить: что лучше для гигиены зубов? Ирригатор или зубная нить: что лучше для гигиены зубов?

Зубная нить и ирригатор: нужно ли усложнять свою рутину ухода за зубами?

ТехИнсайдер
Открыть в приложении