Ваши внутренние часы устанавливают время приема пищи, которое снижает риск ожирения и диабета
Новое исследование показало, что для улучшения метаболизма глюкозы, защиты от диабета 2 типа и ожирения необходимо синхронизировать количество потребляемых калорий с вашим собственным циркадным ритмом.
До сих пор взаимосвязь между потреблением энергии и внутренними биологическими часами в отношении метаболической функции была недостаточно изучена
Ученые из Немецкого центра по изучению диабета (DZD) решили выяснить, как время приема пищи в зависимости от внутренних циркадных часов человека влияет на чувствительность к инсулину – показатель метаболического здоровья – и зависит ли этот режим питания от генетики.
Как проходило исследование
Для этого 46 пар близнецов, как однояйцевых, так и разнояйцевых, в течение 14 дней отслеживали свой сон и движение с помощью устройств Actigraphy (для измерения сна и активности). В течение этого времени они вели пятидневный дневник взвешивания продуктов, в котором отмечали точное время всех приемов пищи и перекусов, размеры и виды порций о еде.