Банановые перспективы российских субтропиков
Инвесторы хотят импортозаместить экзотические фрукты
Идея выращивать в России в промышленных масштабах бананы, цитрусовые, манго и прочие субтропические плоды всерьез рассматривается на уровне власти. Однако бизнес-перспективы производства этих культур, требующих особых условий и не являющихся эндемиками даже для юга страны, вызывают сомнения у ряда экспертов: издержки могут быть очень высоки, поэтому конкурировать по цене с зарубежной продукцией будет сложно. Гораздо больше перспектив у фруктов, произрастающих в южных регионах в естественных условиях. Те же персики, нектарины, черешня и слива, которые в последнее время активно вытеснялись интенсивными яблочными садами, требуют значительно меньших вложений. При должной господдержке проекты по их выращиванию смогут заместить существенную долю импорта.
С инициативой поставить производство экзотических фруктов на поток в регионах юга страны выступила автономная некоммерческая организация «Академия развития субтропического сельского хозяйства» (АРССХ). По словам гендиректора АНО Андрея Платонова, идея связана с исполнением Указа Президента «О национальных целях развития Российской Федерации на период до 2030 года и на перспективу до 2036 года», который «приоритетно ставит задачу увеличения объема производства продукции АПК не менее чем на 25 % по сравнению с уровнем 2021 года, а также выполнение программы импортозамещения в агропромышленном комплексе для решения вопроса обеспечения продовольственной безопасности и самостоятельности». Учитывая тот факт, что одних только бананов в Россию ежегодно ввозится около 1,5 млн т, причем импорт составляет 100 % потребления, развитие в России индустрии выращивания субтропических культур как в закрытом, так и в открытом грунте выглядит актуально, считает эксперт.
Субтропики родины
Тема производства экзотических плодов в российском АПК начала активно обсуждаться в 2024 году. Тогда по инициативе общественного движения «Российские субтропики», Российской академии наук, а также Торгово-промышленной палаты и было зарегистрировано АНО «Академия развития субтропического сельского хозяйства». Организация была создана специально в целях расширения ареала возделывания субтропических культур и развития субтропического сельского хозяйства в России. Одной из главных задач новой организации стало содействие процессу импортозамещения экзотических фруктов с целью создания условий продовольственной безопасности на территории страны.
По информации Академии, ввоз субтропических позиций в Россию по итогам 2024 года вырос по сравнению с 2023-м на 2,5 %, до 6,1 млн т (см. график на стр. 58). «99,9 % всех экзотических фруктов и изделий из них импортируется», — подчеркивает Платонов. Наиболее популярные плодовые культуры — банан, апельсин, лимон, мандарин, манго, ананас, папайя и авокадо — поставляются странами Центральной и Южной Америки, Экваториальной Африки, Юго-Восточной Азии и другими государствами с тропическим и субтропическим климатом, максимально удаленными от территории России.
Между тем эксперт уверен, что современные технологии позволяют выращивать наиболее популярные у населения нишевые тропические и субтропические позиции в регионах юга страны практически повсеместно. «В первую очередь на территории Краснодарского края, — отмечает он. — Перспективными для расширения ареала возделывания являются южные республики — Адыгея, Дагестан и Крым, а также Запорожская и Херсонская области, в защищенном же грунте возможно выращивание данных плодов и в других субъектах России».
Помимо субтропических плодов, инициаторов проекта интересует чаеводство, которое является проблемной отраслью (подробнее — в статье «Кофейно-чайная зависимость страны», «Агроинвестор» №10, 2024 год). Ученые уверены, что Россия может самостоятельно закрывать до 60 % собственной потребности в чае.
Отдельный агропарк для выращивания экзотов
Инициатива нашла политическую поддержку. Так, в июне прошлого года ВПП «Единая Россия» и АНО «Академия развития субтропического сельского хозяйства» (АРССХ) подписали Соглашение о сотрудничестве, предполагающее реализацию партийного проекта «Выбирай свое» (проект по поддержке импортозамещения) в части производства, переработки и сбыта субтропической продукции на территории страны. Координатор проекта ВПП «Единая Россия» — «Выбирай свое», депутат Государственной Думы Федерального Собрания Сергей Морозов основным направлением взаимодействия называет поддержку российских (сочинских) производителей, занимающихся выращиванием и переработкой сельскохозяйственных и субтропических культур на территории города-курорта. Тогда же, в 2024 году, власти Краснодарского края поддержали идею по созданию в Сочи агробиотехнопарка.
Со времени подписания соглашения о сотрудничестве в развитии субтропического производства между «Единой Россией» и Академией развития субтропического сельского хозяйства руководством последней подготовлен ряд предложений, рассказывает Сергей Морозов. Среди них — организация агробиотехнопарка «Субтропики России», полностью направленного на развитие инновационных технологий субтропического земледелия, с учетом дополнительных мер поддержки резидентам, создание пилотного проекта по расширению ареала возделывания экзотических культур с целью исследования и освоения новых территорий, а также разработка современных технологий питомниководства, возделывания и биологической защиты растений.
По информации руководителя научно-производственного центра «Агропищепром» (Тамбовская область, Мичуринск) Сергея Колесникова, при поддержке государства планируется построить в Сочи современный биотехнологический комплекс по производству 5–7 млн саженцев безвирусных субтропических культур в год. Ученым НПЦ поручено контролировать создание генетического банка, клеточную селекцию и размножение безвирусного посадочного материала. Селекционеры «Агропищепрома » уже доставили из Абхазии 120 сортообразцов цитрусовых для последующего промышленного размножения. Кроме того, ученые создали генетический банк, который сохраняется методом in vitro. По словам эксперта, это не просто сорта, а «интересные формы из естественных условий», которые произрастают как в Абхазии, так и на территории России. Таким образом, сейчас в Мичуринске создан единственный в России генетический банк цитрусовых культур. Здесь сорта будут тиражировать, чтобы затем высадить на территории кубанского агробиотехнопарка, когда он будет запущен. Еще одним направлением работы станет создание и расширение генетических коллекций для создания новых сортов с использованием инновационных методов клеточной селекции.
Как и Андрей Платонов, Колесников считает, что отечественным аграриям под силу более чем наполовину импортозаместить популярные экзотические фрукты. Согласно его данным, из потребляемых в стране ежегодно примерно 900 тыс. т мандаринов в России производится лишь около 1 тыс. т. При этом современные технологии по выращиванию цитрусовых в открытом и закрытом грунте позволяют в сотни раз увеличить площади возделывания цитрусовых культур в стране и обеспечить внутреннее потребление на 50–60 %.