Облегчить течение аллергии можно, скорректировав рацион

CosmopolitanЗдоровье

Диета против аллергии: смягчить симптомы и сбросить вес

Зуд, слезы, насморк — все эти симптомы хорошо известны аллергикам. Облегчить течение болезни можно, скорректировав рацион. Диета против аллергии предполагает исключение ряда продуктов из рациона, а на некоторые блюда, напротив, стоит подналечь. Что советуют специалисты и каким может быть меню, рассказываем в материале.

Елена Мазеева

Getty images

Диета против аллергии

Продолжительность: от недели до месяца.

Результат: облегчение симптомов аллергии, дополнительно можно сбросить от минус одного килограмма за неделю.

Правила: убрать из рациона провоцирующие аллергию продукты, добавить пищу, богатую клетчаткой.

Особенности: лечебная диета, изначально не предназначенная для похудения.

Разрешенные продукты: нежирная говядина и субпродукты, растительное масло, кисломолочные продукты, перловка, рис, геркулес, белые и некоторые зеленые овощи и фрукты, некрепкий чай.

Запрещенные продукты: цитрусы, орехи, мед, яйца, шоколад, кофе, какао, копчености, томаты, клубника, коровье молоко, грибы — это самые популярные аллергены.

Противопоказания: отказ от приема в пищу потенциальных аллергенов не может нанести вреда сам по себе, но при тяжелом течении аллергии необходимо обратиться к врачу за дальнейшими рекомендациями.

Что такое аллергия? Даже ученые пока точно не знают всех тонкостей механизма возникновения аллергии. Но большинство сходится на том, что это чрезмерная агрессия собственной иммунной системы на воздействие вполне безобидных и безвредных веществ. Их называют аллергенами. Самые популярные из них — шерсть домашних питомцев, пыль, пыльца трав и кустарников, пищевые компоненты. В ответ на контакт с аллергенами иммунная система образует антитела, и в теле возникает воспалительная реакция. Диета против аллергии может помочь, если у тебя реакция на пищу, но и в остальных случаях есть шанс немного противостоять симптомам.

Важно отличать пищевую аллергию и непереносимость продуктов. Аллергия считается разновидностью непереносимости. Обычно непереносимость протекает легче, например, организм на какие-то продукты может отреагировать вздутием живота. В этом случае диета против аллергии точно облегчит твою участь. А вот в случае аллергии диапазон последствий может быть широким. Аллергия может проявиться в виде легкого покалывания во рту, сыпи и крапивницы. Тяжелым течение аллергии считается, если дело дошло до атопического дерматита и отека Квинке.

Аллергия — серьезное заболевание, симптомы которого могут как просто приносить дискомфорт, так и быть смертельно опасными. Диета против аллергии может разве что смягчить течение болезни. Поэтому ни в коем случае не занимайся самолечением, а обязательно обратись к врачу-аллергологу.

Основные правила диеты против аллергии

Диета против аллергии — режим питания, при котором меню планируется таким образом, чтобы избегать продуктов, которые могут быть аллергенами. Над такими рационами ученые работают уже второе столетие, но и первые разработки были удачными и до сих пор в ходу. Многие терапевты и диетологи и сейчас выбирают для пациентов «Диету Адо». Ее автор — крупнейший советский ученый, создатель экспериментальной и клинической аллергологии, профессор Андрей Адо. Суть составленного им меню — исключить потенциально опасные продукты, на которые чаще всего возникает реакция. Другой подход также был разработан в советское время, он известен как система из 15 диет по группам заболеваний. Конкретно гипоаллергенной в списке нет, но некоторые врачи ориентируются на эти здоровые рационы, прописывая режимы питания больным с острыми иммунными реакциями. Сегодня медики, по сути, используют эти же принципы. Разве что теперь врачи знают и о новых продуктах, которые могут спровоцировать аллергию, например, на глютен. Так каковы же основные рекомендации медиков о диете против аллергии?

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Алина Загитова: «Быть лучшей для меня — значит, быть первой» Алина Загитова: «Быть лучшей для меня — значит, быть первой»

Фигуристка Алина Загитова рассказала о спортивной закалке и многом другом

Cosmopolitan
Прародиной современных домашних лошадей назвали степи Причерноморья Прародиной современных домашних лошадей назвали степи Причерноморья

Прародина современных домашних лошадей находится в Причерноморских степях

N+1
Хорошего понемногу: почему спать слишком долго вредно для здоровья Хорошего понемногу: почему спать слишком долго вредно для здоровья

Чрезмерный сон может привести к печальным последствиям

ТехИнсайдер
«Пришел с кастрюлей»: 20 смешных историй о попытках соблазнения «Пришел с кастрюлей»: 20 смешных историй о попытках соблазнения

20 самых забавных историй о мужских попытках обольщения

Cosmopolitan
Откуда берется сексофобия и как от нее избавиться: 2 способа Откуда берется сексофобия и как от нее избавиться: 2 способа

Как избавиться от неприятных мыслей об интимной близости?

Psychologies
Жизнь в зоне смерти Жизнь в зоне смерти

Британец Кентон Кул стал первым человеком, которому покорилась "Тройная корона"

Men’s Health
Что такое NVMe SSD: чем он лучше SATA Что такое NVMe SSD: чем он лучше SATA

Чем NVMe SSD лучше SATA?

CHIP
Олег Кашин — о «Живом журнале», ставшем в нулевых центром интеллектуальной жизни и главным местом для дискуссий Олег Кашин — о «Живом журнале», ставшем в нулевых центром интеллектуальной жизни и главным местом для дискуссий

Журналист Олег Кашин вернулся в 2001-й год и рассказал о столичной тусовке

Esquire
Почему совершеннолетия достигают в 18 лет Почему совершеннолетия достигают в 18 лет

Почему именно 18 лет считается порогом совершеннолетия?

Популярная механика
Александр Снегирев: Человек будущего. Рассказ из сборника «Время вышло» Александр Снегирев: Человек будущего. Рассказ из сборника «Время вышло»

Рассказ Александра Снегирева из сборника «Время вышло»

СНОБ
Трудно быть камнем: каким получился новый альбом Tequilajazzz Трудно быть камнем: каким получился новый альбом Tequilajazzz

что происходит с музыкой и лирическим героем пластинки Tequilajazzz

РБК
Средневековый вопрос: каким получился фильм «Последняя дуэль» Средневековый вопрос: каким получился фильм «Последняя дуэль»

Зачем «Последней дуэли» переодевать актуальную тему в средневековое платье

РБК
Опера — это весело? Какие постановки заставляли публику смеяться Опера — это весело? Какие постановки заставляли публику смеяться

Почему опера — это весело

РБК
Семь лет в ящике под кроватью: история похищения Коллин Стэн Семь лет в ящике под кроватью: история похищения Коллин Стэн

Семь лет Коллин Стэн провела в ящике под кроватью

Cosmopolitan
61 год громкой истории про то, как Хрущев стучал ботинком по столу в ООН 61 год громкой истории про то, как Хрущев стучал ботинком по столу в ООН

История о Хрущеве с ботнком

Maxim
Новый континент Новый континент

Интерьер в стиле американской классики

SALON-Interior
Космическое агентство ОАЭ объявило о разработке новой межпланетной миссии Космическое агентство ОАЭ объявило о разработке новой межпланетной миссии

Новая межпланетная миссия ОАЭ

Популярная механика
Миссия невыполнима: что стало с лицом Тома Круза Миссия невыполнима: что стало с лицом Тома Круза

Том Круз — человек-загадка. Никто и никогда не понимал, сколько ему лет

Cosmopolitan
Чертова Золушка. Чем плохи сказки, на которых мы выросли Чертова Золушка. Чем плохи сказки, на которых мы выросли

Послушание, терпение, награда — классическая схема большинства сказок

СНОБ
Как похудеть без диет: реальные способы сбросить вес, не ужесточая питание Как похудеть без диет: реальные способы сбросить вес, не ужесточая питание

Можно ли похудеть без диет? Давай разберемся!

Cosmopolitan
BTS BTS

Клип BTS стал абсолютным рекордом среди музыкальных видео на YouTube

ЖАРА Magazine
Сильная и зависимая: как становятся жертвой абьюза благополучные женщины Сильная и зависимая: как становятся жертвой абьюза благополучные женщины

Как жертвами абьюза становятся женщины, которые, кажется, от этого застрахованы

Cosmopolitan
Дети узнавали его чаще, чем Иисуса, а взрослые сжигали и расстреливали его фигурки: куда пропал Рональд Макдональд Дети узнавали его чаще, чем Иисуса, а взрослые сжигали и расстреливали его фигурки: куда пропал Рональд Макдональд

Клоун-маскот рекламировал McDonald’s с 1963 года, но в 2014-м исчез

VC.RU
5 фильмов о легендарных музыкантах 5 фильмов о легендарных музыкантах

Личные истории людей, песни которых знает наизусть добрая половина человечества

GQ
Меняющие реальность Меняющие реальность

Bvlgari переворачивают наши представления о реальности

Grazia
Не такой, как остальные. Тест-драйв Chevrolet Trailblazer Не такой, как остальные. Тест-драйв Chevrolet Trailblazer

Где выпускают самый маленький кроссовер Chevrolet?

РБК
Мать оставила дочери шрамы на всю жизнь, пытаясь вылечить педикулез керосином Мать оставила дочери шрамы на всю жизнь, пытаясь вылечить педикулез керосином

Чарити Саттер почти 20 лет страдает от последствий лечения керосином

Cosmopolitan
100 лет тюрьмы: кто такая Мария Ресса, получившая Нобелевскую премию мира 100 лет тюрьмы: кто такая Мария Ресса, получившая Нобелевскую премию мира

Кто такая Мария Ресса и за что ей грозит до ста лет тюрьмы?

Forbes
Названы 12 лучших видеоигр для развития интеллекта у детей Названы 12 лучших видеоигр для развития интеллекта у детей

Видеоигры, которые помогут развить память и критическое мышление у детей

Inc.
15 стыдных вещей, которые делает каждая женщина 15 стыдных вещей, которые делает каждая женщина

Ни одна девушка в этом не признается

Maxim
Открыть в приложении