Облегчить течение аллергии можно, скорректировав рацион

CosmopolitanЗдоровье

Диета против аллергии: смягчить симптомы и сбросить вес

Зуд, слезы, насморк — все эти симптомы хорошо известны аллергикам. Облегчить течение болезни можно, скорректировав рацион. Диета против аллергии предполагает исключение ряда продуктов из рациона, а на некоторые блюда, напротив, стоит подналечь. Что советуют специалисты и каким может быть меню, рассказываем в материале.

Елена Мазеева

Getty images

Диета против аллергии

Продолжительность: от недели до месяца.

Результат: облегчение симптомов аллергии, дополнительно можно сбросить от минус одного килограмма за неделю.

Правила: убрать из рациона провоцирующие аллергию продукты, добавить пищу, богатую клетчаткой.

Особенности: лечебная диета, изначально не предназначенная для похудения.

Разрешенные продукты: нежирная говядина и субпродукты, растительное масло, кисломолочные продукты, перловка, рис, геркулес, белые и некоторые зеленые овощи и фрукты, некрепкий чай.

Запрещенные продукты: цитрусы, орехи, мед, яйца, шоколад, кофе, какао, копчености, томаты, клубника, коровье молоко, грибы — это самые популярные аллергены.

Противопоказания: отказ от приема в пищу потенциальных аллергенов не может нанести вреда сам по себе, но при тяжелом течении аллергии необходимо обратиться к врачу за дальнейшими рекомендациями.

Что такое аллергия? Даже ученые пока точно не знают всех тонкостей механизма возникновения аллергии. Но большинство сходится на том, что это чрезмерная агрессия собственной иммунной системы на воздействие вполне безобидных и безвредных веществ. Их называют аллергенами. Самые популярные из них — шерсть домашних питомцев, пыль, пыльца трав и кустарников, пищевые компоненты. В ответ на контакт с аллергенами иммунная система образует антитела, и в теле возникает воспалительная реакция. Диета против аллергии может помочь, если у тебя реакция на пищу, но и в остальных случаях есть шанс немного противостоять симптомам.

Важно отличать пищевую аллергию и непереносимость продуктов. Аллергия считается разновидностью непереносимости. Обычно непереносимость протекает легче, например, организм на какие-то продукты может отреагировать вздутием живота. В этом случае диета против аллергии точно облегчит твою участь. А вот в случае аллергии диапазон последствий может быть широким. Аллергия может проявиться в виде легкого покалывания во рту, сыпи и крапивницы. Тяжелым течение аллергии считается, если дело дошло до атопического дерматита и отека Квинке.

Аллергия — серьезное заболевание, симптомы которого могут как просто приносить дискомфорт, так и быть смертельно опасными. Диета против аллергии может разве что смягчить течение болезни. Поэтому ни в коем случае не занимайся самолечением, а обязательно обратись к врачу-аллергологу.

Основные правила диеты против аллергии

Диета против аллергии — режим питания, при котором меню планируется таким образом, чтобы избегать продуктов, которые могут быть аллергенами. Над такими рационами ученые работают уже второе столетие, но и первые разработки были удачными и до сих пор в ходу. Многие терапевты и диетологи и сейчас выбирают для пациентов «Диету Адо». Ее автор — крупнейший советский ученый, создатель экспериментальной и клинической аллергологии, профессор Андрей Адо. Суть составленного им меню — исключить потенциально опасные продукты, на которые чаще всего возникает реакция. Другой подход также был разработан в советское время, он известен как система из 15 диет по группам заболеваний. Конкретно гипоаллергенной в списке нет, но некоторые врачи ориентируются на эти здоровые рационы, прописывая режимы питания больным с острыми иммунными реакциями. Сегодня медики, по сути, используют эти же принципы. Разве что теперь врачи знают и о новых продуктах, которые могут спровоцировать аллергию, например, на глютен. Так каковы же основные рекомендации медиков о диете против аллергии?

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Была совсем обычная! Как красавица-мама Илона Маска выглядела в молодости Была совсем обычная! Как красавица-мама Илона Маска выглядела в молодости

Только посмотри на фото тридцатилетней Мэй Маск!

Cosmopolitan
«Мы идем в гору» «Мы идем в гору»

Основательница группы «Новые Самоцветы» Инна Маликова о будущем проекта

OK!
Для аптечки, уборки и защиты от насекомых: химик назвал самые полезные эфирные масла Для аптечки, уборки и защиты от насекомых: химик назвал самые полезные эфирные масла

Как с помощью эфирных масел снять стресс после долгого дня и укрепить иммунитет

ТехИнсайдер
Космическое агентство ОАЭ объявило о разработке новой межпланетной миссии Космическое агентство ОАЭ объявило о разработке новой межпланетной миссии

Новая межпланетная миссия ОАЭ

Популярная механика
Больше президенток и законов о насилии: 10 важных достижений феминисток в XXI веке Больше президенток и законов о насилии: 10 важных достижений феминисток в XXI веке

Главные достижения феминисток за последние 25 лет

Forbes
Зимний дворец Зимний дворец

Исторические интерьеры и экспозиции Зимнего дворца

Культура.РФ
Какие из химических элементов — рукотворные Какие из химических элементов — рукотворные

Из 26 известных трансурановых элементов 24 не встречаются на нашей планете

Популярная механика
Что делать при отравлении метиловым спиртом и некачественным алкоголем Что делать при отравлении метиловым спиртом и некачественным алкоголем

Как отличить отравление метанолом от отравления некачественным алкоголем

Maxim
«Я никогда не хотел секса»: асексуальность нужно лечить? «Я никогда не хотел секса»: асексуальность нужно лечить?

Как живется асексуалам и можно ли пробудить «нулевое» либидо?

Psychologies
Археологи нашли в Израиле древнейшие рыболовные крючки Западной Евразии Археологи нашли в Израиле древнейшие рыболовные крючки Западной Евразии

Археологи обнаружили в долине реки Иордан 19 рыболовных костяных крючков

N+1
Василий Ливанов: Василий Ливанов:

Интервью с киноактером и писателем Василием Ливановым

Караван историй
Кому светят звезды Michelin. Что важно знать о главном ресторанном гиде Кому светят звезды Michelin. Что важно знать о главном ресторанном гиде

Все, что нужно знать о Красном гиде Michelin

РБК
SPAсение от стресса SPAсение от стресса

Современный спа – это уже не просто массаж или парение в фитобочке

Добрые советы
Какие женщины отталкивают мужчин? Рассуждает Михаил Лабковский Какие женщины отталкивают мужчин? Рассуждает Михаил Лабковский

Несколько эффективных способов отпугнуть мужчину, того совершенно не желая

VOICE
Не сидела на диете: Адель рассказала, как на самом деле похудела на 50 кг Не сидела на диете: Адель рассказала, как на самом деле похудела на 50 кг

Диета сиртфуд: как похудела Адель

Cosmopolitan
Ловушка ложной скромности: почему самореклама не ругательство, а залог успеха Ловушка ложной скромности: почему самореклама не ругательство, а залог успеха

Отрывок из книги Стефани Сворд-Уильямс «К черту скромность!»

Forbes
Золотая лихорадка Золотая лихорадка

Что такое моделинг в Китае

Vogue
Диета одного часа Диета одного часа

Диета одного часа (она же «Золотой час») стремительно набирает популярность

Cosmopolitan
«Я предала мужа и подругу — и за это наказана»: расплата за измену «Я предала мужа и подругу — и за это наказана»: расплата за измену

Как неверность и ложь «аукнулись» нашей героине

Psychologies
Как правильно закаляться и не замерзнуть Как правильно закаляться и не замерзнуть

Несколько полезных советов перед холодами

GQ
Фильмы о том, как все потерять, но не сдаться Фильмы о том, как все потерять, но не сдаться

Даже из самой безнадежной ситуации найдется выход, если не опускать руки

GQ
Закулисье дома гламура и жадности Закулисье дома гламура и жадности

История семейства Гуччи буквально просилась на экран

Караван историй
Понаехали! Понаехали!

Было время — Москву наводнили зарубежные звезды первой категории

Tatler
Указка как символ: 12 фильмов о романах учителей и учеников Указка как символ: 12 фильмов о романах учителей и учеников

12 фильмов о запретной любви учителей и учеников

Cosmopolitan
Как короли и королевы XIX века отличались от своих парадных портретов? (галерея) Как короли и королевы XIX века отличались от своих парадных портретов? (галерея)

Некоторые художники… привирали о внешности королей и королев

Maxim
Не только Гарри Поттер: 7 увлекательных книг Джоан Роулинг Не только Гарри Поттер: 7 увлекательных книг Джоан Роулинг

Подборка книг, в которых Джоан Роулинг предстает в неожиданных авторских амплуа

Популярная механика
Как устроены кулачные бои в России Как устроены кулачные бои в России

Кулачные бои — явление не новое, но набирающее все большую популярность

Maxim
По законам тундры По законам тундры

В северных регионах страны развивают традиционное оленеводство

Агроинвестор
Гаюи и Брайль: кто изобрёл шрифт для слепых? Гаюи и Брайль: кто изобрёл шрифт для слепых?

Слабовидящие и слепые люди всего мира с благодарностью вспоминают двух французов

Популярная механика
5 важных навыков для достойной жизни после 50 5 важных навыков для достойной жизни после 50

Чего от нас ждут окружающие после 50? И что нужно нам самим?

Psychologies
Открыть в приложении