Продолжительность жизни можно увеличить, изменив пищевые привычки

АгроинвесторЗдоровье

ЗОЖ: «лазоревые» регионы долголетия

Продолжительность жизни можно увеличить, изменив пищевые привычки

Андрей Дальнов, Екатерина Алексеева

Shutterstock

В мире есть несколько зон, в которых люди живут очень долго. И в первую очередь это связано не с их благосостоянием, а с укладом и образом жизни. В России долгожители тоже есть. Многие из них проживают в сельской местности, сами занимаются производством для себя овощей, молочной и мясной продукции, питаются разнообразно и натурально. Что еще можно сделать, чтобы долгие годы сохранять бодрость духа и тела, расскажет автор этой статьи.

Продолжительность жизни разительно отличается по странам. Пятерка лидеров — два особых административных района Китая (Гонконг и Макао), Лихтенштейн, Япония и Французская Полинезия — может похвастать средней ожидаемой продолжительностью жизни в 84–85 лет. В отдельных африканских странах это только 53–54 года. Однако жесткой зависимости между продолжительностью жизни и границами государств нет — в отдельных зонах, которые по чистой случайности назвали «голубыми» (по цвету карандаша, которым их выделили первоначально исследователи), люди живут значительно дольше, чем где бы то ни было. К таким зонам относятся провинция Нуоро на острове Сардиния (Италия), полуостров Никоя (Коста-Рика), префектура Окинава (Япония), остров Икария (Греция).

В России также есть регионы, где люди живут дольше, чем обычно. Давайте назовем наши регионы с долгожителями «лазоревыми» во избежание ненужных коннотаций. К таким регионам относятся Дагестан (ожидаемая продолжительность жизни — около 80 лет), Москва и Ингушетия (79 лет), Кабардино-Балкария и Санкт-Петербург (77 лет).

Как ни странно, самая высокая продолжительность жизни наблюдается не в локациях с самыми высокими доходами. Жители Окинавы в среднем беднее населения Токио, проживающие на Сардинии — жителей Рима, дагестанцы — москвичей и так далее. Очевидно, что после определенного уровня доходы перестают быть решающим фактором.

Семья и разнообразное питание

Какие же причины стоят за долголетием? Все мировые «столетние» зоны и российский Кавказ — это очень консервативные регионы, где сильны традиции и семейственность. Это подразумевает очень плотные социальные связи, а ведь одиночество — одна из причин ранней смертности.

Другие очевидные общие черты отечественного рекордсмена — Дагестана и мировых «столетних» зон — пересеченный гористый ландшафт, благоприятный климат и близость моря. Отсюда особенности развития сельского хозяйства и потребления. Эффект масштаба (мощная техника) не работает, требуется много рабочих рук. Отсюда большая доля сельского населения и локальной не ультрапереработанной продукции. Но труд в таких местах благодарен — земля дарит самые разнообразные овощи, фрукты, зелень, орехи. Близость моря добавляет морепродукты. При этом нелюбовь жителей «столетних» регионов к мясу — это легенда, ставшая вегетарианской пропагандой.

Исследования средиземноморской диеты и питания жителей Окинавы проводились вскоре после Второй мировой войны, то есть в тот момент, когда из разрухи только-только начали выбираться. Для примера, из-за ожесточенного сопротивления американским войскам на Окинаве погибла треть гражданского населения. Оставшиеся могли позволить себе какое-то время есть только овощи и водоросли. Сейчас жители Окинавы, как и раньше, с удовольствием употребляют свинину. Что неудивительно, если вспомнить, что до XIX века остров входил в китайскую орбиту влияния. Интересно, что любимое блюдо у жителей острова и у китайцев из южных провинций одно — тушеные свиные ноги. А жители Сардинии, Икарии, Никои, как и следовало ожидать, не имеют ничего против жирных молочных продуктов, мяса мелкого и крупного рогатого скота.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Дмитрий Крутов: «Карьерный путь человека будет максимально релевантным его способностям» Дмитрий Крутов: «Карьерный путь человека будет максимально релевантным его способностям»

Как изменится обучение в будущем

РБК
«Художник обидеть может каждого!» «Художник обидеть может каждого!»

Разные грани и тайны профессии от режиссера Михаила Цитриняка

Знание – сила
Мы выбираем друг друга не случайно Мы выбираем друг друга не случайно

Выбор партнера предопределен всем предшествующим ходом нашей жизни

Psychologies
Срединный путь Срединный путь

Бюджетный кроссовер DFSK 500 пока на уровне топ-версий

Автопилот
Что такое адаптивный круиз-контроль и чем он отличается от обычного Что такое адаптивный круиз-контроль и чем он отличается от обычного

Адаптивный круиз-контроль: что за устройство, в чем сильные и слабые стороны?

РБК
Есть научное объяснение тому, почему у пчел соты не круглые, а в виде шестиугольников Есть научное объяснение тому, почему у пчел соты не круглые, а в виде шестиугольников

Пчелы, не зная математики, строят свои соты в форме шестиугольника. Почему?

ТехИнсайдер
От подполья до экранизаций на Netflix: как китайская научная фантастика покоряет мир От подполья до экранизаций на Netflix: как китайская научная фантастика покоряет мир

Почему мало кто за пределами КНР слышал об азиатском сай-фае

Forbes
Озон под угрозой из космоса Озон под угрозой из космоса

Природные факторы, ослабляющие озоновый слой Земли

Санкт-Петербургский университет
Вечная мания завоеваний Вечная мания завоеваний

Александр Великий: «разорванный» портрет героя

Знание – сила
«Кровавый зуб» «Кровавый зуб»

...Из-под ног вспорхнули рябчики. Кто-то удивлённо спросил: «Это что, кровь?»

Наука и жизнь
Фуры: каких размеров и видов они бывают и что в них перевозят Фуры: каких размеров и видов они бывают и что в них перевозят

Какими бывают фуры, сколько стоят, с какой категорией можно за руль?

РБК
Владимир Владимир

Владимир — особенный город с особенными достопримечательностями

КАНТРИ Русская азбука
Джим лежа Джим лежа

Героические истории со съемок первых фильмов великих режиссеров

Правила жизни
28 вопросов, которые сближают с людьми 28 вопросов, которые сближают с людьми

Как создать условия, чтобы близкий человек открылся вам.

Psychologies
7 комнатных растений, которые можно выращивать в обычной банке 7 комнатных растений, которые можно выращивать в обычной банке

Как в банке вырастить комнатный цветок?

VOICE
Как отстаивать свое мнение и не бояться получить отказ: техники работы со страхом Как отстаивать свое мнение и не бояться получить отказ: техники работы со страхом

Боитесь отстаивать свое мнение, но хотите научиться это делать?

Psychologies
Как играть в шахматы с компьютером бесплатно: топ-5 популярных сервисов Как играть в шахматы с компьютером бесплатно: топ-5 популярных сервисов

Если у вас нет напарника для игры в шахматы, можно использовать ИИ

CHIP
Femme Fatale Femme Fatale

Солистка Artik&Asti SEVILLE прочно закрепила за собой образ фэшн-дивы

OK!
Нейросети-растениеводы Нейросети-растениеводы

Как нейросети помогают узнать, сколько удобрений нужно вносить в почву

Санкт-Петербургский университет
Что такое овершеринг: причины этого явления и способы с ним справиться Что такое овершеринг: причины этого явления и способы с ним справиться

Почему некоторые люди склонны рассказывать о себе слишком много?

Psychologies
Ильич раздора Ильич раздора

Фреска Риверы, которая должна была воспевать бурный научно-технический прогресс

Вокруг света
Иду в отказ Иду в отказ

Как отказать мужчине, чтобы его не обидеть: 5 эффективных способов

Лиза
Пережил айсберги и военный конфликт, а утонул прямо в порту: странная история советского теплохода “Башкирия” Пережил айсберги и военный конфликт, а утонул прямо в порту: странная история советского теплохода “Башкирия”

«Башкирия» — что особенного было в этом советском теплоходе?

ТехИнсайдер
Бюджет высоких обязательств: чем может обернуться желание государства больше тратить Бюджет высоких обязательств: чем может обернуться желание государства больше тратить

Высокий уровень государственных расходов будет стимулировать рост зарплат

Forbes
Какой стороной стелить фольгу — глянцевой или матовой? Вопрос, на который многие затрудняются ответить Какой стороной стелить фольгу — глянцевой или матовой? Вопрос, на который многие затрудняются ответить

Какой стороной фольги правильно оборачивать продукты — матовой или глянцевой?

ТехИнсайдер
«Революции мирового большинства мы на базе БРИКС пока не увидим» «Революции мирового большинства мы на базе БРИКС пока не увидим»

Почему не стоит вмешиваться в естественную эволюцию БРИКС

Монокль
Что делать, если вы постоянно ссоритесь: 6 советов клинического психолога Что делать, если вы постоянно ссоритесь: 6 советов клинического психолога

Эти очевидные советы могут спасти ваши отношения

Psychologies
Почему произошло извержение вулкана Хунга-Тонга в 2022 году Почему произошло извержение вулкана Хунга-Тонга в 2022 году

Что послужило причиной крупнейшего извержения вулкана в 2022 году?

ТехИнсайдер
Посмотрел и обсуждаю Посмотрел и обсуждаю

Как появляются любимые зрителями истории и сколько сегодня стоит идея

Правила жизни
Не всегда голодный: 7 художников, которые были невероятно богатыми при жизни Не всегда голодный: 7 художников, которые были невероятно богатыми при жизни

Художники, которые не только создавали шедевры, но и зарабатывали на них

ТехИнсайдер
Открыть в приложении