Знак качества: зачем на самом деле на фрукты клеят маленькие наклейки
Фрукты и овощи, доставленные из-за рубежа, в обязательном порядке должны быть промаркированы наклейками небольшого размера. Нам они могут показаться совершенно бесполезными и даже раздражающими, ведь отлепить их порой бывает невозможно, но у них есть одна крайне важная функция... Рассказываем, для чего нужны эти наклейки и что за цифры на них указаны.
Кстати, лучше все же эти наклейки отклеить — достаточно просто подольше подержать фрукты под напором воды, и они сами отсоединятся. Но если вы ее случайно съели, паниковать не стоит — они просто пройдут «насквозь», поскольку не смогут перевариться в желудке. А вот клей может содержать химические вещества, которые нежелательны для организма, поэтому в больших количествах они могут привести к серьезным проблемам.
До 1990 года ни на одном фрукте в супермаркете невозможно было встретить крошечные наклейки. Они начали появляться лишь потом — и вовсе не для того, чтобы испытывать ваши нервы на прочность.
PLU-наклейка с загадочными цифрами
Рекомендация по маркировке фруктов и овощей специальными наклейками были сформулированы Международной федерацией стандартов на продукцию (IFPS) в последнем десятилетии прошлого века для стран, входящих в совет директоров IFPS. Именно рекомендация, а не требование — до сих пор использование наклеек для экспортной продажи продукции не является обязательным условием. Тем не менее они все равно встречаются довольно часто.