Признания в любви Петербургу и прочие практические советы

WeekendПутешествия

Это мой город

Признания в любви и прочие практические советы

Фото: пресс-служба Probka Family

Петербургский ресторатор Арам Мнацаканов, гедонист и путешественник, составил по просьбе Weekend мини-гид по Северной столице. Такой, как если бы он давал рекомендации своему давнему другу.

Питер — это город моего детства, воспоминания о котором — лето, папа, сборы на дачу, варенье из морошки, поездки на велике с Васильевского через мосты на Невский и дальше, Нахимовское училище, первый курс, друзья и, конечно, разные влюбленности. Он всегда будет восприниматься через призму того юношеского счастья.

Безусловно, Петербург — одно из самых красивых мест на земле. Сколько бы раз ты ни возвращался сюда, неминуемо захватывает дух от панорамы Невы и красоты самых разных уголков города. А в период белых ночей Петербургу подходят только такие определения, как «великолепный» и «имперский».

Даже несмотря на то, что погода всегда непредсказуема. Как настоящий петербуржец, я точно знаю, что тут ежедневно могут пригодиться и зонт, и солнечные очки. Солнце с утра еще не означает, что после обеда не случится проливной дождь. И наоборот. Что тут скажешь — город у моря.

Питер очень размеренный, он не терпит суеты. Большинство людей здесь никуда не спешит, но никуда и не опаздывает. В этом принципиальное отличие от Москвы, где каждый стремится максимально повысить давление вокруг себя, все суетятся, но редко приходят вовремя.

И люди в Питере такие были всегда. В 2000‑е, когда в Москве в «Кофемании» в девять утра уже по третьему разу накрывали завтрак, в Питере не было ни одного места, кроме пятизвездочных отелей, где можно было в это время хотя бы просто выпить кофе. Это поначалу сводило с ума деловитых москвичей, которые приезжали сюда в надежде расширить бизнес, но в итоге махали на эту затею рукой, отчаиваясь собрать в офисе в 9:30 утра хотя бы половину сотрудников.

Притом этот вяло-спокойный ритм жизни в городе сочетается и до сих пор у петербуржцев с довольно холодным, осторожным взглядом на все новое, без беспочвенных восторгов и без авансов,— человек ли это, новый ресторан или набережная. «Давайте для начала посмотрим! Пусть себя как-нибудь проявит. А уж дальше решим, хотим ли мы с ним общаться, ходить туда или ездить» — так традиционно тут принимают и чужих, и своих. Поэтому стать популярным у петербуржцев значительно сложнее, чем у москвичей. Люди в столице проще в восприятии и быстрее в оценках — если ты в чем‑то хорош, то их расположение к тебе не заставит себя ждать. Я помню, как эта волшебная особенность москвичей ярко

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Рыцарь грозного образа Рыцарь грозного образа

Император Павел четыре года боролся с вольномыслием и в итоге был убит

Дилетант
900 запусков ракет в космос выдержит атмосфера Земли. Далее – разрушение озонового слоя 900 запусков ракет в космос выдержит атмосфера Земли. Далее – разрушение озонового слоя

Сколько запусков ракет происходит ежегодно и как это воздействует на атмосферу?

ТехИнсайдер
Удивительный трубкозуб Удивительный трубкозуб

Ожившей химерой с прошедших веков трубкозуба, шутя, обзывают

Знание – сила
Стандартная модель устояла под натиском измерений Стандартная модель устояла под натиском измерений

Итоги грандиозного международного эксперимента Muon g-2

Монокль
Перезапуск креативной экономики: новый закон и планы до 2030 года Перезапуск креативной экономики: новый закон и планы до 2030 года

Где уже есть успехи в развитии креативных индустрий, кто входит в число лидеров

ФедералПресс
Когда наши поезда поедут с высокой скоростью Когда наши поезда поедут с высокой скоростью

Российский скоростной поезд: как создают технику для высокоскоростной магистрали

Монокль
Игорь Жижикин: «Если мне предлагают в семейном фильме роль злодея, стараюсь сделать его нестрашным» Игорь Жижикин: «Если мне предлагают в семейном фильме роль злодея, стараюсь сделать его нестрашным»

Играть плохих русских мне неинтересно, это должно быть что-то другое

Коллекция. Караван историй
Тихон Жизневский Тихон Жизневский

Ну, он! Главный российский супергерой (и гринфлаг!) — Тихон Жизневский

Собака.ru
Сбежать от рутины Сбежать от рутины

С потеплением всё больше людей сбегают от забот — в прямом и переносном смысле

Отдых в России
Наука под знаком «Аненербе» Наука под знаком «Аненербе»

Наука может прекрасно себя чувствовать и в тиранических режимах

Знание – сила
Людмила Зыкина: «Обычного женского счастья у меня не получилось» Людмила Зыкина: «Обычного женского счастья у меня не получилось»

О народной любимице, певице Людмиле Зыкиной рассказывает журналист Олег Перанов

Коллекция. Караван историй
Мой первый Мой первый

Рано или поздно это произойдет: повзрослевший ребенок откроет мир любви

Psychologies
Александра Гарт Александра Гарт

Имя Александры Гарт в искусстве не просто на слуху, а в самом топе

Собака.ru
Не только лабубу: уродливые игрушки, которые все любили Не только лабубу: уродливые игрушки, которые все любили

Самые уродливые игрушки, которые завоевали сердца детей и коллекционеров

Maxim
Гастрономическая пара Гастрономическая пара

Сытно или изысканно? «Вдова Клико» или «Западный склон»?

СНОБ
В ожидании телепортации В ожидании телепортации

Передовые технологии помогут сблизить скорость данных и перемещений

Монокль
Астрономы отыскали экстремально яркие события разрыва звезд сверхмассивными черными дырами Астрономы отыскали экстремально яркие события разрыва звезд сверхмассивными черными дырами

Астрономы описали класс рекордно ярких транзиентов

N+1
Мы рассматриваем возможность стратегических партнерств и M&A-сделок Мы рассматриваем возможность стратегических партнерств и M&A-сделок

Как платформы меняют правила игры на рынке недвижимости

Эксперт
ВТБ поймал волну ВТБ поймал волну

Как проходит пилотный этап

Ведомости
«Мадагаскару» — 20! Как создавалась мультфраншиза, заработавшая миллиарды и разлетевшаяся на мемы «Мадагаскару» — 20! Как создавалась мультфраншиза, заработавшая миллиарды и разлетевшаяся на мемы

«Мадагаскар»: след в истории и головокружительный успех

Правила жизни
Алексеевцы Алексеевцы

Русская революция пришла в образе бунта тыловых гарнизонов

Дилетант
Почему нельзя сдавать пауэрбанк в багаж Почему нельзя сдавать пауэрбанк в багаж

Что может случиться, если сдать power bank в багаж самолета?

CHIP
Ламздорфы Ламздорфы

Род Ламздорфов по праву могут считать своим и Россия, и Германия

Дилетант
Ядерное оружие: от шоу до экзистенциального ужаса Ядерное оружие: от шоу до экзистенциального ужаса

В какой момент человечество перестало бояться ядерной бомбы?

Монокль
Недобрососедские отношения: как зумеры обесценили мечту миллениалов и что из этого получилось Недобрососедские отношения: как зумеры обесценили мечту миллениалов и что из этого получилось

Почему зумерам и миллениалами так сложно взаимодействовать друг с другом?

Правила жизни
Неожиданное преимущество веганства для женщин Неожиданное преимущество веганства для женщин

Растительная диета полезна для поддержания здоровья в долгосрочной перспективе

ТехИнсайдер
«Музей языков: Конрад Гесснер и книги-полиглоты XVI века» «Музей языков: Конрад Гесснер и книги-полиглоты XVI века»

Как иезуиты помогли изучению неевропейских языков

N+1
В чем разница между пробиотиками и пребиотиками? В чем разница между пробиотиками и пребиотиками?

Пробиотики и пребиотики: заговор маркетологов, опечатка или разные вещества?

ТехИнсайдер
Лучше новых двух Лучше новых двух

Solaris НС от рождения приспособлен именно к российским условиям эксплуатации

Автопилот
Большие проблемы Вселенной Большие проблемы Вселенной

Астрофизик Геннадий Бисноватый-Коган — о тайнах Вселенной и пути к их разгадке

Монокль
Открыть в приложении