Вызывает ли зависимость шоколад: 7 фактов о сладком
Шоколад - это продукт, пожалуй, любимый практически всеми. Насколько он полезен и питателен? Вызывает ли привыкание? Рассказываем о самом главном.
Питательные свойства
Даже небольшая плитка шоколада содержит очень много калорий. Неслучайно их включают в сухие пайки туристов-экстремалов и военных: в 50 граммах шоколада содержится примерно 240 калорий, из них половина приходится на долю жиров. Кроме того, шоколад содержит необходимые микроэлементы, но не те, которые вы ожидали увидеть. Так, 200 грамм молочного шоколада покрывают только 10% суточной потребности в кальции. Но зато он является бесценным источником меди, необходимой для предотвращения анемии, сердечно-сосудистых заболеваний и, по некоторым предположениям, даже рака. Шоколад поставляет в организм большое количество магния, необходимого для нормального артериального давления и прочности костей.