Диетические блюда, которые готовятся не более 20 минут

ЛизаЗдоровье

Худеть легко!

Терять вес можно комфортно – не мучаясь от голода и не отказываясь от вкусной еды. При этом необязательно проводить много времени у плиты. Мы подобрали для тебя диетические блюда, которые готовятся не более 20 минут

Главное правило комфортной диеты – есть часто (каждые 2,5–3 часа), но понемногу. Это позволит избежать резких колебаний уровня сахара в крови и поддержит чувство сытости. К тому же, при таком режиме питания увеличится скорость обмена веществ. Основу рациона должны составлять рыба, нежирное мясо, овощи, фрукты, крупы и кисломолочные продукты.

Что в меню?

На завтрак ешь кашу – источник витаминов группы В и клетчатки. На обед и ужин выбери любой из наших рецептов. Пей не менее 1,5–2 л воды в день. В перерывах между едой можно позволить себе легкий перекус.

Тайский суп Карри на кокосовом молоке

Ингредиенты:

  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 красный сладкий перец
  • 200 г отварного риса
  • 500 г шампиньонов
  • 2 ст. л. зеленой пасты карри
  • 400 мл кокосового молока

Приготовление: все овощи тщательно вымой и очисти. Лук мелко нарежь, морковь нарежь соломкой, перец – полукольцами. Грибы промой и нарежь. В 1 л бульона (или воды) добавь зеленую карри-пасту, хорошо перемешай и доведи до кипения. В кипящий бульон добавь кокосовое молоко, рис, грибы, перец, морковь и лук. Доведи до кипения и вари тайский суп 2–3 минуты. При подаче блюда добавь в него ломтик лайма или лимона, а также любую нарезанную зелень. Для разнообразия в суп можно добавить морепродукты или отварную рыбу. Укрась блюдо листиком мяты.

16 минут

Булгур с овощами и травами

Ингредиенты:

  • 350 г булгура
  • 1 л бульона
  • средний цукини
  • красный болгарский перец
  • 1 репчатый лук
  • 2 зубчика чеснока
  • пучок петрушки
  • 200 мл томатного сока
  • 4 ст. л. растительного масла
  • щепотка сухих орегано, тимьяна, базилика и майорана
  • соль
  • перец

Приготовление: чеснок и лук мелко нарежь, смешай и половину этой смеси пассируй в 2 ст. л. растительного масла пару минут. Добавь булгур, помешивай так, чтобы масло покрыло каждое зернышко. Добавь бульон, накрой крышкой и томи на среднем огне 15 минут до готовности. Пока варится булгур, перец и цукини нарежь ломтиками и обжарь в оставшемся масле с оставшейся частью лука и чеснока. Добавь сухие травы, петрушку и томатный сок. Подержи на огне еще пару минут. Добавь овощную смесь к булгуру, посоли и поперчи.

16 минут

Паста с лососем и луком-пореем

Ингредиенты:

  • 350 г пасты
  • 450 г филе лосося
  • 2 стебля лукапорея
  • 4 ст. л. сливочного масла
  • 1 зубчик чеснока
  • соль
  • черный молотый перец по вкусу

Приготовление: приготовь пасту, как указано в инструкции на упаковке. Пока паста варится, приправь филе лосося солью и свежим черным молотым перцем по вкусу. Обжарь филе с 2 ст. л. сливочного масла в большой сковороде на среднем огне – 4–6 минут с каждой стороны. Сними рыбу с огня и нарежь ее небольшими кусочками. В сковороду добавь рубленый лук-порей и готовь еще 4–6 минут. Тщательно перемешай готовую пасту с лососем, луком-пореем, оставшимся сливочным маслом. Добавь свежий измельченный чеснок. Разложи пасту по тарелкам и подавай к столу.

15 минут

3 полезных перекуса

1. Хлебцы с творогом. Нежирный творог перемешай с зеленью, готовую смесь намажь на цельнозерновой хлебец. Можно менять компоненты и вносить новые ингредиенты. Как вариант – добавить в творог мелко нарезанные помидоры и болгарский перец.

2. Чипсы из фруктов. Самые вкусные получаются из хурмы и апельсинов. Нарежь фрукты на тонкие ломтики, уложи на противень с пергаментной бумагой, посыпь корицей. В разогретой духовке подержи «чипсы» 10 мин., переверни и помести в духовку еще на 10 мин.

3. Овощное ассорти. Морковь, огурцы, помидоры, сладкий перец, сельдерей – ими запросто можно кусочничать между основными приемами пищи. Нарежь овощи дольками или соломкой и хрусти на здоровье!

Вот так перец! При минимуме калорий (всего 22 ккал на 100 г) сладкий перец утоляет голод, насыщает клетчаткой и очищает кишечник.

Фото: Burda Media, ShutterStock/Fotodom.ru

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Как есть на 20% меньше и не голодать Как есть на 20% меньше и не голодать

Несколько советов от врача-диетолога, которые действительно работают

Домашний Очаг
Гармоничное сочетание Гармоничное сочетание

Как создать гармоничное сочетание, которое уважает традиции разных кухонь?

Bones
Где искать омега-3? Где искать омега-3?

Принимать золотистые капсулы у многих вошло в привычку

Лиза
«Сколько ты зарабатываешь?»: как перестать сравнивать себя с другими в эпоху «успешного успеха» «Сколько ты зарабатываешь?»: как перестать сравнивать себя с другими в эпоху «успешного успеха»

Откуда взялась идея суперпродуктивности и как она превратилась в настоящий культ

Psychologies
Помнить всё Помнить всё

Можно ли настроить свой мозг на работу без багов?

Psychologies
«Служебный роман» наоборот: как влюбить в себя начальника (профессионально, конечно!) «Служебный роман» наоборот: как влюбить в себя начальника (профессионально, конечно!)

Какими качествами обладает идеальный сотрудник?

Maxim
5 вещей, которые ты стираешь слишком часто 5 вещей, которые ты стираешь слишком часто

Бюстгальтеры, полотенца и другие вещи, которые не нужно так часто стирать

VOICE
Алло, гараж! Алло, гараж!

Как, зачем и для кого в России создают мотоциклы на заказ

Men Today
Как уборка, готовка и уход за детьми связаны с экономическим неравенством Как уборка, готовка и уход за детьми связаны с экономическим неравенством

Как неравенство в бытовых вопросах влияет на мировую экономику

Forbes
Страшно влиятельный доктор Страшно влиятельный доктор

Из чего 105 лет назад появился первый хоррор

Weekend
Связанные одной целью Связанные одной целью

Можно ли в одном организме объединить несколько разных существ?

Вокруг света
«Звери рейха. Образы животных и немецкая пропаганда» «Звери рейха. Образы животных и немецкая пропаганда»

Как евгеника определила облик немецкой овчарки

N+1
Шестой Шестой

Новый 4Runner: пятнадцать лет спустя

Автопилот
Мультотерапия: 20 подзабытых мультсериалов из детства Мультотерапия: 20 подзабытых мультсериалов из детства

Одни названия этих мультсериалов вызовут у вас сильное чувство ностальгии

Правила жизни
«Выученная беспомощность»: как травма из-за неудачи формирует мышление и влияет на поведение «Выученная беспомощность»: как травма из-за неудачи формирует мышление и влияет на поведение

Как неудачи и стресс влияют на наше мышление?

ТехИнсайдер
Финтех попросил Минобрнауки скорректировать план подготовки IT-специалистов Финтех попросил Минобрнауки скорректировать план подготовки IT-специалистов

Дефицит кадров в IT-области до 2030 г. составит примерно 1 млн специалистов

Ведомости
7 весенних штрафов ГАИ. На что обратить внимание, чтобы не лишиться прав 7 весенних штрафов ГАИ. На что обратить внимание, чтобы не лишиться прав

Ряд специфичных дорожных штрафов, характерных для весны

РБК
Актив меж двух океанов Актив меж двух океанов

Как строили и распоряжались Панамским каналом

Деньги
Непрерывный торг Непрерывный торг

Решение Мосбиржи проводить торги в выходные вызвало неоднозначную реакцию

Монокль
Оно нам надо? Оно нам надо?

Самые популярные вопросы на тему инъекций для снижения веса

VOICE
Моя прелесть Моя прелесть

История про собирательство, про страсть, которая согревает, наполняет и радует

Afternoon Seasons of life
Спасет ли Zara торговые центры? Спасет ли Zara торговые центры?

Иностранные арендаторы вряд ли вернут российские торговые центры к процветанию

Монокль
И не говори… И не говори…

Несколько фраз, которые могут испортить свидание с мужчиной

Лиза
Азбука Сигаловой Азбука Сигаловой

Режиссер Алла Сигалова о нежности, сексуальности, благодарности и уязвимости

Afternoon Seasons of life
Государство под киберударом Государство под киберударом

Как совершаются кибератаки на российские госструктуры

Ведомости
Как найти свое счастье: бесценные научные советы Как найти свое счастье: бесценные научные советы

Формула счастья будет уникальной для каждого человека. Но как найти свою?

Psychologies
Не время для чувствительности: что делать, если «сводит» зубы Не время для чувствительности: что делать, если «сводит» зубы

Откуда берется повышенная чувствительность зубов и как от нее избавиться

ТехИнсайдер
Планы на межсезонье Планы на межсезонье

Куда отправятся россияне весной и сколько им на это придется потратить

Деньги
6 пород кошек, самых простых в уходе 6 пород кошек, самых простых в уходе

Рассказываем про лучших кошек для чайников: с кем меньше возни и больше радости

Maxim
Арт-психология Арт-психология

Что о внутреннем состоянии могут рассказать спонтанные рисунки

Лиза
Открыть в приложении