Что едят француженки, чтобы оставаться стройными?

ЛизаЗдоровье

Французский парадокс

Что едят француженки, чтобы оставаться стройными? Вот основные правила их диеты

Текст: Ирина Кузнецова

Секреты популярной диеты и меню на неделю

Несмотря на то, что французы едят достаточно калорийную пищу, они остаются стройными и подтянутыми. Вот первый секрет их диеты: нужно тщательно выбирать продукты для рациона, есть небольшими порциями и не спешить, чтобы почувствовать вкус еды. Большую роль также играет сервировка и подача блюд. Если наслаждаться красотой и вкусом блюд, а не перекусывать на бегу, можно насытиться меньшей порцией, да и обмен веществ при этом улучшится.

Второй секрет – рацион. В его основе – много белковых продуктов в сочетании со сложными углеводами. Диета не совсем сбалансирована по составу, поэтому придерживаться ее можно не более 2 недель. Вес уходит быстро, можно легко скинуть несколько лишних килограммов.

Польза для здоровья

Третий секрет диеты – состав. Рацион богат клетчаткой, которой часто не хватает в питании современного человека.

Пищевые волокна перерабатываются микрофлорой кишечника и способствуют ее нормализации. Кроме того, клетчатка помогает бороться с воспалительными процессами и уменьшает риск рака кишечника, а при проблемах со стулом способствует хорошей работе кишечника. А еще растительные продукты уменьшают вероятность сердечно-сосудистых заболеваний и диабета II типа.

В меню французской диеты также немало белковых продуктов, которые необходимы организму. Белки содержат аминокислоты, из которых строятся новые клетки. Они также нужны для выработки энзимов и нормальной работы гормональной системы. Кроме того, именно из белков строятся клетки иммунной системы и антитела, которые важны для повышения устойчивости организма к вирусам и микробам.

Что под запретом

Четвертый секрет: из диеты исключают продукты с высоким гликемическим индексом.

Под запрет попадают мучное, пшеничный хлеб, сладости и сахар (его чрезмерное употребление мешает процессу похудения), сладкие фрукты, некоторые острые приправы (усиливают аппетит), жирные сорта мяса и рыбы, соленые и копченые продукты с сомнительным составом, жареные блюда.

Также лучше отказаться от сладкой газировки, пакетированных соков и морсов, в которых обычно содержится много сахара. На алкоголь тоже лучше наложить табу.

Питаться желательно 3 раза в день (завтрак, обед, ужин), от перекусов лучше отказаться.

Корректируем образ жизни

Это пятый секрет. При таком рационе нужно ограничить чрезмерную физическую активность и исключить высокоинтенсивные тренировки, поскольку организму и так может не хватать энергии из-за низкой калорийности диеты.

При высоких нагрузках могут ощущаться слабость и упадок сил. Кроме того, французская диета противопоказана при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, нарушениях гормонального фона, авитаминозе, хронических заболеваниях. Будущим мамочкам и кормящим женщинам также не время сидеть на диете. Всем остальным перед диетой следует обязательно проконсультироваться с врачом!

Что включить в рацион

  • Основные продукты в меню – нежирные сорта мяса и рыбы, яйца, овощи, зелень, несладкие фрукты, кисломолочные продукты.
  • Готовить мясо лучше на пару, запекать или отваривать. Овощи и фрукты есть сырыми или также готовить на пару.
  • Желательно выпивать не менее 1,5 л воды в день.
  • Рацион не должен превышать 1500 калорий в сутки.

Меню на неделю

День 1

  • Завтрак: паровой омлет из 2 яиц с зеленью.
  • Обед: 100 г куриного филе + салат из огурца, помидора, зелени.
  • Ужин: кускус с овощами.

День 2

  • Завтрак: нежирный творог с орехами и свежими ягодами.
  • Обед: 100 г отварной индейки и запеченными овощами.
  • Ужин: запеченное филе курицы с овощами.

День 3

  • Завтрак: паровой омлет из 2 яиц, салат из моркови.
  • Обед: 100 г тушеной говядины с овощами.
  • Ужин: порция нежирной рыбы и гарнир из овощей на пару.

День 4

  • Завтрак: пшенная каша с фруктами.
  • Обед: рагу из кролика с овощами.
  • Ужин: салат из свежих овощей с растительным маслом.

День 5

  • Завтрак: творожная запеканка.
  • Обед: 100 г говядины с тушеными овощами.
  • Ужин: запеченные овощи.

День 6

  • Завтрак: овсяная каша, грейпфрут.
  • Обед: томатный крем-суп.
  • Ужин: порция нежирной рыбы и гарнир из овощей на пару.

День 7

  • Завтрак: натуральный йогурт со свежими ягодами и орехами.
  • Обед: рыбный суп.
  • Ужин: филе курицы, запеченное с овощами.

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Как копить и на что тратить? Как копить и на что тратить?

Финансовый консультант рассказывает, как научиться копить деньги

Домашний Очаг
Надежда Бабкина: «Красотой русских женщин восторгается весь мир!» Надежда Бабкина: «Красотой русских женщин восторгается весь мир!»

Как Надежда Бабкина пришла к гармонии между внутренним и внешним?

Добрые советы
6 признаков глупого человека 6 признаков глупого человека

Как понять, кого нужно избегать? Да и нужно ли на самом деле?

Psychologies
Разработчик приложения Ayana: «Языки и культуру малых народов спасет искусственный интеллект» Разработчик приложения Ayana: «Языки и культуру малых народов спасет искусственный интеллект»

Что собой представляет проект Ayana и какие возможности он открывает

ФедералПресс
Тянет на сладкое Тянет на сладкое

3 неожиданных причины, почему вам так хочется сладкого, и что с этим делать

Лиза
Советский супервездеход: УАЗ-3907 «Ягуар» Советский супервездеход: УАЗ-3907 «Ягуар»

УАЗ-3907 «Ягуар» легко проходил огонь и воду, но медных труб не услышал

Maxim
Где лечиться? Где лечиться?

В какую поликлинику идти – государственную или частную

Домашний Очаг
Верность навсегда: миф или реальность Верность навсегда: миф или реальность

Возможно ли сохранить любовь и верность на протяжении всей жизни?

Лиза
Промежуточная еда: как перекусить с пользой для здоровья Промежуточная еда: как перекусить с пользой для здоровья

Вместе с экспертами отвечаем на вечный вопрос, что бы еще съесть, чтобы похудеть

Правила жизни
Осторожно: псевдопсихолог! Осторожно: псевдопсихолог!

Выдуманные заболевания, которые могут тебе приписать

Лиза
Предпраздничный стресс Предпраздничный стресс

Как правильно распределить свои силы во время подготовки к Новому году?

Лиза
Что такое секс-шантаж и что делать, если вы стали его жертвой Что такое секс-шантаж и что делать, если вы стали его жертвой

Секс-шантаж: кто становится жертвами мошенников чаще всего?

РБК
Экономика Оренбургской области: от «сырьевого региона» к устойчивому развитию Экономика Оренбургской области: от «сырьевого региона» к устойчивому развитию

Чем было Оренбуржье за годы своего развития?

ФедералПресс
Как инвестбанкир Евгений Коган стал медиаперсоной и зарабатывает на личном бренде Как инвестбанкир Евгений Коган стал медиаперсоной и зарабатывает на личном бренде

Как инвестбанкир Евгений Коган стал главной финансовой звездой в Telegram

Forbes
Татьяна Правдина: «Когда Зяма смотрел свои фильмы, всегда говорил: «Это — не то!» Татьяна Правдина: «Когда Зяма смотрел свои фильмы, всегда говорил: «Это — не то!»

Актеру Зиновию Гердту было 44 года, а переводчице Татьяне Правдиной — 32

Коллекция. Караван историй
Наука в России: «Открываются очень большие перспективы» Наука в России: «Открываются очень большие перспективы»

Как достигнуть научного и технологического суверенитета в стране?

ФедералПресс
Гвоздика Гвоздика

В античной медицине её считали средством, укрепляющим желудок и печень

Здоровье
Где найти хорошую няню Где найти хорошую няню

Агентства, объявления, сарафанное радио – как выбрать хорошую няню?

Лиза
Как понять, что мужчина женат Как понять, что мужчина женат

7 признаков, которые выдают изменщика

Лиза
Остановить отток капитала из России: варианты развития событий Остановить отток капитала из России: варианты развития событий

Президент призвал правительство контролировать отток капитала из страны

ФедералПресс
ЛПХ-зависимый агро ЛПХ-зависимый агро

77% сельхозпродукции в Забайкальском крае приходится на хозяйства населения

Агроинвестор
Как в оранжерее Как в оранжерее

Лучшая гарантия здорового роста комнатных растений – своевременный уход

Лиза
Байки из леса Байки из леса

Самые необычные истории от российских страховщиков

Деньги
Гимназия Санкт-Петербургской Академии наук: создание и становление Гимназия Санкт-Петербургской Академии наук: создание и становление

История первой гимназии Санкт-Петербургской Академии наук

Знание – сила
Так было или не было? Так было или не было?

7 самых известных мифов в истории человечества

Лиза
«Во власти непережитых чувств»: чем чреваты семейные тайны «Во власти непережитых чувств»: чем чреваты семейные тайны

Отрывок из книги «Миф, в котором я живу»: к чему приводят семейные секреты?

Psychologies
Цифровой атташе: госчиновник, погруженный в IT и маркетинг Цифровой атташе: госчиновник, погруженный в IT и маркетинг

С лета в торгпредствах России за рубежом начали появляться цифровые атташе

ФедералПресс
Сбежавшая дочь и неудачные браки: одиночество Ларисы Удовиченко Сбежавшая дочь и неудачные браки: одиночество Ларисы Удовиченко

Лариса Удовиченко — яркая актриса СССР, которая заплатила за славу одиночеством

VOICE
Импульсивный инвестор Импульсивный инвестор

Как уроженец Шанхая стал легендарным американским финансистом

Деньги
Самодостаточность — не изоляция Самодостаточность — не изоляция

Успешно ли трансформируется IT-отрасль и будет ли достигнут цифровой суверенитет

FP. BusinessReview
Открыть в приложении