Медом намазаны
Вчудодейственные свойства меда сохранять красоту и молодость верили Клеопатра и, скорее всего, ваша бабушка. С открытием ретинола, пептидов и аскорбиновой кислоты бьюти-рацион заметно отдалился от народных средств. Так почему в 2021 году в косметических лабораториях по-прежнему изучают пчел и выпускают в честь них целые линейки? И при чем тут Анжелина Джоли?
У меда странная репутация в косметической промышленности. С одной стороны, производители, делая ставку на природные ингредиенты, любят эксплуатировать его «натуральность» — при этом в состав могут добавить лишь медовую отдушку для приятного запаха. С другой стороны, у меда и правда немало полезных свойств, но потребители, наслышанные о том, что мед — сильный аллерген, предпочитают «бабушкиным рецептам» современные лабораторные разработки: зачем нужна масочка из меда, когда есть витамин С, гиалуроновая кислота и ретинол? Что ж, приоткроем завесу индустрии медовых сывороток и кремов с прополисом. Самые именитые производители косметики с продуктами пчелиной жизнедеятельности думают не только о нас с вами. Их также беспокоит… благополучие пчел, и решение это — не из серии «а давайте поможем кому-то, кому еще никто не помогает». Но — обо всем по порядку.
20 мая с 2018 года по инициативе ООН объявлено Всемирным днем пчел.
О природе вещей
Несмотря на то что мед сопровождает человека с доисторических времен, прицельно изучать его состав — а заодно и свойства других продуктов жизнедеятельности пчел — начали только в XIX веке. Австрийский врач Филипп Терц вылечил собственный радикулит пчелиным ядом, стал адептом этого метода, а заодно отцом апитерапии (от латинского apis — «пчела»), альтернативного направления медицины, основанного на применении продуктов пчеловодства в лечебных целях. Терц и его последователи ценили мед, например, за антисептические свойства, но научное сообщество не воспринимало их убеждения всерьез, а с открытием антибиотиков интерес к пчелам и вовсе угас. И только в 2000‑х антибактериальные свойства меда стали открывать заново — когда обнаружилось, что его компоненты все же бывают эффективны там, где антибиотики не справляются.
«Антисептические свойства меду придают фитонциды — вещества, способные подавлять развитие бактерий».
В очень упрощенном виде мед представляет собой соединение воды, сахаров, ферментов, аминокислот и минералов. Именно сахара, из-за которых диетологи советуют исключить мед из рациона, привлекают производителей косметики — они обеспечивают интенсивное увлажнение кожи. Также мед оказывает смягчающее и освежающее действие. Помните, в каком бьюти-средстве чаще всего встречается мед? Правильно, в питательном, заживляющем бальзаме для губ.