Говорят, если выбираешь систему интуитивного питания, можно есть все, что хочешь

CosmopolitanЗдоровье

Право есть!

Говорят, если выбираешь систему интуитивного питания, можно есть все, что хочешь, и не бояться набрать вес. Мы спросили у экспертов, так ли это.

 

Все чаще мы слышим о вреде диет, которые плохо сказываются как на процессе пищеварения, так и на психике. К тому же в современном мире наметилась тенденция к достижению гармонии во всем, поэтому в моде интуитивное питание (далее ИП). Его смысл – в употреблении пищи, подходящей именно тебе. С рождения в нас заложены здоровый аппетит и интерес к корректной еде. Но привычки, сформированные родителями и культурной средой, сильнее собственных желаний. Суть системы – восстановить связь с телом, научиться слушать его сигналы и в соответствии с ними составлять ежедневное меню.

Принципы интуитивного питания

Отказаться от запретов

Очисти ум от классических установок: «Когда ужинаешь после шести, обязательно толстеешь», «Сырые овощи очень полезны, а хлеб и сладости – нет». Руководствуясь такими теориями, ты заставляешь голову работать определенным образом.

Если ты долго сидела на диете, то вид «запрещенки» вызывает повышение в крови уровня дофамина, «гормона удовольствия». Ты еще только видишь торт, а уже испытываешь неземное наслаждение. И когда не получаешь его, чувствуешь разочарование. Стараясь его избежать, мозг прибегает к уловкам, заставляющим тебя сорваться и съесть десерт. Но если убрать ограничения, интерес к «опасным» высококалорийным продуктам снизится. Но не всегда речь идет о минутной прихоти. Предположим, ты ничего не ела 6-7 часов, а в зоне досягаемости нет правильной пищи, тогда упаковка чипсов поднимет уровень сахара в крови и вернет хорошее самочувствие. Иногда такой перекус просто необходим.

Слушать себя

Снимая с себя внешние ограничения, на ИП ты становишься не всеядной, а избирательной. «Чтобы распознавать физиологические сигналы, тебе стоит поработать со своей шкалой голода-сытости. Это инструмент, при помощи которого мы уходим от двоичной системы «хочу есть – не хочу» и учимся определять уровень сытости по-новому: 1 – слабость от голода, 10 – чувство тошноты и переполненности. Не прекратишь есть после восьмого пункта – точно начнешь испытывать дискомфорт и чувство вины. Как только насытилась, вставай из-за стола. И доводы типа «жалко выбрасывать» и «отказаться от фирменного блюда – обидеть хозяйку дома» не являются достаточно вескими. Это касается и, казалось бы, рациональных соображений, таких как «Мне нужно осилить большой салат, чтобы продержаться до вечера», – объясняет Светлана Бронникова, автор книги «Интуитивное питание».

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Зеркало локального конфликта Зеркало локального конфликта

Почему мы спорим о политике?

Psychologies
Буль-буль Буль-буль

Фантастический рассказ Владислава Кулигина «Буль-буль»

Знание – сила
В школе хорошо, а дома лучше? В школе хорошо, а дома лучше?

Хоумскулинг: что будет, если не учиться в школе

Psychologies
Регионы России, которые сильнее всего пострадали от внутреннего туризма Регионы России, которые сильнее всего пострадали от внутреннего туризма

Россияне открывают Алтай и Калининград... но не везде к этому готовы

Maxim
Глаз-синхротрон Глаз-синхротрон

О том, как научить искусственный интеллект понимать, а не угадывать химию

Наука и жизнь
В России художник — пророк В России художник — пророк

Что и как видит художник и зачем вообще нужны искусствоведы

Монокль
Инфекционный след: что вызывает болезнь Альцгеймера и зачем нужен когнитивный резерв Инфекционный след: что вызывает болезнь Альцгеймера и зачем нужен когнитивный резерв

О вероятных причинах и механизмах развития болезни Альцгеймера

Forbes
Опять и опять «Назад в будущее» Опять и опять «Назад в будущее»

Краткая история ленты «Назад в будущее», вырастившей последнее поколение XX века

Weekend
Банановые перспективы российских субтропиков Банановые перспективы российских субтропиков

Инвесторы хотят импортозаместить экзотические фрукты

Агроинвестор
Читалка для компьютера: выбираем лучшую из бесплатных Читалка для компьютера: выбираем лучшую из бесплатных

Лучшие читалки для компьютера из бесплатных программ

CHIP
Правила жизни Тома Хэнкса Правила жизни Тома Хэнкса

Правила жизни актера Тома Хэнкса

Правила жизни
В такси на Дубровку В такси на Дубровку

Ищешь живописное место для фотосессии? Советские фильмы знают ответ!

Лиза
Через санкции к росту Через санкции к росту

Как российская экономика ищет способы сотрудничества с глобальными игроками

Эксперт
Кабачки Кабачки

Куда девать кабачки летом?

Здоровье
Как избежать ошибок на переговорах Как избежать ошибок на переговорах

Распространенные просчеты в оффлайн- и онлайн-переговорах и как их избежать

Inc.
IFA против ЗИЛ: в чем сила грузовиков-конкурентов из СССР и ГДР IFA против ЗИЛ: в чем сила грузовиков-конкурентов из СССР и ГДР

Какой грузовой автомобиль был главным в советские годы: ЗИЛ-130 или IFA W 50?

ТехИнсайдер
Беспроигрышное вложение Беспроигрышное вложение

Что может сработать на национальную идею о многодетности?

Ведомости
Почему понедельник – самый опасный день недели? Дело не только в работе Почему понедельник – самый опасный день недели? Дело не только в работе

Статистика неумолима: именно на понедельник приходится пик сердечных приступов

Inc.
Мошенники делают ставки Мошенники делают ставки

Как мошенники используют аккаунты граждан в букмекерских конторах

Ведомости
Карманные мозги, что управляют всем: микроконтроллеры от первых 4-бит до IoT-революции Карманные мозги, что управляют всем: микроконтроллеры от первых 4-бит до IoT-революции

История микроконтроллеров от их зарождения до современных тенденций

Наука и техника
Грудное молоко помешало бактерии вызвать воспаление в кишечнике новорожденного Грудное молоко помешало бактерии вызвать воспаление в кишечнике новорожденного

Как материнское грудное молоко защает ребенка от дисбиоза и воспаления кишечника

N+1
Строительство на Марсе: как грибы и цианобактерии помогут развитию колоний Строительство на Марсе: как грибы и цианобактерии помогут развитию колоний

Для строительства на Марсе не понадобятся ракеты с рабочими материалами

ТехИнсайдер
Где в городах России есть скоростной общественный транспорт, а где его надо развивать Где в городах России есть скоростной общественный транспорт, а где его надо развивать

Почему традиционные решения общественного транспорта больше не работают

Forbes
CAR-T-клетки получили прямо в организме четырех пациентов CAR-T-клетки получили прямо в организме четырех пациентов

Результаты испытаний технологии для получения противоопухолевых Т-лимфоцитов

N+1
Из портов на биржу Из портов на биржу

Угольщики стремятся расширить сбыт на внутреннем рынке на фоне падения экспорта

Ведомости
Мужчины придут сами: почему ТЦ не пытаются привлечь самых перспективных покупателей Мужчины придут сами: почему ТЦ не пытаются привлечь самых перспективных покупателей

Каких покупателей стараются привлекать торговые центры?

Forbes
Кадровый агропотенциал Кадровый агропотенциал

Роль государства и бизнеса в решении проблемы дефицита персонала

Агроинвестор
Есть ли у Европы армия Есть ли у Европы армия

О потенциале собственной армии Евросоюза и перспективах ее участия вне НАТО

Монокль
История в фасадах История в фасадах

Число объектов культурного наследия в столице растет

Ведомости
На египетской картине нашли библейский синий На египетской картине нашли библейский синий

Из чего древние египтяне делали редкую краску — библейский синий

N+1
Открыть в приложении