В чем секрет размеров гигантского винограда сорта «Шайн Мускат»?

ТехИнсайдерПрирода

Сорт-гигант: откуда в магазинах появился виноград без косточек, размером с мяч для пинг-понга

Анастасия Баканова

9510d27caf23f8f7c90835fcfbbbea6c_ce_1380x920x0x0.jpg
Freepik

Экзотический виноград без косточек, размером со сливу или мячик для настольного тенниса, стал все чаще появляться в продуктовых магазинах, а потом и в коротких видео блогеров. Кроме впечатляющего размера ягод, пользователи обсуждают удивительный вкус завезенного сорта и заоблачную цену за килограмм "райской ягоды". Как виноград-гигант попал в Россию и в чем секрет его размеров, разбираемся в этой статье.

«Шайн Мускат» (Shine Muscat) — известный крупный сорт винограда, выведенный в Японии. Он появился еще в прошлом веке, но популярность обрел только сейчас.

Стоило новому сорту оказаться в России, как он моментально стал предметом обсуждений в социальных сетях и заработал себе не меньшую популярность, чем дубайский шоколад: и пока одни считают покупку экзотической ягоды бессмысленной тратой денег, другие отмечают ее яркий вкус и даже рекомендуют в качестве закуски для новогоднего стола.

"Шайн Мускат": сорт благородного винограда

f7d70ccd36bd9338b755c48714f729a9.jpg

Этого короля винограда невозможно не заметить среди остальных фруктов на прилавке: он сразу бросается в глаза, удивляя плотно набитыми, увесистыми гроздями с крупными желто-зелеными ягодами. При первом взгляде на "магазинный" и отчасти неестественный вид экзотических плодов кажется, что их распечатали на 3D-принтере или десять лет подряд обрабатывали пестицидами, что привело к необычной мутации. Но это, конечно же, не более, чем наша фантазия. Сорт вполне реален, причем известен довольно давно и считается одним из вкуснейших в мире. Так в чем же его секрет?

Виноград "Шайн Мускат" (Shine Muscat), известный также как "нефритовый", был выведен в Японии еще в 1988 году. "Сияющий мускат" стал итогом упорной 33-летней работы ученых Национального института исследований плодовых деревьев (NIFTS) в Хиросиме, мечтавших опытным путем вывести неприхотливый сорт для капризного местного климата. Необходимость в более устойчивом виде возникла после того, как биологи заметили проблемы с созреванием ягод европейских сортов винограда в районах с обильными осадками и переменчивым климатом. Например, ранее распространенный в стране "Александрийский мускат" (Muscat

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Голая правда Голая правда

Как похудеть к лету и срочно подкачаться к сезону футболок и поло?

Men’s Health
Укрощение рубля Укрощение рубля

Как Россия в очередной раз справилась с американскими санкциями

Деньги
Американский ситком, Gucci и Бурунов: эволюция батиного свитера Американский ситком, Gucci и Бурунов: эволюция батиного свитера

Как уродливый свитер перевесили из отцовского гардероба в раздел постмодерна

Правила жизни
Старик и хикикомори Старик и хикикомори

Как и почему молодые японцы прячутся от общества в выдуманных мирах

Правила жизни
Пока не кончилось Пока не кончилось

Каково это — увидеть финал того, что длилось много серий

Weekend
Об очередях и амбулаторных картах. Отрывок из книги «Пациентология» Об очередях и амбулаторных картах. Отрывок из книги «Пациентология»

Как устроена очередь в российской больнице

СНОБ
Волка боги кормят Волка боги кормят

Один из самых древних сюжетов – сказки об оборотнях

Правила жизни
«Мониторинг магнитного поля — это наш компас» «Мониторинг магнитного поля — это наш компас»

Каково вырасти в семье политического деятеля и философа, а стать математиком?

Наука
В горгонопсе с Мальорки заподозрили древнейшего представителя терапсид В горгонопсе с Мальорки заподозрили древнейшего представителя терапсид

Ученые обнаружили на острове Мальорка в Средиземном море остатки горгонопса

N+1
Большая история маленького самолета. Часть 2 Большая история маленького самолета. Часть 2

Через призму суперджета смотрим на российский авиапром в новейшем времени

Наука и техника
Как подводить итоги года правильно: 5 пунктов, которые поднимут вашу самооценку и мотивируют на движение Как подводить итоги года правильно: 5 пунктов, которые поднимут вашу самооценку и мотивируют на движение

Итоги года: как сделать этот процесс наполняющим, а не разочаровывающим?

Psychologies
Джон Тиндаль и уникальные свойства паров воды: физика и метафизика Джон Тиндаль и уникальные свойства паров воды: физика и метафизика

Вклад открытий Джона Тиндаля в науку

Знание – сила
Миф нового года Миф нового года

Что делать с «неидеальностью» и как встретить Новый год с истинным удовольствием

Grazia
Егор Крид: «Этот год оказался ключевым для меня» Егор Крид: «Этот год оказался ключевым для меня»

Обсудили с певцом 30-летний рубеж, фиты и стадионные концерты

VOICE
Дядя Коля выходит на контакт Дядя Коля выходит на контакт

Сева, скажи, ты же не видишь рядом с собой этого… как его… из НЛО?

СНОБ
Привычка быть счастливой Привычка быть счастливой

Как Марина Александрова транслирует свою миссию «делать людей счастливыми»

OK!
$117 000 из бассейна: сколько принесло россиянам возвращение на ЧМ по плаванию $117 000 из бассейна: сколько принесло россиянам возвращение на ЧМ по плаванию

Сколько заработали россияне, и кто из пловцов стал самым богатым в сезоне

Forbes
Квартира, наполненная памятью Квартира, наполненная памятью

Интервью с создателем музея «Память Колымы» Иваном Паникаровым

Дилетант
Сексизм, киднеппинг и гусеница-наркоманка — за что критикуют вселенную Диснея Сексизм, киднеппинг и гусеница-наркоманка — за что критикуют вселенную Диснея

Какие картины студии Disney вызывали недовольство публики?

СНОБ
Методом пропп Методом пропп

Хтоническая подоплека классических русских сказок

Правила жизни
Все болезни от нервов? Все болезни от нервов?

Специалисты считают: многие проблемы со здоровьем имеют психологическую основу

Добрые советы
Прошёл год Прошёл год

Юлия Снигирь — об особенном знакомстве, которое изменило её жизнь

Новый очаг
Эмоциональное техно Эмоциональное техно

Как можно описать стиль эмоциональной архитектуры?

ТехИнсайдер
7 мифов про метаболизм: Разобьём новогодние мифы вместе! 7 мифов про метаболизм: Разобьём новогодние мифы вместе!

Сколько можно есть — новогодние мифы о метаболизме

Новый очаг
Психологический портрет: что такое обсессивно-компульсивное расстройство, или ОКР Психологический портрет: что такое обсессивно-компульсивное расстройство, или ОКР

Что такое ОКР, как проявляется диагноз и можно ли от него избавиться

Forbes
Грани и границы Грани и границы

Петр Рыков играет на грани

Men Today
Аллергия на холод Аллергия на холод

Холодовая аллергия – одно из самых парадоксальных заболеваний

Здоровье
Перелет–2020. От Санкт-Петербурга до Владивостока на мотопараплане Перелет–2020. От Санкт-Петербурга до Владивостока на мотопараплане

Перелет через 23 региона России за 69 дней на мотопараплане

Наука и техника
Рок-н-ролл из сказки Рок-н-ролл из сказки

Почему «музыкальная сказка» и имя композитора Геннадия Гладкова — синонимы

СНОБ
Дикая женщина, суперженщина и сестра: как вернуть себе целостность Дикая женщина, суперженщина и сестра: как вернуть себе целостность

Истинная женская сила проистекает не из соперничества, а из солидарности

Psychologies
Открыть в приложении