Как IoT и AI могут повысить продуктивность умных ферм?

ТехИнсайдерHi-Tech

От инновации к коммерциализации: когда AI и IoT превратят города в салатные реки

473284cb2655a3aaec87402af96e6995_ce_3000x2000x0x0.png
От инновации к коммерциализации: когда AI и IoT превратят города в салатные реки

В последние годы умные сити-фермы стали важной темой для обсуждения в сфере агротехнологий и устойчивого городского развития. Суть этих ферм заĸлючается в интеграции современных технологий, таких как IoT (интернет вещей) и AI (исĸусственный интеллект), с целью повышения эффективности и продуĸтивности сельсĸого хозяйства в условиях плотной городской застройки.

Эти технологии обещают сделать городскую жизнь более здоровой и устойчивой.

История гидропоники и городского фермерства

История гидропоники уходит корнями в глубокую древность, но активное развитие и применение этих технологий началось в XX веке. Гидропоника - метод выращивания растений без почвы - позволяет контролировать условия роста растений более точно, чем в традиционном сельском хозяйстве. Это особенно актуально в условиях городов, где дефицит земли и ограниченные ресурсы требуют инновационных подходов.

Городское фермерство возникло как ответ на растущие потребности городских жителей в свежих продуктах питания и на стремление к экологически чистому образу жизни. Сначала это были небольшие инициативы на крышах зданий и в заброшенных помещениях, но со временем они трансформировались в высокотехнологичные сити-фермы, которые сегодня становятся неотъемлемой частью городских ландшафтов по всему миру.

Почему всем вдруг понадобилось столько зеленого салата?

Спрос на свежие и экологически чистые продукты питания растет с каждым годом. Горожане все больше заботятся о своем здоровье и экологии, что стимулирует спрос на продукты, выращенные без применения пестицидов и с минимальным углеродным следом.

Но почему именно зеленый салат?

Зелень как шаг к коммерциализации

Зелень, как известно, скоропортящийся высокомаржинальный продукт, что делает ее наиболее простым продуктом для коммерциализации ферм. Благодаря короткому циклу выращивания и высокой рентабельности, зелень позволяет фермерам быстрее окупать инвестиции и получать прибыль. Кроме того, уже существуют коммерческие фермы по выращиванию огурцов и помидоров на Дальнем Востоке, а также ягодные фермы в Сибири.

Эти проекты демонстрируют: сити-фермерство может быть успешным не только в сфере зелени, но и в производстве других свежих продуктов питания. Например, гидропонная ферма на Камчатке по выращиванию огурцов уже успешно работает, показывая, что такие проекты могут приносить стабильный доход и обеспечивать местных жителей свежими продуктами.

сити-фермы,  здоровое питание, агропромышленность, AI и IoT, искусственный интеллект
Freepik

Основные риски и вызовы

Рост инвестиций и объявление о банкротстве AeroFarms

На протяжении последних 20 лет объем инвестиций в сферу вертикальных ферм неуклонно рос. Однако в 2023 году произошло событие, которое стало настоящим шоком для рынка, – объявление о возможном банкротстве компании AeroFarms, одного из крупнейших и старейших игроков в этой области.

Это событие «подсветило» множество проблем, с которыми сталкиваются вертикальные фермы на пути к коммерциализации.

Инвесторы часто финансируют проекты на стадии строительства, надеясь на быструю окупаемость, что приводит к перекосу в сторону строительства, а не эксплуатации. Высокие операционные расходы, включая затраты на электроэнергию и обслуживание, делают эксплуатацию ферм менее выгодной, чем их производство.

ситифермы,  здоровое питание, агропромышленность, AI и IoT, искусственный интеллект
Freepik

Технологические барьеры и отсутствие качественной конкуренции

Многие производители сити-ферм предлагают схожие технические решения, что приводит к высокой конкуренции в области “торговли лопатами”, а не в плоскости решения технологических проблем. Это означает, что компании больше сосредоточены на продаже оборудования, чем на повышении эффективности и рентабельности эксплуатации ферм.

Помимо этого, зачастую используют импортные коробочные комплектующие, занимаясь по сути сборкой, что снижает конкурентоспособность и инновационный потенциал. Отсутствие собственных разработок делает фермы зависимыми от внешних поставок и технологий.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Май 2025 стал одним из самых жарких за всю историю наблюдений Май 2025 стал одним из самых жарких за всю историю наблюдений

За последние 22 месяца средняя температура была на 1,5°C выше

ТехИнсайдер
Стоячее время Стоячее время

Вечная Румыния и новая румынская волна

Weekend
Только не перезванивайте: 5 простых способов, как узнать, кто звонил с неизвестного номера Только не перезванивайте: 5 простых способов, как узнать, кто звонил с неизвестного номера

Как понять, что с незнакомого номера звонит злоумышленник?

ТехИнсайдер
Шары с градусом: как бывшая учительница из США разбогатела на готовых коктейлях Шары с градусом: как бывшая учительница из США разбогатела на готовых коктейлях

Как Меррили Кик удалось построить прибыльный бизнес алкогольных коктейлей

Forbes
Млечный Путь и Андромеда прямо сейчас мчатся навстречу друг другу — космический апокалипсис или слияние галактик? Млечный Путь и Андромеда прямо сейчас мчатся навстречу друг другу — космический апокалипсис или слияние галактик?

Млечный Путь и Андромеда сейчас стремительно движутся навстречу друг другу

Inc.
Сколько энергии нужно женщине, чтобы выносить ребенка? Ученые дали простой и интересный ответ! Сколько энергии нужно женщине, чтобы выносить ребенка? Ученые дали простой и интересный ответ!

Рождение ребенка обходится женщине энергетически «очень дорого»

ТехИнсайдер
Наталья Гранцева, Уистен Оден… и статья британского посла Наталья Гранцева, Уистен Оден… и статья британского посла

«Зеркала Шекспира» – новая книга на вечную (с XVI века) тему

Знание – сила
«С нами или без нас: Естественная история будущего» «С нами или без нас: Естественная история будущего»

Почему в будущем вороны будут процветать, а овсянки — нет

N+1
Как математик Джон фон Нейман создал суперкомпьютер для разработки водородной бомбы Как математик Джон фон Нейман создал суперкомпьютер для разработки водородной бомбы

Отрывок из художественной биографии математика Джона фон Неймана «MANIAC»

Forbes
За озарением в Петербург За озарением в Петербург

Современная однокомнатная квартира с необычным интерьером

Идеи Вашего Дома
Период роста Период роста

Самые выгодные инвестиции полугодия

Деньги
Что мешает вам построить гармоничные отношения: разбор двух сценариев из детства Что мешает вам построить гармоничные отношения: разбор двух сценариев из детства

Как найти баланс между самостоятельностью и зависимостью в отношениях?

Psychologies
Где прячутся игрунки? Где прячутся игрунки?

В кронах огромных вековых деревьев обитают удивительные миниатюрные обезьянки

Знание – сила
Сын народовольца, военный корреспондент, любимец женщин — каким был поэт Арсений Тарковский Сын народовольца, военный корреспондент, любимец женщин — каким был поэт Арсений Тарковский

Зачем Арсений Тарковский участвовал в теракте в 12 лет и как относился к сыну

СНОБ
Голосок эпохи Голосок эпохи

Стихи и тексты Владимира Бурича

Weekend
Супермену — 86 лет. Чем супергерой похож на русских богатырей и Христа Супермену — 86 лет. Чем супергерой похож на русских богатырей и Христа

Ницше, Христос и русские богатыри: как появился архетип Супермена

СНОБ
Роман с роботом: плюсы, минусы, подводные камни Роман с роботом: плюсы, минусы, подводные камни

Насколько безопасно вступать в романтические отношения с роботом?

Forbes
Отечественный софт: «15 лет на пути к успеху» Отечественный софт: «15 лет на пути к успеху»

Как изменилась российская ИТ-индустрия за 15 лет

ФедералПресс
Стресс и месячные Стресс и месячные

Как нервное напряжением влияет на менструальный цикл

Лиза
В духе Кандинского В духе Кандинского

Квартира-путешествие в стиле живописи Василия Кандинского

Идеи Вашего Дома
Глава из нового романа Ксении Буржской «Литораль» Глава из нового романа Ксении Буржской «Литораль»

Отрывок из четвертого романа Ксении Буржской «Литораль»

СНОБ
Александр Аверьянов Александр Аверьянов

Александр Аверьянов — самый успешный «охотник» на динозавров в России

Собака.ru
Покорение вершины и Антарктида за 34 дня: Валдис Пельш рассказал о смертельно опасном опыте Покорение вершины и Антарктида за 34 дня: Валдис Пельш рассказал о смертельно опасном опыте

«Ген высоты 2. Гора всех гор» посвящена самому сложному восхождению в мире

Psychologies
5 нескучных книг от авторитетных популяризаторов науки 5 нескучных книг от авторитетных популяризаторов науки

Новая подборка книг для тех, кого интересует устройство Вселенной

СНОБ
Послеродовая депрессия и наука секса: восемь полезных книг о женском теле и здоровье Послеродовая депрессия и наука секса: восемь полезных книг о женском теле и здоровье

Книги о том, как устроен женский организм

Forbes
Мостик между Москвой и Красноярском: как сибирские рестораторы покоряют столицу Мостик между Москвой и Красноярском: как сибирские рестораторы покоряют столицу

Почему во многих городах России гастрономия сейчас интереснее, чем в столице?

Forbes
«Ну вот я и в Москве»: коллекция писем писателей (фотоистория) «Ну вот я и в Москве»: коллекция писем писателей (фотоистория)

Небольшая коллекция писем известных людей

Правила жизни
Евгений Киндинов: «Согласен с Кончаловским: Жизнь слишком коротка, чтобы проводить ее в раздражении и ненависти» Евгений Киндинов: «Согласен с Кончаловским: Жизнь слишком коротка, чтобы проводить ее в раздражении и ненависти»

Мое поколение — счастливые люди

Караван историй
Моя мать — жертва: что делать, если мама постоянно тобой манипулирует Моя мать — жертва: что делать, если мама постоянно тобой манипулирует

Почему дочери и матери меняются местами?

VOICE
«Эрик»: как сериал с Бенедиктом Камбербэтчем исследует кризис семьи «Эрик»: как сериал с Бенедиктом Камбербэтчем исследует кризис семьи

Как сериал «Эрик» исследует травмы родителей, живущие в следующих поколениях

Forbes
Открыть в приложении