В последние годы Дагестан стал настоящей меккой для туристов

Отдых в РоссииПутешествия

Чудеса Дагестана

В последние годы Дагестан стал настоящей меккой для туристов. Магнитами работают и Каспийское море, и потрясающей красоты природа, и, конечно, национальный колорит. Можно ли посмотреть все за одну поездку и насколько похудеет ваш кошелек – выясняла журналист Ольга Поплавская.

Вид с катера на «плачущие» водопады в Сулакском каньоне.

Начинать путешествие по республике лучше с ее столицы – Махачкалы. Самолет из Москвы летит два часа. Есть еще поезда: Москва – Махачкала и Москва – Дербент, а также поезда из других регионов России. Не проблема добраться и на личном автомобиле. Однако в Махачкале постоянные пробки из-за узких улиц и своеобразной манеры вождения водителей. Поэтому владельцы авто из других регионов обычно оставляют свои машины рядом с арендованным жильем и пересаживаются на местные такси.

Село Гуниб находится на высоте 1500 метров над уровнем моря. Здесь располагается Гунибская крепость – последний оплот имама Шамиля.

Аравия на Каспии

К услугам туристов в Дагестане есть отели, квартиры, апартаменты, хостелы: их можно легко забронировать на специализированных сайтах.

Цены на аренду жилья в частном секторе умеренные. С помощью сайта «Суточно.ру» наша семья сняла весь верхний этаж особняка на местной «Рублевке» всего за 9 тысяч рублей за неделю. И это за троих человек! Здесь было две спальни с хорошей мебелью, телевизором, интернетом, кухней, столовой, ванной и другими удобствами.

Винные подвалы Дербентского завода игристых вин. Ему более 100 лет, каждая пятая бутылка игристого вина, произведенная в России, разлита здесь.

Туристам в Махачкале прежде всего бросается в глаза обилие женщин в хиджабах и никабах, оставляющих открытыми только глаза. Помимо белоснежной многокупольной Джума-мечети в центре города, работают новые мечети с высокими минаретами в каждом районе. На окраине, ближе к городу Каспийску, где мы жили, строится самая большая в Европе мечеть пророка Мухаммада. Она еще не открылась, но муэдзин с минарета поет строго по расписанию. Полное впечатление, что попал в Саудовскую Аравию.

Вывески Махачкалы очень колоритны: «Хиджабы оптом и в розницу», «Платки для покрытых девушек», «Школа лезгинки», «Борцовский клуб»...

В последние годы Дагестан бьет рекорды по посещаемости. Только за майские праздники юда приехали 110 тысяч туристов. Летом, когда прогревается Каспийское море, туристов значительно больше.

Чуду – это тонкие пресные лепешки. Начинка может быть разнообразная: с картошкой, сыром, мясом.

– Туристический бум в Дагестане начался во время пандемии, когда закрыли границы, – рассказывает наш водитель и гид Салах ад-Дин, тезка знаменитого полководца. – Сначала ехал «морской» турист на пляжи Каспия. А в последние два года туристы «распробовали» горы. Я сам еще не везде был в наших красивейших местах: сейчас вместе с туристами открываю для себя достопримечательности родной республики.

Рынок, где есть всё

Услышав про рынок, на котором есть всё, мы сначала по ошибке пошли на Восточный базар. Но оказалось, сейчас это просто барахолка с вещами из Турции. А настоящее изобилие царит на крупнейшем Втором рынке.

Песнь воды и гор. Муртазали исполняет композицию на фоне Гергебильского водохранилища, образованного на реке Каракойсу.

Там продают на розлив в разной таре знаменитый дагестанский урбеч. Эту пасту из орехов делают из косточек абрикоса, миндаля, фундука, кунжута. А в последнее время еще из черных бобов с добавлением какао: получается местная шоколадная «Нутелла».

Спрашиваю продавца, как и где производится урбеч.

– У нас свои абрикосовые сады за городом, – рассказала Патимат. – И своя мельница с каменными жерновами. На ней наша семья делает урбеч уже двести лет.

Идем по базару дальше и выходим на рыбные ряды. Там на прилавках красуются огромные рыбины из Каспия и жирная каспийская селедка залом. А рядом – большие туши красной рыбы. Оказалось, недалеко от Сулакского каньона есть предприятие «Главрыба», где выращивают семгу и форель, а также другие аквакультуры.

По дорогам Дагестана: террасное земледелие и водоемы для орошения полей.

Но сами местные чаще берут к пиву каспийскую рыбу кутум. Она гораздо крупнее воблы. Но вялят ее так же. Не устояли и мы: вяленый слабосоленый кутум в зависимости от размера стоит от 1 до 1,5 тысячи рублей за штуку. Но он большой, ели три дня.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Несущая смерть Несущая смерть

Как Горгона обращала людей в камень и могло ли существовать подобное «биооружие»

Вокруг света
Занавес! 6 типичных ошибок при выборе штор Занавес! 6 типичных ошибок при выборе штор

Правильно подобранные шторы отражают индивидуальность хозяйки. Как их выбрать?

Лиза
11 знаменитых актеров и актрис, которых мы не видели молодыми 11 знаменитых актеров и актрис, которых мы не видели молодыми

Мы привыкли видеть их в обрамлении седин и морщин, а они тоже были молодыми!

Maxim
Фанатские теории по «Властелину колец», которые все меняют Фанатские теории по «Властелину колец», которые все меняют

Может ли Гэндальф колдовать и почему хоббиты всегда голодные?

Maxim
Диета на гречке Диета на гречке

Как продержаться на гречке 2 недели без голода и сколько можно сбросить

Лиза
Чем аффирмации опасны для жизни: почему позитивные фразы могут принести вред? Чем аффирмации опасны для жизни: почему позитивные фразы могут принести вред?

Могут ли позитивные фразы оказывать негативное влияние на психику?

VOICE
Почему у женщин после 35 лет возрастает сексуальное желание: объясняет врач-сексолог Почему у женщин после 35 лет возрастает сексуальное желание: объясняет врач-сексолог

Почему пик женской сексуальности происходит в 40 ± 5 лет?

Psychologies
Крабовидная туманность вписалась в модель сверхновой с коллапсом железного ядра Крабовидная туманность вписалась в модель сверхновой с коллапсом железного ядра

Масса звезды прародителя Крабовой туманности может составлять 9–10,5 масс Солнца

N+1
«Нельзя сажать за художественное творчество»: отрывок из мемуаров Зои Богуславской «Нельзя сажать за художественное творчество»: отрывок из мемуаров Зои Богуславской

Отрывок из альбома воспоминаний «Всегда, Зоя!» о Зое Богуславской

Forbes
«Природа — наш секс-партнер»: что такое экосексуальность и почему она стала трендом «Природа — наш секс-партнер»: что такое экосексуальность и почему она стала трендом

Экосексуальность: что за собой скрывают столь необычные предпочтения?

Psychologies
Алексей Чадов: «Балабанов держал меня в ежовых рукавицах, это его метод, чтобы актер нервничал» Алексей Чадов: «Балабанов держал меня в ежовых рукавицах, это его метод, чтобы актер нервничал»

Это был абсолютно мужской, очень недетский, пацанский вызов

Караван историй
Колор и калории Колор и калории

Что и сколько есть, как сохранять фигуру, подскажет принцип триколорного питания

Лиза
Каникулы без родителей Каникулы без родителей

Как подготовить ребенка к поездке без родителей и пережить ее самим

Лиза
Почему вы всегда чувствуете усталость Почему вы всегда чувствуете усталость

Середина дня, а вы, кажется, просто не можете «включится»?

ТехИнсайдер
Исторический роман о жизни великого мудреца. Йохи Брандес: «Сад Акивы» Исторический роман о жизни великого мудреца. Йохи Брандес: «Сад Акивы»

Глава из исторического романа об особом периоде в истории еврейского народа

СНОБ
Кого слушают в Дагестане: почему республика снова пошла по пути радикализации Кого слушают в Дагестане: почему республика снова пошла по пути радикализации

Сейчас ситуация в республике Дагестан отнюдь не безнадежна, считает эксперт

Forbes
«Я счастливее, чем в браке»: матери-одиночки из Китая объединяются, чтобы вместе воспитывать детей «Я счастливее, чем в браке»: матери-одиночки из Китая объединяются, чтобы вместе воспитывать детей

Какие другие способы помогут воспитать ребенка, если отец ушел из семьи

Psychologies
Андрей Леонов: «Папа был по-детски незащищенным» Андрей Леонов: «Папа был по-детски незащищенным»

«Когда вышли «Папины дочки», я видел на лицах только добрые улыбки»

Коллекция. Караван историй
Голь на выдумки хитра Голь на выдумки хитра

На что шли советские женщины ради красоты

Лиза
«В тени богов. Императоры в мировой истории» «В тени богов. Императоры в мировой истории»

Расширение Арабского халифата и борьбе за престол после смерти Мухаммеда

N+1
«Любить по разнарядке – скотство» «Любить по разнарядке – скотство»

Николай Картозия рассказал, как найти маршрут к сердцу российского зрителя

Правила жизни
Король переигрывает феминизм Король переигрывает феминизм

«Игра королевы»: Джуд Лоу берет на себя грехи Генриха VIII

Weekend
Ключ к прочной связи: как «особое время» поможет укрепить отношения с ребенком Ключ к прочной связи: как «особое время» поможет укрепить отношения с ребенком

Как выстроить с ребенком эмоционально здоровые отношения?

Forbes
Айдар Галяутдинов Айдар Галяутдинов

«Мы должны быть не спринтерами, а марафонцами»

Агроинвестор
Дмитрий Полынцев Дмитрий Полынцев

Дмитрий Полынцев основал и возглавляет один из самых успешных холдингов страны

Собака.ru
Город-Гилёв Город-Гилёв

Разговор с Сергеем Гилевым о каньонах, злодеях, банях и работе охранником

Правила жизни
Супермену — 86 лет. Чем супергерой похож на русских богатырей и Христа Супермену — 86 лет. Чем супергерой похож на русских богатырей и Христа

Ницше, Христос и русские богатыри: как появился архетип Супермена

СНОБ
На радиоволне На радиоволне

Стильные и атмосферные апартаменты в здании бывшего НИИ радиосвязи

Идеи Вашего Дома
Ипотечные ставки почувствовали дно Ипотечные ставки почувствовали дно

Летом рынок останется без массовых госпрограмм

Деньги
Чем мне помогла терапия принятия и ответственности: личный опыт и немного теории Чем мне помогла терапия принятия и ответственности: личный опыт и немного теории

Как подружиться со своими эмоциями и перестать их подавлять?

Psychologies
Открыть в приложении