Новые технологии радикально изменят наш стиль жизни, заботу о себе

Men TodayHi-Tech

Все, что делает наш мир лучше

Вы удивитесь, но будущее наступит гораздо раньше, чем все мы думаем. Новые технологии радикально изменят наш стиль жизни, заботу о себе, предотвратят глобальное потепление и, как следствие, сделают мир лучше.

Пока вы листаете этот номер Men Today, десятки тысяч ученых и инженеров на нашей планете занимаются разработкой технологий будущего, в очередной раз меняя мир вокруг нас. Сложно осознать, находясь в потоке времени и ежедневной рутине, насколько высока скорость прогресса. Еще 100 лет назад над страной летал четырехмоторный цельнодеревянный (!) самолет “Илья Муромец”, а сейчас туристы (даже не космонавты) бороздят просторы околоземной орбиты на космических челноках, а на МКС снимают кино (подробнее об этом на стр. 56). В начале 90-х годов мобильный телефон Nokia Mobira MD59- NB2 весил 3 (!) килограмма и стоил $5000, а четверть века спустя вес обычного смартфона — 200 г, стоит он в разы меньше и способен решать задачи, которые и не снились компьютерам нашего детства. Да, мы пока не освоили антигравитацию, и наши роботы не отличаются умом и сообразительностью, но все это лишь вопрос времени. Времени, которое в данном случае работает на нас.

Напечатанные на 3D-принтере и синтезированные продукты

Многие слышали про искусственное мясо из растительного белка, и стейки, произведенные в лаборатории. Ученые используют стволовые клетки животных — их погружают в питательную среду и помещают в биореактор, в котором начинается образование мышечной, жировой и соединительной тканей. Получившееся мясо можно готовить и подавать на стол. Правда, пока цена очень высока, но с развитием технологии она должна стать ниже стоимости натурального продукта. В московском ресторане Twins Garden уже пару лет как можно попробовать кальмара из фасоли, напечатанного на 3D-принтере, по внешнему виду (и даже по вкусу) он практически не отличается от оригинала. Последний год братья Березуцкие вместе с учеными работают над “печатью” на принтере рыбы и других продуктов. Еще одно актуальное направление исследований — синтезирование молока, молочных продуктов и сыра. Как оказалось, молочная индустрия далеко не экологична — на ее долю приходится порядка 4–5% выбросов углерода. Для сравнения, авиационные выбросы СО2 в атмосферу в два раза меньше. При этом создать молоко в лаборатории гораздо проще, чем вырастить там пару стейков.

В 2014 году ученый Райан Пандья после неудачной попытки приготовить сливочный сыр из соевых бобов заинтересовался этой темой. Пандья основал компанию Perfect Day и разработал технологию “прецизионной ферментации” для получения безлактозных продуктов.

Благодаря измененной последовательности нуклеотидов микроорганизмы (как правило, грибки Trichoderma) начинают производить казеин и сывороточные белки, которые ничем не отличаются от тех, что есть в коровьем молоке. Эти белки высушивают и используют в качестве ингредиентов для производства молочных продуктов и сыра.

Искусственное молоко считается более полезным для человека, так как его производят, не используя антибиотики и гормоны, которыми пичкают коров.

Искусственные глаза

Не нужно сразу вспоминать проникновенный красный взгляд Арнольда Шварценеггера в образе Терминатора. Реальность гораздо менее кинематографична.

Три года назад в Бельгии была создана радужная оболочка глаза, которую удалось скоммуницировать с “умными” линзами, корректирующими нарушения зрения. Дальше — больше. В январе 2021 года израильские врачи выполнили операцию по пересадке искусственной роговицы полностью слепому человеку.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Начнем с конца Начнем с конца

Как сохранить отношения после измены?

Psychologies
Невербальное общение: как научиться понимать, что скрывается за словами собеседника Невербальное общение: как научиться понимать, что скрывается за словами собеседника

Как с помощью невербальных сигналов выстроить качественные отношения

Psychologies
20 ответов на простые вопросы о сексе 20 ответов на простые вопросы о сексе

Честные ответы на самые простые вопросы про это

Playboy
Андрей Шапенко: «Волшебный сундук и каменная принцесса». Отрывок для чтения с детьми Андрей Шапенко: «Волшебный сундук и каменная принцесса». Отрывок для чтения с детьми

Отрывок из современной классической сказки Андрея Шапенко про двух сестер

СНОБ
Великолепная пятёрка Великолепная пятёрка

5 диет, признанных самими лучшими в 2020 году

Худеем правильно
Как в «После Янга» по-новому раскрывается тема памяти Как в «После Янга» по-новому раскрывается тема памяти

«После Янга» — сентиментальный рассказ о тонкости человеческих отношений

СНОБ
Недолго и несчастливо: почему женатые люди получают не больше удовольствия от жизни, чем одинокие и свободные Недолго и несчастливо: почему женатые люди получают не больше удовольствия от жизни, чем одинокие и свободные

Отрывок из книги «Год без мужчин. Чему я научилась без свиданий и отношений»

Forbes
Здоровый интерес: как традиционная китайская медицина сохраняет свою популярность Здоровый интерес: как традиционная китайская медицина сохраняет свою популярность

Жители Китая привыкли лечить то, что еще не болит

Вокруг света
Пять cамых громких терактов, за которые никто не взял ответственность Пять cамых громких терактов, за которые никто не взял ответственность

Последние четверть века теракты все чаще совершают анонимные группы

Maxim
Принцип экономии в живых системах: посмотрим на метаболиты Принцип экономии в живых системах: посмотрим на метаболиты

Живые организмы развились из сравнительно простых молекулярных структур

Наука и жизнь
Калейдоскоп секса Калейдоскоп секса

Как события 2020-х годов сказались на желаниях людей, обращенных друг к другу

Men Today
Наука о чужих. Жизнь и разум во Вселенной Наука о чужих. Жизнь и разум во Вселенной

Философы античности верили во множественность обитаемых миров

Наука и жизнь
Какой вид спорта выбрать, если куришь: объясняет врач Какой вид спорта выбрать, если куришь: объясняет врач

Насколько здоровье курильщиков позволяет им заниматься спортом и какой лучше?

Maxim
В 9 миллиардах световых лет от Земли найдена галактика-каннибал - брат-близнец Млечного Пути В 9 миллиардах световых лет от Земли найдена галактика-каннибал - брат-близнец Млечного Пути

Телескоп Джеймса Уэбба обнаружил близнеца Млечного Пути

ТехИнсайдер
Подобрать образ для метавселенной: как индустрия моды примеряет на себя мир NFT Подобрать образ для метавселенной: как индустрия моды примеряет на себя мир NFT

Какие проекты, связанные с NFT, запускаются в индустрии моды

Forbes
«Девочка из шкафа»: история Лорен Кавано, которую до 8 лет держали взаперти родители «Девочка из шкафа»: история Лорен Кавано, которую до 8 лет держали взаперти родители

«Наша маленькая тайна» — так называли Лорен ее мать и отчим

VOICE
От «Костра на ветру» до «Молодости»: за что мы так любим якутское кино От «Костра на ветру» до «Молодости»: за что мы так любим якутское кино

О чем снимают кино в Якутии и почему оно так нравится и зрителям, и критикам?

Psychologies
Ртуть, тюрьма и пиявки: как лечили половые инфекции в Средние века Ртуть, тюрьма и пиявки: как лечили половые инфекции в Средние века

Раньше половые инфекции считали отвратительными

ТехИнсайдер
Грибы с глазами Грибы с глазами

«Одни из нас»: главный сериал зимы

Weekend
Исключат скачки сахара в крови: 8 по-настоящему полезных и вкусных перекусов, допустимых при диабете Исключат скачки сахара в крови: 8 по-настоящему полезных и вкусных перекусов, допустимых при диабете

Продукты, которые помогут унять голод и не повысят сахар при этом

VOICE
10 популярных явлений и предметов, которые незаметно ушли из нашей жизни 10 популярных явлений и предметов, которые незаметно ушли из нашей жизни

Предметы и явления, которые мы потеряли

Maxim
«Что такое любовь»: девять необычных ответов на извечный вопрос «Что такое любовь»: девять необычных ответов на извечный вопрос

Что говорят о романтике и близости антропологи, психологи и другие специалисты

Forbes
Такие осетинские пироги Такие осетинские пироги

Как готовят настоящий осетинский пирог?

СНОБ
5 поводов любить Юбера де Живанши 5 поводов любить Юбера де Живанши

Вспоминаем главные заслуги великого кутюрье Юбера де Живанши

Правила жизни
Как бросить курить? Поможет Как бросить курить? Поможет

Может ли новое умное устройство одежды помочь бросить курить?

ТехИнсайдер
«Испанцы, Франко умер»: как закончилась одна европейская диктатура «Испанцы, Франко умер»: как закончилась одна европейская диктатура

Отрывок из книги Александра Баунова «Конец режима» — о смерти Франсиско Франко

Forbes
Масленица в огне: зачем в Никола-Ленивец ежегодно жгут арт-объекты Масленица в огне: зачем в Никола-Ленивец ежегодно жгут арт-объекты

Зачем уничтожать искусство, которое несколько месяцев строят десятки человек?

Forbes
Реально ли изменить мышление с помощью аффирмаций? Реально ли изменить мышление с помощью аффирмаций?

Изучаем эффективный способ сознательно менять направление потока мыслей

ТехИнсайдер
На его стороне На его стороне

Как приободрить и утешить того, кто отказывается от любой помощи?

Лиза
От ударницы труда до бунтарки: как менялись героини российского кино От ударницы труда до бунтарки: как менялись героини российского кино

Как менялись гендерные стереотипы и как они находили отражение в российском кино

Forbes
Открыть в приложении