Оригинальные рецепты из деревни таежников в Тыве

ЛизаПутешествия

Узнай силу природы

В нашей стране есть много удивительных уголков, до которых добираются лишь самые отчаянные путешественники. Об одном таком месте мы и расскажем.

Чтобы добраться до поселка таежников на востоке Тывы, летом нужно лететь на вертолете вдоль русла Малого Енисея. Зимой есть и другой путь – на огромных машинах можно переправиться по замерзшей реке Каа-Хем. И вот оно, место нашего назначения: 200 км от ближайшего населенного пункта, кругом непроходимая тайга, по которой свободно разгуливают медведи, волки и маралы. Здесь из рек можно пить чистейшую воду, а на широких просторах произрастают редкие и сильные растения и травы, генотип которых никогда не менялся. Климат в тайге суровый и непредсказуемый: очень короткое и жаркое лето с температурой до +40°С. Длится оно не более трех месяцев в году, сменяется леденящими 50-градусными морозами, а снег может выпасть даже в мае или августе.

Секретный ингредиент

В деревне, куда мы приехали, живет всего 60 человек. Среди них и таежники Пермяковы. Основные занятия семьи – охота на дикого зверя, ловля рыбы, сбор меда, разведение скотины, огород и сбор диких трав для еды и лечения. В травах Пермяковы разбираются очень хорошо, собирают их, делают настойки, мази, специальные отвары, которые помогают сохранять здоровье, красоту кожи и волос. Мы убедились в этом сами, проверив заживляющее действие прекрасной мази, которую варит супруга главы семьи – Ирина.

Неудивительно, что оригинальные рецепты Пермяковых и еще двух семей, живущих в этих местах, используют при создании косметики бренда «Рецепты бабушки Агафьи».

Летом таежники отправляются рано поутру собирать дикие травы и ягоды, дальше их перебирают, сушат, а потом в дело вступает экстрактор – специальное оборудование, которое было доставлено в далекую деревню на вертолете. С помощью него в процессе варки получают целебные «соки» таежных растений и ягод. И уже именно они становятся основой для натуральной косметики.

Дикий хрен, горчица, женьшень, цветки герани, листья горного кипрея, алтайская мята, брусника, сибирская рябина и лесная морошка... Вот в чем сила природы этого удивительного таежного края!

Из Тайги с любовью

Оригинальные рецепты из деревни таежников в Тыве легли в основу линии косметики «Таежные истории» бренда «Рецепты бабушки Агафьи».

Таежные сборы – основа и для коллекции чая Taiga tea stories от Natura Siberica

Фото: PR

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Сердце города: 7 впечатляющих площадей Сердце города: 7 впечатляющих площадей

Главная площадь города — это место встречи разных эпох и их ценностей

Вокруг света
Буль-буль Буль-буль

Фантастический рассказ Владислава Кулигина «Буль-буль»

Знание – сила
Александр Лабас: не авангардист, не соцреалист Александр Лабас: не авангардист, не соцреалист

Голос А. Лабаса — сложный, полифоничный, подчас ускользающий от прямых смыслов

Монокль
Опять и опять «Назад в будущее» Опять и опять «Назад в будущее»

Краткая история ленты «Назад в будущее», вырастившей последнее поколение XX века

Weekend
Через санкции к росту Через санкции к росту

Как российская экономика ищет способы сотрудничества с глобальными игроками

Эксперт
Банановые перспективы российских субтропиков Банановые перспективы российских субтропиков

Инвесторы хотят импортозаместить экзотические фрукты

Агроинвестор
10 неожиданных вопросов Кате Гусевой 10 неожиданных вопросов Кате Гусевой

Расспросили королеву ремиксов Катю Гусеву о вере в приметы и любви к собакам

VOICE
Кнут Гамсун Кнут Гамсун

Кнут Гамсун говорил от имени нации и тем сильно её скомпрометировал

Дилетант
Банк России намерен регулировать покупку квартир в рассрочку Банк России намерен регулировать покупку квартир в рассрочку

Рассрочка для квартир – полезный инструмент продаж, хотя и несет в себе риски

Ведомости
Дейнотерий – слон с берегов Дона Дейнотерий – слон с берегов Дона

Слоны – одни из самых стабильных в эволюционном плане животных...

Наука и техника
«Пишите… А. Куприн» «Пишите… А. Куприн»

Эмиграция сложилась для Куприна не просто трудно, а скорее — трагически

Дилетант
Вместо фастфуда Вместо фастфуда

ЗОЖ-аналоги бургеров, шаурмы и не только

Лиза
Пустые кресла и забытые письма: одиночество как экспонат Пустые кресла и забытые письма: одиночество как экспонат

Мы приезжаем в музей смотреть не на экспонаты, а внутрь себя

Знание – сила
Вяземские Вяземские

Происходивший от Рюрика княжеский род Вяземских известен ещё со Средневековья

Дилетант
Мир экзопланет: самые странные экзопланеты Мир экзопланет: самые странные экзопланеты

Как появляются пульсарные планеты, планеты-зомби и бланеты

Наука и техника
Традиционная стабильность Традиционная стабильность

Какое место в энергетике будущего будут занимать уголь, нефть и газ

Ведомости
Откуда что пошло на флоте Откуда что пошло на флоте

Повседневная жизнь на парусном военном корабле XVIII века

Наука и техника
Есть ли у Европы армия Есть ли у Европы армия

О потенциале собственной армии Евросоюза и перспективах ее участия вне НАТО

Монокль
Сеньоры на потоке Сеньоры на потоке

Зачем Минцифры запускает новые программы подготовки IT-кадров

Ведомости
Вьетнамский вклад в импортозамещение Вьетнамский вклад в импортозамещение

Концерн TH Group открыл завод по переработке молока в Калужской области

Агроинвестор
Быстрый платеж Быстрый платеж

Оплата покупок по QR-коду: в чем выгода и в чем подвох

Лиза
Как накормить искусственный интеллект Как накормить искусственный интеллект

Как обеспечить непрерывную работу ИИ и центров обработки данных?

Ведомости
Американские горки Американские горки

Группа БКС возобновила торги американскими бумагами через свой инвестбанк

Ведомости
О пользе «бумажной волокиты» О пользе «бумажной волокиты»

На каком языке говорили евреи, вернувшиеся из вавилонского пленения?

Знание – сила
Знать без царя в голове Знать без царя в голове

Мини-сериал о сестрах Митфорд, которые искали любовь, а нашли политику

Weekend
Кадровый агропотенциал Кадровый агропотенциал

Роль государства и бизнеса в решении проблемы дефицита персонала

Агроинвестор
О чем молчат рекорды HoReCa О чем молчат рекорды HoReCa

Будут ли все последствия смещения потребления с кухни в ресторан положительными?

Агроинвестор
Сити-брейк Сити-брейк

Идеальные города России для семейного уик-энда

Лиза
Уйди, нечистая! Уйди, нечистая!

Домовые, кикиморы, лешии: откуда взялись и чему служили

Лиза
15 уроков периода высоких ставок глазами банкира 15 уроков периода высоких ставок глазами банкира

Что мы поняли за годы высоких ставок?

Ведомости
Открыть в приложении