Где попробовать традиционные русские угощения и узнать секреты их приготовления

ЛизаСтиль жизни

Развлечения / Гид

Топ-7 cладких экскурсий

Где попробовать традиционные русские угощения и узнать секреты их приготовления?

«Библиотека варенья»

Три в одном: музей, кафе и библиотека, где на полках вместо книг стоят баночки с вареньем. Здесь собрано огромное количество сладких рецептов, а хранители этого богатства – экскурсоводы – знают точно, какое варенье предпочитал Иван Грозный, что любил Пушкин и как c помощью лакомства приворожить «суженого». Рассказ проходит под дегустацию.

  • «Библиотека варенья». Ярославская обл., пос. Семибратово. baklushi.su
  • Билет – ок. 170 руб.

Фабрика пастилы

Несколько столетий назад гостей в Коломне встречали не хлебом-солью, а коробочкой с пастилой. Именно этим лакомством славился подмосковный город. Сегодня рецепты и технология производства традиционного угощения восстановлены благодаря энтузиастам. В Коломне можно попробовать примерно 37 видов пастилы, в том числе и необычную «Трезвость» – с экстрактом хмеля и мяты. В 1907 году на Па- рижской выставке она завоевала Гран-при. В «Музее исчезнувшего вкуса» можно под чашку чая послушать вот такие истории. А на Музейной фабрике (отдельное здание) узнать все секреты приготовления правильной пастилы.

  • Музей пастилы. Коломна. kolomnapastila.ru
  • Билет с экскурсией – от 450 руб. Бронируй заранее.
В тихой и уютной Коломне сохранилось много старинных зданий. Гулять здесь очень приятно!

«Мармеладная сказка»

Музей находится при фабрике, где делают фигурный мармелад по старинным рецептам. На ароматной экскурсии тебе расскажут об истории и производстве этого лакомства, а на мастер-классе по украшению подскажут, как превратить одно цветного мармеладного мишку в авторский эксклюзив.

В музее дают попробовать несколько видов мармелада: от традиционного на основе разных фруктов до экзотических сортов, например, с чилийским перцем!
  • Музей мармелада. Тверская обл., д. Михайлова Гора. marmeladiki.com
  • Билет – ок. 150 руб. Экскурсию бронируй заранее.

Шоколадная страна

Перечисление всех шоколадных мест займет не одну страницу. Музей (правда, небольшой) есть в Покрове, который еще называют городом кондитеров. В Москве таких музеев несколько. Есть и те, что расположены при огромных шоколадных фабриках.

  • Музей истории шоколада и какао (МИШКа). Москва. chokomuseum.ru
  • Музей «РОТ ФРОНТ». Москва, uniconf.ru/about/museums
  • Экскурсия в составе сборной группы у турагентства – ок. 1000 руб. с человека.

Музей леденца

Заграничному чупа-чупсу далеко до знаменитого петушка на палочке. Наше лакомство с историей в 500 лет! На интерактивном шоу в музее узнаешь и не такие интересные подробности. Экспозиция оформлена в виде старинного завода рязанского сахаровара и дворянина Николая Шишкова. Кстати, освоить профессию саховара предлагают и всем посетителям. Для получения диплома нужно только научиться варить леденец и расписывать его в лучших традициях рязанских мастеров.

  • Музей Истории Рязанского Леденца. Рязань. саховар.рф
  • Билет с экскурсией – 400 руб.
  • Мастер-класс – 150 руб.

Царство мороженого

Огромная фабрика по производству мороженого кому-то покажется царством Снежной королевы. Здесь множество «залов»: в одном пекутся вафельные стаканчики, в другом – еще теплое мороженое течет по трубам, в третьем – лакомство замораживается, а эскимо надевает «шоколадный наряд». Экскурсия не обходится без дегустации и мастер-класса по украшению лакомства.

  • Фабрика мороженого. Москва. chlclub.ru
  • Экскурсия в сборной группе – ок. 1500 руб.

Пряничные места

На просторах нашей страны (во всяком случае в центральной ее части) мы насчитали три музея пряника: в Москве, Владимире и Туле. Все небольшие, везде проводят мастер-классы и чаепития. Но отличие тульского музея в том, что за ним почти 140-летняя история фабрики «Старая Тула», где выпускают пряники. Настоящие, тульские, те, что долго не черствеют, выгибаются, но не ломаются. На производство можно попасть только в составе организованной группы, а вот в музей свободно пускают и индивидуальных туристов. Именно здесь можно увидеть уникальные деревянные формы, в которых запекают пряники. Формы эти до сих пор мастера вырезают вручную!

  • Музей «Тульский пряник». Тула. oldtula.ru
  • Билет с экскурсией – ок. 150 руб.

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru; Игорь Низов/Фотобанк ЛОРИ


Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

5 вещей, которые портят имидж 5 вещей, которые портят имидж

Многие из наших привычных действий негативно отражаются на репутации

Лиза
Флаг Чехова Флаг Чехова

«Мелихово» — один из главных музеев, посвященных Антону Чехову

Отдых в России
Белая магия Белая магия

Редактор «Вокруг света» отправился на родину первого европейского фарфора

Вокруг света
8 самых интересных фильмов и сериалов с Любовью Аксеновой 8 самых интересных фильмов и сериалов с Любовью Аксеновой

Самые запоминающиеся роли Любови Аксеновой

Maxim
Ураганная энергия Ураганная энергия

Как направить в мирное русло энергию ураганов

Популярная механика
Что такое речевой дресс-код и как вызвать доверие у собеседника Что такое речевой дресс-код и как вызвать доверие у собеседника

Как и по каким параметрам корректировать свою речь в зависимости от ситуации

РБК
Гигантские шершни добрались до Европы Гигантские шершни добрались до Европы

Южных гигантских шершней заметили в Испании

N+1
«Все время чего-то не хватает для счастья»: как перестать гнаться за успехом и начать радоваться тому, что есть «Все время чего-то не хватает для счастья»: как перестать гнаться за успехом и начать радоваться тому, что есть

Как не потерять вкус к жизни в погоне за достижениями?

Psychologies
И твоя мама тоже И твоя мама тоже

«Все совпадения неслучайны»: первый сериал Альфонсо Куарона

Weekend
Одиночество вдвоем или семейное выгорание: как распознать и преодолеть кризис в отношениях Одиночество вдвоем или семейное выгорание: как распознать и преодолеть кризис в отношениях

Живете с партнером под одной крышей, но чувствуете себя одиноко?

VOICE
Никита Мещерский: Как король полного привода отстал от конкурентов Никита Мещерский: Как король полного привода отстал от конкурентов

Audi Quattro — культовый полноприводный автомобиль

4x4 Club
Песни у костра в мегаполисе: как урбанистка создала бизнес на антистресс-хорах Песни у костра в мегаполисе: как урбанистка создала бизнес на антистресс-хорах

Как урбанистке Юлии Штокало пришла идея проводить классы по хоровому пению

Forbes
Экономика падения Берлинской стены Экономика падения Берлинской стены

Поспешная интеграция Восточной Германии в Западную обошлась очень дорого

Монокль
Мама-предприниматель: какой бизнес чаще выбирают женщины в России Мама-предприниматель: какой бизнес чаще выбирают женщины в России

Почему в современном мире женщинам не нужно выбирать между семьей и карьерой

Inc.
Тимур и его столица Тимур и его столица

Как Тимур стал эффективным сити-менеджером

Вокруг света
Как выйти замуж после 50 (в первый раз): личный опыт Как выйти замуж после 50 (в первый раз): личный опыт

Она впервые вышла замуж в 53 года, разрушив все возможные стереотипы

Psychologies
10 маминых фраз, которые помогают во взрослой жизни 10 маминых фраз, которые помогают во взрослой жизни

Что говорить ребенку, чтобы он вырос гармоничным и счастливым человеком?

Psychologies
Музей целой Вселенной Музей целой Вселенной

Кирхерианум: что общего у ордена иезуитов и интерактивного музея

Вокруг света
Машина времени Машина времени

Как Дэниел Аршам стал главным художником мировой luxury-индустрии

RR Люкс.Личности.Бизнес.
Фасадные работы: плюсы и минусы химического пилинга Фасадные работы: плюсы и минусы химического пилинга

Химический пилинг: врач рассказывает обо всех нюансах

ТехИнсайдер
Мембрана для извлечения водорода Мембрана для извлечения водорода

Мембрана из ванадиевого сплава — залог прогресс в водородной энергетике

ТехИнсайдер
Звезда Амуры Звезда Амуры

Чувства, эмоции, предчувствия и чутье в жизни Аскара Ильясова

Men Today
Время тает Время тает

Ледники, которые стоит лично увидеть, пока они еще не покинули этот мир

Men Today
Беги, мой хороший Беги, мой хороший

Пронзительная история проживания горя после потери любимой собаки

VOICE
7 романов о длительных отношениях и семейных кризисах 7 романов о длительных отношениях и семейных кризисах

Топ-7 романов о кризисах в браках и их преодолении

Psychologies
Лимфома, удар ножом, ВИЧ и вера: почему чемпионы уходили из спорта и как возвращались Лимфома, удар ножом, ВИЧ и вера: почему чемпионы уходили из спорта и как возвращались

Как величайшие спортсмены уходили на пенсию?

Forbes
Янина Жеймо-Костричкина: «Вокруг «Золушки» плелись коварные интриги...» Янина Жеймо-Костричкина: «Вокруг «Золушки» плелись коварные интриги...»

«До последнего вздоха мама оставалась советской гражданкой»

Коллекция. Караван историй
3 признака того, что у вас с партнером «синдром соседа» 3 признака того, что у вас с партнером «синдром соседа»

Как понять, что вы больше не любовники, а просто сожители?

Psychologies
Улыбайтесь! Это раздражает Улыбайтесь! Это раздражает

Попросили стоматологов-ортопедов объяснить, как получить ослепительную улыбку

Собака.ru
Север и Юг США: долгий путь к войне Север и Юг США: долгий путь к войне

Промышленная революция в Европе по-разному сказалась на южных и северных штатах

Наука и техника
Открыть в приложении