Разбираемся, какие сезонные продукты нам помогут отлично выглядеть

ЛизаЗдоровье

Сезонное предложение

Отлично выглядеть, быть в хорошем настроении и фонтанировать энергией – летом добиться этого гораздо проще, чем зимой. Разбираемся, какие сезонные продукты нам помогут

Текст: Анна Киреева

Для красоты

Арбуз

Его сочная мякоть не просто освежает, но и благодаря сбалансированному витаминно-минеральному составу спасает от обезвоживания. Летом, когда мы активно потеем, это свойство особенно актуально. Ягода богата витаминами А и С, которые отлично влияют на нашу кожу: освежают, увлажняют, стимулируют клеточное обновление и защищают от воздействия солнца, ветра, соленой воды.

Сколько есть: 150–200 г мякоти.

БОНУС: Арбуз – мягкий диуретик. Идеально для тех, кто мечтает выйти на пляж с плоским животом.

Клубника

Маски из клубники – средство неплохое, но чудес от них ждать не стоит. Красота, как известно, начинается изнутри, и в этом смысле главная летняя ягода может здорово помочь. Витамин С, которого полно в свежей клубнике, повышает выработку коллагена и тормозит процессы старения. Салициловая и эллаговая кислоты оказывают тонизирующее действие на кожу, борются с пигментацией и даже мягко отбеливают зубы.

Сколько есть: 200 г.

БОНУС: Регулярное употребление клубники защищает мозг от возрастных изменений. Спасибо йоду, калию и антиоксидантам.

Семечки подсолнечника

Кладезь витамина Е. Блестящие волосы, сияющая кожа, защита клеток от свободных радикалов – это все по его части. В 100 г очищенных семечек подсолнуха содержится более 200% суточной нормы этого элемента. Единственный минус – калорийность: грызть семечки постоянно опасно для фигуры.

Сколько есть: 20–50 г.

БОНУС: Витамин Е помогает подправить репродуктивное здоровье, особенно если речь о нарушениях менструального цикла и угрозе прерывания беременности.

Для здоровья

Помидоры

Летом кремы с SPF-фильтрами должны быть под рукой, но защитить кожу от ультрафиолета можно и изнутри. Помогут продукты, богатые ликопином. Узнать их можно по ярко-красной или оранжевой кожуре – это морковь, перец и томаты, в которых ликопина содержится больше всего. А усваивается он лучше всего после термической обработки продукта. Вот он, законный повод позволить себе пиццу «Маргарита».

Сколько есть: до 400 г.

БОНУС: Ликопин помогает регулировать аппетит и поддерживать вес.

Смородина

Витамина С, который за что только в организме не отвечает, в смородине больше, чем в хваленых цитрусовых. Есть ее нужно свежей. Также ягода полезна тем, кто хотел бы устроить легкий детокс. В ней содержатся фенолы, необходимые для синтеза глутамина – аминокислоты, нейтрализующей токсины и патогенные бактерии.

Сколько есть: около 30 ягод.

БОНУС: Растения с темной, почти черной окраской встречаются в природе не часто (черника, красный лук, виноград, баклажаны). Насыщенный цвет кожуры означает присутствие ценных и редких антиоксидантов.

Для тонуса

Зелень

Жаловаться на упадок сил и апатию летом грешно: чтобы взбодриться, достаточно регулярно (с каждым приемом пищи) есть зелень и листовые салаты. Все растения зеленого цвета содержат хлорофилл, повышающий энергообмен в клетках. Благодаря ему органы и ткани лучше снабжаются кислородом и питательными веществами, и человек чувствует себя гораздо бодрее. Главное, не ограничивать меню петрушкой и укропом. Мангольд, руккола, шпинат, кресс-салат, базилик – чем разнообразнее, тем больше пользы.

Сколько есть: не менее 100 г.

БОНУС: Листовая зелень – отличное средство от отеков. Справиться с проблемой поможет утренний смузи со шпинатом и сельдереем.

Вишня

Летом, когда солнце садится поздно, а вокруг полно соблазнов, отправиться в постель вовремя проблематично. Организм не успевает синтезировать важнейший гормон мелатонин, и наутро мы чувствуем себя разбитыми. Вишня же, особенно кислая, природный источник этого вещества, она поможет чувствовать себя бодрее по утрам.

Сколько есть: 200–300 г днем или 100–150 г — на ночь.

БОНУС: Вишня – источник антиоксиданта ресвератрола. Он защищает от онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.

Для стройности

Лук-порей

Когда француженки хотят сбросить пару килограмм, они «садятся» на луковый суп. Пищевые волокна, которыми богаты и белая, и зеленая части лука, не перевариваются в кишечнике, а проходят транзитом, собирая токсины. Плюс клетчатка: люди, в рационе которых ее достаточно, легче поддерживают желанный вес.

Сколько есть: до 500 г в день (помимо супов, можно добавлять лук-порей в рагу, омлет, салаты)

БОНУС: Долго переваривается: ты точно не проголодаешься через час после еды.

Малина

Только свежая! Десерт, помогающий худеть. Секрет в высоком содержании клетчатки и низком, по сравнению с другими ягодами и фруктами, – сахара. В малине его всего 5 г, в черешне, для сравнения, – 16 г. Состав гарантирует отсутствие лишних калорий и стабильный уровень глюкозы в крови. Для поддержания идеального веса больше ничего не нужно.

Сколько есть: 150–200 г.

БОНУС: Эллаговая, малиновая и яблочная кислоты, которыми богата малина, помогают переваривать жирную и жареную пищу.

Фото: ChaoticDesignStudio, Olha/stock.adobe.com; ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Как адаптироваться к новым реалиям жизни Как адаптироваться к новым реалиям жизни

Как же справиться с переменами и начать двигаться вперед, несмотря ни на что?

Лиза
Как выйти из конфликта с «токсиками» и «энергетическими вампирами» Как выйти из конфликта с «токсиками» и «энергетическими вампирами»

Подозреваете, что ваш знакомый — токсичный человек или «энергетический вампир»?

Psychologies
6 признаков глупого человека 6 признаков глупого человека

Как понять, кого нужно избегать? Да и нужно ли на самом деле?

Psychologies
Изящная леди Кинда Изящная леди Кинда

Kinda — яхта, адресованная определенной аудитории

Y Magazine
Природа переезжает. Как дикие животные учатся жить в городах Природа переезжает. Как дикие животные учатся жить в городах

Изменениях животных и растений в городских условиях

СНОБ
Свежевыжатый сок и протеиновые батончики: 10 продуктов, которые только кажутся полезными Свежевыжатый сок и протеиновые батончики: 10 продуктов, которые только кажутся полезными

Пища, которая только притворяется полезной

Psychologies
Раздвигая внутренние границы Раздвигая внутренние границы

Любовь Толкалина: о своем детстве, самопознании, учителях йоги и внутренней боли

Yoga Journal
Волшебная страна: как анализировать сон — методы психоанализа, аналитической психологии, психодрамы, гештальт- и арт-терапии Волшебная страна: как анализировать сон — методы психоанализа, аналитической психологии, психодрамы, гештальт- и арт-терапии

Символический язык снов не всегда понятен. Как его расшифровать?

Psychologies
Боуи, Уайнхаус и «битлы»: 10 потрясающий документальных фильмов о музыкантах Боуи, Уайнхаус и «битлы»: 10 потрясающий документальных фильмов о музыкантах

Лучшие примеры работ, в которых столкнулись миры кино и музыки

Правила жизни
Древние люди из Леванта добыли несколько тонн кремня для рубил примерно в 20 километрах от стоянки Древние люди из Леванта добыли несколько тонн кремня для рубил примерно в 20 километрах от стоянки

Исследователи выяснили, где брали сырье обитатели двух ашельских стоянок

N+1
Физические нагрузки не улучшили когнитивный статус у пожилых с коротким сном Физические нагрузки не улучшили когнитивный статус у пожилых с коротким сном

Как связаны сон, физическая активность и когнитивный статус у пожилых людей?

N+1
«Плюшевый пузырь»: как фильм о создателе мягких игрушек критикует американскую мечту «Плюшевый пузырь»: как фильм о создателе мягких игрушек критикует американскую мечту

Разбираем драмеди «Плюшевый пузырь» — историю предпринимателя Тая Уорнера

Forbes
«Уинстон Черчилль: его эпоха, его преступления» «Уинстон Черчилль: его эпоха, его преступления»

Фрагмент книги «Уинстон Черчилль: его эпоха, его преступления»

N+1
Люди потерпели боль ради бесполезной информации Люди потерпели боль ради бесполезной информации

Ученые узнали, что люди готовы терпеть боль ради избегания неизвестности

N+1
Самые плохие сериалы первой половины 2023 года Самые плохие сериалы первой половины 2023 года

Эти сериалы нас крайне разочаровали и заставили нервничать

Maxim
Как создать надежный пароль, который не взломают хакеры? Как создать надежный пароль, который не взломают хакеры?

Слабый пароль — залог взлома и утечки информации!

Maxim
Не только окрошка! 5 холодных супов в жару Не только окрошка! 5 холодных супов в жару

Минимум продуктов и потраченного времени, максимум пользы и вкуса

Maxim
Посторонним вход строго запрещен: 5 мест на земле, которые недоступны для посетителей Посторонним вход строго запрещен: 5 мест на земле, которые недоступны для посетителей

Почему эти загадочные места старательно ограждают от посетителей?

ТехИнсайдер
Смокинг Шараповой и брюки Надаля: самые запомнившиеся наряды в истории Уимблдона Смокинг Шараповой и брюки Надаля: самые запомнившиеся наряды в истории Уимблдона

Наряды Уимблдонского турнира, которые запомнились или даже вошли в историю

Forbes
Плюсы, минусы, подводные камни: как тренироваться на улице и не навредить себе Плюсы, минусы, подводные камни: как тренироваться на улице и не навредить себе

Как сделать тренировки на открытом воздухе комфортными и безопасными?

Maxim
Одна инъекция белка Клото улучшила память макак Одна инъекция белка Клото улучшила память макак

Ученые из США ввели макакам-резус белок Клото

N+1
Birkin, корзинки, показы: главные модные моменты Джейн Биркин Birkin, корзинки, показы: главные модные моменты Джейн Биркин

Чем модная индустрия обязана Джейн Биркин?

Правила жизни
«Идеи живут вечно». Что общего у «Барби» и «Оппенгеймера» «Идеи живут вечно». Что общего у «Барби» и «Оппенгеймера»

Почему все сравнивают «Барби» и «Оппенгеймера»?

СНОБ
Картинки с отягчающими обстоятельствами Картинки с отягчающими обстоятельствами

Как карикатуры нарушали границы допустимого и к каким последствиям это приводило

Weekend
Подружиться с ветром: 4 условия, которые помогут новичку справиться с парусом Подружиться с ветром: 4 условия, которые помогут новичку справиться с парусом

Что нужно для того, чтобы научиться ходить под парусом?

СНОБ
«Вижу цель, не вижу препятствий»: 6 шагов, чтобы довести дело до конца, — руководство психолога «Вижу цель, не вижу препятствий»: 6 шагов, чтобы довести дело до конца, — руководство психолога

Как добиться всего, о чем мы мечтаем?

Psychologies
Голос совести: как Шинейд О’Коннор хватило смелости оставаться самой собой Голос совести: как Шинейд О’Коннор хватило смелости оставаться самой собой

Шинейд О’Коннор — одна из самых противоречивых фигур музыкальной индустрии

Forbes
Что такое алкогольная депрессия и как распознать ее признаки Что такое алкогольная депрессия и как распознать ее признаки

Почему после обильного возлияния хочется умереть?

Maxim
60 лет в огне: как подземные пожары превратили Сентрейлию в «город-призрак» 60 лет в огне: как подземные пожары превратили Сентрейлию в «город-призрак»

История «город-призрака», который подземные пожары превратили в «Сайлент Хилл»

Forbes
Лучшие игры про детективов на ПК: топ-10 увлекательных проектов Лучшие игры про детективов на ПК: топ-10 увлекательных проектов

Лучшие игры-расследования на ПК

CHIP
Открыть в приложении