О чем говорят надписи «био», «эко» и «органик» на этикетках продуктов

ЛизаЗдоровье

Мастер маркировки

О чем говорят надписи «био», «эко» и «органик» на этикетках продуктов и как не попастьcя на уловки предприимчивых маркетологов?

Товаров на прилавках магазинов с привлекательной маркировкой «эко» сегодня очень много. Но, увы, зачастую это лишь хитрый маркетинговый ход. Настоящая экомаркировка присваивается лишь той продукции, которая прошла экосертификацию.

Знак качества

Знаки сертификации на упаковке – свидетельство того, что продукт соответствует определенным экостандартам. Причем для каждой группы товаров они разные. Экосертификация – дело добровольное. Присваивает определенную экомаркировку сертифицирующая организация. На сегодняшний день в мире существует более 400 разнообразных маркировок. К ним относятся как международные, так и национальные. Продукция с экомаркировкой, безусловно, вызывает большее доверие у покупателя.

Пометки «Эко», «Био» и «Органик» не имеют ничего общего с настоящей экосертификацией. Если ты хочешь купить действительно натуральный продукт, то ищи на этикетке обозначение «органическая продукция». Что это значит? То, что продукт получен без использования пестицидов, химических удобрений, стимуляторов, антибиотиков, ГМО и гормональных препаратов. Если же на упаковке красуется только пометка «органик», то это маркетинговый ход.

Обманули-запутали?

Термин «Био» можно принимать в расчет, только если ты видишь его на упаковке молочной продукции, обогащенной пробиотиками или пребиотиками. Во всех других случаях это просто уловка производителей.

Пометка «Эко» означает то, что продукт произведен с минимальным ущербом для окружающей среды. При этом в нем вполне могут содержаться вещества, которые способны нанести вред здоровью человека.

Хочу натурпродукт!

Пометка «натур», по сути, тоже маркетинговый ход, поскольку критерии натуральности на официальном уровне не разработаны. Можно лишь предположить, что в таких продуктах не должно быть химически синтезированных добавок, которые вредят здоровью. Но проверку на их наличие продукты с такой маркировкой не проходят.

Цена вопроса

Чтобы получить настоящий сертификат (а не маркетинговый значок), производитель должен обратиться к профильному сертификатору, заключить с ним договор и заплатить за услуги. Если экопроверки подтверждают качество товара, ему присваивается соответствующая маркировка. На этом все не заканчивается. Производитель и в дальнейшем должен регулярно проходить экоаудит (его периодичность – один-два раза в год).

Сертификацию, в принципе, пройти несложно. Гораздо труднее соответствовать ее требованиям. Безусловно, для многих российских компаний сертифицирование – очень дорогое удовольствие, особенно международное. К тому же «заморские» экостандарты более жесткие, чем российские. Однако ряд российских компаний уже прошли международную сертификацию. Среди них есть производители продуктов питания, моющих средств, средств гигиены и косме-тики.

В России стоимость экотоваров выше обычных (особенно если это импортные продукты). На Европу такое правило не распространяется: некоторые группы экотоваров по цене не отличаются от продукции, не имеющей экосертификатов.

Татьяна Пономарева, физиотерапевт, нутрициолог клиники «Премиум Эстетикс»

Фото: Anton/stock.adobe.com; ShutterStock/Fotodom.ru

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Кетодиета: инструкция по применению Кетодиета: инструкция по применению

Почему жирный рацион – самый эффективный и здоровый способ похудеть

Cosmopolitan
Королева в серебряной короне: как Эльза Перетти создавала украшения Tiffany более четверти века Королева в серебряной короне: как Эльза Перетти создавала украшения Tiffany более четверти века

Как Эльзе Перетти удалось превратить серебро в предмет обожания миллионов

Forbes
Дома поговорим: как Букингемский дворец спустил на тормоза конфликт с Меган и Гарри Дома поговорим: как Букингемский дворец спустил на тормоза конфликт с Меган и Гарри

Как отнеслись к откровениям Меган Маркл и Гарри в королевстве?

Forbes
Диета на детском питании: можно ли есть пюре в баночках и худеть Диета на детском питании: можно ли есть пюре в баночках и худеть

Диета на детском питании существует и уже завоевала популярность у звезд

Cosmopolitan
Обнажить седины Обнажить седины

Чем сильней проседь, тем ближе закат жизни и немощь?

Psychologies
«Вчера я била татуировки, сегодня изобретаю машины». История промышленного дизайнера, которая создала пресс для переработки пластиковых отходов «Вчера я била татуировки, сегодня изобретаю машины». История промышленного дизайнера, которая создала пресс для переработки пластиковых отходов

Исследовательница и инженерка — об опыте сортировки отходов и гендере

СНОБ
Развал «Свалки»: что стало с бизнесом выходцев из Qiwi и BlaBlaCar и почему всё пошло не так Развал «Свалки»: что стало с бизнесом выходцев из Qiwi и BlaBlaCar и почему всё пошло не так

История «Свалки» — сервиса по вывозу вещей, который развалился

VC.RU
16 советов тем, кто пригласил девушку к себе и надеется на секс 16 советов тем, кто пригласил девушку к себе и надеется на секс

Список рекомендаций для тех, кто собрался пригласить к себе в гости женщину

Maxim
«Это никогда не будет работать». Чему учит книга сооснователя Netflix «Это никогда не будет работать». Чему учит книга сооснователя Netflix

Воспоминания одного из основателей и первого генерального директора Netflix

РБК
Хотите стать успешнее? Нейробиолог назвал 4 самых важных навыка достижения целей — и как их развить Хотите стать успешнее? Нейробиолог назвал 4 самых важных навыка достижения целей — и как их развить

Как вы можете развить когнитивный контроль, чтобы достигать большего

Inc.
«Науку в России делают женщины». Трансплантолог о своей работе «Науку в России делают женщины». Трансплантолог о своей работе

Женщина-трансплантолог о науке, своей работе и биотехнологиях

СНОБ
Как саентология уничтожала своих врагов Как саентология уничтожала своих врагов

Наиболее яркие случаи борьбы сайентологии с неверными

Weekend
Выросла в нищете и рано потеряла отца: непростая судьба тиктокерши Вали Карнавал Выросла в нищете и рано потеряла отца: непростая судьба тиктокерши Вали Карнавал

2 года назад о девочке, открывающей рот под песни в TikTok, никто не знал

Cosmopolitan
Пей вино, ешь шоколад: как прожить до 100 лет Пей вино, ешь шоколад: как прожить до 100 лет

Ожидается, что к концу XXI века люди будут запросто доживать до ста лет

Cosmopolitan
Одна вокруг света: легенды Долины смерти и места славы U2 Одна вокруг света: легенды Долины смерти и места славы U2

113-ая серия о кругосветном путешествии Ирины Сидоренко и ее собаки Греты

Forbes
13 мифов о женщинах 13 мифов о женщинах

Думаешь, знаешь женщин так же хорошо, как знал таблицу умножения в пятом классе?

Maxim
Оторвали мишке лапу. Каким получился роман «Клара и Солнце» — первая книга Кадзуо Исигуро после Нобелевской премии Оторвали мишке лапу. Каким получился роман «Клара и Солнце» — первая книга Кадзуо Исигуро после Нобелевской премии

Какие темы затрагивает Кадзуо Исигуро и как читать «Клару и Солнце»?

Esquire
Осознанное потребление: берем пример с Лео ДиКаприо, Эммы Уотсон и Джейсона Момоа Осознанное потребление: берем пример с Лео ДиКаприо, Эммы Уотсон и Джейсона Момоа

Что делают знаменитости, которых заботят проблемы экологии?

Psychologies
Это по любви! Звездные красотки, которые вышли замуж за поклонников Это по любви! Звездные красотки, которые вышли замуж за поклонников

Энн Хэтуэй, Джессика Альба и другие артистки счастливы в браках с поклонниками

Cosmopolitan
Что нужно знать о витамине E — самом противоречивом из всех Что нужно знать о витамине E — самом противоречивом из всех

Разбираемся, зачем нужен витамин E и кому стоит его принимать

РБК
Только между нами Только между нами

Гинеколог, маммолог и эндокринолог: как сохранить женское здоровье

Лиза
Почему нас пугают фильмы ужасов Почему нас пугают фильмы ужасов

Ужасы пугают, а нам это нравится. Разбираемся с психологической точки зрения

GQ
Новое платье короля Новое платье короля

Отчего наших политиков разглядывать не хочется и как это поправить?

Vogue
Герои книг на приеме у психотерапевта: о чем рассказывает «Превращение» Франца Кафки Герои книг на приеме у психотерапевта: о чем рассказывает «Превращение» Франца Кафки

Что, если бы литературные герои обратились вовремя к психотерапевту?

Forbes
5 отличных фильмов, которые провалились в прокате 5 отличных фильмов, которые провалились в прокате

Даже «Бойцовский клуб» не сразу нашел своего зрителя

GQ
Bvlgari & Элизабет Bvlgari & Элизабет

Элизабет Тейлор считала себя невластной над украшениями

Grazia
Закрытый космос Закрытый космос

Виталий Егоров — о том, нужно ли человечеству покорять Вселенную

Robb Report
Правило № 61: Жить так, чтобы не бояться Правило № 61: Жить так, чтобы не бояться

Коуч Алексей Ситников делится способами отключить страх

Tatler
Хотела стать «крутой», как Apple и Nike, но провалилась: почему Amazon не преуспела в дизайне Хотела стать «крутой», как Apple и Nike, но провалилась: почему Amazon не преуспела в дизайне

Что известно о подходе основателя Amazon Джеффа Безоса к дизайну

VC.RU
Хотели как лучше: как благие намерения государства влияют на цену бензина Хотели как лучше: как благие намерения государства влияют на цену бензина

Почему бензиновые кризисы не новость для России

Forbes
Открыть в приложении