Соблюдай эти простые правила и собирай хороший урожай вкуснейших полезных овощей

ЛизаДом

7 секретов вкусных томатов

Соблюдай эти простые правила, собирай хороший урожай и наслаждайся вкуснейшими полезными овощами.

Что значит вкусный помидор? Мясистый, с тонкой шкуркой, сладкий, с нежной мякотью, без неприятной кислинки, с характерным «вкусным» помидорным запахом. Вкус томатов зависит от определенного соотношения сахаров и кислот. Чем меньше кислот и больше сахаров, тем вкуснее плоды. А где больше всего кислот? Правильно, в соке семенной камеры! Следовательно, чем больше мякоти и меньше семян, тем слаще и вкуснее помидорчик.

Сразу хочется оговориться: наши секреты – это вовсе не заповедные дачные тайны, передающиеся на ушко из поколения в поколение. Это простейшие процедуры, правильное выполнение которых практически всегда обеспечивает действительно вкусный урожай.

1Много света

Помидоры нужно сажать там, где они получат много солнечного света. К тому же они не любят скученности. Лучше всего им будет на южных склонах, защищенных от холодных ветров.

2Правильный полив

Растения на грядке нужно правильно поливать: влажность почвы должна быть высокой – не менее 85%, а вот влажность воздуха оставаться на уровне 50–60%. Для наилучшего эффекта поливай растения не часто, но обильно. Не перестарайся: из-за избытка влаги плоды станут более водянистыми, а значит, и менее сладкими!

3Немного марганцовки

Заботиться о том, чтобы помидоры были сочными, нужно еще в период цветения. В это время кусты томатов хорошо полить раствором марганцовки: просто раствори 2–3 г в 10 л воды.

4Теплая вода

Поливать помидоры специалисты советуют только отстоянной водой, желательно даже прогретой до +23...+25°C. Есть и маленькие хитрости: очень хорошо при отстаивании воды добавить в нее немного навоза, компоста или зеленой травяной массы (сорняков). И еще маленький «подсекрет»: в поливочную воду ты можешь добавить йод – всего 4 капли на ведро. Полив такой водой раз в неделю поможет помидорам стать крупнее… и созреть немного раньше!

5Удобряй по графику

Удобрять надо на ранней стадии, а потом следует сделать перерыв, пока не образуется завязь. Избыток азотных удобрений приводит к замедлению этого процесса. А вот когда завязь уже оформилась – действуй, теперь удобрения пойдут только на пользу.

6Соль и зола

Для «сахаристости» опытные дачники рекомендуют в период полного плодоношения подкормить растения раствором поваренной соли и золы (1 ст. ложка соли и стакан золы на 10 л воды). Достаточно добавить 0,5 л такого раствора под каждый куст. В Италии вообще провели удачный эксперимент: поливали помидоры разбавленной морской водой, что сделало их заметно вкуснее! А в США удалось вывести сорт соленых на вкус помидоров, которые растут на песчаных почвах. Их тоже можно поливать морской водой.

7Дома и стены помогают!

Важно, чтобы помидор созрел на кусте. Чем больше он будет связан с «родиной», тем вкуснее получится!

Комментарии в тему

Прекрасные советы. Я еще перед посадкой в теплицу в лунку кладу по маленькой рыбке (фосфор). Это работает! Екимкина Надежда (Stiven), Москва

У меня дача находится у моря, в 400 метрах от воды. Подпочвенные воды от 80 см до 1 метра. У всех подведена питьевая вода, но для полива пользуемся водой из колодца. Она, естественно, солоноватая, так как раньше на этом месте было море. Этой водой из колодца и поливаем все. Помидоры сладковатые, это правда. Мои приятели долго не могли понять, почему берем рассаду одинаковую, а вкус помидоров разный. Выяснилось, что поливают пресной водой, так как дача в другом районе находится. Elissium

По поводу соли – так оно и есть! Моя мама родом из Бердянска (Азовское море), и их дом находился в так называемой «колонии», когда-то это было морское дно, и, соответсвенно, почва соленая и много ракушечника, а вода в колодце соленая, морская. Так вот, у бабушки всегда были самые вкусные помидоры! Они были сахаристые и сладкие, даже на рынке всегда помидоры из «колонии» были в почете. Ольга Мирошниченко-Поляк (serj_ne), Харьков

Татьяна Янковская, эксперт сайта 7dach.ru

Узнай больше на нашем сайте
Еще больше советов по уходу за садовой земляникой ты найдешь на нашем сайте: 7dach.ru/to/43

Фото: ShutterStock/Fotodom.ruPR

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Рога и копыта ливонских рыцарей Рога и копыта ливонских рыцарей

Рыцарский шлем к середине XIII века претерпел много изменений

Дилетант
Одежда и надежды Одежда и надежды

Красивые книги о моде

Weekend
По правилам (и без) По правилам (и без)

Эмили Нагоски составила новый кодекс нашей интимной жизни

Cosmopolitan
Ложные вампиры обнялись и поделились друг с другом пищей Ложные вампиры обнялись и поделились друг с другом пищей

Социальное поведение ложныех вампиров оказалось неожиданно сложным

N+1
Стресс на работе: как распознать и что делать Стресс на работе: как распознать и что делать

Основные факторы возникновения стресса на работе и его влияние на организм

Inc.
Доставка опережает Доставка опережает

Из-за чего этот труд курьеров перестает быть высокооплачиваемым

Ведомости
Что такое ИИ-агент, и чем он отличается от обычной нейросети? Что такое ИИ-агент, и чем он отличается от обычной нейросети?

ИИ-агенты сильно упростят нам жизнь — если, конечно, научатся корректно работать

CHIP
Вечная молодость: 7 легендарных внедорожников, которые выпускались более 20 лет Вечная молодость: 7 легендарных внедорожников, которые выпускались более 20 лет

Автотитаны, которые десятилетиями остаются на конвейере

4x4 Club
Простой шаг, который сделает еду, разогретую в микроволновке, по-настоящему вкусной Простой шаг, который сделает еду, разогретую в микроволновке, по-настоящему вкусной

Зачем менять уровень мощности СВЧ-печи?

VOICE
Почему свистит ремень генератора и как его проверить Почему свистит ремень генератора и как его проверить

Свистит ремень генератора: что делать и как проверить

РБК
Список уловок телефонных мошенников: разбираем самые частые способы обмана Список уловок телефонных мошенников: разбираем самые частые способы обмана

Список из самых распространенных атак телефонных мошенников

Maxim
Жизнь без гаджетов Жизнь без гаджетов

Как прекратить сидеть в телефоне: 9 шагов к цифровой свободе

Лиза
История культового символа Лондона: почему телефонные будки красного цвета История культового символа Лондона: почему телефонные будки красного цвета

Почему телефонные будки Лондона окрашены именно в яркий красный цвет?

ТехИнсайдер
Цифровой «наставник»: почему бизнесу выгоднее обучать, а не увольнять сотрудников Цифровой «наставник»: почему бизнесу выгоднее обучать, а не увольнять сотрудников

Переквалификация превращается в главный инструмент устойчивости компаний

Forbes
Где на Руси отдыхать хорошо Где на Руси отдыхать хорошо

Лучшие места в России по версии Men Today

Men Today
Гипоаллергенная диета: что включить в меню Гипоаллергенная диета: что включить в меню

Справиться с аллергией можно не только с помощью лекарств

Лиза
Стивен Кинг очень любил детей Стивен Кинг очень любил детей

Новый сериал «Институт» и другие экранизации шедевров Короля ужасов

Weekend
«Теперь лето, и прелестное лето, и я ошалеваю от радости плотской жизни» «Теперь лето, и прелестное лето, и я ошалеваю от радости плотской жизни»

Великие о том, как они проводили каникулы

Weekend
56 млн лет назад Земля пережила климатический кризис. Может ли он случиться вновь 56 млн лет назад Земля пережила климатический кризис. Может ли он случиться вновь

Ученые изучили древние отложения в бассейне Бигхорн в Вайоминге, США

ТехИнсайдер
В Гераклее Синтике нашли шесть жертв древнего землетрясения В Гераклее Синтике нашли шесть жертв древнего землетрясения

Археологи обнаружили в Гераклее Синтике останки погибших во время землетрясения

N+1
Тысячи сомиков-шмелей вскарабкались по водопадам Тысячи сомиков-шмелей вскарабкались по водопадам

Почему южноамериканские сомики-шмели необычно ведут себя у водопадов

N+1
Что делать, если бизнес приносит убытки Что делать, если бизнес приносит убытки

Какие шаги помогут стабилизировать ситуацию, если предприятие работает в минус

Inc.
Из мужского гардероба — в одежду для Барби: как розовый стал женским цветом Из мужского гардероба — в одежду для Барби: как розовый стал женским цветом

Как розовый стал воплощением гендерных стереотипов

Forbes
Дорогие мои старики Дорогие мои старики

Всадники метал-апокалипсиса, о которых стоит помнить

Weekend
Мода со смыслом Мода со смыслом

Российский дизайнер Александра Гапанович о моде и поворотных событиях в карьере

Лиза
Употребление картофеля фри связали с ростом риска сахарного диабета Употребление картофеля фри связали с ростом риска сахарного диабета

Регулярное употребление картофеля фри связано с риском сахарного диабета

N+1
Как выбрать фильтр для воды? Есть всего два важных параметра Как выбрать фильтр для воды? Есть всего два важных параметра

Разбираемся, как выбрать идеальную систему очистки воды

ТехИнсайдер
Это все ваше воспитание Это все ваше воспитание

С какого возраста начать прививать детям хорошие манеры и этикет

Grazia
Чтобы изучать Вселенную, надо выходить в космос Чтобы изучать Вселенную, надо выходить в космос

Институт астрономии РАН запустит УФ-обсерваторию и создаст лунную базу

Наука и жизнь
«Не слияние, а бордель»: как создатели «Южного парка» стали миллиардерами «Не слияние, а бордель»: как создатели «Южного парка» стали миллиардерами

Как мультсериал для взрослых о четырех мальчиках стал прибыльным феноменом?

Forbes
Открыть в приложении