Соблюдай эти простые правила и собирай хороший урожай вкуснейших полезных овощей

ЛизаДом

7 секретов вкусных томатов

Соблюдай эти простые правила, собирай хороший урожай и наслаждайся вкуснейшими полезными овощами.

Что значит вкусный помидор? Мясистый, с тонкой шкуркой, сладкий, с нежной мякотью, без неприятной кислинки, с характерным «вкусным» помидорным запахом. Вкус томатов зависит от определенного соотношения сахаров и кислот. Чем меньше кислот и больше сахаров, тем вкуснее плоды. А где больше всего кислот? Правильно, в соке семенной камеры! Следовательно, чем больше мякоти и меньше семян, тем слаще и вкуснее помидорчик.

Сразу хочется оговориться: наши секреты – это вовсе не заповедные дачные тайны, передающиеся на ушко из поколения в поколение. Это простейшие процедуры, правильное выполнение которых практически всегда обеспечивает действительно вкусный урожай.

1Много света

Помидоры нужно сажать там, где они получат много солнечного света. К тому же они не любят скученности. Лучше всего им будет на южных склонах, защищенных от холодных ветров.

2Правильный полив

Растения на грядке нужно правильно поливать: влажность почвы должна быть высокой – не менее 85%, а вот влажность воздуха оставаться на уровне 50–60%. Для наилучшего эффекта поливай растения не часто, но обильно. Не перестарайся: из-за избытка влаги плоды станут более водянистыми, а значит, и менее сладкими!

3Немного марганцовки

Заботиться о том, чтобы помидоры были сочными, нужно еще в период цветения. В это время кусты томатов хорошо полить раствором марганцовки: просто раствори 2–3 г в 10 л воды.

4Теплая вода

Поливать помидоры специалисты советуют только отстоянной водой, желательно даже прогретой до +23...+25°C. Есть и маленькие хитрости: очень хорошо при отстаивании воды добавить в нее немного навоза, компоста или зеленой травяной массы (сорняков). И еще маленький «подсекрет»: в поливочную воду ты можешь добавить йод – всего 4 капли на ведро. Полив такой водой раз в неделю поможет помидорам стать крупнее… и созреть немного раньше!

5Удобряй по графику

Удобрять надо на ранней стадии, а потом следует сделать перерыв, пока не образуется завязь. Избыток азотных удобрений приводит к замедлению этого процесса. А вот когда завязь уже оформилась – действуй, теперь удобрения пойдут только на пользу.

6Соль и зола

Для «сахаристости» опытные дачники рекомендуют в период полного плодоношения подкормить растения раствором поваренной соли и золы (1 ст. ложка соли и стакан золы на 10 л воды). Достаточно добавить 0,5 л такого раствора под каждый куст. В Италии вообще провели удачный эксперимент: поливали помидоры разбавленной морской водой, что сделало их заметно вкуснее! А в США удалось вывести сорт соленых на вкус помидоров, которые растут на песчаных почвах. Их тоже можно поливать морской водой.

7Дома и стены помогают!

Важно, чтобы помидор созрел на кусте. Чем больше он будет связан с «родиной», тем вкуснее получится!

Комментарии в тему

Прекрасные советы. Я еще перед посадкой в теплицу в лунку кладу по маленькой рыбке (фосфор). Это работает! Екимкина Надежда (Stiven), Москва

У меня дача находится у моря, в 400 метрах от воды. Подпочвенные воды от 80 см до 1 метра. У всех подведена питьевая вода, но для полива пользуемся водой из колодца. Она, естественно, солоноватая, так как раньше на этом месте было море. Этой водой из колодца и поливаем все. Помидоры сладковатые, это правда. Мои приятели долго не могли понять, почему берем рассаду одинаковую, а вкус помидоров разный. Выяснилось, что поливают пресной водой, так как дача в другом районе находится. Elissium

По поводу соли – так оно и есть! Моя мама родом из Бердянска (Азовское море), и их дом находился в так называемой «колонии», когда-то это было морское дно, и, соответсвенно, почва соленая и много ракушечника, а вода в колодце соленая, морская. Так вот, у бабушки всегда были самые вкусные помидоры! Они были сахаристые и сладкие, даже на рынке всегда помидоры из «колонии» были в почете. Ольга Мирошниченко-Поляк (serj_ne), Харьков

Татьяна Янковская, эксперт сайта 7dach.ru

Узнай больше на нашем сайте
Еще больше советов по уходу за садовой земляникой ты найдешь на нашем сайте: 7dach.ru/to/43

Фото: ShutterStock/Fotodom.ruPR

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Женщина в чёрном Женщина в чёрном

Мирный договор между Францией и Испанией был омрачен трагедией

Дилетант
«Важно запасть в душу потребителю» «Важно запасть в душу потребителю»

Как государство поддерживает экспортеров

Эксперт
24 часа с Айзой Анохиной 24 часа с Айзой Анохиной

Сутки с Айзой Анохиной, рэп-исполнительницей, ведущей шоу VBATTLE

Cosmopolitan
Одежда-антистресс Одежда-антистресс

Что включить в дофаминовый гардероб

Лиза
Саша Золотовицкий: Я борец за иронию и прикол Саша Золотовицкий: Я борец за иронию и прикол

Саша Золотовицкий — о том, в чем разница между абсурдом и безумием в театре

Ведомости
Какое пиво лучше с оливье, борщом, окрошкой: ответ специалиста Какое пиво лучше с оливье, борщом, окрошкой: ответ специалиста

Крайне необычный варианты гастрономической пары к пиву

Maxim
Возможно, у вас уже все есть: разбор гардероба в 4 простых правилах Возможно, у вас уже все есть: разбор гардероба в 4 простых правилах

Почему бы не заняться разбором гардероба прямо сейчас?

Правила жизни
Бесплатные приложения для планирования: какое выбрать Бесплатные приложения для планирования: какое выбрать

Бесплатные приложения-планировщики: чем отличаются и какое стоит попробовать?

Inc.
Плохой «ритм» сна связан с 83 болезнями Плохой «ритм» сна связан с 83 болезнями

Люди плохо представляют, сколько они на самом деле спят

ТехИнсайдер
Инвесторы стали избирательнее и осторожнее Инвесторы стали избирательнее и осторожнее

Агробизнес продолжает планировать инвестиции в развитие

Агроинвестор
В своем праве В своем праве

Как вернуть деньги за некачественный товар или услугу

Лиза
Зеленый доктор Зеленый доктор

Чем больше «травы» – тем меньше вес

Лиза
Терапия бездельем: что такое бедроттинг и почему зумеры полюбили валяться в постели Терапия бездельем: что такое бедроттинг и почему зумеры полюбили валяться в постели

Bed rotting: обычная лень или способ восстановить силы?

Forbes
Едем в Гагры? Едем в Гагры?

Самые популярные курорты СССР, где отдыхали наши бабушки и дедушки

Лиза
Диета одного дня Диета одного дня

Сутки в неделю без животных продуктов – в чем польза

Лиза
Легенда Сибири Легенда Сибири

Словно драгоценную чашу держит Бурятия священный Байкал

Лиза
Без паники Без паники

Как не дать гиперответственности превратить жизнь в постоянный стресс

Лиза
Животные Камчатки и трудничество на Валааме: где в России есть волонтерские программы Животные Камчатки и трудничество на Валааме: где в России есть волонтерские программы

Волонтерские программы в России: от Камчатки до Санкт-Петербурга

Forbes
С любовью к русской песне, фолк-группа «Красива» С любовью к русской песне, фолк-группа «Красива»

О силе традиций, народной музыке, женской дружбе и не только – в нашем интервью

Лиза
Кто живет на чердаке Кто живет на чердаке

Как оформить квартиру в стиле лофт, не ломая стены

Лиза
Многодетный капитал Многодетный капитал

Росту рождаемости помогут обновлённый маткапитал и сниженные ставки по ипотеке

Ведомости
Настроение «каникулы»: как почувствовать себя в отпуске, если до него далеко Настроение «каникулы»: как почувствовать себя в отпуске, если до него далеко

Как создать себе приятную иллюзию отпуска, если до заветных дат еще работать

Правила жизни
Чтобы не набрать лишнего. Шесть правил Чтобы не набрать лишнего. Шесть правил

6 правил, чтобы не поправиться в отпуске

Здоровье
Свеклосахарная отрасль теряет маржу Свеклосахарная отрасль теряет маржу

Валовой сбор сахарной свеклы в этом году, вероятно, будет выше, чем в прошлом

Агроинвестор
Пустые кресла и забытые письма: одиночество как экспонат Пустые кресла и забытые письма: одиночество как экспонат

Мы приезжаем в музей смотреть не на экспонаты, а внутрь себя

Знание – сила
Тело знает всё Тело знает всё

Ида Галич — о том, почему важно слушать свое тело и как это делать

Новый очаг
Стол, стул и — внезапно — лавка Стол, стул и — внезапно — лавка

Как студент МГУ стал ремесленником, почему его первая работа называется «Своды»

Монокль
Глубоководная добыча полезных ископаемых заглушит биологически важные звуки Глубоководная добыча полезных ископаемых заглушит биологически важные звуки

Как шум от разработки морского дна мешает коммуникации морских обитателей

N+1
Посвящено Беатриче Посвящено Беатриче

Данте обнаружил, осознал, как мало он знает

Наука и жизнь
Сделать посетителя немного исследователем Сделать посетителя немного исследователем

Что отличает современные музеи? Открытость и исследовательский подход

Знание – сила
Открыть в приложении