Честные истории женщин, которые отказались от молока. И не пожалели!
Молоко, кефир, йогурты, сливки, сыр… Кто-то их любит и не может прожить без молочных продуктов ни дня, а кто-то, наоборот, отказывается от них. И у всех есть свои аргументы. Cosmo решил поговорить с экспертами и обычными людьми, которые считают, что отказ от молока — это нормально. Почему? Сейчас узнаешь.
Специалисты уверены: взрослым людям молоко не просто не нужно, но даже может серьезно навредить! Но обо всём по порядку.
Молочная продукция, которая стоит на полках магазина, — это пастеризованный и большей частью бесполезный продукт.
Кроме того, молочные продукты содержит лактозу, непереносимость которой встречается у целых 45-47% населения России.
Вздутие, запоры, диарея, боли в животе могут быть напрямую связаны с употреблением молочных продуктов. Они содержат казеин, а нашему организму требуется много энергии для его расщепления. А если к тому же у тебя есть проблемы с желчным пузырем и поджелудочной железой, нагрузка на пищеварение вырастет, и это может усугубить проблемы с желудочно-кишечным трактом. Что касается кальция, то кунжут, миндаль, брокколи и лосось придут на помощь, если ты будешь следовать безмолочной диете.
Героини нашего материала рассказывают об отказе от молочных продуктов и собственном опыте. И знаешь что? Их слова совпадают с тем, что говорят эксперты. Единственная разница: они прочувствовали это сами. И их рассказы вдохновляют.
Елена Эбади, 44 года
Я перестала есть молочные продукты в далеком 2010 году и вот уже более десяти лет прекрасно живу даже без кефира и творога.
Я тогда много читала на тему ЗОЖ, пробовала разные системы питания — без цели похудеть, но с желанием продлить молодость. В очередном anti-age-ретрите в Испании я попала на лекцию врачей-геронтологов. Они подробно объяснили, почему молочные продукты не нужны взрослому человеку и как сложно нам переваривать молочный белок. Оказалось, что по тяжести для пищеварения ужин с молочным напитком, творогом или свежим сыром стоит где-то рядом с хорошо прожаренным стейком!