Держать нельзя продать
Стоит ли аграриям сдерживать реализацию подсолнечника в ожидании лучших цен
Повторяющаяся из года в год ситуация, когда сельхозпроизводители не спешат продавать урожай главной масличной культуры, надеясь на то, что во второй половине сезона она подорожает, наблюдается и в текущем сельхозгоду. С учетом снижения валового сбора чуть ли не на 2 млн т это не добавляет переработчикам уверенности в завтрашнем, да и в сегодняшнем дне. По сравнению со средней стоимостью семечки в прошлом сезоне, в 2024/25-м цены даже в период уборки приносили аграриям неплохую маржу. Впрочем, стремление заработать еще больше вполне понятно: доходность зерна близится к нулю, и удорожание масличных может хотя бы частично компенсировать общие потери.
Уже в начале октября 2024 года закупочные цены на подсолнечник в России достигли пиковых значений с мая 2022-го, и это несмотря на период массовой уборки. При этом уже собранный урожай аграрии продавать не спешат и реализуют его минимальными партиями. Цены производителей выросли в условиях ухудшения прогнозов на сбор в центральных и южных регионах России, а также повышенного спроса со стороны переработчиков, считают аналитики Центробанка. В целом урожай масличных ожидается на 4–6 % ниже уровня прошлого года, но выше среднего пятилетнего значения. При этом производство подсолнечника будет заметно ниже прошлогоднего, говорится в докладе ЦБ «Региональная экономика» за октябрь.
Сокращение значительное
По сравнению с прошлым годом в 2024-м урожай основной масличной культуры существенно снизиться, полагает исполнительный директор Масложирового союза России (МЖСР) Михаил Мальцев. Его оценка на середину октября — 15,5 млн т (без новых регионов).
Прогноз компании «ПроЗерно» в это же время — 15,4 млн т против 17,3 млн т в 2023-м. Существенное снижение урожая по сравнению с прошлым годом произошло из-за сокращения посевных площадей на 1,2 %, до 9,75 млн га, а также уменьшения урожайности с 17,5 ц/га в 2023-м до 15,8 ц/га в этом году (по состоянию на начало октября), пояснял гендиректор аналитической компании Владимир Петриченко.
По оценке OleoScope, валовой сбор подсолнечника в текущем году составит около 15,4 млн т без учета новых территорий. Заметная часть урожая сосредоточена на юге страны, и уборка данной масличной начинается оттуда. «Именно южные регионы в этом году наиболее пострадали от длительной засухи, поэтому и показатели урожайности пока фиксируются существенно ниже прошлогодних», — комментировала в первой половине октября аналитик агентства Лилия Варыгина.
Аграрии ЮФО подтверждают: показатели не самые высокие. Так, специалисты агрохолдинга «Степь» в сентябре признавались в «незначительном снижении урожайности», такой же информацией делилась и ГК «Прогресс-Агро». Гендиректор предприятия «Учхоз Зерновое» (Ростовская область) Владимир Абрамов сообщал «РБК Ростов», что если в 2023 году урожайность подсолнечника превышала 30 ц/га, то в этом не поднимается выше 15 ц/га. «У многих растений не сформировалась нормальная корзинка, стоит ромашка и труха», — говорил он. Кубанский фермер Александр Шапошник также рассказывал изданию, что в этом году из-за жары часть посевов подсолнечника в Краснодарском крае пострадала от сухой ризопусной гнили — опасного грибкового заболевания, влияющего на урожайность и качество семян. Многие хозяйства, практикующие ранний сев, потеряли до 30 % урожая.
В Оренбургской области показатели производства подсолнечника в середине октября тоже были не очень хорошие. В местной «Елани» к концу первой декады октября эту агрокультуру обмолотили с четвертой части площадей. «Много больных и не дошедших до кондиции растений, семечка легковесная, наверное, масличность будет снижена», — опасался тогда гендиректор компании Алексей Орлов. Причина не самого лучшего качества подсолнечника — обильные осадки в период цветения. При этом масса растений большая, они высокие. «Полагаю, что так произошло из-за того, что дожди вымыли азот из почвы, и он ушел на питание ботвы, — рассуждает руководитель. — Также для созревания в этом году подсолнечнику на ряде гибридов не хватило суммы эффективных температур».
А вот в центре страны ситуация с подсолнечником неплохая. В предприятиях ГК «Агротех-Гарант» в Воронежской области сбор подсолнечника с гектара получился на среднемноголетнем уровне — 28 ц/га. «Качество хорошее: семечка сухая, масличность высокая, в целом показатели ничем не отличаются от тех, которые мы в среднем получали в последние годы», — утверждает президент группы компаний Сергей Оробинский. — И хотя мы убрали эту масличную как никогда рано, ни в процессе сева, ни во время уборки проблем с ней не было совсем».
В компании «Вилион» из Тамбовской области подсолнечник был обмолочен уже к 9 октября. Погода стояла сухая и для уборки благоприятная, пояснял гендиректор предприятия Сергей Токарев. Семечка получилась кондиционной, достаточно неплохого качества, так как семена были хорошие. Урожайность — на среднем за последние 10 лет уровне — 30 ц/га. Хотя бывали годы и лучше, признается руководитель. При этом в большинстве других хозяйств области средняя урожайность подсолнечника ниже — 20–22 ц/га, знает он.
Аграрии сдержаны в продажах
Реализацию высокоолеинового подсолнечника по состоянию на середину октября «Вилион» еще не начал. А вот половину собранного урожая обычной семечки к тому времени компания уже продала по предоплате за 41 тыс. руб./т. «Эта цена нас, в принципе, устраивает», — делился тогда Токарев. В прошлом году, по его словам, главная масличная культура стоила в среднем около 33 тыс. руб./т.
В «Елани» к реализации планируют приступить по окончании уборки. «В целом нас удовлетворяет текущий уровень цен на подсолнечник, роста не ожидаем, — отмечал Орлов в середине октября. — Если к старту наших продаж стоимость агрокультуры останется на том же уровне, что и сейчас, будет хорошо, но если она повысится, то будет еще лучше».