Как отечественная агропродукция вытесняет на прилавках зарубежную

РБКБизнес

«В московских супермаркетах калужские томаты оказываются в день сбора»

О том, как отечественная агропродукция вытесняет на прилавках зарубежную, РБК+ рассказала генеральный директор компании «Агроинвест» Ирина Мешкова

Сельское хозяйство считается драйвером импортозамещения. Ваша компания ощущает это?

Мы получаем льготное финансирование со стороны банков. Кредит субсидируется государством, ставка по нему для нас меньше 5%. Кроме того, бюджет возвращает нам часть инвестиций. Это стимулирует развивать производство. Сейчас у нас 80 га теплиц, достраиваем еще 25 га.

Мощную поддержку «Агроинвест» встречает и на уровне Калужской области. Мы находимся на территории ОЭЗ, где действует ряд преференций. Кроме того, при содействии властей региона нам построили отдельную подстанцию.

Импортозамещение в сельском хозяйстве действительно активно идет. Технологии на современных тепличных комплексах в разных странах мира во многом схожи. Наше преимущество — свежесть продукции, обусловленная близостью производства к потребителю.

Сколько занимает логистика — от ветки до полки?

У нас широкая география поставок, порядка 40 федеральных и региональных продуктовых сетей. Плечо поставки — от шести часов до трех дней максимум. В московских супермаркетах калужские томаты оказываются в день сбора.

Вход к вашим овощам — через стерильную зону, светят какие-то розовые лампы, при этом вокруг летают шмели…

Мы самый крупный комбинат в мире, который установил 36,6 га светодиодов, и 25 га строим. Во-первых, это экономия электроэнергии. Во-вторых, этот спектр лучше для растений и можно повесить светильник ближе к середине куста. Это позволяет держать больше растений на 1 кв. м, в итоге получаем урожайность выше. Используется не земля, а гидропоника, при этом все удобрения минеральные, и мы точно дозируем только то, что нужно растению. Томат получается абсолютно натуральный, вкусный и полезный. Шмелей-опылителей специально покупаем. Есть и зарубежное, и российское разведение шмелей: например, в Воронеже их выращивают, это такие специальные домики, туда малышам их родители носят пыльцу. Специально запускаем и других оранжерейных насекомых — например, вредителя белокрылку сдерживают особые виды клопов или клещей, которых специально разводят. К химии у вредителей развивается устойчивость, а наша интегрированная система защиты, в которой ставка сделана на биологические методы, показывает высокую эффективность.

В овощеводстве велика доля ручного труда. Где вы берете работников?

Все, что касается технологий — управление климатом и так далее, делается компьютером. А обрыв листа, подкручивание, сбор и многие другие операции — это вручную. В компании работают порядка 1700 человек, они практически все местные. Только часть агрономов мы приглашали из других регионов. Мы — крупнейший работодатель в районе и зарплату платим белую. Чем больше операций ты сделаешь, тем больше заработаешь.

В рамках системы мобильного управления персоналом сотрудникам выдаются смартфоны, они отмечают проведенные операции, и мы можем в конце дня увидеть, кто сколько грядок прошел. Специально обученные сотрудники по чек-листам проверяют качество работы.

Насколько актуальна задача расширения ассортимента производимой овощной продукции?

Потребители становятся все требовательнее. Мы только томатов выращиваем порядка двух десятков сортов, наша цель — полностью занять полку супермаркета: желтые, розовые, красные, черри, коктейльные, все-все… В рамках стратегии развития компании мы приняли решение развивать ассортимент в двух ценовых сегментах — базовая коллекция и «Золотая коллекция». Высокое качество и вкус продукции остаются неизменными в обеих линейках, но позиционирование и состав сортов будут отличаться. В «Золотой коллекции» будет выпускаться эксклюзивный продукт, лучшие сорта, собранные со всего мира, выращенные в центре России.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Инновации требуют либерального общества Инновации требуют либерального общества

Феномен инновационного центра связан исключительно с людьми

РБК
Михалковы Михалковы

Династия Михалковых: от успеха в кино до признания в ресторанном бизнесе

Караван историй
Анна Плетнева Анна Плетнева

Певица уверяет, что она заколдованная и выигрывает всегда у всех мужчин!

Playboy
Компьютерное зрение: когда роботы перестали тыкать пальцем в небо? Компьютерное зрение: когда роботы перестали тыкать пальцем в небо?

Зачем нужно компьютерное зрение и какие задачи оно решает в разных сферах

Наука и техника
Двадцать молодых и перcпективных Двадцать молодых и перcпективных

РБК публикует уже четвертый список героев завтрашнего дня

РБК
Любовь к животным и санкции Любовь к животным и санкции

Почему рынок кормов — перспективное направление для инвестиций

Агроинвестор
10 примет времени, изменивших наш быт 10 примет времени, изменивших наш быт

Forbes представляет 10 самых ярких примет нашего времени

Forbes
«Страсть в стоге сена» «Страсть в стоге сена»

Как «Тихий Дон» ругала и хвалила советская, эмигрантская и западная критика

Weekend
В понедельники больше никогда В понедельники больше никогда

Музею изобразительных искусств им. Пушкина становится тесно в столице

СНОБ
Есть на что строить Есть на что строить

Зачем создавать отдельный механизм финансирования — инфраструктурные облигации?

Монокль
Сестры и братья вайнеры Сестры и братья вайнеры

Блогеры зарабатывают миллионы на рекламе в Instagram

Forbes
Самоубийство семьи бургомистра Самоубийство семьи бургомистра

«Кризис закончен. Орудия затихли. Кто знал, как нам стоит поступить?»

Дилетант
Мы делили апельсин: какую пользу обществу несет фудшеринг Мы делили апельсин: какую пользу обществу несет фудшеринг

Приобретая еду со скидкой, люди ощущают себя борцами за экологию

РБК
JALAGONIA: «Мой первый альбом написан от души, вы это почувствуете» JALAGONIA: «Мой первый альбом написан от души, вы это почувствуете»

JALAGONIA за 21 год уже прошла большой творческий путь

ЖАРА Magazine
Зеленый конвейер Зеленый конвейер

Основатель производителя электрокаров Arrival возглавил рейтинг Forbes

Forbes
Короткая ответственность Короткая ответственность

Почему короткие страховки ОСАГО остаются непопулярными?

Ведомости
Новый состав группы SEREBRO: «С Фадеевым мы чувствуем себя в безопасности» Новый состав группы SEREBRO: «С Фадеевым мы чувствуем себя в безопасности»

Группа SEREBRO об амбициях и музыкальных экспериментах

ЖАРА Magazine
Экологическая модернизация Экологическая модернизация

Как разные страны переосмысливают управление органическими отходами

Агроинвестор
Земля Султана Земля Султана

Путешествие с певцом Султаном Лагучевым по его родине — Карачаево-Черкесии

ЖАРА Magazine
Запах города Запах города

Аромастилист о том, как не ошибиться в выборе парфюмерного гардероба

ЖАРА Magazine
Жизнь за стеной Жизнь за стеной

Фильм про страну, в которой тотальный контроль стал религией

Дилетант
В нескольких минутах от третьей мировой В нескольких минутах от третьей мировой

Сбои в работе СПРН случались, но всегда вовремя вмешивался человеческий фактор

Дилетант
Борьба с прогулами Борьба с прогулами

Антикоррупционные инициативы Андропова советские граждане встретили на «ура»

Дилетант
«Послы Ермака у Красного крыльца перед царём Иоанном Грозным» «Послы Ермака у Красного крыльца перед царём Иоанном Грозным»

Настоящее покорение земель Сибири началось в 1580-х годах

Дилетант
«Любая цифровизация должна сопровождаться стратегией по кибербезопасности» «Любая цифровизация должна сопровождаться стратегией по кибербезопасности»

Почему одни компании видят отдачу от внедрения цифровых решений, а другие нет?

Ведомости
Нефтяная кубышка: за и против Нефтяная кубышка: за и против

Нужен ли России стратегический запас нефти?

Монокль
Катай на здоровье Катай на здоровье

Как укрепить мышцы кора и натренировать стабилизацию

ЖАРА Magazine
Польский узел Польский узел

В 1980 году ситуация в Польше складывалась непростая...

Дилетант
«Почему вы хотите завоевать весь мир?» «Почему вы хотите завоевать весь мир?»

Страх ядерной войны между США и СССР был настолько высок, что передался детям

Дилетант
Испанские авианосцы на мировом рынке Испанские авианосцы на мировом рынке

Что помогло определиться с основными требованиями к универсальному авианосцу

Наука и техника
Открыть в приложении