Как правильно принимать ферменты

ЛизаЗдоровье

Таблетки от обжорства

«Переели? Помогут ферменты», – обещает реклама. Но так ли все просто на самом деле и как часто можно принимать эти препараты?

В целом ферменты (энзимы) – достаточно безопасные препараты. Они реально помогают процессу пищеварения и благодаря этому могут облегчить неприятные ощущения, связанные с перееданием. Однако все же это лекарства, а не палочка-выручалочка при регулярных излишествах. И прибегать к ним можно лишь эпизодически, а не постоянно. Иначе поджелудочная железа «разленится» и уменьшит выработку собственных ферментов. Кстати, принимать ферменты лучше не после еды, а перед ней (или в начале приема пищи).

Кому они действительно необходимы?

Постоянный прием ферментов возможен только с одобрения врача. Однозначно они показаны тем, у кого недостаточно собственных энзимов. Например, такая ситуация возникает при длительном воспалении поджелудочной железы (хроническом панкреатите). При этом заболевании ферменты, как правило, назначают в комплексе с препаратами, которые помогают нормализовать затрудненный отток панкреатического сока. Среди других «провокаторов» ферментной недостаточности – воспаления кишечника, гастрит, патологии печени и желчевыводящих путей.

Как помочь пищеварению?

У здоровых людей недостаток пищеварительных ферментов чаще всего возникает из-за погрешностей в питании. И пересмотр рациона может практически полностью восстановить баланс энзимов и наладить работу ЖКТ. Что нужно предпринять?

  • Есть часто и понемногу. Главный принцип питания при недостатке ферментов для пищеварения – есть небольшими порциями каждые 3–4 часа. Последний прием пищи должен быть не позднее 19–20 часов.
  • Ограничить жирное, мучное, сладкое, алкоголь. Основой рациона должны быть белки и растительная пища.
  • Есть больше сырых продуктов – источников пищевых энзимов. Почему сырых? Дело в том, что энзимы разрушаются уже при нагревании свыше 540. Так что суп или тушеные овощи хороши в этом плане только как источник клетчатки и калорий. Эзимов в них уже нет. К сожалению, основная масса овощей и фруктов не может похвастать высоким содержанием пищевых ферментов. Среди «чемпионов» – ананасы, капуста (особенно квашеная), киви, бананы, авокадо, молодые побеги растений. Энзимов также много в кисломолочных продуктах.

Как понять, что мало энзимов

  1. Нарушения в работе ЖКТ. Недостаток ферментов может проявляться вздутием живота, изжогой после еды, повышенным газообразованием, диареей. Еще один симптом – неоформленный, жирный стул (плохо смывается со стенок унитаза).
  2. Мышечная слабость и быстрая утомляемость. При нехватке ферментов пища усваивается плохо, организм недополучает основные нутриенты, витамины и минералы. Как результат – проблемы с самочувствием.
  3. Лабораторные анализы. Самый простой способ выявить ферментную недостаточность – копрологическое исследование (копрограмма).

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Спать хочется Спать хочется

Ночью ты спишь положенные 7–8 часов, но днем все равно сонная, в чем причина?

Лиза
Жирное лобби, или Как перестать бояться жира в тарелке Жирное лобби, или Как перестать бояться жира в тарелке

Откуда берется страх перед жиром в продуктах питания

Psychologies
Кто не без греха? Кто не без греха?

Пора узнать врагов в лицо – и выяснить, как с ними бороться

Cosmopolitan
Что такое апсайкл Что такое апсайкл

Манифест экомодерниста Покраса Лампаса и пять локальных апсайкл-проектов

Собака.ru
Невезучие Невезучие

Какие знаки Зодиака часто попадают в неприятные ситуации?

Лиза
«Бросать людям вызов — всегда хорошая мысль»: глава бренда Isaia о новой мужской моде «Бросать людям вызов — всегда хорошая мысль»: глава бренда Isaia о новой мужской моде

Джанлука Исайя о будущем мужской моды и ценности традиций

Forbes
Все как в тумане. Почему мутнеет хрусталик и как спасти зрение Все как в тумане. Почему мутнеет хрусталик и как спасти зрение

Катаракта – одно из распространеннейших заболеваний глаз с риском потери зрения

Лиза
«Не выходи из комнаты»: 5 способов избежать перемен «Не выходи из комнаты»: 5 способов избежать перемен

Пять механизмов, которые служат блоками на пути к росту и обновлению

Psychologies
Что не так в общаге: как студенты хакнули будни Что не так в общаге: как студенты хакнули будни

Студент, конечно, не сапер, но это не значит, что его жизнь легка и безмятежна

Популярная механика
Охрана, титулы и деньги: 8 неудобных вопросов о жизни принца Гарри и Меган Маркл Охрана, титулы и деньги: 8 неудобных вопросов о жизни принца Гарри и Меган Маркл

Страсти почти улеглись, но остались вопросы о жизни принца Гарри и Меган Маркл

Cosmopolitan
7 главных признаков, которые отличают хорошего начальника от плохого 7 главных признаков, которые отличают хорошего начальника от плохого

Приготовься оценить свое руководство

Playboy
Удары судьбы: почему бриллианты переживают не самый блестящий период Удары судьбы: почему бриллианты переживают не самый блестящий период

Избыточное предложение редкого и уникального товара дало сбой для всей отрасли

Forbes
Пластик-шейминг и другие поводы (не)заслуженно пристыдить знакомых Пластик-шейминг и другие поводы (не)заслуженно пристыдить знакомых

Ликбез по новым видам шейминга, чтобы попытаться оправдать пристыженных

РБК
Евгения Степанова Евгения Степанова

Двукратная чемпионка СССР по прыжкам в воду вернулась в спорт в шестьдесят лет

Собака.ru
Рожать второго или заняться своей жизнью? Как принять решение Рожать второго или заняться своей жизнью? Как принять решение

Многих женщин мучает вопрос: планировать второго или дать себе шанс «выдохнуть»?

Psychologies
Полезно. Супер Полезно. Супер

Что такое суперфуды и могут ли они спасти человечество?

GQ
Российские ученые проверили «искусственную кожу» на прочность Российские ученые проверили «искусственную кожу» на прочность

Материал, который в перспективе может стать аналогом человеческой кожи

Популярная механика
В Африке найдена четвертая ветвь человечества В Африке найдена четвертая ветвь человечества

В Африке жили четыре популяции людей, имеющие прежде существенные различия в ДНК

Популярная механика
Негативные мысли о себе: техника разворота на 180 градусов Негативные мысли о себе: техника разворота на 180 градусов

Как быстро и эффективно оспорить собственные представления о себе?

Psychologies
Gram — не пончики и не апельсины: власти США объяснили, почему судятся с Павлом Дуровым Gram — не пончики и не апельсины: власти США объяснили, почему судятся с Павлом Дуровым

Почему Gram – это ценная бумага, а аргументы Telegram — несостоятельны

Forbes
От перемены мест ничего не меняется От перемены мест ничего не меняется

Карьерные траектории региональных элит

Огонёк
Сказанному верить? Сказанному верить?

Какой информации верить, а в какой стоит усомниться и почему

Лиза
Софья Троценко — о рынке совриска и мотивации поколений Софья Троценко — о рынке совриска и мотивации поколений

Интервью с Софьей Троценко о планах развития творческих кластеров

РБК
Мифы и правда об астрологии: рассказывает астролог  Вера Хубелашвили Мифы и правда об астрологии: рассказывает астролог  Вера Хубелашвили

Может ли астрология помочь узнать себя лучше или точно определить будущее?

Cosmopolitan
«Бой на $100 млн»: почему реванш Хабиба и Конора неизбежен «Бой на $100 млн»: почему реванш Хабиба и Конора неизбежен

Возвращение Макгрегора в октагон принесло UFC солидный доход

Forbes
Как и на что будут жить принц Гарри и Меган Маркл после отказа от титулов Как и на что будут жить принц Гарри и Меган Маркл после отказа от титулов

Мало кто пишет о том, чем в дальнейшем будут заниматься Меган и Гарри

Cosmopolitan
Реинкарнация или совпадение: история близнецов Дженнифер и Джиллиан Реинкарнация или совпадение: история близнецов Дженнифер и Джиллиан

Существует ли реинкарнация?

Cosmopolitan
Как правильно пользоваться кредитной картой без процентов Как правильно пользоваться кредитной картой без процентов

Научиться не переплачивать и разумно тратить деньги можно

Cosmopolitan
Тайны замка Во Тайны замка Во

Приютские девочки уже расселись, каждая на своё место

Наука и жизнь
Рекомендовано специалистами: 6 советов для тех, кто борется с бессонницей Рекомендовано специалистами: 6 советов для тех, кто борется с бессонницей

Несложные правила, которые помогут справиться с бессонницей

Популярная механика
Открыть в приложении