Чтобы привести себя в форму, зачастую не нужны жесткие диеты

ЛизаЗдоровье

Спиной к еде

Чтобы привести себя в форму, зачастую не нужны ни жесткие диеты, ни долгие тренировки в спортзале. Все, что требуется, – слегка скорректировать образ жизни

Текст: Наталья Сухорукова

Убрать лакомства

Спрячь в дальний угол морозилки (вредные снеки – в непрозрачные контейнеры). Многие, услышав этот совет, спрашивают, не проще ли просто перестать покупать лакомство?

Все не так просто, потому что в этом случае ты, скорее всего, будешь есть мороженое в другом месте: на улице или в гостях. И одной порцией дело не ограничится. Зачем такое искушение? А так — пусть лежит и дожидается своего часа.

Итак, убери все калорийное с глаз долой. Лучше поставь на обеденный стол вазу с красиво нарезанными фруктами и овощами.

Есть медленно

В ходе своих исследований замечено, что страдающие лишним весом люди пережевывают пищу быстрее, чем стройные. В среднем, они делают на 3–5 жевательных движений меньше, чем стройные. Это важно!

Дело в том, что тот, кто не торопится, лучше отслеживает свой аппетит. Более того, чем медленнее длится трапеза, тем меньшим будет количество съеденной еды.

Конечно, наша жизнь не очень располагает к неспешным приемам пищи, тем не менее, постарайся выделять на обед 25 минут вместо 15, и ты почувствуешь себя значительно лучше.

Завтракать

В одном исследовании ученые расспросили о пищевых привычках 147 человек. Люди, которые признались, что не едят по утрам, как ни странно, имели лишний вес. Большинство из них пропускало самый этот прием пищи, «чтобы не перебрать калорий». А вот среди стройных участников опроса не завтракали всего 4%. Остальные по утрам отдавали предпочтение творогу, мюсли, яйцам, овощам и фруктам.

Не избавляться от улик

Ученые из Корнельского университета обратили внимание, что люди съедали больше куриных крылышек, если кости сразу убирали со стола. Когда их оставляли на тарелке, картина была обратной: люди видели, сколько они съели, и останавливались. Большинство оценивает «уровень сытости» глазами и продолжает есть, пока тарелка не опустеет. Вывод прост: прислушивайся к своим ощущениям.

Следовать плану

Стройные люди выбирают продукты не так, как полные. Они точно знают, что им нужно, и не останавливаются у прилавков «из любопытства». Бери с них пример! Поначалу будет сложно интуитивно сделать правильный выбор, поэтому, например, отправляясь в супермаркет, составляй список необходимого и строго его придерживайся.

Не смотреть на еду

Оказывается, в ресторанах стройные люди чаще полных садятся спиной к шведскому столу (или к открытой кухне). Это происходит интуитивно. Полные же, наблюдая это великолепие, мечтают о новой порции и идут за добавкой. Старайся не смотреть на еду, причем и в ресторанах, и дома. Не ставь на стол супницу или сковороду с жарким. Лучше разложи все по тарелкам, а остальное убери из поля зрения.

Больше света

По возможности готовь сама и ешь дома, а не в ресторане. Во-первых, в этом случае ты не закажешь пиццу (велик соблазн отведать ее в компании близких и друзей). А во-вторых, дома ты вряд ли съешь ужин из семи блюд – хотя бы потому, что наверняка столько не приготовишь.

Если все-таки решила отправиться в ресторан, выбирай столик в хорошо освещенном зале. Согласно исследованиям доктора Брайана Уонсинка и его коллег, которые занимаются изучением пищевого поведения современного человека, в светлых комнатах посетители на 16–24% чаще заказывают здоровую еду.

Более того, анализ чеков показал, что в помещениях с приглушенным светом съедают на 39% больше калорий! Эффект исследователи связывают с тем, что в хорошо освещенных залах люди более собранны. Они лучше себя контролируют, хотя бы потому, что лучше видят, что находится у них на тарелке.

Не покупай полуфабрикаты. Из-за их жирности, избытка соли, ароматизаторов и консервантов. А еще потому, что в домашний гамбургер ты наверняка положишь кусок хорошего мяса и добавишь свежие овощи. Далеко не все производители фастфуда так же о тебе позаботятся.

Простые правила

Отсутствие разнообразия, правильная компания за столом и плавные перемены – вот что поможет придерживаться этой несложной системы питания

ИЗБАВЬ СЕБЯ ОТ ВЫБОРА. Старайся следить за тем, чтобы на столе и в твоей тарелке не оказывалось больше двух «вариантов еды» одновременно. Скажем, мясо и пюре – это нормально, а мясо, пюре и салат – уже перебор.

ДРУГ ИЛИ ВРАГ? Оказывается, от того, как и с кем мы делим трапезу, напрямую зависит количество пищи, которое попадет в организм. Вдвоем мы съедаем примерно на 1/3 больше, чем в одиночку, вчетвером – в 2 раза. Если обедаешь с полным человеком, твоя еда будет обильнее. Учти это и ограничивай себя превентивно.

НЕ ТОРОПИСЬ. Не нужно резко воплощать все названные пункты. Наибольший эффект от перемен получают те, кто меняет не более пары привычек. Но навсегда! Никаких исключений для праздников и тяжелых дней быть не должно.

Фото: Africa Studio, theshoother/stock.adobe.com; ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

11 способов становиться немного умнее каждый день 11 способов становиться немного умнее каждый день

Интеллект, как и тело, требует правильного питания и регулярных тренировок

Psychologies
Спасите наши души: как появился международный сигнал бедствия SOS Спасите наши души: как появился международный сигнал бедствия SOS

SOS: почему было выбрано такое сочетание букв и как оно стало международным?

ТехИнсайдер
Нежные чувства Нежные чувства

Твой ребенок впервые влюбился. И, конечно, думает, что ты ничего не понимаешь

Лиза
Что такое «куриный налог» и как он мешает продавать пикапы в Америке? Что такое «куриный налог» и как он мешает продавать пикапы в Америке?

Почему в Америке так сложно продавать пикапы и причем тут курицы?

4x4 Club
Ольга Сутулова: «Если ждать популярности и гонораров, они никогда не придут» Ольга Сутулова: «Если ждать популярности и гонораров, они никогда не придут»

Ольга Сутулова — о том, почему не хочет власти на площадке

VOICE
4 типа детского темперамента 4 типа детского темперамента

Четыре типа детского темперамента и четыре подхода к общению с детьми

Psychologies
Наталия Селиверстова: «Олег Павлович Табаков всегда говорил, что нервы у артиста должны быть железные» Наталия Селиверстова: «Олег Павлович Табаков всегда говорил, что нервы у артиста должны быть железные»

Артисты драмы — люди действия. Так нас учили великие педагоги: решил — делай!

Коллекция. Караван историй
Сумасшедший кондитер: как Питер Людвиг сначала собрал коллекцию, а потом раздал ее Сумасшедший кондитер: как Питер Людвиг сначала собрал коллекцию, а потом раздал ее

Коллекционер Питер Людвиг, часть коллекции которого подарена Русскому музею

Forbes
10 автомобилей, которые с годами стали выглядеть еще лучше 10 автомобилей, которые с годами стали выглядеть еще лучше

Автомобили, которые с годами становятся только лучше

Maxim
Выпрямленный ум… Выпрямленный ум…

Михаил Сперанский — лицо бесплодной надежды России на либеральный путь развития

Дилетант
7 фраз, с помощью которых легко завести друзей в любом возрасте 7 фраз, с помощью которых легко завести друзей в любом возрасте

Фразы, которые помогут завязать разговор с любым незнакомцем

Psychologies
Как дети и внуки давших «Клятву дарения» миллиардеров участвуют в благотворительности Как дети и внуки давших «Клятву дарения» миллиардеров участвуют в благотворительности

Кампания «Клятва дарения» приближается к критическому рубежу

Forbes
60% считают, что повседневные хлопоты могут помочь поддерживать себя в форме 60% считают, что повседневные хлопоты могут помочь поддерживать себя в форме

Можно ли выполнять норму физических упражнений, не ходя в зал?

ТехИнсайдер
Принесенные ветром Принесенные ветром

Как Александр Волков перенес американскую волшебную страну на советскую почву

Weekend
Как сохранить подруг, когда вы на разных этапах жизни: 7 подсказок Как сохранить подруг, когда вы на разных этапах жизни: 7 подсказок

Семь советов, которые помогут сохранить дружбу

Psychologies
25 фраз, которые выдают насилие в отношениях 25 фраз, которые выдают насилие в отношениях

Какие слова нужны партнеру, чтобы установить над вами контроль

Psychologies
От моря до облака От моря до облака

Как работают подводные кабели и чем грозит их повреждение

РБК
Александр Пиперски: «Нейросети взломали систему человеческой коммуникации» Александр Пиперски: «Нейросети взломали систему человеческой коммуникации»

Как мы будем обмениваться информацией в век новых технологий

РБК
Дружеское выгорание: 5 советов тем, у кого пропало желание общаться Дружеское выгорание: 5 советов тем, у кого пропало желание общаться

Почему мы выгораем от общения с друзьями, что с этим можно сделать?

Psychologies
8 случаев внезапных смертей глав государств 8 случаев внезапных смертей глав государств

Президенты, умершие насильственной смертью или в результате несчастных случаев

Maxim
Мощный и быстрый «Буревестник»: как устроены ядерные двигатели для ракет Мощный и быстрый «Буревестник»: как устроены ядерные двигатели для ракет

Как работает ракета «Буревестник» с ядерным воздушно-реактивным двигателем?

ТехИнсайдер
Максимальное уважение: почему японцы вместо рукопожатий предпочитают поклоны? Максимальное уважение: почему японцы вместо рукопожатий предпочитают поклоны?

Почему японцы так трепетно относятся к одзиги, поклонам?

ТехИнсайдер
Как не постареть раньше времени: 9 правил Как не постареть раньше времени: 9 правил

Как сохранить молодость надолго?

Psychologies
Рисунок, меняющий жизни: что такое нейрографика и как она помогает исполнять мечты Рисунок, меняющий жизни: что такое нейрографика и как она помогает исполнять мечты

Рисуй и рефлексируй! Таков негласный девиз любителей нейрографики

Psychologies
Артериальную гипертензию у подростков связали с инфарктами и инсультами во взрослом возрасте Артериальную гипертензию у подростков связали с инфарктами и инсультами во взрослом возрасте

У подростков с артериальной гипертензией высок риск инфарктов во взрослой жизни

N+1
Как получить предупреждение вместо штрафа. Инструкция для водителей Как получить предупреждение вместо штрафа. Инструкция для водителей

Когда можно отделаться беседой с сотрудником ГИБДД и что нужно говорить

РБК
Российские физики объединили флаксониумы и трансмон в трехкубитный вентиль Российские физики объединили флаксониумы и трансмон в трехкубитный вентиль

Ученые предложили новый способ реализации быстрой трехкубитной операции

N+1
Лайфхак на лето! Вот как фрукты помогают избегать обезвоживания: простой совет Лайфхак на лето! Вот как фрукты помогают избегать обезвоживания: простой совет

Как фрукты и овощи могут удовлетворить потребность в жидкости

ТехИнсайдер
Вредно ли сидеть, положив ногу на ногу Вредно ли сидеть, положив ногу на ногу

Как вы обычно сидите в офисе? А за обеденным столом? В автобусе?

ТехИнсайдер
6 книг, которые помогут увеличить ваш социальный капитал 6 книг, которые помогут увеличить ваш социальный капитал

Подборка книг для исследования ваших социальных связей и развития эмпатии

Psychologies
Открыть в приложении