Чтобы привести себя в форму, зачастую не нужны жесткие диеты

ЛизаЗдоровье

Спиной к еде

Чтобы привести себя в форму, зачастую не нужны ни жесткие диеты, ни долгие тренировки в спортзале. Все, что требуется, – слегка скорректировать образ жизни

Текст: Наталья Сухорукова

Убрать лакомства

Спрячь в дальний угол морозилки (вредные снеки – в непрозрачные контейнеры). Многие, услышав этот совет, спрашивают, не проще ли просто перестать покупать лакомство?

Все не так просто, потому что в этом случае ты, скорее всего, будешь есть мороженое в другом месте: на улице или в гостях. И одной порцией дело не ограничится. Зачем такое искушение? А так — пусть лежит и дожидается своего часа.

Итак, убери все калорийное с глаз долой. Лучше поставь на обеденный стол вазу с красиво нарезанными фруктами и овощами.

Есть медленно

В ходе своих исследований замечено, что страдающие лишним весом люди пережевывают пищу быстрее, чем стройные. В среднем, они делают на 3–5 жевательных движений меньше, чем стройные. Это важно!

Дело в том, что тот, кто не торопится, лучше отслеживает свой аппетит. Более того, чем медленнее длится трапеза, тем меньшим будет количество съеденной еды.

Конечно, наша жизнь не очень располагает к неспешным приемам пищи, тем не менее, постарайся выделять на обед 25 минут вместо 15, и ты почувствуешь себя значительно лучше.

Завтракать

В одном исследовании ученые расспросили о пищевых привычках 147 человек. Люди, которые признались, что не едят по утрам, как ни странно, имели лишний вес. Большинство из них пропускало самый этот прием пищи, «чтобы не перебрать калорий». А вот среди стройных участников опроса не завтракали всего 4%. Остальные по утрам отдавали предпочтение творогу, мюсли, яйцам, овощам и фруктам.

Не избавляться от улик

Ученые из Корнельского университета обратили внимание, что люди съедали больше куриных крылышек, если кости сразу убирали со стола. Когда их оставляли на тарелке, картина была обратной: люди видели, сколько они съели, и останавливались. Большинство оценивает «уровень сытости» глазами и продолжает есть, пока тарелка не опустеет. Вывод прост: прислушивайся к своим ощущениям.

Следовать плану

Стройные люди выбирают продукты не так, как полные. Они точно знают, что им нужно, и не останавливаются у прилавков «из любопытства». Бери с них пример! Поначалу будет сложно интуитивно сделать правильный выбор, поэтому, например, отправляясь в супермаркет, составляй список необходимого и строго его придерживайся.

Не смотреть на еду

Оказывается, в ресторанах стройные люди чаще полных садятся спиной к шведскому столу (или к открытой кухне). Это происходит интуитивно. Полные же, наблюдая это великолепие, мечтают о новой порции и идут за добавкой. Старайся не смотреть на еду, причем и в ресторанах, и дома. Не ставь на стол супницу или сковороду с жарким. Лучше разложи все по тарелкам, а остальное убери из поля зрения.

Больше света

По возможности готовь сама и ешь дома, а не в ресторане. Во-первых, в этом случае ты не закажешь пиццу (велик соблазн отведать ее в компании близких и друзей). А во-вторых, дома ты вряд ли съешь ужин из семи блюд – хотя бы потому, что наверняка столько не приготовишь.

Если все-таки решила отправиться в ресторан, выбирай столик в хорошо освещенном зале. Согласно исследованиям доктора Брайана Уонсинка и его коллег, которые занимаются изучением пищевого поведения современного человека, в светлых комнатах посетители на 16–24% чаще заказывают здоровую еду.

Более того, анализ чеков показал, что в помещениях с приглушенным светом съедают на 39% больше калорий! Эффект исследователи связывают с тем, что в хорошо освещенных залах люди более собранны. Они лучше себя контролируют, хотя бы потому, что лучше видят, что находится у них на тарелке.

Не покупай полуфабрикаты. Из-за их жирности, избытка соли, ароматизаторов и консервантов. А еще потому, что в домашний гамбургер ты наверняка положишь кусок хорошего мяса и добавишь свежие овощи. Далеко не все производители фастфуда так же о тебе позаботятся.

Простые правила

Отсутствие разнообразия, правильная компания за столом и плавные перемены – вот что поможет придерживаться этой несложной системы питания

ИЗБАВЬ СЕБЯ ОТ ВЫБОРА. Старайся следить за тем, чтобы на столе и в твоей тарелке не оказывалось больше двух «вариантов еды» одновременно. Скажем, мясо и пюре – это нормально, а мясо, пюре и салат – уже перебор.

ДРУГ ИЛИ ВРАГ? Оказывается, от того, как и с кем мы делим трапезу, напрямую зависит количество пищи, которое попадет в организм. Вдвоем мы съедаем примерно на 1/3 больше, чем в одиночку, вчетвером – в 2 раза. Если обедаешь с полным человеком, твоя еда будет обильнее. Учти это и ограничивай себя превентивно.

НЕ ТОРОПИСЬ. Не нужно резко воплощать все названные пункты. Наибольший эффект от перемен получают те, кто меняет не более пары привычек. Но навсегда! Никаких исключений для праздников и тяжелых дней быть не должно.

Фото: Africa Studio, theshoother/stock.adobe.com; ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

11 способов становиться немного умнее каждый день 11 способов становиться немного умнее каждый день

Интеллект, как и тело, требует правильного питания и регулярных тренировок

Psychologies
«Мария Монтессори: воспитание любовью»: право детей на свободу выбора «Мария Монтессори: воспитание любовью»: право детей на свободу выбора

Фильм об итальянском педагоге, которая создала уникальную систему воспитания

Монокль
Спасательный круг Спасательный круг

Как оформить кредитные каникулы в 2023 году – пошаговая инструкция

Лиза
Выйти из тени: как спортсмены работают над личными брендами Выйти из тени: как спортсмены работают над личными брендами

Как найти себя и стать успешным за пределами арен и тренировочных полей

Forbes
Улыбайся смелее! Улыбайся смелее!

Развенчиваем 10 живучих мифов об имплантации зубов

Лиза
Как определить забитый катализатор не снимая его. Признаки Как определить забитый катализатор не снимая его. Признаки

Все о проверке катализатора: признаки неисправности и способы ремонта

РБК
Нейропсихология счастья: как научиться получать удовольствие от жизни Нейропсихология счастья: как научиться получать удовольствие от жизни

Что нужно поменять в жизни для обретения всеобъемлющей радости

Psychologies
Мясные лидеры наращивают долю рынка Мясные лидеры наращивают долю рынка

Участники девятого рейтинга «Агроинвестора» продолжили наращивать производство

Агроинвестор
Почему мы боимся успеха и как справиться с этим страхом: советы психолога Почему мы боимся успеха и как справиться с этим страхом: советы психолога

Почему нам так страшно сделать решающий шаг к успеху?

Psychologies
Как начать общение с любым человеком: 2 безотказных способа Как начать общение с любым человеком: 2 безотказных способа

Глава из книги «Как сказать» — как дать собеседнику почувствовать ваш интерес?

Psychologies
Братья «Не-Пушкины» Братья «Не-Пушкины»

Почему Александр Пушкин не писал о своих троюродных дедах — Сергее и Михаиле?

Знание – сила
4 принципа, которые делают финнов счастливыми (и помогут вам!) 4 принципа, которые делают финнов счастливыми (и помогут вам!)

Поговорки, помогающие понять, почему финны — самый счастливый народ в мире

Psychologies
Тру-крайм по-русски: как Леонид Каневский, бессменный ведущий передачи «Следствие вели…», стал культовой фигурой для зумеров Тру-крайм по-русски: как Леонид Каневский, бессменный ведущий передачи «Следствие вели…», стал культовой фигурой для зумеров

В чем феномен популярности передачи «Следствие вели…»?

Правила жизни
Можно ли есть черные бананы? Вы поразитесь ответу западных экспертов! Интересные факты Можно ли есть черные бананы? Вы поразитесь ответу западных экспертов! Интересные факты

Cтоит ли употреблять почерневшие бананы или безопаснее выбросить их в ведро

ТехИнсайдер
Проверка жениха и невесты на прочность: 7 необычных свадебных ритуалов в разных странах Проверка жениха и невесты на прочность: 7 необычных свадебных ритуалов в разных странах

Сколько в мире культур — столько и вариантов справить свадьбу

ТехИнсайдер
8 предметов в спальне, которые нарушают ваш сон: избавьтесь от них немедленно 8 предметов в спальне, которые нарушают ваш сон: избавьтесь от них немедленно

Именно эти предметы в спальне нарушают ваш сон

ТехИнсайдер
Как понять, что у вас дефицит железа Как понять, что у вас дефицит железа

Какие симптомы характерны для дефицита железа в организме?

ТехИнсайдер
Артериальную гипертензию у подростков связали с инфарктами и инсультами во взрослом возрасте Артериальную гипертензию у подростков связали с инфарктами и инсультами во взрослом возрасте

У подростков с артериальной гипертензией высок риск инфарктов во взрослой жизни

N+1
«Я видел и слышал космос во всей его полноте»: что переживает человек, когда сходит с ума «Я видел и слышал космос во всей его полноте»: что переживает человек, когда сходит с ума

Что чувствует человек, который перестает осознавать границы нормальности?

Psychologies
Это база: 5 повседневных вещей, которые заслуживают места в вашем гардеробе Это база: 5 повседневных вещей, которые заслуживают места в вашем гардеробе

Универсальные предметы одежды, которые подойдут на любой жизненный случай

ТехИнсайдер
Иран: линия прежняя, обстоятельства жестче Иран: линия прежняя, обстоятельства жестче

Почему вокруг смерти президента Ирана Эбрахима Раиси так много конспирологии?

Монокль
Список на лето: 7 важных книг для подростков Список на лето: 7 важных книг для подростков

7 небанальных, но важных книг для людей 12–18 лет

СНОБ
«Конвейером нас не испугать!» Как братья Додж утерли нос Генри Форду «Конвейером нас не испугать!» Как братья Додж утерли нос Генри Форду

Почему Генри Форд боялся братьев Додж?

ТехИнсайдер
Лизнуть яйцо за миллион: почему жители Урала готовы рискнуть здоровьем ради денег Лизнуть яйцо за миллион: почему жители Урала готовы рискнуть здоровьем ради денег

Почему люди считают деньги приоритетнее своего здоровья?

Psychologies
Посол Советского Союза Посол Советского Союза

В истории были женщины, которые волею судьбы играли роль посла

Знание – сила
Мать и дитя: что делать, если твоя мама начала вести себя, как ребенок Мать и дитя: что делать, если твоя мама начала вести себя, как ребенок

Почему может произойти смена ролей в семье?

VOICE
Альбина Мухаметзянова: «Моя жизнь трансформировалась благодаря «ЯРКО»!» Альбина Мухаметзянова: «Моя жизнь трансформировалась благодаря «ЯРКО»!»

«У нас не было времени долго раскачиваться — мы заходили в сформированный рынок»

Караван историй
Куратор Анна Малай: Возможно, настало время снова поговорить о любви? Куратор Анна Малай: Возможно, настало время снова поговорить о любви?

Анна Малай о том, каково совмещать роли художника и куратора

СНОБ
Мать русского футуризма. Как жил и писал поэт-авиатор Василий Каменский Мать русского футуризма. Как жил и писал поэт-авиатор Василий Каменский

Как поэт Василий Каменский стал одним из первых русских авиаторов

СНОБ
«Для русских интеллектуалов народ — это всегда „они“» «Для русских интеллектуалов народ — это всегда „они“»

Андрей Зорин о судьбе понятия «народ» в русской культуре

Weekend
Открыть в приложении