10 частых ошибок в питании, которые допускают мамы

ЛизаЗдоровье

Чем кормить ребенка

10 частых ошибок в питании, которые допускают мамы

Если ты хочешь, чтобы ребенок научился выбирать здоровые продукты и образ жизни, то сама должна этот образ транслировать. А еще...

1Мало воды

Многие родители считают, а консультанты часто в этом убеждают, что новорожденного ребенка поить не стоит, так как это снизит аппетит малыша. Это заблуждение. Рекомендации не давать детям до 6 месяцев ничего, кроме грудного молока, связаны в основном с низким качеством питьевой воды в ряде стран. Ребенку необходимо пить свою норму воды по возрасту, это нужно в первую очередь для нормальной работы почек. Кроме того, необходимо, чтобы ребенок сформировал привычку на нейтральный вкус воды, иначе после года сделать это будет гораздо сложнее. Детям с атопичной кожей это особенно важно! Обезвоженная кожа всегда сухая.

2Недостаток белка

Часто встречаю заблуждение, что белковая пища тяжела для малышей и это вредно для почек. На самом деле белок – это основной структурный элемент, «кирпичик», из которого строятся органы и системы, в частности иммунные клетки и гормоны. Белок не образуется сам по себе – мы получаем его с пищей.

В детском возрасте дефицит белковой пищи особенно опасен и приводит к снижению иммунного ответа, интеллектуальных функций, низким показателям роста и веса.

Обязательно включай белки в каждый основной прием пищи (завтрак, обед, ужин). В завтрак это может быть омлет. В обед – курица, мясо, субпродукты. В ужин – курица, рыба, морепродукты.

3Поздний прикорм

Всему свое время. Прикорм нужно вводить в детский рацион уже с 5–6 месяцев. Не затягивай этот процесс слишком сильно. Иначе теряется окно пищевой толерантности, у ребенка пропадает пищевой интерес, плохо развивается жевательный аппарат (влияет на речь), и желудочно-кишечный тракт не адаптируется к новой пище, что может сказаться на этапе кускового прикорма. В качестве первого прикорма отлично подойдут овощи, например брокколи или цветная капуста. В ряде случаев (низкий вес, нехватка молока) прикорм можно начать с каш (гречневая).

4Кусочничество

Иногда причиной плохого аппетита у ребенка является банальное несоблюдение интервалов между приемами пищи. Ребенок постоянно что-то тащит в рот со стола. Это, как правило, печеньки, конфеты, мармелад, орешки, фрукты, то есть то, что находится в свободном доступе. Конечно, к моменту основного приема пищи ребенок просто не успевает проголодаться и недополучает, таким образом, основные нутриенты. Нужно разорвать этот порочный круг! У ребенка должно быть 5–6 приемов пищи и интервалы 2,5–3 часа между ними.

5Торт на день рождения

Казалось бы, ну на день рождения уж кусочек торта не повредит. Но! Это прежде всего формирование психологической зависимости от сладкого с раннего детства. В день рождения у ребенка эмоции и так зашкаливают: пришли гости, подарили кучу подарков, он в центре внимания, все говорят хорошие слова, и вот на самом пике этой радости выносят торт со свечками, и ребенок загадывает желание. Формируется четкая нейронная связь: праздник – мне хорошо – торт. Отсюда во взрослом возрасте проблемы с пищевым поведением и весом. Не закрепляй зависимость от сладкого на психологическом уровне! Торт, конечно, может быть на празднике, но он не должен быть основным «гвоздем программы».

6Поздний завтрак

Ошибка – не кормить ребенка дома утром, чтобы в садике он хорошо позавтракал. После пробуждения выделяется гормон инсулин, который сильно понижает свой собственный сахар крови. В этот момент обязательно нужно позавтракать, иначе начинает расщепляться гликоген печени – эндогенный сахар. Это истощает резервы организма. Из-за позднего завтрака сбиваются биоритмы и цикл пищеварения. Даже в отсутствие завтрака продолжают выделяться пищеварительные соки и ферменты, что «поджигает» слизистую детского желудка. Обязательно корми детей завтраком дома, в течение 30 минут после подъема.

7Ребенок не любит кабачки

Или брокколи, или творог без сахара. Не ребенок не любит, а ты не предлагаешь. Матрица вкуса от рождения пуста, и ребенок будет любить то, что ты ему чаще всего предлагаешь. Как правильно предлагать, чтобы ребенок полюбил тот или иной продукт? Наша задача, чтобы новый вкус попал на рецепторы и они привыкли к этому вкусу. Далее уже не так важно. Если ребенок выплюнул – ничего страшного, делай еще один подход. Таких подходов должно быть 3–4 за одно кормление. Иногда требуется до 20 попыток (кормлений), чтобы ввести новый продукт, но в итоге ребенок обязательно полюбит его. Детям постарше можно уже объяснять, как это работает, рассказывать про рецепторы и формирование вкуса, тогда ребенок будет вводить новые продукты уже осознанно, вовлекаясь тем самым в процесс.

8Сладкая каша на завтрак

О вреде сахара сказано много. Остановимся на завтраке. Именно в период с 6 до 9 часов утра – коридор пищевой толерантности, то есть то время, когда ребенок наиболее восприимчив к новым вкусам. Проще говоря, что ты будешь давать ребенку на завтрак, то он и будет любить. Это лучшее время, чтобы предлагать новые продукты. Неразумно кормить его с утра сладкой кашей и ожидать, что он не будет любить сладости.

9Магазинные соусы

Это концентрат усилителей вкуса, добавок, избыток соли и прочей химии. Готовь сама домашний кетчуп или соус на основе натурального йогурта или сметаны.

10Магазинные сладости

Они точно не для детей. Часто это недорогое сырье, инвертный сироп вместо того же сахара, трансжиры вместо сливочного масла. Лучше приготовить простенькое печенье на собственной кухне, чем давать детям покупной красочный торт.

Суточная норма воды: 1 месяц – 30 мл; 2 месяца – 60 мл; 3 месяца – 90 мл; 4–12 месяцев – до 200 мл; 1–3 года – 700–1000 мл в сутки и по потребности; 3–7 лет – 1 л; старше 7 лет – 1,5 л

Правила здорового питания

Режим питания нужен в любом возрасте. Исходная точка – завтрак, который должен быть сразу после подъема, и далее интервал между приемами пищи – 2–4 часа.

Завтрак строится по принципу: белок обязательно + сложные углеводы (крупы, злаки) + жиры (масло сливочное) + простые углеводы (сухофрукты, печенье).

Не забывай про фруктовый перекус: 300–400 г фруктов и 10–15 г орехов.

Обед может быть по двум схемам: салат и горячее блюдо или суп и горячее блюдо.

На полдник или второй перекус идеальный вариант – диетическая выпечка, можно добавить фрукты, ягоды.

Ужин за 1–2 часа до сна. Включай сложные углеводы и белки, легкоусвояемые, но сытные: творог, рыбу, курицу, морепродукты.

Добавляй в готовую еду 10–20 г растительного нерафинированного масла.

В течение дня предлагай воду в количестве суточной нормы ребенка. С 2 лет можно давать воду как взрослым, перед едой и в промежутках между приемами пищи.

Доктор Регина, врач-терапевт, нефролог и диетолог, член Международной ассоциации диетологов ICDA, автор книги «Детское питание в большом городе»

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

«Научиться дышать под водой» «Научиться дышать под водой»

В чем искать смысл, когда приходится ставить под сомнение ценность бытия?

Psychologies
Воспитание в начале третьего тысячелетия Воспитание в начале третьего тысячелетия

Как воспитывать и как образовывать, «чтобы не было мучительно больно»

Наука
Герман Эль Классико о клубе «Амкал», медийном футболе и будущем российского спорта Герман Эль Классико о клубе «Амкал», медийном футболе и будущем российского спорта

Почему аудитория профессиональных футбольных клубов переходит к блогерам?

Forbes
Шить, чтобы жить Шить, чтобы жить

История 84-летней вышивальщицы с деменцией Юлии Алёшичевой

Новый очаг
Азиатские сообщества в Москве Азиатские сообщества в Москве

Азиатские коммьюнити: быт, страх и надежды их представителей

Правила жизни
При столкновении двух нейтронных звезд поток излучения оказался в семь раз быстрее скорости света — как такое возможно? При столкновении двух нейтронных звезд поток излучения оказался в семь раз быстрее скорости света — как такое возможно?

Что происходит, когда звезды сталкиваются?

ТехИнсайдер
Неслучайная случайность Неслучайная случайность

Знаменитый кутюрье Игорь Чапурин умеет удивлять и других, и самого себя

OK!
Очень страшные истории: Очень страшные истории:

Крипи-история про похоронное бюро от Моран Джурич

VOICE
В стиле кантри: как Диана Хендрикс стала богатейшей self-made женщиной Америки В стиле кантри: как Диана Хендрикс стала богатейшей self-made женщиной Америки

Диана Хендрикс: от официантки до самой успешной женщины в истории Америки

Forbes
Игра в Бога: как рука человека изменила орбиту астероида Игра в Бога: как рука человека изменила орбиту астероида

Люди впервые вмешались в природный ход небесных тел

Forbes
Зёрна в хлебе Зёрна в хлебе

В России с самых давних времён любили вкус ржаного хлеба

Наука и жизнь
Ученые будут охотиться на Ученые будут охотиться на

Темная материя остается неуловимой для прямого обнаружения

ТехИнсайдер
«Эта книга изменила историю нашей семьи»: как Томас Манн написал «нобелевский» роман «Эта книга изменила историю нашей семьи»: как Томас Манн написал «нобелевский» роман

Отрывок из биографии Томаса Манна, которую написал Колм Тойбин

Forbes
Как научиться у ребенка тайм-менеджменту Как научиться у ребенка тайм-менеджменту

Могут ли дети научить нас все успевать?

Psychologies
Как питаться в стрессе: принципы полезной диеты — узнайте выводы ученых Как питаться в стрессе: принципы полезной диеты — узнайте выводы ученых

Как правильный рацион может помочь пережить стресс

Psychologies
Как запустить безопасный режим Windows 10 и чем это может помочь Как запустить безопасный режим Windows 10 и чем это может помочь

Все возможности запуска безопасного режима на Windows 10

CHIP
4 неочевидных признака женской красоты 4 неочевидных признака женской красоты

Разбираемся, какие признаки свидетельствуют о женской красоте

Psychologies
Почему отопление и обогреватели сушат воздух? Почему отопление и обогреватели сушат воздух?

Проблема сухого воздуха заключается не в приборах, а в особенностях физики

CHIP
Режим повышенной готовности: как справиться с тревогой от чрезмерной бдительности Режим повышенной готовности: как справиться с тревогой от чрезмерной бдительности

Что делать, если при виде полицейских у метро у вас начинается паника

Psychologies
Учителя, дети или родители: кто несет ответственность за школьный буллинг? Учителя, дети или родители: кто несет ответственность за школьный буллинг?

Какие меры необходимо предпринимать для профилактики и борьбы с буллингом?

Psychologies
5 исчезнувших этнических групп, которые когда-то жили в России 5 исчезнувших этнических групп, которые когда-то жили в России

Котты, гоайе и другие вымершие этнические группы России

ТехИнсайдер
«Мы сейчас все время в контексте окупаемости»: как меняется ресторанная индустрия «Мы сейчас все время в контексте окупаемости»: как меняется ресторанная индустрия

Светлана Дробот — о тренде на ближневосточную кухню и ведении бизнеса с мужем

Forbes
3 секрета, чтобы стать лучшими бабушкой и дедушкой 3 секрета, чтобы стать лучшими бабушкой и дедушкой

Психологическое здоровье ваших внуков зависит от того, какими вы будете

Psychologies
Как настроить Смарт ТВ: подробная пошаговая инструкция Как настроить Смарт ТВ: подробная пошаговая инструкция

Как подключить Cмарт ТВ на телевизоре и настроить его основные функции

CHIP
Самые известные кошки, которые вошли в историю Самые известные кошки, которые вошли в историю

Кошки, ставшие общественным достоянием

ТехИнсайдер
«Чувствую полную гармонию…» История болезни Достоевского «Чувствую полную гармонию…» История болезни Достоевского

Почему тайну личности Достоевского способен постичь только врач?

Наука и жизнь
Как легко начать заниматься спортом, чтобы потом это стало рутиной? Как легко начать заниматься спортом, чтобы потом это стало рутиной?

Несколько советов, как преодолеть себя и начать заниматься спортом

ТехИнсайдер
9 книг о нацистской Германии 9 книг о нацистской Германии

Книги, авторы которых пытались осмыслить историю Третьего рейха

СНОБ
5 популярных психологических советов, которые можно смело игнорировать 5 популярных психологических советов, которые можно смело игнорировать

Могут ли психологические советы устаревать?

Psychologies
Вино для друзей Вино для друзей

Российские виноделы меняют вектор экспортных поставок

Агроинвестор
Открыть в приложении