Кухня / Новости
Вот так попкорн!
Любимая «киношная» закуска может приобрести особый вкус и даже стать частью салата
Немногие знают, что попкорн можно приготовить не только в микроволновке, но и просто на плите. Возьми большую кастрюлю, влей в нее 2 ст. л. растительного масла и добавь 75 г обычной кукурузы для попкорна. Закрой и нагревай на среднем огне до тех пор, пока все зернышки не лопнут. Прелесть такого способа заключается в том, что ты можешь приправить попкорн чем только захочешь. Для этого подойдет молотый перец чили и тертый на мелкой терке сыр, порошок карри, измельченный тмин и даже мелко нарезанный жареный бекон. Сладкий попкорн можно ароматизировать молотой корицей, ванилью или порошком какао. Необычно и очень вкусно!
Рецепт
Салат с огурцом
На 4 порции:
100 г листового салата, 100 г кочанного салата, 200 г консервированных артишоков (или сладкого перца), 1 огурец, 5–7 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. кукурузы для попкорна, 10 г сливочного масла, 1 ст. л. уксуса, 100 г ветчины, соль, молотый черный перец
Приготовление:
1. Листовой салат вымыть, обсушить и порвать. Кочанный салат нарезать полосками. Артишоки (или перец) откинуть на сито. Огурец вымыть и нарезать ломтиками.
2. В кастрюле распустить 2 ст. л. масла, положить кукурузу, закрыть и держать до тех пор, пока все зерна не лопнут. Посолить и полить растопленным сливочным маслом.
3. Для соуса оставшееся масло перемешать с уксусом, солью и перцем. Ветчину нарезать ломтиками, перемешать с салатами, огурцом и консервированными артишоками. Полить приготовленным соусом. Посыпать попкорном.
На даче попкорн можно приготовить на сковороде, прикрыв ее частой решеткой. Сбрызни кукурузу небольшим количеством масла и держи сковороду над горячими углями в течение 20–30 с.
Находки для хорошей хозяйки
Только лучшее!
Вкусные и полезные кисломолочные продукты марки «Слобода» – отличное решение для семейного завтрака или легкого перекуса. Натуральные йогурты с лимоном кусочками яблок освежат и поднимут настроение в любой, даже самый пасмурный день, а пряный вкус йогурта с имбирем и корицей прекрасно взбодрит и согреет!
С теплом и заботой
Быстро вскипятить воду для приготовления любимых напитков позволит новый чайник VT-7034 TR от Vitek. Корпус прибора изготовлен из экологичного стекла, которое сохраняет ее натуральный вкус. Функция поддержания температуры Keep Warm поможет избежать повторного кипячения, нейтрализующего полезные свойства воды, а также сохраняет ее горячей так долго, как тебе будет необходимо.
Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl