На смену бразильским проблемам с кофе идут вьетнамские

ЭкспертБизнес

Дорогой кофе надолго

Новый урожай кофе в Бразилии обещает стать лучше, но на смену бразильским проблемам идут вьетнамские

Большая часть кофе выращивается в Бразилии, поэтому биржевые торги кофе изначально стартовали в Нью-Йорке. Фото: The Granger Collection

Долгая непогода в Латинской Америке, где производится кофе сорта арабика, держит биржевой рынок кофе в напряжении уже более полугода (см. график). Однако в Бразилии ожидаются дожди, а значит, дефицит кофе миру не грозит — опасения, что урожаю не хватит влаги, уменьшаются. К весне кофе должен подешеветь, но цены вряд ли вернутся к прошлогодним уровням.

Источник: finance.yahoo.com

Рынок для своих

Кофе сорта арабика торгуется на американской ICE (Intercontinental Exchange), а кофе сорта робуста — на лондонской LIFFE (London International Financial Futures Exchange). Такое разделение произошло исторически в силу того, что арабика производится в Латинской Америке (Бразилия, Колумбия, страны Центральной Америки), а робуста — в Азии (Индонезия, Вьетнам).

При этом на арабику приходится три четверти мирового производства кофе. В основном ее выращивают в Бразилии (40% общего мирового предложения) и Колумбии. Оставшиеся 25% приходятся на робусту, которая в основном производится во Вьетнаме (15% мировых поставок) и в Индонезии.

Исторически бразильский кофе торговался на Кофейной бирже в Нью-Йорке с конца XIX века. С началом Первой мировой войны она была переименована в Кофейную и Сахарную биржу, в 1970-е поглотила Биржу какао и стала называться Биржей кофе, сахара и какао. В начале 2000-х переименовалась в Нью-Йоркскую торговую палату (New York Board of Trade, NYBOT) и наконец, была поглощена ICE.

Оба контракта — на арабику на ICE и на робусту на LIFFE — котируются в долларах США.

Биржевой рынок сопоставим с реальным объемом мировой торговли кофе. Так, торговля фьючерсным контрактом на ICE (вместе позиции на покупку и продажу) составляет около 75% объема мирового экспорта необжаренного («зеленого») кофе и около 60% общего мирового экспорта кофе, включая растворимый, рассказывает Оксана Лукичева, аналитик по товарным рынкам компании «Открытие Инвестиции». При этом реальные продавцы и покупатели принимают активное участие в биржевых торгах, составляя в среднем 60% от всех участников торгов. Это означает, что рынок кофе, в отличие, к примеру, от фьючерсного рынка нефти, не является сугубо спекулятивным. По данным Комиссии США по торговле фьючерсами, на начало сентября на ICE было открыто около 250 тыс. позиций коммерческими предприятиями и чуть более 160 тыс. всеми остальными. То есть контракты на кофе — это в основном инструмент для хеджа. Например, Starbucks часто закупает кофе на ICE, чтобы зафиксировать цену у своих поставщиков.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Красочный кульбит Красочный кульбит

Компания «Пигмент» запустила в Ленинградской области два завода

Эксперт
Blue II: суперяхта XXI века Blue II: суперяхта XXI века

Blue II — эстетика труженика морей и «душа» классической моторной яхты

Y Magazine
Пандемия, китайский фактор и суэцкий кризис Пандемия, китайский фактор и суэцкий кризис

Транспортный коллапс в Суэцком канале

Эксперт
Беззащитные данные. Почему в России выросло количество утечек персональной информации Беззащитные данные. Почему в России выросло количество утечек персональной информации

Как пользователям защититься от утечки персональных данных

СНОБ
«Это первое поколение людей, которое живет в онлайн-формате» «Это первое поколение людей, которое живет в онлайн-формате»

Юлия Трус — о проблемах поиска персонала на удаленке, о «лентяях»

Эксперт
Выживание посреди океана: как морскую воду превратить в пресную не имея ничего под рукой Выживание посреди океана: как морскую воду превратить в пресную не имея ничего под рукой

Как добыть воду на необитаемом острове?

ТехИнсайдер
Вождь индейки Вождь индейки

Агрохолдинг Наума Бабаева «Дамате» вскоре может стать самым крупным

Esquire
Помощники и угроза: что могут тараканы-киборги Помощники и угроза: что могут тараканы-киборги

Эпоха насекомых-киборгов наступает прямо на наших глазах

Forbes
Не до прогулок. В какие настольные игры играть осенью Не до прогулок. В какие настольные игры играть осенью

7 настольных игр для домашней вечеринки

СНОБ
Последний аргумент: как женщины сражались на дуэлях Последний аргумент: как женщины сражались на дуэлях

Дуэль — это прерогатива мужчин, но женщины тоже участвовали в поединках

Forbes
Налоги, дипломатия, сыр: чем занималась Лиз Трасс, прежде чем стала премьер-министром Налоги, дипломатия, сыр: чем занималась Лиз Трасс, прежде чем стала премьер-министром

Карьерный путь и взгляды новой главы британского правительства

Forbes
Популярные продукты 90-х, которые сегодня нигде не найдешь Популярные продукты 90-х, которые сегодня нигде не найдешь

Приглашаем на ностальгическую прогулку по продуктовому магазину 90-х

Maxim
9 продуктов, которые помогут избавиться от тошноты 9 продуктов, которые помогут избавиться от тошноты

Как не допустить тошноты? Мы знаем способы обойтись без таблеток!

Лиза
Жуки-дровосеки Жуки-дровосеки

Мы продолжаем публикации материалов первого номера «Вокруг Света» за 1861 год

Вокруг света
4 вещи, которые сильнее всего раздражают в мессенджерах 4 вещи, которые сильнее всего раздражают в мессенджерах

Иногда собеседника в мессенджере бывает трудно понять

Maxim
«Ее персонажей было больше 10»: россиянка рассказала, как 3 года жила с «питерским Билли Миллиганом» «Ее персонажей было больше 10»: россиянка рассказала, как 3 года жила с «питерским Билли Миллиганом»

Шизофрения или патологическая лживость? История одной обманутой россиянки

Psychologies
В Абхазии под остатками ранневизантийского храма нашли святилище колхидской культуры В Абхазии под остатками ранневизантийского храма нашли святилище колхидской культуры

Археологи обнаружили под остатками храма святилище колхидской культуры

N+1
3 стиля общения в паре, которые заводят в тупик 3 стиля общения в паре, которые заводят в тупик

Как выбраться из тупикового взаимодействия в паре

Psychologies
Родословная человечества, улыбка эволюции и несколько видов людей: лучший нон-фикшн об антропологии Родословная человечества, улыбка эволюции и несколько видов людей: лучший нон-фикшн об антропологии

Захватывающие произведения от эволюционных биологов и антропологов

ТехИнсайдер
На Ставрополье нашли погребение женщины кобанской культуры с бронзовым зеркалом На Ставрополье нашли погребение женщины кобанской культуры с бронзовым зеркалом

Могилу VIII века до нашей эры обнаружили вне основного ареала этой культуры

N+1
Не едят свинину, не пишут иероглифами: почему Китай «перевоспитывает» уйгуров Не едят свинину, не пишут иероглифами: почему Китай «перевоспитывает» уйгуров

Какую политику Китай проводит в Синьцзян-Уйгурском автономном районе

Forbes
7 ежедневных привычек для здорового сердца 7 ежедневных привычек для здорового сердца

Хорошая новость заключается в том, что вы можете снизить риск заболеваний сердца

Inc.
Как часто на самом деле нужно мыть голову? Ответ на волнующий вопрос Как часто на самом деле нужно мыть голову? Ответ на волнующий вопрос

Рассказываем, сколько раз в неделю на самом деле нужно мыть голову!

ТехИнсайдер
Физики порисовали по сегнетоэлектрику на нанометровом масштабе Физики порисовали по сегнетоэлектрику на нанометровом масштабе

Новый метод лазерной печати сегнетоэлектрических доменов в ниобате лития

N+1
Разговаривает с деревьями и возит за собой спальню: самые странные причуды нового короля Англии Карла III Разговаривает с деревьями и возит за собой спальню: самые странные причуды нового короля Англии Карла III

После этого любые твои закидоны покажутся заурядным хобби

Maxim
Попытка быть сложнее Попытка быть сложнее

Миксомицеты или слизевики – удивительная группа живых существ

Вокруг света
Счастье с детства Счастье с детства

Реконструкция старого детского сада

SALON-Interior
Как определить свои ценности: 4 простых шага Как определить свои ценности: 4 простых шага

Как провести переоценку, оставив только то, что действительно нужно

Psychologies
Почки будут спасены, если начать готовить еду на этом масле: врачи-нефрологи назвали лучшие продукты для здоровья почек Почки будут спасены, если начать готовить еду на этом масле: врачи-нефрологи назвали лучшие продукты для здоровья почек

Какие продукты нужно обязательно включить в рацион, чтобы почки были здоровы

ТехИнсайдер
У вас очень непослушные волосы? Во всем может быть виновата редкая генетическая болезнь У вас очень непослушные волосы? Во всем может быть виновата редкая генетическая болезнь

Ученые нашли гены, ответственные за «синдром непослушных волос»

ТехИнсайдер
Открыть в приложении