На смену бразильским проблемам с кофе идут вьетнамские

ЭкспертБизнес

Дорогой кофе надолго

Новый урожай кофе в Бразилии обещает стать лучше, но на смену бразильским проблемам идут вьетнамские

Большая часть кофе выращивается в Бразилии, поэтому биржевые торги кофе изначально стартовали в Нью-Йорке. Фото: The Granger Collection

Долгая непогода в Латинской Америке, где производится кофе сорта арабика, держит биржевой рынок кофе в напряжении уже более полугода (см. график). Однако в Бразилии ожидаются дожди, а значит, дефицит кофе миру не грозит — опасения, что урожаю не хватит влаги, уменьшаются. К весне кофе должен подешеветь, но цены вряд ли вернутся к прошлогодним уровням.

Источник: finance.yahoo.com

Рынок для своих

Кофе сорта арабика торгуется на американской ICE (Intercontinental Exchange), а кофе сорта робуста — на лондонской LIFFE (London International Financial Futures Exchange). Такое разделение произошло исторически в силу того, что арабика производится в Латинской Америке (Бразилия, Колумбия, страны Центральной Америки), а робуста — в Азии (Индонезия, Вьетнам).

При этом на арабику приходится три четверти мирового производства кофе. В основном ее выращивают в Бразилии (40% общего мирового предложения) и Колумбии. Оставшиеся 25% приходятся на робусту, которая в основном производится во Вьетнаме (15% мировых поставок) и в Индонезии.

Исторически бразильский кофе торговался на Кофейной бирже в Нью-Йорке с конца XIX века. С началом Первой мировой войны она была переименована в Кофейную и Сахарную биржу, в 1970-е поглотила Биржу какао и стала называться Биржей кофе, сахара и какао. В начале 2000-х переименовалась в Нью-Йоркскую торговую палату (New York Board of Trade, NYBOT) и наконец, была поглощена ICE.

Оба контракта — на арабику на ICE и на робусту на LIFFE — котируются в долларах США.

Биржевой рынок сопоставим с реальным объемом мировой торговли кофе. Так, торговля фьючерсным контрактом на ICE (вместе позиции на покупку и продажу) составляет около 75% объема мирового экспорта необжаренного («зеленого») кофе и около 60% общего мирового экспорта кофе, включая растворимый, рассказывает Оксана Лукичева, аналитик по товарным рынкам компании «Открытие Инвестиции». При этом реальные продавцы и покупатели принимают активное участие в биржевых торгах, составляя в среднем 60% от всех участников торгов. Это означает, что рынок кофе, в отличие, к примеру, от фьючерсного рынка нефти, не является сугубо спекулятивным. По данным Комиссии США по торговле фьючерсами, на начало сентября на ICE было открыто около 250 тыс. позиций коммерческими предприятиями и чуть более 160 тыс. всеми остальными. То есть контракты на кофе — это в основном инструмент для хеджа. Например, Starbucks часто закупает кофе на ICE, чтобы зафиксировать цену у своих поставщиков.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Настя Ивлеева Настя Ивлеева

Настя Ивлеева: «Цифровая реальность – это в высшей степени сексуально!»

Playboy
Американ экспресс Американ экспресс

Как независимые издательства открывают новую американскую литературу

Weekend
Пандемия, китайский фактор и суэцкий кризис Пандемия, китайский фактор и суэцкий кризис

Транспортный коллапс в Суэцком канале

Эксперт
Такие наши годы Такие наши годы

Писательница Ляля Брынза рассказывает о 90-х – во всех лихих подробностях

VOICE
Ничего лишнего Ничего лишнего

Как стать бьюти-минималистом и не вестись на маркетинговые уловки

Новый очаг
Магические единороги и $900 за ничего: айтишники рассказали о своём опыте работы в «мутных» компаниях Магические единороги и $900 за ничего: айтишники рассказали о своём опыте работы в «мутных» компаниях

ИТ — это не всегда про непрерывное развитие, прозрачные процессы, командный дух

VC.RU
Близорукость российской оптики Близорукость российской оптики

Появится ли когда-нибудь масштабное производство контактных линз в России?

Эксперт
На игле На игле

Действительно ли бьюти-капельницы работают во благо или это просто маркетинг

Grazia
Детка, ты просто космос Детка, ты просто космос

Солистка Artik & Asti Севиль – о том, как стала уверенной в себе

VOICE
Долго и счастливо: как ухаживать за одеждой, чтобы она дольше сохраняла магазинный вид Долго и счастливо: как ухаживать за одеждой, чтобы она дольше сохраняла магазинный вид

Делимся базовыми лайфхаками, которые помогут продлить жизнь любимым вещам

ТехИнсайдер
Эйнштейн — швейцарский гражданин Эйнштейн — швейцарский гражданин

Как великий физик Альберт Эйнштейн жил в Швейцарии

Наука и жизнь
Михаил Горбачев: «человек из позавчера и послезавтра» Михаил Горбачев: «человек из позавчера и послезавтра»

Человек, который пришел к власти слишком поздно для своего времени

Эксперт
Крики не помогут: как отучить кошку гулять по обеденному столу Крики не помогут: как отучить кошку гулять по обеденному столу

5 способов, которые помогут быстро воспитать кошку

ТехИнсайдер
Компаунды на службе автопрома Компаунды на службе автопрома

В России научились делать импортозамещающие полимерные композиты

Эксперт
Вы бы хотели жить в английском поместье? Британско-американская пара рассказала, как содержит особняк XVI века Вы бы хотели жить в английском поместье? Британско-американская пара рассказала, как содержит особняк XVI века

Каково это — владеть старинным особняком?

Правила жизни
Палитра красок Палитра красок

Каждый день гармонично сочетать шесть вкусов позволяет комбинация блюд – тхали

Вокруг света
Итоги ЕДГ: новая консолидация Итоги ЕДГ: новая консолидация

Итоги голосования в сентябре 2022 года

Эксперт
Неумелые и растерянные: как реклама создает стереотипы о женщинах Неумелые и растерянные: как реклама создает стереотипы о женщинах

Сексизм в рекламе выражается не только в сексуальной объективации женщин

Forbes
«Три тысячи лет желаний» с Тильдой Суинтон и Идрисом Эльбой — завораживающая сказка о природе сказок. И главная лавстори этого года «Три тысячи лет желаний» с Тильдой Суинтон и Идрисом Эльбой — завораживающая сказка о природе сказок. И главная лавстори этого года

«Три тысячи лет желаний» — голливудский блокбастер и пылкая лавстори

Правила жизни
Подвижное в подвижном Подвижное в подвижном

Григорий Ревзин о Сирано де Бержераке и о том, как Вселенной достичь гармонии

Weekend
Алмаз помог измерить нейронную активность мозга на микромасштабе Алмаз помог измерить нейронную активность мозга на микромасштабе

Квантовый сенсор в алмазе измерил нейронную активность среза мозга мыши

N+1
Ушёл в историю Ушёл в историю

Почему в России никогда не будет второго Горбачёва и второй перестройки

Дилетант
Самые живучие мифы повседневной жизни, в которые все верят несмотря ни на что Самые живучие мифы повседневной жизни, в которые все верят несмотря ни на что

После бритья волосы будут гуще и длиннее, а читать в темноте вредно?

Maxim
Названы 8 полезных продуктов для вашей печени Названы 8 полезных продуктов для вашей печени

Как поддержать здоровье печени с помощью продуктов?

ТехИнсайдер
«Хочу весить 450 кг»: история Донны Симпсон, которая стала самой толстой матерью в мире «Хочу весить 450 кг»: история Донны Симпсон, которая стала самой толстой матерью в мире

Мужчины платили деньги, лишь бы только посмотреть, как Донна ест

VOICE
Помощники и угроза: что могут тараканы-киборги Помощники и угроза: что могут тараканы-киборги

Эпоха насекомых-киборгов наступает прямо на наших глазах

Forbes
Как небольшой шведский автопроизводитель на десять лет опережает остальную отрасль? Как небольшой шведский автопроизводитель на десять лет опережает остальную отрасль?

Почему автобренд Koenigsegg заслуживает внимания больше других

ТехИнсайдер
Иррациональный человек: краткое пособие по общению со сложными людьми Иррациональный человек: краткое пособие по общению со сложными людьми

Наверняка вы попадали в такую ситуацию, когда собеседник будто вас не слышит

Psychologies
Будущее уже наступило: 5 лучших книг об искусственном интеллекте Будущее уже наступило: 5 лучших книг об искусственном интеллекте

Всегда ли искусственный интеллект облегчает нашу жизнь? Отвечают эти книги

ТехИнсайдер
Под давлением. Чего не выдержало открытие комнатной сверхпроводимости Под давлением. Чего не выдержало открытие комнатной сверхпроводимости

Как изменились поиски комнатных сверхпроводников в последние годы

N+1
Открыть в приложении