Как закон о виноградарстве и виноделии повлиял на отрасль

АгроинвесторБизнес

Вино по новым правилам

Как закон о виноградарстве и виноделии повлиял на отрасль

Елена Максимова

Depositphotos

С момента вступления в силу закона «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации» прошло почти полтора года. Хотя всплеска новых инвестиций в отрасли не произошло, действующие игроки динамично развивают свои производства. Однако, как отмечают эксперты, ряд положений закона уже спровоцировал рост цен на российские вина, и данная тенденция продолжится.

Закон о виноградарстве и виноделии пока только начинает влиять на отрасль, считает президент Союза виноградарей и виноделов Леонид Попович. «До сих пор не завершено формирование некоторых подзаконных актов, и участники рынка еще только приспосабливаются к ряду достаточно революционных изменений в законодательстве, — знает он. — При этом мы наблюдаем, что принятие данного документа уже привело к дефициту винограда из-за увеличения спроса на него, и у инвесторов появился интерес к наращиванию площадей». Стимулирует расширение виноградников также запрет на использование импортного виноматериала в процессе производства вин (принятый в рамках закона), дополняет аналитик рейтингового агентства «Национальные кредитные рейтинги» (НКР) Лия Баймухаметова. Темп прироста площадей в ближайшие годы будет ускоряться, уверена она. «Российские виноделы теперь заинтересованы в создании и развитии собственных виноградных насаждений, а не в покупке сырья для переработки у других хозяйств», — поясняет она.

Закон о виноградарстве и виноделии в Российской Федерации ввел понятие «вино России», которое должно изготавливаться на 100% из отечественного винограда, добавляет партнер компании «НЭО Центр» Инна Гольфанд. Кроме того, были разработаны перечень запрещенных и разрешенных приемов при производстве вин, требования к маркировке и розничной продаже винодельческой продукции, понятия «фальсификат» и «контрафакт» на винном рынке и прочее, перечисляет она. К положительным сторонам принятого документа эксперт относит не только мощный толчок к развитию собственных виноградников за счет увеличения спроса на отечественное сырье, но и возможность получить налоговые и бюджетные преференции российским производителям вина, а в долгосрочной перспективе — снижение зависимости от импортного сырья. Кроме того, позитивным фактором, по ее мнению, является систематизация деятельности отрасли. «Появились четкая нормативная база, контроль за производством вина и его качеством, что, возможно, приведет к улучшению качества производимого вина и винной продукции», — надеется Гольфанд. К негативным сторонам закона она относит неспособность сектора полностью обеспечить производителей вина российским сырьем, увеличение стоимости производства отечественного вина за счет роста цен на отечественный виноград, повышение розничных цен на вина, что может привести к сокращению спроса на них на фоне падения доходов населения.

Как меняются площади виноградников

В товарных хозяйствах

Источник: Росстат

Погода вносит коррективы

По данным Союза виноградарей и виноделов, в последние три года площади виноградников увеличиваются на 3,5 тыс. га ежегодно, однако часть новых посадок идет на замену выбывающих. НКР оценивает средний прирост виноградных насаждений в России за последние пять лет в 1,6% ежегодно. По состоянию на конец 2020-го виноградниками было занято 96,75 тыс. га, что на 1% больше, чем в 2019 году.

По информации «НЭО Центра», за последние десять лет площадь виноградников в России увеличилась почти на 35 тыс. га. Во многом такой рост обусловлен существенной поддержкой со стороны государства, считает Инна Гольфанд. «Если говорить о виноградных насаждениях в 2021 году, то официальных итоговых данных по ним пока нет, — отмечает она. — Однако, по предварительным оценкам, их площадь может быть увеличена на 4 тыс. га по сравнению с 2020-м и составит более 100 тыс. га». Но с учетом того, что в страну все еще импортируется более 70% саженцев винограда, существуют определенные сложности с выходом на этот показатель.

Depositphotos

Производство винограда тоже ежегодно прибавляет (за исключением 2017 года, когда производители столкнулись с плохими погодными условиями). В этом году урожай ожидается выше, чем в 2020-м, когда было собрано около 682 тыс. т. Сильные дожди летом на юге восполнили пробелы засушливой зимы и весны, а аномально жаркая погода положительно повлияла на качество ягод и сахаронакопление, сообщает Гольфанд. «Хотя если в первый месяц осени сохранится высокая температура воздуха, это может усложнить организацию уборки и переработки ягоды — возможно одновременное созревание ранних и средних, средних и поздних сортов винограда», — предупреждала эксперт в начале сентября. Союз виноградарей и виноделов ожидает урожай примерно на уровне прошлого года. Минсельхоз США летом прогнозировал, что производство винограда в России может незначительно уменьшиться из-за засухи в некоторых регионах.

Аграрии признаются, что неблагоприятные погодные условия действительно повлияли на производство в текущем году, часть урожая у некоторых была потеряна. «В середине августа за три дня на фанагорийские виноградники выпала почти годовая норма осадков — 340–370 мм (годовая норма 400–450 мм), на виноградники было даже зайти невозможно, и часть винограда начала лопаться, — рассказывал в сентябре представитель «Фанагории». — Из-за этого мы потеряли около 30–40% ранних белых сортов винограда, однако к концу августа погода выправилась, на виноградниках были проведены необходимые обработки, и виноград, который не успел накопить необходимое количество сахара для производства вина, стал его накапливать высокими темпами. Кроме того, мы рассчитываем получить высокое качество урожая винограда поздних сортов».

Весной «Фанагория» заложила 18,5 га виноградников, осенью добавит еще 170 га, хотя эти планы тоже может скорректировать погода. Новые виноградники компания закладывает у станицы Гостагаевской под Анапой, кроме того, омолаживается часть насаждений на Таманском полуострове.

Винодельня «Вилла Звезда» (Ростовская область) также столкнулась в этом году с проблемами при производстве. «Погодные условия в этом году сложные, но мы, несмотря ни на что, ожидаем урожай немного лучше, чем в 2020-м», — делится коммерческий директор компании Дмитрий Радаев. Предприятие выпускает вино только из собственного винограда. Площади под виноградниками в последние несколько лет остаются стабильными и составляют около 90 га.

Нестабильный урожай

Валовой сбор винограда во всех хозяйствах

Источник: Росстат

Цены пошли в рост

По прогнозу НКР, в 2021–2022 годах оптовые цены на российские вина могут повыситься на 15–20%. Главная причина роста цены — подорожание винограда, которое вызвано как снижением урожая в прошлом году, так и вступлением в силу закона о виноградарстве и виноделии, содержащего запрет на использование импортного сырья для производства вина, поясняет Баймухаметова. В долгосрочной перспективе отмена субсидирования импортных саженцев в соответствии с этим же документом также окажет влияние, поскольку отечественных саженцев на всю отрасль не хватает. И последний фактор, который влияет на подъем цен, причем не только в виноделии, но и во многих других отраслях — это ослабление национальной валюты: в 2020 году падение рубля составило 19,3%, в связи с чем стоимость бочек, шпалер и сельхозтехники, которые в большинстве случаев иностранного производства, стала выше. Таким образом, за 2020 год вина в рознице подорожали на 6%, а за первое полугодие 2021-го — еще на 5%, утверждает Баймухаметова. На конец июня текущего года, по данным НКР, средняя потребительская цена на игристое вино составила почти 387 руб./л, а на тихое — 466,5 руб./л.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Инверсное мышление: как похудеть и избавиться от долгов, думая о плохом Инверсное мышление: как похудеть и избавиться от долгов, думая о плохом

Как мысленная уловка поможет избавиться от проблем и достичь целей

РБК
Subaru Outback. Куда же без подвоха Subaru Outback. Куда же без подвоха

Новый Subaru Outback похож на предыдущий и внешне, и по ощущениям

4x4 Club
Подонок и паршивый лицемер. История знаменитого адвоката и друга Дональда Трампа Роя Кона Подонок и паршивый лицемер. История знаменитого адвоката и друга Дональда Трампа Роя Кона

О жизни американского адвоката, «ублюдка и паршивого лицемера» Роя Кона

4x4 Club
Поселившийся в аду Орфей. Как Георгий Иванов из любимца муз и бонвивана стал самым глубоким и печальным поэтом русской эмиграции Поселившийся в аду Орфей. Как Георгий Иванов из любимца муз и бонвивана стал самым глубоким и печальным поэтом русской эмиграции

Его называли «первым поэтом русской эмиграции», а еще «ничтожным эпигоном»

Esquire
Достопримечательность города Достопримечательность города

Бордели с человекоподобными куклами – новый тренд или это уже слишком?

Playboy
В погоне за молодостью В погоне за молодостью

Глядя на некоторых женщин, мы недоумеваем: как им в 50 удается выглядеть на 30?!

Лиза
Ленин — гриб Ленин — гриб

Как появилась теория о том, что Владимир Ленин — гриб

Собака.ru
Вечное возвращение Вечное возвращение

Соцсети не просто владеют нашим настоящим, они распоряжаются нашим прошлым

GQ
ЗОЖ без нервов, еда для борьбы с депрессией, волшебная клетчатка: 6 книг о последних открытиях медицины ЗОЖ без нервов, еда для борьбы с депрессией, волшебная клетчатка: 6 книг о последних открытиях медицины

Книги, которые расскажут о том, как избавиться от травм детства и обрести ЗОЖ

Популярная механика
По законам тундры По законам тундры

В северных регионах страны развивают традиционное оленеводство

Агроинвестор
Кого на Руси замуж не брали: 8 недостатков, которых не прощали женщинам Кого на Руси замуж не брали: 8 недостатков, которых не прощали женщинам

Кому же из девушек на Руси предстояло остаться в одиночестве?

Cosmopolitan
Как изменились Пименова, Блондо и другие самые красивые в мире девочки Как изменились Пименова, Блондо и другие самые красивые в мире девочки

Их называли самыми красивыми девочками в мире. Что же изменилось?

Cosmopolitan
«Когда геоданные попадают на рынок, их можно перепродавать бесконечно»: как устроен рынок сведений о местоположении «Когда геоданные попадают на рынок, их можно перепродавать бесконечно»: как устроен рынок сведений о местоположении

Как информация попадает в сеть, где она продаётся и кто её покупает

VC.RU
Кубик и Рубик. Сравнится ли Duster с Jimny на офф-роуде? Кубик и Рубик. Сравнится ли Duster с Jimny на офф-роуде?

Сравнение Renault Duster с Suzuki Jimny на первый взгляд выглядит нелогичным

4x4 Club
Усложнение мемов с годами доказали математически Усложнение мемов с годами доказали математически

Ученые подвергли обработке более двух миллионов картинок с мемами

N+1
Животные Животные

Далеко не все земные организмы ограничены чувствами, которые доступны человеку

Популярная механика
Водородный разворот: ближайшее будущее нового топлива Водородный разворот: ближайшее будущее нового топлива

Как устроена водородная энергетика и чем «водоробус» лучше электробуса

Популярная механика
Дохлая жаба и папирус: как женщины справлялись с месячными в прошлом Дохлая жаба и папирус: как женщины справлялись с месячными в прошлом

Чем бы нам пришлось пользоваться, если б мы жили в Древнем Египте

Cosmopolitan
9 способов снять эмоциональное напряжение 9 способов снять эмоциональное напряжение

Подавленные эмоции бьют по здоровью и отношениям с близкими

Cosmopolitan
Дуй с горы Дуй с горы

Оксана Чекулаева рассказывает о лучших маршрутах для внетрассового катания

Men’s Health
Как с разных планет Как с разных планет

Ученые и бизнесмены не могут найти общий язык по теме климатических изменений

РБК
Мужчина зарезал беременную третьим ребенком подругу, за то, что она его бросила Мужчина зарезал беременную третьим ребенком подругу, за то, что она его бросила

К сожалению, домашнее насилие не всегда заметно окружающим

Cosmopolitan
Всеобщий друг, интеллектуал и провокатор. Каким был Антон Носик Всеобщий друг, интеллектуал и провокатор. Каким был Антон Носик

Без Антона Носика не было бы не только русской блогосферы

Esquire
«День, когда я влюбилась в себя» «День, когда я влюбилась в себя»

Иногда самые близкие люди заставляют нас сомневаться в себе

Psychologies
Викинги побывали в Канаде в 1021 году Викинги побывали в Канаде в 1021 году

Викинги присутствовали на острове Ньюфаундленд в 1021 году нашей эры

N+1
В какой позе лучше спать, чтобы утром ничего не болело В какой позе лучше спать, чтобы утром ничего не болело

Стоит уделить внимание позе, в которой вы спите

Популярная механика
«Омолаживающие» стрижки и окрашивания: как подобрать себе прическу — гид «Омолаживающие» стрижки и окрашивания: как подобрать себе прическу — гид

Как подобрать «свою» прическу

VOICE
«Оставила пуповину вместе с плацентой». Женщина рассказала про лотосовые роды «Оставила пуповину вместе с плацентой». Женщина рассказала про лотосовые роды

Лотосовые роды — это необычная традиция родом с Бали

Cosmopolitan
«Шеф, всё пропало!» 5 знаков зодиака, которые не выносят непредсказуемости «Шеф, всё пропало!» 5 знаков зодиака, которые не выносят непредсказуемости

Для каких знаков зодиака важно держать руку на пульсе

Cosmopolitan
После премьеры «Вечных» эксперт рассказал, как менялось лицо Анджелины Джоли После премьеры «Вечных» эксперт рассказал, как менялось лицо Анджелины Джоли

Как менялось лицо Анджелины Джоли

Cosmopolitan
Открыть в приложении