Мучной рост с низкой базы
Потенциал экспорта муки из России оценивается в 3 млн т
В прошлом году российские производители увеличили отгрузки муки на внешние рынки в 3,5 раза в физическом выражении и в 3,9 раза в стоимостном. И это далеко не предел, считают эксперты и участники рынка. В перспективе нескольких лет вывоз данного продукта переработки пшеницы может вырасти более чем вдвое относительно показателя 2022-го, однако произойдет это только при условии поддержки отрасли со стороны государства.
С 1 января по 25 декабря 2022 года Россия экспортировала 881 тыс. т пшеничной и пшенично-ржаной муки, что в 3,5 раза больше аналогичного периода 2021-го, сообщает «Агроэкспорт». В деньгах объем поставок продемонстрировал рост в 3,9 раза. Начиная с апреля ежемесячные отгрузки муки стабильно превышали 60 тыс. т, а в июне перешагнули отметку в 100 тыс. т, следует из данных федерального центра. Лидерами в экспорте пшеничной и пшенично-ржаной муки в натуральном выражении являются Северная Осетия, Ставропольский край и Москва.
Вывоз российской муки действительно существенно увеличился с февраля 2022 года и с того момента находится на сверхвысоком уровне, подтверждает гендиректор аналитической компании «ПроЗерно» Владимир Петриченко. Но в предыдущие сезоны на внешние рынки отгружалось очень мало муки, поэтому и рост экспорта выглядит весьма значительным, обращает внимание он. За вторую половину 2021/22 сельхозгода экспорт этого продукта составил 489 тыс. т, а в первой половине 2022/23-го — еще 382 тыс. т, информирует эксперт. Иными словами, в целом за 2022-й за рубеж было вывезено 870 тыс. т. По прогнозу компании «ПроЗерно», до конца текущего сезона объем поставок муки останется на высоком уровне и по его итогам может достигнуть 800 тыс. т. «Это будет рекорд, однако нам все еще далеко до мировых экспортеров зерна, таких как Казахстан (в прошлом году страна поставила за рубеж свыше 1,7 млн т муки) и Турция (ежегодно отгружает на внешние рынки 2–3,5 млн т)», — подчеркивает Петриченко.
Основные рынки сбыта
В последнее время наблюдается увеличение отгрузок российской муки по линии ООН, знает гендиректор компании «Сибирский хлеб» из Новосибирской области Павел Миклухин. В прошлом году они выросли более чем в три раза. «Повысился спрос на отечественную продукцию и со стороны азиатских стран», — добавляет он.
По данным «Агроэкспорта», крупнейшим покупателем российской муки в 2022-м стала Грузия. По состоянию на 25 декабря в натуральном выражении она увеличила закупки в 4,7 раза, до 202 тыс. т, и в 6 раз — в денежном. На протяжении многих лет Россия является основным поставщиком пшеницы и пшеничной муки в эту страну, однако до июля 2021 года доля муки в общих отгрузках была незначительна, говорится в сообщении центра.
В предыдущие годы Грузия в основном покупала зерно на внешних рынках, в том числе в России, и изготавливала муку из него сама, комментирует член правления Российского союза мукомольных и крупяных предприятий (РСМКП) Аркадий Гуревич. «Однако сейчас из-за высоких мировых цен на пшеницу этой стране стало выгоднее ввозить непосредственно муку, причем именно из России, так как цена предложения у нас низкая», — поясняет эксперт. Грузия была и будет оставаться активным покупателем российской муки, уверен Владимир Петриченко.
Кратно нарастил закупки муки из России Ирак, заняв второе место среди ее импортеров в прошлом году, информирует «Агроэкспорт». За упомянутый период физический объем экспорта на этот рынок вырос в 12 раз, до 158 тыс. т, стоимостной — в 13 раз. Если оценивать результаты поставок за первую половину сезона 2022/23, то, по данным компании «ПроЗерно», Ирак стал главным импортером российской муки. С июля по конец декабря включительно туда было отгружено более 100 тыс. т отечественной продукции. «И это удивительно, так как Ирак — вотчина Турции, которая поставляет на данный рынок львиную долю своей муки, — отмечает Петриченко. — Именно за счет экспорта в Ирак Турция является крупнейшим мировым поставщиком этой продукции».
Замыкает топ-3 Афганистан, закупивший в 2022 году 131 тыс. т российской муки — в 4,9 раза больше, чем в 2021-м, следует из данных «Агроэкспорта». По итогам первых шести месяцев текущего сельхозгода эта страна также находится на третьей позиции, дополняет эксперт компании «ПроЗерно». Хотя традиционно основным поставщиком муки на данный рынок был Казахстан. «Мы везем в Афганистан муку “через голову” этого государства, так как у нас она дешевле даже с учетом транспортировки», — разъясняет он.
На четвертом месте в рейтинге расположилась Турция, обычно предпочитающая завозить из России пшеницу и самостоятельно ее перерабатывать. Согласно информации «Агроэкспорта», с 1 января по 25 декабря 2022 года туда отгружено 78 тыс. т муки, тогда как за весь 2021 год — менее 1 тыс. т. «Сложившуюся ситуацию можно назвать парадоксом: Россия поставляет муку в Турцию, которая является главным мировым экспортером данного продукта, — такого не было никогда, — говорит Петриченко. — Причина — экономический кризис в этой стране, который выражен в обвале лиры, проблемах с инфляцией и промышленным производством, что отражается и на мукомольной отрасли». В первой половине текущего сезона Россия отгрузила в Турцию 32 тыс. т муки, знает эксперт.
На пятой позиции в списке покупателей за 2022 год — Туркменистан, нарастивший импорт с 1 января по 25 декабря в 4,5 раза, до 43 тыс. т. Помимо этого, российская мука впервые была поставлена в Египет, Уганду, Сенегал, на Шри-Ланку.
Крупнейшие поставщики и покупатели муки
Объемы торговли в денежном выражении
Источник: Itc Trade Map
Причины увеличения вывоза
По мнению начальника коммерческого отдела компании «Мукомол» (Самарская область, вместе с элеваторно-мельничным комплексом «Жито» входит в ГК «СИНКО») Гаянэ Арутюнян, увеличение экспорта муки связано с таможенной пошлиной на пшеницу и с курсом доллара. «Зарубежным покупателям и прежде всего тем, кто платит в рублях, выгоднее купить уже готовый продукт, нежели сырье для его производства», — считает она. Мукомольные предприятия, входящие в «СИНКО», в совокупности произвели в 2022 году около 60 тыс. т пшеничной и ржаной муки — это на 16 % больше, чем в 2021-м. «Прошлый год первый в нашей истории, когда нам удалось экспортировать муку и отруби, — довольна руководитель. — И пусть объемы пока небольшие — всего 200 т муки и 1,5 тыс. т отрубей, мы надеемся на хорошее продолжение, поскольку спрос есть и путь проложен». Мука высшего и первого сортов отправлялась в Грузию, Казахстан и Узбекистан, отруби — в Казахстан и Узбекистан, добавляет она.
Увеличение вывоза муки является следствием сокращения отгрузок за рубеж пшеницы, полагает гендиректор «Прогресс Агро» (Краснодарский край) Леонид Рагозин. «Уменьшение объемов поставок началось еще в 2021 году, когда были введены квоты и пошлины, тогда многие стали разворачивать агробизнес на переработку», — рассказывает он. Сама компания экспортировала в прошлом году 460 т продукции на Мадагаскар и 40 т — в Грузию. Также холдинг ведет переговоры по вывозу муки в страны Азии и, в частности, в Китай.
Причина роста экспорта — действующие пошлины на зерно, соглашается Аркадий Гуревич. Предыдущий рекорд по отгрузкам муки на внешние рынки был в сезоне 2010/11 — тогда Россия вывезла 500 тыс. т. «В тот год в России был очень невысокий сбор зерна, поэтому его экспорт был полностью закрыт государством, в таких условиях компании стали наращивать отгрузки муки, — вспоминает он. — В 2022 году ситуация была другая: притом что мы получили рекордный урожай, экспортные пошлины существенно сдерживают продажи пшеницы за пределы страны. Конечно, в этой ситуации ожидаемо наращивание поставок муки».
Однако мукомолы не являются бенефициарами низких цен на зерно, акцентирует внимание эксперт. При падении стоимости пшеницы мука дешевеет еще быстрее. «Рентабельность мукомольных предприятий сейчас составляет от 1 до 3 %, — утверждает Гуревич. — Именно из-за невысоких цен на муку наши экспортеры и смогли конкурировать на внешних рынках с ее крупнейшими мировыми поставщиками и существенно нарастили отгрузки».