Урожай может сократиться, а цены на него — увеличиться

АгроинвесторБизнес

Масличные пойдут в рост

Урожай может сократиться, а цены на него — увеличиться

Инна Ганенко, Елена Долбунова

Фото: Shutterstock

Завершившийся сезон 2023/24 был для масличной отрасли рекордным: общий сбор маслосемян превысил 29,5 млн т, а выпуск масложировой продукции достиг почти 26 млн т. В этом сельхозгоду из-за сокращения площадей подсолнечника и погодных аномалий показатели производства, вероятно, будут меньше — сократится как урожай, так и выпуск масел. И это несмотря на значительный рост по сое и рапсу. Переработчикам ситуация грозит усилением конкуренции за сырье и снижением маржи, а вот аграрии могут надеяться на подорожание своей продукции. Впрочем, это не гарантирует увеличения доходности, ведь затраты на выращивание масличных продолжают повышаться.

Минсельхоз США в августовском обзоре скорректировал прогнозы по сбору масличных в России в сезоне 2024/25. Ведомство оценило потенциальный урожай масличных в 28,4 млн т против 27,4 млн т в июльском обзоре (без учета Крыма и новых регионов). В том числе оценка по урожаю сои повышена с 6,6 млн т до 7,3 млн т, рапса — с 4,3 млн т до 5,1 млн т. Прогноз валового сбора подсолнечника снижен с 16,5 млн т до 16 млн т.

Общую площадь посевов под масличными культурами в России американские аналитики оценивают в 16 млн га, в сравнении с июлем данные скорректированы в сторону увеличения на 0,5 млн га. В том числе оценка площади сева сои выросла с 3,8 млн га до 4,1 млн га, рапса — с 2,2 млн га до 2,6 млн га, а подсолнечника — скорректирована с 9,5 млн га до 9,3 млн га. Согласно окончательным данным Росстата по итогам посевной кампании-2024, масличные культуры в текущем году заняли 18,86 млн га (+7,1 % к 2023-му, без учета новых регионов), из них на сою пришлось 4,3 млн га (+18,4 %), на рапс — 2,7 млн га (+29,3 %), на подсолнечник — 9,75 млн га (–0,6 %).

Существенное влияние на будущий урожай масличных культур оказывают погодные условия, отмечает исполнительный директор Масложирового союза России (МЖСР) Михаил Мальцев. «Мы полагаем, что урожай подсолнечника в России в этом году может составить не менее 15,5 млн т без учета новых территорий, на юге страны есть существенное падение урожайности из-за засухи, — рассказывал он в середине августа. — По сое ожидаем рекордные 7,3 млн т, а по рапсу и льну прибавку к прошлому сезону около 200 тыс. т по каждой масличной. Итоговый сбор будет зависеть от погоды и во время уборочной».

Урожай подсолнечника в этом году будет явно меньше, чем в 2022-м и 2023-м, считает гендиректор аналитической компании «ПроЗерно» Владимир Петриченко. «Площади под подсолнечником уменьшаются второй сезон подряд после пика в 2022 году под влиянием снижения цен реализации. Кроме того, нет оснований для рекорда по урожайности в силу засухи на Юге и в южном Поволжье», — поясняет он. По прогнозу эксперта, производство главной масличной культуры составит порядка 15,9 млн т против 17,25 млн т в прошлом году (без учета новых регионов).

А вот урожай сои может быть рекордным: оценка компании «ПроЗерно» на середину августа — 7,64 млн т в чистом весе, что на 12 % выше прошлогоднего рекордного показателя. «И это весьма сдержанный прогноз, — акцентирует внимание Петриченко. — Нельзя исключать, что результат может быть и больше, ведь у нас в текущем году рекордные площади под данной агрокультурой». При этом состояние посевов эксперт оценивает как неплохое. И хотя урожайность не будет рекордной, она будет «достаточно убедительной», уверен он.

Что касается рапса, то его валовой сбор тоже будет, скорее всего, рекордно высоким, отмечает Петриченко. В стране может быть собрано до 4,8 млн т этой масличной культуры, в первую очередь за счет увеличения ее посевов практически на треть.

Больше масла

Завершившийся сезон 2023/24 тоже был для отрасли рекордным, напоминает Мальцев: общий сбор масличных превысил 29,5 млн т, а производство масложировой продукции составило около 26 млн т, что на 6 % больше, чем в 2022/23 сельхозгоду. Только растительных масел выпущено более 10,1 млн т, из них 7,26 млн т было отправлено на экспорт, сообщает эксперт. В частности, производство подсолнечного масла выросло на 15 % — почти на 1 млн т больше предыдущего показателя, выпуск соевого остался примерно на том же уровне, а рапсового — сократился на 15 % из-за снижения валового сбора по рапсу. «Важно, что переработчикам удалось освоить накопившиеся за несколько сезонов большие переходящие остатки по сырью, — подчеркивает Мальцев. —

К началу 2024/25 сельхозгода запасы масличных культур вернулись к традиционным для масложировой отрасли показателям около 1,2 млн т, что является оптимальным для сектора значением». Всего же за сезон 2023/24 было переработано примерно 27,6 млн т масличных — плюс 2 млн т к результату предыдущего сельхозгода.

Производство растительного масла в стране уверенно растет, комментирует эксперт по зерновым и масличным культурам «Центра Агроаналитики» Минсельхоза Оксана Щербина. «Это связано как с расширением посевных площадей под культуры под влиянием относительно стабильной и высокой рентабельности производства, так и со спросом со стороны переработчиков-экспортеров, поставляющих рекордно высокие объемы масел в Индию», — поясняет она. По данным Росстата, за первое полугодие 2024 года объем выпуска нерафинированных растительных масел и их фракций превысил 5,38 млн т против 4,74 млн т за аналогичный период 2023-го (см. график на стр. 50). В том числе производство подсолнечного нерафинированного масла составило 4 269 тыс. т против 3 448 тыс. т, соевого — 534,1 тыс. т против 487,4 тыс. т, рапсового — 554,8 тыс. т против 721,1 тыс. т.

В новом сезоне из-за сокращения сбора главной масличной может быть выпущено порядка 7,2 млн т подсолнечного масла, прогнозирует Владимир Петриченко. Это будет меньше, чем по итогам 2023/24 сельхозгода, на 600 тыс. т, уточняет он. При этом соя и рапс компенсируют данный объем в общем производстве растительных масел лишь частично. Сколько же будет выработано соевого и рапсового масла, эксперт сказать затрудняется. «Не исключено, что будет меньший импорт соевых бобов и увеличится их экспорт, то есть пропорционального росту валового сбора увеличения выпуска масла — на 12 %, — возможно, не будет», — обращает внимание он. Если прогнозы на урожай сбудутся, то общее производство растительных масел будет примерно 10 млн т — увеличение произойдет как раз за счет роста объемов выпуска соевого и рапсового масла, добавляет Мальцев.

Директор по маркетингу ГК «Благо» Кирилл Мельников завершившийся сезон для отрасли характеризует как неоднозначный, но в целом удовлетворительный. Из неоспоримых плюсов — хороший урожай подсолнечника, который позволил проработать практически весь год с высокой загрузкой мощностей. По предварительной оценке, объемы производства продукции в компании по итогам 2023/24 сельхозгода будут сопоставимы с показателем годом ранее, тогда только масла заводы группы выпустили более 500 тыс. т. Тем не менее особого роста на рынке не происходило. «Курс был относительно низкий, а цены на сырье высоки — это негативно повлияло на доходность экспорта», — признается топ-менеджер.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Курс на технологическую независимость Курс на технологическую независимость

В этом году стартовал новый нацпроект в АПК

Агроинвестор
Психолог Виктор Богомолов: Это миф, что женщины в отношениях ищут любовь, а мужчины — секс Психолог Виктор Богомолов: Это миф, что женщины в отношениях ищут любовь, а мужчины — секс

Психолог Виктор Богомолов — о том, как меняется роль мужчины в обществе

СНОБ
Редкоземельные металлы извлекут из отвалов Редкоземельные металлы извлекут из отвалов

Что мешает переработке промышленных отходов с извлечением ценных компонентов?

Монокль
Важная телеграмма Важная телеграмма

Станет ли арест Павла Дурова концом глобального свободного интернета?

Монокль
Павел и Зепюр Прилучные: «Нет ничего важнее семьи, все остальное может подождать» Павел и Зепюр Прилучные: «Нет ничего важнее семьи, все остальное может подождать»

Мне очень сложно без Зипи. Я такой человек, мне необходимо, чтобы она была рядом

Коллекция. Караван историй
Почувствуй разницу Почувствуй разницу

Самодостаточный мужчина VS инфантильный мальчик: учимся распознавать

Лиза
«Фанера, а как летает!» 3 крутые фишки советского авиалайнера со смешным названием «Фанера, а как летает!» 3 крутые фишки советского авиалайнера со смешным названием

Минуточку, а где у него каркас, спрашивали эксперты, взглянув на самолет

ТехИнсайдер
Ученые впервые изучили состав породы с обратной стороны Луны Ученые впервые изучили состав породы с обратной стороны Луны

О чем могут рассказать базальтовые породы с дальней стороны Луны

ТехИнсайдер
«Смешные» упражнения помогли при синдроме сухого глаза «Смешные» упражнения помогли при синдроме сухого глаза

«Смешные» упражнения эффективно облегчают симптомы синдрома сухого глаза

N+1
Константин Купервейс: «Если б я так умел играть, я бы горы свернул!» — сказал мне Булат Окуджава» Константин Купервейс: «Если б я так умел играть, я бы горы свернул!» — сказал мне Булат Окуджава»

Пианист Константин Купервейс вспоминает о работе с легендами

Коллекция. Караван историй
10 типов людей, которые всех бесят 10 типов людей, которые всех бесят

Разбираем типажи людей, поведение которых вводит нас в недоумение

Psychologies
«И тянутся города»: как группа из Барнаула прославилась благодаря виральному треку «И тянутся города»: как группа из Барнаула прославилась благодаря виральному треку

Как барнаульцы создали один из самых успешных рок-проектов страны?

Forbes
Писатель Андрей Арьев: Довлатов был человеком, готовым сорваться в любую минуту Писатель Андрей Арьев: Довлатов был человеком, готовым сорваться в любую минуту

Писатель Андрей Арьев — про своего друга Довлатова

СНОБ
Ржавое золото Ржавое золото

Автомобильные реликвии, которые обнаруживают слишком поздно

Men Today
НИТКА, ведущая в небо НИТКА, ведущая в небо

Что скрывается за аббревиатурой НИТКА и какого ее предназначение?

Наука и техника
Современные ценности Современные ценности

Что сейчас модно, актуально и сколько все это стоит?

СНОБ
У кошек есть весомый аргумент, чтобы спать на вещах своего хозяина У кошек есть весомый аргумент, чтобы спать на вещах своего хозяина

Зачем кошки спят на вашей одежде?

ТехИнсайдер
Опасная экзотика Опасная экзотика

Будь осторожна, покупая во время путешествия колоритные местные безделушки

Лиза
Тайны еды: исследования на тему питания Тайны еды: исследования на тему питания

Как узнать, что голоден, если нет мозгов? Как комар находит свою жертву?

СНОБ
Кладовая России Кладовая России

Не обязательно иметь загранпаспорт, чтобы увидеть парящие горы Тяньцзи

Лиза
Загадки русского языка: почему есть лето бабье, но нет мужичьего? Загадки русского языка: почему есть лето бабье, но нет мужичьего?

Почему лето называется именно бабьим?

ТехИнсайдер
Отменить высшую меру образования: почему IT-отрасли нужны техникумы и ПТУ Отменить высшую меру образования: почему IT-отрасли нужны техникумы и ПТУ

В России существует культ высшего образования, но IT стоит от него отойти

Forbes
Независимая генетика Независимая генетика

Как решить проблему технологического отставания в российском АПК

Агроинвестор
«Я всегда старалась успевать жить» «Я всегда старалась успевать жить»

Серии «Комбинации», где Анастасия Уколова исполняет одну из главных ролей

OK!
Анатомия QR-кодов: как устроены загадочные черно-белые квадраты Анатомия QR-кодов: как устроены загадочные черно-белые квадраты

QR-коды могут содержать разную информацию, как же им удается это все впитывать?

ТехИнсайдер
Опухоли повысили риск развития сердечно-сосудистых заболеваний Опухоли повысили риск развития сердечно-сосудистых заболеваний

Частота развития сердечно-сосудистых заболеваний выше у пациентов с опухолями

N+1
Родителям: как останавливать конфликты между сестрами и братьями Родителям: как останавливать конфликты между сестрами и братьями

Не усугубляете ли вы с помощью этих фраз конфликты между вашими детьми?

Psychologies
Артиллерия в новом веке Артиллерия в новом веке

Основные направления развития рынка артиллерийского вооружения

Обозрение армии и флота
12 признаков того, что вы стали матерью-одиночкой в браке 12 признаков того, что вы стали матерью-одиночкой в браке

Существуют ли плюсы у одинокого материнства?

Psychologies
В чем польза ходьбы и как ходить правильно В чем польза ходьбы и как ходить правильно

Для того чтобы заниматься ходьбой, не нужна специальная одежда или оборудование

РБК
Открыть в приложении