Рассказываем об образе жизни современных оленеводов

Вокруг светаСтиль жизни

В гармонии с природой, временем и собой: 10 правил жизни оленеводов

Такое отношение к окружающей среде полезно перенять и жителям мегаполисов

Фото Elena Shchipkova / Alamy via Legion Media

Оленеводство — не просто одна из разновидностей животноводства. Это образ жизни, который испокон веков вели коренные народы российской Арктики, осваивавшие суровые северные просторы. Не утратило актуальности это ремесло и по сей день, хотя прогресс внес в него кое-какие коррективы. «Вокруг света» совместно с проектом «Дети Арктики» рассказывает об образе жизни современных оленеводов.

Не только ценный мех

Северный олень — одно из немногих животных, сумевших адаптироваться к непростым условиям жизни на Крайнем Севере. Особое строение копыт, которые при необходимости могут широко раздвигаться или сжиматься, позволяет оленям легко передвигаться по толще снега и болотам и не вязнуть в топях, а острые края копыт, которые обнажаются с наступлением зимы, помогают им не скользить на льду и успешно выкапывать корм из-под снежного покрова.

Необычная форма полых клиновидных шерстинок, которые сужаются к основанию, а не к кончику, и укутывают шкуру животного «воздушной шубой», позволяет оленям не бояться морозов и даже ледяной воды. А благодаря исключительной силе и выносливости эти обитатели тундры могут развивать скорость до 50 км/ч и покрывать расстояние до 150 км в день.

Фото Vladimir Melnikov / Alamy via Legion Media

Оленина — ценный источник белка и минералов (в ней их содержится в полтора раза больше, чем в свинине и баранине), а также витаминов, аминокислот, макро- и микроэлементов. Помимо этого, пользой для здоровья и лечебными свойствами славятся молоко и кровь оленя, а еще его панты, которые вместе с женьшенем считаются самыми ценными среди средств, применяемых в восточной медицине.

Неудивительно, что разведение именно этих животных тысячелетия назад стало ключом к покорению Севера. К сегодняшнему дню в российской Арктике живет около двух третей мирового поголовья домашних северных оленей, а оленеводство по-прежнему остается ключевой отраслью сельского хозяйства самых северных регионов страны.

Свободный выпас под контролем

Самыми крупными стадами домашних оленей славятся полуострова Таймыр и Ямал, а также Ненецкий автономный округ. В целом же оленеводческими считаются 19 регионов России. И у каждого из коренных народов, которые здесь проживают, есть собственные подходы как к взаимодействию со своими рогатыми подопечными, так и к организации быта в целом.

Фото Alexander Lutsenko / Alamy via Legion Media

В первую очередь это касается кочевки и выпаса животных. В частности, ненцы, ханты, манси, саамы, коми-ижемцы и северные селькупы, обладающие большими стадами, предпочитают кочевать очень часто, покрывая сотни километров. В результате пастбищная нагрузка распределяется по обширной территории. При этом пастух вместе с пастушьей собакой (как правило, это самоедская лайка, которую в свое время вывели ненцы) строго контролируют процесс выпаса и движение стада.

Оленеводы Камчатки, Чукотки и Магаданской области также отдают предпочтение длинным кочевым маршрутам (хотя тут они все-таки покороче) и контролируемому выпасу из-за высокой численности своих стад.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

5 фактов о берестяных грамотах 5 фактов о берестяных грамотах

5 неизвестных фактов о древних документах

СНОБ
Наталья Зубаревич: «Так, как крутится российский бизнес, ни один бизнес в мире крутиться не может» Наталья Зубаревич: «Так, как крутится российский бизнес, ни один бизнес в мире крутиться не может»

О демографии и перспективах российских регионов в условиях неопределенности

РБК
Основатель MDK Роберто Панчвидзе о работе с блогерами, алгоритмах социальных сетей и востребованном контенте Основатель MDK Роберто Панчвидзе о работе с блогерами, алгоритмах социальных сетей и востребованном контенте

Роберто Панчвидзе о том, как блокировки интернет-площадок сказались на блогинге

СНОБ
Елена Валюшкина: «У актрисы не может быть зажимов и страхов» Елена Валюшкина: «У актрисы не может быть зажимов и страхов»

Интервью с Еленой Валюшкиной

Лиза
Жизнь в стиле хюгге Жизнь в стиле хюгге

10 золотых правил в интерьере для создания уюта

Лиза
Северная формула счастья Северная формула счастья

Как в Исландии, Дании и Швеции научились радоваться простым вещам?

Лиза
С тобой всё в порядке: почему не иметь хобби — это нормально С тобой всё в порядке: почему не иметь хобби — это нормально

Что делать, если ты не знаешь, какое у тебя хобби?

VOICE
Безуглеводная диета Безуглеводная диета

Насколько безуглеводная диета полезна для организма?

Лиза
«Если делать то, что делаете, — будете иметь то, что имеете»: 4 шага к переменам в жизни «Если делать то, что делаете, — будете иметь то, что имеете»: 4 шага к переменам в жизни

Как помочь себе сделать первый шаг к переменам?

Psychologies
«Так нельзя»: 8 вещей, которые не испортят, а только укрепят ваши отношения «Так нельзя»: 8 вещей, которые не испортят, а только укрепят ваши отношения

Стереотипы о границах допустимого в отношениях не имеют никакого смысла

Psychologies
Неожиданные факты об ирландском виски Неожиданные факты об ирландском виски

История виски полна тайн

Maxim
Первый в мире: каким был президент Федерации фигурного катания Александр Горшков Первый в мире: каким был президент Федерации фигурного катания Александр Горшков

Как складывалась карьера президента Федерации фигурного катания Горшкова

СНОБ
Вместе — скучно: что такое меланхолический брак и как оживить отношения Вместе — скучно: что такое меланхолический брак и как оживить отношения

Как спасти отношения, в которых партнеры не чувствуют себя живыми?

Psychologies
Десять лет на гарях и болотах Десять лет на гарях и болотах

Керженский заповедник — «лаборатория» природы и «машина», замедляющая время

Наука и жизнь
Вакуумная пепельница и душ в багажнике: 10 забытых автомобильных опций Вакуумная пепельница и душ в багажнике: 10 забытых автомобильных опций

Самые странные автомобильные опции

Вокруг света
Новые герои секса: любитель обнимашек и самурайский дух Новые герои секса: любитель обнимашек и самурайский дух

Вытаскиваем из механизма мейоза отдельные детальки и любуемся ими

СНОБ
«Орел или решка?»: 5 приемов, которые помогут принять трудное решение «Орел или решка?»: 5 приемов, которые помогут принять трудное решение

Как принять сложное решение?

Psychologies
Куросава по-американски: как азиатские режиссеры повлияли на Голливуд Куросава по-американски: как азиатские режиссеры повлияли на Голливуд

Режиссеры, которые опираются на фильмы азиатских мастеров кинематографа

Правила жизни
Одиночество как табу: почему фильм «Эмили» отказывает своей героине в независимости Одиночество как табу: почему фильм «Эмили» отказывает своей героине в независимости

Каким получился биографический фильм «Эмили» об авторе «Грозового перевала»?

Forbes
Манипуляция — это нормально. Как обращаться с теми, кто вами манипулирует Манипуляция — это нормально. Как обращаться с теми, кто вами манипулирует

Как себя уберечь от манипуляторов?

Psychologies
Менструальная кровь как маска для лица: польза или вред? Менструальная кровь как маска для лица: польза или вред?

Можно ли использовать менструальную кровь как косметологическое средство?

Psychologies
Codecasa 43 Boji Codecasa 43 Boji

Каждая яхта Codecasa уникальна, как произведение искусства и как ее владелец

Y Magazine
Одна вокруг света: зачем в Бразилии хранить в багажнике гантели Одна вокруг света: зачем в Бразилии хранить в багажнике гантели

193-я серия о кругосветном путешествии Ирины Сидоренко: Трансамазонское шоссе

Forbes
Герой и правда: обязательные составляющие маркетинговой истории Герой и правда: обязательные составляющие маркетинговой истории

Рецепт хорошей маркетинговой истории

VC.RU
«Маленькие» картины больших художников «Маленькие» картины больших художников

Какие истории хранят пять «маленьких» картин больших живописцев?

Культура.РФ
Спасение в крови: как переливание искусственных эритроцитов поможет врачам Спасение в крови: как переливание искусственных эритроцитов поможет врачам

Новая технология может стать спасением для миллионов людей

Forbes
«Так делала моя мама»: как Лукреция Мотт боролась против рабства и угнетения женщин «Так делала моя мама»: как Лукреция Мотт боролась против рабства и угнетения женщин

Лукреция Мотт — женщина, которая посвятила свою жизнь борьбе с дискриминацией

Forbes
«Вера»: роман о заблуждениях, из-за которых женщины готовы мириться с зависимостью «Вера»: роман о заблуждениях, из-за которых женщины готовы мириться с зависимостью

Отрывок из романа Элизабет фон Арним «Вера»

Forbes
Джулия Робертс и три ее самых заветных желания Джулия Робертс и три ее самых заветных желания

Второй Джулии Робертс все еще нет как нет

Караван историй
В Америке о таких автомобилях и не слышали: какими были пикапы в СССР В Америке о таких автомобилях и не слышали: какими были пикапы в СССР

Пикапы в СССР строили, причем, с разным уровнем “колхоза”

ТехИнсайдер
Открыть в приложении