Группа ге­ро­ев «Татле­ра» эми­гри­ро­ва­ла из Москвы в Тульскую об­ласть и го­то­вит там ре­во­лю­цию. Генна­дий Иозефа­ви­чус докладывает.

TatlerСтиль жизни

Между нами

Царское село

Группа ге­ро­ев «Татле­ра» эми­гри­ро­ва­ла из Москвы в Тульскую об­ласть и го­то­вит там ре­во­лю­цию. Генна­дий Иозефа­ви­чус докладывает.

Свежая, как мла­де­нец, София Шатро­ва в длин­ном, со­всем не де­ре­вен­ско­го по­кроя пла­тье встре­ча­ет меня на крыль­це дома, оди­но­ко сто­я­ще­го по­сре­ди на­ре­зан­но­го на пря­мо­уголь­ни­ки поля. Соседи, та­кие же «но­вые кре­стьяне», как и София, стро­ить­ся не спе­шат. То ли ре­ши­мо­сти не хва­та­ет, то ли денег.

У Софии день­ги были. Порабо­тав ин­вест­бан­ки­ром в «Тройке-Диалог», мож­но было на­ко­пить и на сред­них раз­ме­ров за­мок в до­лине Луары, не толь­ко на од­но­этаж­ный де­ре­вян­ный до­мик в до­лине Оки. Про ре­ши­мость во­об­ще не го­во­рю, без нее даже с день­га­ми бы ни­че­го не вы­шло. Пересе­лять­ся с Патри­ар­ших в туль­скую глу­бин­ку — это вам не в Юрмалу уда­лять­ся, устав от су­ет­но­го све­та. Впрочем, глу­бин­ка эта от­но­си­тель­ная. На ав­то­мо­би­ле из цен­тра Москвы до «Фермы для жиз­ни» (так на­зы­ва­ет­ся пре­крас­ная аван­тю­ра, в ко­то­рую ввя­за­лась София) ехать часа два, не боль­ше — мож­но на ба­лет или га­раж­ный вер­ни­саж од­ним днем сго­нять. Другое дело, что ни в ба­лет, ни в ка­кую дру­гую опе­ру ее ле­том не тянет. Да и вре­ме­ни нет, по­то­му как надо бобы за­ма­чи­вать и рас­са­ду пи­ки­ро­вать. А еще — зай­цы, ко­то­рые, как пи­шет София в сво­ем фейс­бу­ке, «раз­ве­да­ли, где поле с ка­пу­стой». Что по срав­не­нию с ними опе­ра? Зимой мож­но про­швыр­нуть­ся, но в се­зон у ба­рыш­ни-кре­стьян­ки все дни рас­пи­са­ны: «21 мая — за­мо­чить бобы. 22 мая — по­са­дить по­ло­ви­ну бо­бов; осталь­ные через 12 дней. 23 мая — пла­но­вая по­сад­ка. 336 рас­те­ний. 31 мая — вы­са­дить па­стер­нак и фен­хель. 8 июля — об­ра­бот­ка кей­ла. 11 июля — по­сад­ка ко­ри­андра, ба­зи­ли­ка, ки­тай­ско­го са­ла­та и шпи­на­та. 13 ав­гу­ста — опрыс­кать кейл». Такие вот за­пи­си в де­ви­чьем аль­бо­ме. Ни йоги, ни ма­ни­кю­ра. Ни «Кинотав­ра», Сереб­рен­ни­ко­ва с Богомо­ло­вым, «Эрвина» и при­ме­рок у Терехо­ва. Только хард­кор вро­де тык­вы сор­та «кон­фет­ка». Хотя с ма­ни­кю­ром все в по­ряд­ке, по­то­му что «мож­но вы­вез­ти де­вуш­ку из го­ро­да, невоз­мож­но вы­ве­сти го­род из де­вуш­ки». В шка­фу — зам­ше­вые курт­ки несель­ских то­нов. Добавь­те к ним ков­бой­скую шля­пу, ка­за­ки и ко­бы­лу — и в ре­кла­му Ralph Lauren сни­мать­ся. Кобыла в пла­нах есть. Без ко­бы­лы коту Марты­ну скуч­но. Развле­ка­ет­ся тем, что хо­зяй­ке в спаль­ню то полев­ку при­не­сет, то птичку.

Бывший инвестбанкир, ныне фермер София Шатрова на крыльце своего дома. Хлопковое платье, Vilshenko.

Как бан­кир­ша София в туль­скую де­рев­ню по­па­ла? А из‑за бо­та­ни­ка од­но­го, из‑за Андрея Болото­ва. Был в этих кра­ях мел­ко­по­мест­ный дво­ря­нин, за дол­гую (ро­дил­ся он еще при Петре II и про­жил до глу­бо­ких пуш­кин­ских вре­мен) жизнь успев­ший мно­го чего сде­лать. Создать оте­че­ствен­ную сель­ско­хо­зяй­ствен­ную на­у­ку, пе­ре­не­сти лин­не­ев­скую клас­си­фи­ка­цию рас­те­ний на рус­скую поч­ву, на­пи­сать де­сят­ки то­мов на­уч­ных ра­бот и вос­по­ми­на­ний. Ну и пре­вра­тить свою туль­скую усадь­бу Дворя­ни­но­во в об­ра­зец для под­ра­жа­ния. Жаль толь­ко, ни­кто под­ра­жать не стал, а то жили бы мы сей­час в сель­ской мест­но­сти не как в России, а как в Швеции ка­кой‑нибудь.

Усадь­ба Болото­ва, чи­стей­ший об­ра­зец нерус­ско­го при­ле­жа­ния, была ра­зо­ре­на, но в 1988 году пре­вра­ще­на в му­зей. Его ди­рек­тор Светла­на Михалё­ва би­лась за под­ве­дом­ствен­ную ей тер­ри­то­рию аки вепрь. Так по­лу­чи­лось, что эта силь­ная жен­щи­на — теща важ­но­го че­ло­ве­ка в этом но­вом туль­ском ан­кла­ве, Александра Гонча­ро­ва. Который и де­ве­ло­пер, и ре­сто­ра­тор, и страст­ный охот­ник, и по­чи­та­тель ко­ло­ра­тур­но­го мец­цо-со­пра­но Чечилии Барто­ли, и пред­во­ди­тель фер­мер­ско­го дворянства.

Теща жила в му­зее, дочь с му­жем Светла­ну Влади­ми­ров­ну на­ве­ща­ли. Молодо­му эко­но­ми­сту, толь­ко что окон­чив­ше­му МГУ, так по­нра­ви­лись ме­ста, что он по­ста­вил себе в Дворя­ни­но­во, род­ной де­ревне аг­ро­но­ма Болото­ва, дом. И стал там жить-по­жи­вать, пы­та­ясь при этом на­жи­вать доб­ро. Что при­ве­ло к зна­ком­ству и друж­бе с Борисом Акимо­вым, от­цом-ос­но­ва­те­лем «ЛавкиЛавки» и по­том­ком еще од­но­го мест­но­го по­ме­щи­ка, ху­дож­ни­ка Полено­ва. Которое, в свою оче­редь, по­двиг­ло Гонча­ро­ва к со­зда­нию ко­опе­ра­ти­ва «Ферма для жиз­ни». Первой фер­мер­шей к нему при­шла София Шатро­ва, и те­перь она в длин­ном пла­тье и при го­род­ском ма­ни­кю­ре несет в мас­сы идеи Болото­ва, ко­опе­ра­тив­но­го дви­же­ния и локаворства.

Винодел Сергей Палладичев. Хлопковая рубашка, Van Laack; замшевые ботинки, Timberland.

Локавор­ства, не ом­ни­вор­ства. Оба мод­ных сло­ва — от ла­тин­ско­го vorare («по­жи­рать»). Омнивор­ство — это все­яд­ность (мы, люди, в мас­се сво­ей ом­ни­во­ры). Локавор­ство — пи­та­ние толь­ко ло­каль­ны­ми про­дук­та­ми. Оно те­перь ос­но­ва лю­бой тео­рии пра­виль­ной жиз­ни. «Вкусной и здо­ро­вой пи­щей» от­ныне при­зна­ет­ся толь­ко то, что вы­ра­ще­но и «по­жра­но» на ме­сте и в се­зон. Тоже мне но­вость — еще теща из му­зея сво­е­му мо­ло­до­му зятю го­во­ри­ла: «Не по­ку­пай зи­мой све­жие по­ми­до­ры, не увле­кай­ся эк­зо­ти­че­ской едой!» Ну так, по мере воз­мож­но­сти. У сель­ско­го жи­те­ля воз­мож­но­стей со­блю­дать но­вое ЗОЖ‑пра­ви­ло боль­ше. Помидо­ры он сам по­са­дил, со­сед­ские ко­ро­вы и козы да­дут мо­ло­ко, из мо­ло­ка по­лу­чит­ся тво­рог и даже сыр, кар­то­фе­ля и про­че­го па­стер­на­ка мож­но за­па­сти на зиму, гри­бы и яго­ды рас­тут в лесу, рыба ло­вит­ся в реч­ке, а мясо во вре­мя охот­ни­чье­го се­зо­на вя­лит­ся или про­сто мо­ро­зит­ся. Что не вы­рас­тят и не на­до­ят ближ­ние со­се­ди из «Фермы для жиз­ни», мож­но ку­пить у дальних.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Дмитрий Бозин. Уроки волшебства Дмитрий Бозин. Уроки волшебства

Дмитрий Бозин — о своем театральном пути и целях

Коллекция. Караван историй
GQ Ресторанный рейтинг 2016 GQ Ресторанный рейтинг 2016

Все буквально помешались на еде: современная русская кухня семимильными шагами идет к тому, чтобы стать трендом и за рамками государства российского. С этого года GQ учреждает ежегодную ресторанную премию «GQ Ресторанный рейтинг» за достижения на гастрономическом поприще.

GQ
Вещий Олег Вещий Олег

Свой неснятый документальный фильм о гениальном композиторе Олеге Каравайчуке Андрей Савельев превратил в колонку.

GQ
Банный детокс Банный детокс

Снять усталость и напряжение, вывести из организма все лишнее и сбросить заодно пару-тройку лишних кило? В бане возможно все!

Лиза
Сюзанн в Стране чудес Сюзанн в Стране чудес

Швейцар­ский юве­лир Сюзанн Сиз со­зда­ет из дра­го­цен­ных кам­ней му­хо­мо­ры и жи­вет в доме, на­по­ми­на­ю­щем де­ко­ра­ции к сказ­ке Льюиса Кэрролла.

AD
Toyota RAV4 Toyota RAV4

У обновленного «Рафика» очень важная стратегическая задача – привлечь молодежь. Как же ему это удастся?

АвтоМир
Не дождетесь! Не дождетесь!

Первое знакомство Nissan GT-R

АвтоМир
Грязи не боятся Грязи не боятся

Военно-спор­тив­ные игры — но­вое раз­вле­че­ние бан­ки­ров и ко­ролев кра­со­ты. Ксения Щегло­ва встре­ча­ет участ­ни­ков на финише.

Tatler
Ход Кане Ход Кане

Вся жизнь Гийома Кане — скачки с препятствиями. Так себе начало для статьи об актере, заезженная метафора. Но никакая это не метафора. Он и попал в кино, потому что лошадь на скачках споткнулась и придавила 18‑летнего парня, переломав ему кости.

GQ
Скрипач на крыше Скрипач на крыше

Насто­я­щая ев­рей­ская мама Стелла Амино­ва вспо­ми­на­ет, как тан­це­ва­ла на свадь­бах де­тей рав­ви­на Берла Лазара — в Москве и Иерусалиме.

Tatler
Коня на ска­ку остановит Коня на ска­ку остановит

Профес­сио­наль­ная кон­ку­рист­ка и лю­бя­щая жена Карина Ротен­берг по­ка­зы­ва­ет Ксении Соловьё­вой свой дом в Прован­се, где тре­ни­ру­ет­ся вме­сте с Борисом Романовичем.

Tatler
Главный элемент любви Главный элемент любви

Романтика как старинное кружево: красиво, но непрактично и вроде бы ни к чему. однако стоит примерить ее — и все изменится к лучшему! Романтика поможет...

Добрые советы
Путешествие на край земли Путешествие на край земли

Десять самых интересных мест в далеком Приморье, ради которых стоит лететь на другой конец страны

Добрые советы
Лазурная терапия Лазурная терапия

О том, как насладиться очарованием Юга Франции в полной мере, мы попросили рассказать завсегдатаев этой лучшей из частей света.

GQ
Мохаммед Али: откровенный разговор с поэтом Мохаммед Али: откровенный разговор с поэтом

Каким был бы Мохаммед Али, останься он Кассиусом Клеем

Playboy
Kia Cerato Kia Cerato

Качество продукции южнокорейского концерна Hyundai-Kia в последнее десятилетие идет в гору. Но второе поколение седана Cerato до восторженных характеристик не дотягивает. В целом автомобиль зарекомендовал себя неплохо, однако есть и неприятные мелочи, о которых не следует забывать

АвтоМир
Другая зима Другая зима

Говорят, Таллин - это tali linn, «зимний город». Наверное, жители Норильска спрячут улыбки за меховыми воротниками. «Мягкая европейская зима» в этом году удалась

АвтоМир
Имити­ро­ван­ная серия Имити­ро­ван­ная серия

Про стра­хи, нуж­ных лю­дей на пло­щад­ке и ненуж­ное ниж­нее белье

Glamour
Мужской клуб Мужской клуб

Немец­кий ар­хи­тек­тор Андре­ас Мёршель по­стро­ил для сво­е­го дру­га-пор­ту­галь­ца бру­таль­ную вил­лу неда­ле­ко от Лиссабона.

AD
Skoda Octavia Skoda Octavia

Этот бестселлер в специальном исполнении Hockey Edition заслуживает того, чтобы рассказать о нем отдельно. Все дело – в опциях!

АвтоМир
Мой друг грузовик Мой друг грузовик

Все в редакции знают, что я неравнодушен ко всем пикапообразным. Поэтому встречать уникальный хот-род, приехавший к нам из Минска, выпало именно мне. Кстати, у вас тоже есть шанс увидеть его на столичных улицах – заказчик живет в Москве, и регистрация у машины московская

АвтоМир
Сплошные плюсы! Сплошные плюсы!

Интервью с Евгенией Подберезкиной, четырехкратной чемпионкой мира

Maxim
В школу как на свадьбу В школу как на свадьбу

Лето – жаркая пора для родителей будущих первоклассников. Мария, например, до сих пор под впечатлением от первого школьного собрания

Лиза
SsangYong Rexton SsangYong Rexton

Большой, рамный, настоящий... Попробуем разобраться, почему же при столь завидных отправных данных «бэушный» Rexton сравнительно недорогой

АвтоМир
Премьеры нового года Премьеры нового года

Автогиганты стараются держать в тайне информацию о будущих новинках. Но не все. О некоторых моделях, которые появятся в продаже в 2016 году, мы уже знаем!

АвтоМир
Пиастроскопия Пиастроскопия

Еще не найденные клады с самыми интересными историями

Maxim
Венский Вальц Венский Вальц

Двукратный оскароносец Кристоф Вальц сыграл злодея в новом фильме бондианы. какого именно, узнаем 6 ноября.

GQ
Поплаваем? Поплаваем?

Правила безопасности для будущих мам.

9 месяцев
Ее величество Ее величество

В Венеции на арх­би­ен­на­ле от­кры­лась боль­шая вы­став­ка боль­шо­го ар­хи­тек­то­ра Захи Хадид.

Tatler
Малень­кие хитрости Малень­кие хитрости

Этот про­ект — са­мый ма­лень­кий в прак­ти­ке мос­ков­ско­го ар­хи­тек­то­ра Татья­ны Мироно­вой. Но да­ле­ко не са­мый простой.

AD
Открыть в приложении