Старший брат современных бананов — "Большой Миша". Сейчас этот фрукт почти не найти!
Бананы, которые все покупают в магазинах, сильно отличаются от фруктов, которыми питались люди в начале 20 века.
Фрукт Gros Michel (“Большой Мишель” или “Большой Миша”) вошел в историю в 1830-е годы, а к 1890-м годам его выращивали уже на всем Карибском побережье Центральной Америки. Относительно можно считать, что Gros Michel – старший брат современного банана: он был основным экспортным товаром в США на рубеже XX века и полюбился экспортерам, потому что не требовал особого ухода при выращивании и доставке.
История бананов
В конце 1950-х годов Gros Michel заменили современным привычным бананом (сорта Cavendish Grand Nain). Произошло это из-за фузариозного увядания (панамская болезнь), которое почти уничтожило банановую промышленность. Но банан Кавендиш оказался устойчивым к фузариозному увяданию. Первые потери от панамской болезни были в Панаме и Коста-Рике еще в 1890-х годах.