Отрывок из книги «Почему я не худею» о формировании пищевых зависимостей.

Правила жизниКультура

Как формируется пищевая зависимость? Отрывок из книги «Почему я не худею»

1220d52fd75b21c839cdaed9bf597b07_ce_2744x1444x3x0_cropped_1200x630.jpg
Альпина Паблишер

Миллионы людей сидят на диетах, чтобы добиться желанной стройности. Худеют — и вскоре снова набирают сброшенные килограммы. А потом опять садятся на диету, чтобы похудеть. Только с каждым разом диета дается все труднее, а сброшенный вес возвращается быстрее. Психолог и психотерапевт Анастасия Томилова в своей книге “Почему я не худею: дело не в диете, дело — в голове”, выпущенной издательством “Альпина Паблишер”, предлагает способ вырваться из этого замкнутого круга. Публикуем отрывок о формировании пищевых зависимостей. 

d7925e985b38cf70ba544c864df8cbc4.jpg
Альпина Паблишер

Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.

Психологическая зависимость от еды существует. Но это довольно сложный вопрос. Например, в Международной классификации болезней 10-го пересмотра была включена группа диагнозов «расстройства приема пищи» (в более широкой категории — «Поведенческие синдромы, связанные с физиологическими нарушениями и физическими факторами») и самые разнообразные зависимости, но диагноза«пищевая зависимость» нет. Почему? Потому что биологически мы все так или иначе зависим от еды.

Официального диагноза «психологическая зависимость от еды» на сегодня не существует. Но, думаю, каждый из нас ясно и четко представляет себе, что это такое.

Пищевая зависимость — осознанная или неосознанная одержимость едой, сильная и непреодолимая тяга к определенным продуктам.

Зависимость основывается на том, что и сама еда (пищевые продукты), и процесс еды с последующим чувством насыщения улучшают психологическое состояние человека.

При этом еда нужна не столько для получения удовольствия, сколько для снятия общего психического напряжения. Таким образом, человек ест, чтобы психологически чувствовать себя лучше, иначе его охватывают напряжение, тревога, страх. Эти чувства могут и не осознаваться, но они всегда существуют — и становятся одной из причин такого поведения. Другая причина — неумение справляться со своими чувствами и переживаниями. «Хроническая борьба с лишним весом» прикрывает все остальные проблемы, как будто их и нет. Без мыслей о питании и лишнем весе человеку тревожно. Увлеченность ими позволяет не замечать сложностей в отношениях с близкими, смириться с невозможностью ощутить настоящее доверие, забыть страх быть отвергнутым.

Говоря о том, что такое зависимость, нужно вспомнить, что мы называем зависимостью и за счет чего она формируется. Я буду иногда обращаться к главе 5, чтобы показать разницу между вторым типом и третьим. У «теоретиков» эмоциональное «заедание» окрашено удовольствием. Скажем, у человека плохое настроение. Он съел кусок торта — настроение улучшилось. Это приятно. И следовательно, еда улучшает состояние. Она нужна только для улучшения состояния, которое вызвано причинами, никак не связанными с едой. Однако, если речь идет о зависимости, налицо ситуация, которая внешне похожа, но имеет очень сильное, принципиальное отличие от предыдущей. Человек взаимодействует с объектом зависимости для того, чтобы ему не становилось хуже. Таким образом,

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Решение уйти: массивный, но элегантный блокбастер, которому не хватило духу поставить точку в истории Итана Ханта Решение уйти: массивный, но элегантный блокбастер, которому не хватило духу поставить точку в истории Итана Ханта

Неужели сказка о невыполнимой миссии Итана Ханта близка к концу?

Правила жизни
Целебное касание Целебное касание

Средство, приносящее пользу людям, повышающее жизненный тонус... массаж

Здоровье
«Путеводитель по Средневековью: Мир глазами ученых, шпионов, купцов и паломников» «Путеводитель по Средневековью: Мир глазами ученых, шпионов, купцов и паломников»

Каково было совершать паломничество на борту галеи

N+1
Третья форма денег Третья форма денег

Зачем в России запускают цифровой рубль и как он будет работать

РБК
50 лет исследований показали: эти 4 ошибки разрушают брак 50 лет исследований показали: эти 4 ошибки разрушают брак

Четыре стратегии общения, которые могут привести к расставаниям и разводам

Inc.
Как найти настоящую любовь: 3 полезные мысли — впустите это чувство в вашу жизнь Как найти настоящую любовь: 3 полезные мысли — впустите это чувство в вашу жизнь

Любить и быть любимыми хотят все. Но как обрести заветное чувство?

Psychologies
Человек, который не стал Гарри Поттером. Отрывок из романа Давида Фонкиноса Человек, который не стал Гарри Поттером. Отрывок из романа Давида Фонкиноса

Глава из романа о провале, который оказался вдохновляющей историей преодоления

СНОБ
Найдена мутация, которая отвечает за высоту голоса человека Найдена мутация, которая отвечает за высоту голоса человека

Обнаружены мутации, которые коррелируют с более высоким тоном голоса

ТехИнсайдер
Чем нас так бесит франшиза «Форсаж» Чем нас так бесит франшиза «Форсаж»

Даже в сказках больше здравого смысла, чем в мегауспешной франшизе «Форсаж»

Maxim
Мария Червоткина Мария Червоткина

Главный инфлюенсер Петербурга Мария Червоткина — фея русской моды новой волны

Собака.ru
Московский мускат Московский мускат

Органичный микс из современной мебели, классической отделки и живописи

SALON-Interior
5 побочных эффектов быстрого похудения, о которых вам никто не говорит 5 побочных эффектов быстрого похудения, о которых вам никто не говорит

Быстрые диеты имеют несколько серьезных последствий для вашего здоровья

ТехИнсайдер
Наперегонки с ветром Наперегонки с ветром

Нужен ли парусной лодке двигатель и в чём турки лучше греков?

Robb Report
Toyota Stout. Выпустит ли японская компания конкурента Ford Maverick и Hyundai Santa Cruz? Toyota Stout. Выпустит ли японская компания конкурента Ford Maverick и Hyundai Santa Cruz?

Ходят слухи, что Toyota работает над новым компактным пикапом

4x4 Club
Держись подальше Держись подальше

7 заблуждений об алкогольной зависимости, в которые до сих пор многие верят

Лиза
Цветы как терапия Цветы как терапия

7 причин сделать флористику своим хобби

Лиза
Участники форума «Завтрак шефа» — о локальных продуктах и трендах Участники форума «Завтрак шефа» — о локальных продуктах и трендах

Шефы — об импортозамещении и локальных продуктах

РБК
Послеродовая депрессия бывает даже у молодых отцов. Вот как справиться с этим Послеродовая депрессия бывает даже у молодых отцов. Вот как справиться с этим

По оценкам исследований, послеродовой депрессии подвержены около 10% отцов

ТехИнсайдер
Горькая истина: почему огурцы горчат и как избавиться от этого неприятного привкуса Горькая истина: почему огурцы горчат и как избавиться от этого неприятного привкуса

Горечь — это защитный механизм огурца, но можно ли с ним что-то сделать?

ТехИнсайдер
«Цель любого экосистемного продукта — дать максимальную синергию банку» «Цель любого экосистемного продукта — дать максимальную синергию банку»

О том, какие направления развития банковского дела перспективны, а какие — нет

Деньги
Искусство займа Искусство займа

Почему реальная цена кредитов больше заявленной

Деньги
Ученья идут: какие технологии и почему закрепились в сфере образования Ученья идут: какие технологии и почему закрепились в сфере образования

Как нейросети изменяют сферу образования?

Forbes
2 года, 5 лет, 10 лет: как укрепить отношения на разных этапах брака 2 года, 5 лет, 10 лет: как укрепить отношения на разных этапах брака

Как не дать чувственной связи в браке угаснуть?

Psychologies
Делиться ли проблемами с близкими? Делиться ли проблемами с близкими?

Стоит ли делиться наболевшим с близкими? Или наш долг — оградить их от забот?

Psychologies
Ростов, Ельцин, монстр: какой получилась книга Андрея Подшибякина «Последний день лета» Ростов, Ельцин, монстр: какой получилась книга Андрея Подшибякина «Последний день лета»

Книга, которая погрузит слушателя в лихие ростовские 1990-е

Правила жизни
Таурин замедлил клеточное старение и продлил здоровую жизнь у мышей и обезьян Таурин замедлил клеточное старение и продлил здоровую жизнь у мышей и обезьян

Ученые выяснили, что с возрастом в крови значительно снижается уровень таурина

N+1
«Наш мозг защищен от расшифровки мыслей»: почему не нужно бояться нейрочипов «Наш мозг защищен от расшифровки мыслей»: почему не нужно бояться нейрочипов

Почему нейроимпланты не превратят нас в армию киборгов

Forbes
6 западных продуктов, от которых навсегда отказалась диетолог из Японии (и чем она их заменила) 6 западных продуктов, от которых навсегда отказалась диетолог из Японии (и чем она их заменила)

Продукты, которые исключают из своего рациона японцы

Psychologies
Домик в деревне: почему фермерские продукты не всегда лучше промышленных Домик в деревне: почему фермерские продукты не всегда лучше промышленных

Отличается ли фермерская продукция от промышленной?

Forbes
«Сколько дадим, столько и получим»: психолог о лучшем инструменте влияния в паре «Сколько дадим, столько и получим»: психолог о лучшем инструменте влияния в паре

Постоянный обмен — лучший способ углубить отношения

Psychologies
Открыть в приложении