«Отрада» — первый проект по производству семени чистопородных хряков

ЭкспертБизнес

Элитные хряки поделятся своими генами

Группа компаний «Отрада», специализирующаяся на племенном свиноводстве, открыла в Липецкой области Центр по передаче генов. Это первый проект по производству семени чистопородных хряков

Виктория Безуглова

Терминальные хряки породы дюрок — одна из трех пород, по которым компания «Отрада» имеет статус селекционно-генетического центра, — передают потомству такие качества, как быстрый стабильный рост и низкий коэффициент конверсии корма

Винтернете по запросу «купить семя хряков» первой строкой выскакивает «Авито» — 318 объявлений из всех регионов страны. Продавцы нахваливают свой товар как умеют: одни делают акцент на то, что семенной материал от высокопродуктивных племенных хряков берется с промышленного объекта (но сам объект при этом не называют), у других главный аргумент «нас все знают», третьи обещают предоставить сопроводительные документы от ведущих селекционногенетических центров страны. И все бы ничего, если бы следом в чатах не раздавался стон свиноводов: «Похоже, там что-то напутано с генетикой: получили не то, что хотели. Подскажите, где купить чистопородных хряков породы ландрас?» Словом, покупатели хотят наверняка знать характеристики животного-производителя, чтобы не тратить силы и время на выращивание не пойми кого. Конечно, крупные свиноводческие комплексы на «Авито» не отовариваются — как правило, у них есть собственное племенное стадо. Однако это не отменяет потребности в периодическом обновлении генофонда.

Удовлетворить спрос на проверенный семенной материал призван Центр по передаче генов, открывшийся в конце октября в Становлянском районе Липецкой области. Инициатором проекта выступила ГК «Отрада» в сотрудничестве с датской компанией PIC, мировым лидером в области генетики свиней. На первом этапе партнеры объединили ведущую племенную программу и генетику PIC «Датские линии» с операционной деятельностью «Отрады» по производству и продаже племенных животных (породы отрада ландрас, отрада йоркшир и отрада дюрок). Теперь липецкая компания собирается выходить на высококонкурентный рынок семени, где одной из важнейших характеристик генетического материала считается продуктивность. «Российская свиноводческая отрасль стремится играть в лиге чемпионов, войти в пятерку крупнейших экспортеров мяса. Партнерство PIC и ГК “Отрада” открывает российским производителям свинины прямой доступ к генетическому материалу мирового класса, а Центр передачи генов позволяет продавать семя с нашей племенной фермы без необходимости транспортировки животных, что намного эффективнее с точки зрения затрат и обеспечения биобезопасности», — говорит генеральный директор и основатель ГК «Отрада» Патрик Хоффманн.

Генеральный директор ГК «Отрада» Патрик Хоффманн уверен, что благодаря Центру по передаче генов российские производители свинины получат доступ к генетике мирового класса

Инвестиции в проект составили более 400 млн рублей, финансирование осуществлялось за счет собственных средств «Отрады» и кредита, предоставленного банком «Открытие». В апреле этого года банк в связи с текущими событиями приостанавливал выдачу средств, однако благодаря поддержке Минсельхоза России и Национального союза свиноводов, подтвердивших значимость Центра для отрасли, кредитная линия была возобновлена. «Трудности с поставками из-за рубежа удалось преодолеть благодаря усилиям наших специалистов и проактивности партнеров, которые выразили готовность продолжать сотрудничество. В итоге все необходимое оборудование доставлено на площадку, собрано и подготовлено к работе», — отмечает коммерческий директор компании «Отрада» Иван Агеев. В соответствии с лучшими мировыми практиками для содержания хряков здесь используется техника Schauer (Австрия), микроклимат и фильтрацию воздуха обеспечивает Skov (Дания), за качество процессов в лаборатории отвечают устройства IMV (Франция).

В перспективе компания планирует открыть нескольких таких центров, пока же запущена первая очередь проекта — содержание 250 хряков с отдачей в 350 тыс. семенных доз в год. По данным ВНИИ племенного дела, в 2021 году в России было пробонитировано (то есть проведена комплексная оценка племенных качеств свиней по продуктивности, развитию, конституции и телосложению, качеству потомства) 3,18 тыс. хряков-производителей, то есть по поголовью липецкий Центр на первом этапе займет менее 10% рынка. Но если сравнить планируемые показатели количества семенных доз с предложением самого крупного в России Знаменского селекционно-генетического центра (СГЦ), входящего в агрохолдинг «Эксима» и имеющего в составе станцию искусственного осеменения мощностью 130 тыс. спермодоз в год, то «Отрада» уже на старте окажется мощнее в два с половиной раза и сможет претендовать на лидерство. Остальные 12 СГЦ и один селекционно-гибридный центр, в состав которых входит 37 племзаводов, а также 16 самостоятельных российских предприятий, могут стать игроками этого рынка в будущем, если перейдут от разведения племенного поголовья к производству семени.

Узкая специализация для массового рынка

Еще десять лет назад племенной работой в России начинали заниматься практически все более или менее крупные свиноводческие компании: считалось, что дело это нехитрое, особенно если из-за рубежа завезено дорогостоящее стадо. «Их было бесполезно останавливать. Нужно было, чтобы они на собственном опыте убедились, что разведение — это узкоспециализированное направление, требующее совсем другого уровня профессионализма, затрат и взаимодействия с учеными, — говорит гендиректор Национального союза свиноводов (НСС) Юрий Ковалев. — Ведь надо не только получать семя, но и все время улучшать его, что многим оказалось не под силу». И для этого есть объективные причины.

По мнению Саймона Грея, генерального управляющего компании Genesus в России, странах Балтии и ЕС, поставщика чистопородных свиней и хряков, корпоративная генетика невозможна из-за размера «внутрикорпоративного нуклеуса», то есть стада свиноматок каждой породы, которое обычно раз в десять меньше, чем необходимо для прогресса. Ремонт стада также проводится недостаточно интенсивно, поскольку связан с закупкой новых животных. Результативность снижают и неточности в учете: каждые 10% допущенных ошибок приводят к падению качества генетики на 50%. Существует отставание в методиках племенной деятельности, племенного учета — последний зачастую ведется в бухгалтерской программе 1С, что недопустимо. У корпоративного СГЦ нет возможности проводить тестирование большого количества хряков и ремонтных свинок для отбора лучших (соотношение 34:1 и 9:1 соответственно). Наконец, непосильны расходы на геномику, или исследование генотипа животного: забор образцов, транспортировку, лабораторные исследования и т. д., — превышающие 40 долларов на голову. И это не говоря о закупках оборудования для обработки полученной информации и подготовке квалифицированных сотрудников, знающих, как оптимизировать генетику стада.

Компании «Отрада» удалось подняться на вершину селекционно-племенной работы и перейти на уровень нуклеуса, поставляющего на рынок семя чистопородных племенных свиней, за счет сотрудничества с PIC. Датчане взяли на себя управление племенной программой и интеграцию материала обеих компаний, а также применили новейшие технологии для ускорения темпов генетического прогресса: в частности, был установлен сканер для оценки объема внутримышечного жира, толщины шпика и глубины длиннейшей мышцы спины, размещены станции тестирования откормочной продуктивности, установлено программное обеспечение PICTraq, внедрены современные подходы в генетике, такие как ДНК-тестирование и геномная селекция, основанная на родственных связях. А высокопрофессиональная команда «Отрады» занимается сбором данных по фенотипам и генотипам животных, проводит тестирование свиней и хряков, замеряет их производственные показатели и вносит в глобальную базу PIC для анализа и присвоения индексов животным с учетом экономически значимых характеристик.

«За несколько лет сотрудничества с PIC нам удалось получить достаточное разнообразие животных с высокой племенной ценностью. Это позволит компании вести самостоятельную племенную работу, сохраняя темпы генетического прогресса внутри популяции, и не зависеть от импорта в течение нескольких лет», — говорит Иван Агеев. Правда, если не обновлять семя, через несколько лет начнется отставание от глобального развития генетического материала: ведь головная компания обрабатывает гораздо больше вводных данных от ферм по всему миру. Но оно будет незначительным.

В чем выгода свиноводов

В НСС полагают, что «Отрада» начинает профессионально формировать новый вид услуги — поставку семени. В связи с этим, возможно, произойдет структурная модернизация рынка: «мясники» сосредоточатся на товарном производстве мяса, а «племенники» — на повышении генетической ценности и продаже своего продукта в виде семени. Кстати, «Отрада» следует в фарватере мировых тенденций, ориентируясь на опыт других развивающихся стран. К примеру, в Бразилии, схожей с Россией по ряду параметров (экстремальному климату, количеству свиноматок, размеру предприятий), первый центр по передаче генов запустили еще в 2011 году, а сегодня компания-новатор уже продает более трех миллионов семенных доз в год.

По мнению Ивана Агеева, российский Центр коренным образом поменяет парадигму индустрии, так как производителям свинины станут доступны элитные гены прямо с вершины племенной пирамиды, без генетического отставания, которое при покупке хряка составляет два-три года. Получая качественные спермодозы, свиноводы смогут быстрее воспользоваться плодами генетических улучшений: получат больше отъемных поросят, высокие привесы, крепких животных, оптимальную конверсию корма. Есть и другие экономические выгоды. Так, закупка семени позволит компаниям частично или полностью отказаться от содержания хрячника и обеспечения сопутствующей инфраструктуры, то есть снимет определенную часть расходов и избавит от хлопот, тем более что они зачастую малоэффективны.

Сведутся к минимуму и риски в области биобезопасности при работе непосредственно с семенем. В «Отраде» позаботились о том, чтобы их животные были здоровы и защищены: в Центре установлено оборудование для фильтрации воздуха, санитарные шлюзы, организована пневмопочта для доставки собранного семени в лабораторию, каждая партия будет тестироваться на АЧС и РРСС (синдром бесплодия).


Компания «Отрада» основана в 2005 году в Липецкой области французским инвестором Патриком Хоффманном. Занимается племенным свиноводством с 2005 года, имеет статус селекционно-генетического центра по разведению пород йоркшир, ландрас и дюрок. С 2020 года — эксклюзивный производитель и дистрибьютор генетики PIC «Датские линии» в России, Казахстане, Армении и Грузии. Клиентами компании являются 13 из 20 крупнейших российских производителей свинины.

Производственные активы: четыре фермы (7000 чистопородных свиноматок), 19 тыс. гектаров пахотных земель, складские мощности на 45 тыс. тонн, комбикормовый завод полного цикла мощностью 60 тыс. тонн в год, убойные цеха на каждой товарной ферме, розничные сети «Моялино» и «Мясо Есть» на территории Липецкой области.

Выручка — 3 млрд рублей.

Число сотрудников — 600 человек.

Фотографии предоставлены компанией «Отрада»

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Экологичные полимеры будущего Экологичные полимеры будущего

Российские ученые предлагают решения в создании новых биоразлагаемых материалов

Эксперт
Почему мужчины после 40 лет становятся невыносимыми Почему мужчины после 40 лет становятся невыносимыми

Что такое «синдром мужской раздражительности»?

Psychologies
Гана и другие: снова в долгах Гана и другие: снова в долгах

Как и 30 лет назад, неуправляемые долги африканских стран — это головная боль

Эксперт
Окнами на восток Окнами на восток

Немного восточного настроения в интерьере квартиры

Идеи Вашего Дома
Марионетки в тренде: как Театр кукол Образцова стал одним из самых модных мест Москвы Марионетки в тренде: как Театр кукол Образцова стал одним из самых модных мест Москвы

Театр, традиционно считавшийся детским, вдруг стал модным и актуальным

Forbes
Как принимать решения: три техники на каждый день Как принимать решения: три техники на каждый день

Когда сомнения помогают, а когда вредят?

Правила жизни
Спать любят все, но кто-то - больше: топ-5 животных, впадающих в спячку Спать любят все, но кто-то - больше: топ-5 животных, впадающих в спячку

Спячка — это не просто глубокий сон, это скорее «маленькая смерть»

ТехИнсайдер
Вечная война с «Халифатом» Вечная война с «Халифатом»

Где сегодня проходит «линия фронта» в борьбе с исламизмом

Эксперт
«Орел или решка?»: 5 приемов, которые помогут принять трудное решение «Орел или решка?»: 5 приемов, которые помогут принять трудное решение

Как принять сложное решение?

Psychologies
Почему акула выплевывает свой желудок и не умирает? Почему акула выплевывает свой желудок и не умирает?

Когда акулы подвергаются стрессу, они иногда «выплевывают» желудок

ТехИнсайдер
7 знаковых моментов Gucci под руководством Алессандро Микеле, которые мы запомним 7 знаковых моментов Gucci под руководством Алессандро Микеле, которые мы запомним

Gucci под руководством Алессандро Микеле: модная эпоха, которую мы запомним

Правила жизни
Ложная близорукость: что это и как лечится Ложная близорукость: что это и как лечится

Что такое временное падение зрения?

Psychologies
«Меня раздражают опечатки и ошибки»: необычный признак интроверта — исследование ученых «Меня раздражают опечатки и ошибки»: необычный признак интроверта — исследование ученых

Если вы строго судите о человеке по ошибкам, то вероятно, что вы интроверт

Psychologies
«Что же из них дальше получится»: история маньяка Владимира Третьякова, который убивал только пьющих женщин «Что же из них дальше получится»: история маньяка Владимира Третьякова, который убивал только пьющих женщин

В квартире Третьякова так воняло кровью, что сосед-понятой упал в обморок

VOICE
Sirena 78 Sirena 78

Почему Sirena 78 вошла в топ-20 новых моделей яхт категории must seen?

Y Magazine
От чего стоит отказаться при повышенном сахаре в крови: 7 запрещенных продуктов От чего стоит отказаться при повышенном сахаре в крови: 7 запрещенных продуктов

Какие продукты нужно исключить, чтобы снизить сахар в крови

ТехИнсайдер
Подсказки психики: о чем говорит ваш гнев Подсказки психики: о чем говорит ваш гнев

Что психика пытается рассказать нам с помощью гнева

Psychologies
Гадом буду Гадом буду

История победы одного ситкома над историей с большой буквы

Weekend
Невидимые убийцы: найдено объяснение внезапной остановке сердца у здоровых людей Невидимые убийцы: найдено объяснение внезапной остановке сердца у здоровых людей

Дышать оказалось опасно

Вокруг света
Владимир - плохой правитель? Христианство было введено насильно? Факты о князе Владимир - плохой правитель? Христианство было введено насильно? Факты о князе

Что стоит знать каждому о знаменитом крестителе и повелителе?

ТехИнсайдер
«Наша зима» — якутский фильм, который не хочется называть якутским. Настолько всеобъемлющим он получился «Наша зима» — якутский фильм, который не хочется называть якутским. Настолько всеобъемлющим он получился

«Наша зима» — универсальная драма о расставании из Якутии

Правила жизни
Чем американская водка отличается от русской Чем американская водка отличается от русской

Американцы извратили даже нашу национальную скрепу — великую и ужасную водку

Maxim
Недооцененные прелести секса Недооцененные прелести секса

Сегодня мы ищем ответ на вопрос «Зачем нужен мейоз?»

СНОБ
Американцы реконструировали внешность «вампира» XVIII века Американцы реконструировали внешность «вампира» XVIII века

Как выглядел американский «вампир» XVIII века?

N+1
Что выбрать: пауэрбанк или портативную зарядную станцию Что выбрать: пауэрбанк или портативную зарядную станцию

Правильно ли сравнивать пауэрбанки и портативные зарядные станции?

ТехИнсайдер
В 4 года он сгорел заживо, но выжил. История мальчика-монстра, который остается оптимистом В 4 года он сгорел заживо, но выжил. История мальчика-монстра, который остается оптимистом

Мальчику удалось выжить, несмотря на 95%-ный ожог тела

ТехИнсайдер
Страшные истории обыкновенных людей: фрагмент нового романа Ксении Букши «Но человека человек. Три с половиной убийства» Страшные истории обыкновенных людей: фрагмент нового романа Ксении Букши «Но человека человек. Три с половиной убийства»

Отрывок из пронзительного и выверенного романа Ксении Букши

Правила жизни
Схватка в вакууме: как Марс разрывает на части собственный спутник Фобос Схватка в вакууме: как Марс разрывает на части собственный спутник Фобос

Астрономы рассмотрели глубокие шрамы на поверхности космического тела

Вокруг света
Названы 40 детских имен, которые приятнее всего произносить родителям Названы 40 детских имен, которые приятнее всего произносить родителям

Научный взгляд на проблему выбора имени ребенку

Вокруг света
Оцепенение, замирание, деперсонализация: механизмы защиты от шока Оцепенение, замирание, деперсонализация: механизмы защиты от шока

Поговорим об оцепенении — так люди нередко автоматически реагируют на опасность

Psychologies
Открыть в приложении