Отвечаем на самые важные вопросы о воде вместе с экспертом

Добрые советыЗдоровье

Пить или не пить? 20 фактов о воде

Обязательно ли выпивать два литра воды в день, правда ли, что она помогает похудеть, и какая вода — самая полезная? Отвечаем на самые важные вопросы вместе с экспертом

1Нужно выпивать около двух литров чистой воды в день

У ВОЗ на этот счет нет конкретных рекомендаций. Как правило, врачи рассчитывают суточную норму, исходя из формулы: 30 мл воды на один килограмм. То есть суточная доза человека, весом 50 кг, — 1,5 л. Причем в этот объем включены не только вода, но и супы, нежирное молоко и напитки без сахара. Кофе, кстати, тоже: несмотря на мочегонные свойства, кофеин помогает гидратации. В целом же пить нужно сколько и когда хочется, организм в этом смысле — отличный регулятор. «В норме мозг фиксирует начало обезвоживания, и мы тут же ощущаем жажду, — говорит эндокринолог Евдокия Цветкова. — При некоторых заболеваниях, а также после 60 лет этот механизм может дать сбой. В таких случаях стоит превентивно пить по 6–8 стаканов в день».

80% воды мы получаем из напитков, остальные 20% — из пищи

2Слишком много пить вредно

Не то чтобы вредно, но вряд ли полезно. «Потребление слишком большого объема жидкости (более 3 л) может стать причиной снижения уровня натрия в крови. А его недостаток — одна из причин отека мозга и легких», — предупреждает эксперт. Понятно, что вы вряд ли «допьетесь» до таких последствий, но имейте в виду, что слишком усердствовать не стоит.

3Состав воды очень важен

Конечно! Она должна содержать кальций, магний, калий, натрий, хлориды, карбонаты, сульфаты, фториды (снижают концентрацию тяжелых металлов), микро- и макроэлементы. В некоторых случаях определить качество воды можно по вкусу. Горьковатый свидетельствует о переизбытке сульфатов, солоноватый — о большом количестве хлодиров, железистый — о высоком содержании соли марганца.

4Жесткость воды имеет значение

Да. Очень жесткая не полезна, хотя приятна на вкус. В ней содержится слишком много солей магния и кальция (повышают вероятность развития мочекаменной болезни). А слишком мягкая — опасна для сердечно-сосудистой системы. Градус жесткости (°Ж) измеряется количеством миллиграмов солей на литр: мягкая вода — до 2°Ж, средней жесткости — 2–10°Ж, жесткая — более 10°Ж. Этот показатель должен быть указан на этикетке. Если его нет, ставьте бутылку обратно на полку.

5Минеральная — самая полезная

Не факт: важно, чем именно насыщена жидкость. Даже в воде из-под крана немало минеральных веществ. Лечебные сорта с минерализацией от 10 до 15 г/л содержат много натрия: это вещество может стать причиной инсультов, инфарктов и гипертонии. Ежедневная доза натрия — не больше 2 мг. Если верить статистике ВОЗ, мы обычно и так превышаем эту норму. Но и это не все. «Некоторые лекарства (например, бисфосфонаты, которые назначают при остеопорозе) категорически нельзя запивать минеральной водой, — говорит Цветкова. — А людям с хронической почечной недостаточностью нужно быть осторожными даже со столовой минералкой».

6Газированная минералка быстрее утоляет жажду и активизирует выработку желудочного сока

Да. Именно поэтому ее рекомендуют при снижении уровня кислотности. С другой стороны, газированная вода раздражает слизистую, потому запрещена при язвенном процессе и эрозиях желудка. По этой же причине ее не рекомендуется пить натощак. Кроме того, существует мнение, что газированная вода способствует вымыванию кальция, но научно это не доказано.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Написанному (не)верить Написанному (не)верить

Мастер-класс по вдумчивому чтению этикеток от косметолога и блогера Алены Эко

Добрые советы
Доктор из будущего Доктор из будущего

Как найти настоящего профессионала и как он поможет нам прожить больше ста лет

Vogue
Новое начало Новое начало

Если вы хотите начать долгосрочные изменения, попробуйте простую практику

Yoga Journal
Владимир Мишуков: «Деньги должны знать свое место» Владимир Мишуков: «Деньги должны знать свое место»

Владимир Мишуков о том, каково это – после перерыва возвращаться в профессию

Grazia
Минный пол Минный пол

20 вещей, которых мы боимся в женщинах

Maxim
Как устроен истребитель ПАК ФА Т-50 Как устроен истребитель ПАК ФА Т-50

Число истребителей пятого поколения в мире растет

Maxim
Доверяй, но проверяй Доверяй, но проверяй

Где и как получить второе мнение о назначенном лечении?

Здоровье
Большая бухарская палатка Большая бухарская палатка

Палатка, подаренная императору Александру III эмиром Бухары Абдулахад-ханом

Дилетант
Сам себе доктор Фрейд Сам себе доктор Фрейд

Обязательно ли ложиться на кушетку, чтобы расшифровать свое бессознательное?

Psychologies
Как сделать ношение маски более комфортным Как сделать ношение маски более комфортным

Вспоминай, что нужно носить не противогаз, а всего-лишь маску

Maxim
Глоток энергии Глоток энергии

Как «подзарядить батарейку» после затяжной зимы, не отходя от холодильника

Vogue
Программа действий для безболезненного переезда из одной квартиры в другую Программа действий для безболезненного переезда из одной квартиры в другую

Мы подробно расписали, как виртуозно и с огоньком переехать на новое место

Maxim
Friends only. Что делать с сотрудниками, которые публикуют в соцсетях котиков Friends only. Что делать с сотрудниками, которые публикуют в соцсетях котиков

Cоцсети — это новая общественная культура, в которой есть свои «да» и «нет»

Forbes
«Дети знают, что мама работает блогером» «Дети знают, что мама работает блогером»

Интервью с Валерией Чекалиной, одним из самых успешных блогеров страны

OK!
Космологический обзор помог найти 139 новых транснептуновых объектов Космологический обзор помог найти 139 новых транснептуновых объектов

Астрономы представили каталог транснептуновых объектов

N+1
Новая Альбина Новая Альбина

Альбина Джанабаева впервые снялась для «Домашнего Очага» и рассказала о себе

Домашний Очаг
Раз плюнуть! Раз плюнуть!

О чем уже сегодня можно узнать, плюнув в пробирку

Playboy
В ритме сердца В ритме сердца

Автор множества знаменитых хитов о своей семье и мечтах, которые сбываются

OK!

Отрывок из сборника коротких рассказов алкоголика, который решил выкарабкаться

Esquire
Искусство — на съедение Искусство — на съедение

Дегустационное меню — что-то вроде годовой контрольной работы шеф-повара

Robb Report
Листья нори, фучжу и тхина: 10 неочевидных продуктов, которыми можно запастись кроме гречки Листья нори, фучжу и тхина: 10 неочевидных продуктов, которыми можно запастись кроме гречки

Какими продуктами запастись, чтобы жизнь казалась чуть приятнее и интереснее

Forbes
Великая красота Великая красота

Соединение природы с архитектурой XVII века и невероятное изящество

Seasons of life
Разговор на чистоту Разговор на чистоту

Важные вопросы по очищению кожи лица

Yoga Journal
Как укрепить иммунитет? 6 советов от экспертов (и один нас сильно удивил) Как укрепить иммунитет? 6 советов от экспертов (и один нас сильно удивил)

Пора прокачать систему защиты своего организма

Playboy
Темный цвет волос у мужчин связали с ранним пубертатом и короткой жизнью Темный цвет волос у мужчин связали с ранним пубертатом и короткой жизнью

Судя по всему, эта корреляция работает для обоих полов

N+1
Помоги пушистику! Простые способы помочь бездомным животным Помоги пушистику! Простые способы помочь бездомным животным

Чем лучше подкормить бездомного пушистика и как найти нового хозяина?

Cosmopolitan
Профессионалы работают бесплатно: почему деньги убивают стартапы Профессионалы работают бесплатно: почему деньги убивают стартапы

Чем меньше ресурсов у вашего бизнеса — тем аккуратнее вы будете их расходовать

Forbes
Тут я бессилен: что такое синдром хронической усталости и как понять, что он у вас есть Тут я бессилен: что такое синдром хронической усталости и как понять, что он у вас есть

Разбираемся в проблеме, приумножаем внутренний ресурс

Esquire
Слайд-шоу Слайд-шоу

Новые разработки и прототипы

Популярная механика
Ася Волошина Ася Волошина

Ася Волошина раздвигает рамки профессии

Собака.ru
Открыть в приложении