Центральную Анатолию назвали местом одомашнивания овец
На это указал анализ древних и современных геномов

Палеогенетики исследовали ДНК древних и современных азиатских муфлонов и домашних овец. Они пришли к выводу, что, скорее всего, люди одомашнили конийских муфлонов в Центральной Анатолии, то есть за пределами Плодородного Полумесяца. Однако ученые не стали полностью исключать того, что существовали и независимые центры одомашнивания в Загросе или Северной Месопотамии. Статья опубликована в журнале Molecular Biology and Evolution.
Около 12 тысяч лет назад жизнь людей в Юго-Западной Азии начала серьезно меняться: постепенно они перешли от присваивающего хозяйства к производящему. Помимо выращивания растений, люди стали разводить сельскохозяйственных животных, первыми из которых были овцы (Ovis aries) и козы (Capra hircus). Так, современные данные указывают на то, что люди приручили азиатских муфлонов (O. gmelini), то есть предков домашних овец, между 12 и 10 тысячами лет назад. При этом до сих пор точно неизвестно, в каком конкретно районе Ближнего Востока это произошло, а также был ли он один. На сегодняшний день самые ранние археологические свидетельства овцеводства происходят с юго-востока Анатолии, а их возраст составляет около 10,5 тысячи лет.