Правильное хранение: как убрать запах из холодильника и не испортить продукты
Даже если ты идеальная хозяйка, от неприятных ароматов из самой главной зоны хранения не застрахован никто. Lisa.ru подскажет, как победить запахи.
От того, в какой среде хранятся продукты, зависит качество приготовленных из них блюд и польза для здоровья. Мы не сомневаемся, что ты вовремя моешь холодильник и поддерживаешь в нем порядок, однако даже капля молока, пролитого и закисшего под пластиковой окантовкой полки, или один упущенный их вида испортившийся помидор, способен испортить все дело.
Почему появляется и как убрать неприятный запах из холодильника
Даже безупречные хозяйки не застрахованы от зловонных запахов, доносящихся из холодильного шкафа или морозилки. Причин на то может быть множество, вот самые распространенные из них.
1. Неправильное хранение продуктов
Если хранить дорогой, но очень вонючий сыр, различные овощи и копченые мясные деликатесы в открытых упаковках, ароматы распространятся очень быстро. Убирать их будет довольно сложно, поэтому лучше все открытые упаковки плотно закрывать или перекладывать еду в герметичные контейнеры, которые не пропускают запахов.
2. Хранение испорченных продуктов
Это — самая популярная причина, почему холодильный шкаф источает совсем неаппетитные ароматы. Забытое и давно прокисшее молоко в открытом пакете, протухший кусочек мяса и другие отжившие свое блюда способны испортить аппетит любому, кто откроет дверцу! Избавляться от таких тухлых «жителей» необходимо сразу же, как только они были обнаружены.
3. Только что доставленная бытовая техника
Если холодильник был только-только куплен и привезен, вполне естественно, что в нем будет присутствовать запах пластмассы, металлических деталей и смазочных материалов, а в некоторых случаях и элементов упаковки. Здесь поможет лишь проветривание и тщательная подготовка оборудования к работе.
4. Засорившийся или неисправный слив
Сливное отверстие в холодильнике необходимо чистить при каждом мытье. Удалять загрязнения поможет обычная ватная палочка, однако если дело совсем плохо, лучше вызвать профессионального мастера.
5. Сломавшаяся система вентиляции
Если система кондиционирования вышла из строя, она, естественно, перестанет выполнять свою задачу должным образом, а значит, запахи будут лишь накапливаться внутри. Необходимо как можно скорее вызвать мастера. Возможно, оборудование даже придется заменить на новое.
6. Наличие плесени и других грибковых образований
Плесень от не выброшенных вовремя продуктов и разлитых остатков пищи может запросто распространиться по полкам или стенкам. Нередко она может возникнуть из-за нарушений температурного режима.
Каждая хорошая хозяйка должна знать, как избавиться от запаха в холодильнике, чтобы ее кухня всегда находилась в чистоте и прекрасно пахла.