Карина Андоленко готовит блюдо, знакомое ей с детства

OK!Кулинария

Ручная работа

Этот год у актрисы Карины Андоленко начался с премьер. На канале СТС с 19 февраля ее можно будет увидеть в комедийном сериале «Команда Б», а на сцене Губернского театра уже идет спектакль «Вишнёвый сад», где у Карины главная роль. ОК! пригласил актрису в ресторан «ШИНОК», чтобы приготовить блюдо, знакомое ей с детства

Текст: Ксения Рыжанкова.
Фото: Павел Танцерев
Макияж и прически: Кристина Папук

Карина, вы обмолвились, что так любите готовить, что даже на съемочную площадку привозите какие-то вкусности для коллег.

Да. Например, моим пропуском на съемочную площадку сериала «Команда Б» стала всего-навсего окрошка. Тогда ее оценили все мои партнеры: и Боря Дергачёв, и Вова Яглыч, и Миша Тарабукин. Секрет прост: нарезанные ингредиенты заливаются не кефиром и не квасом, а охлажденным куриным бульоном. Это бабушкин рецепт, помню его с детства. Я очень люблю готовить, но для других. Для себя одной мне жаль времени, проще в ресторан забежать или перехватить что-то на бегу.

На бегу? Это же ужасно вредно!

Ой, вы говорите прямо как мой тренер по фитнесу — у него не забалуешь. (Смеется.) Новогодние салатики я начала отрабатывать уже второго января. Кстати, раньше я была заядлым кофеманом: выпивала по пять-шесть чашек капучино в день. В один момент решила избавиться от этой зависимости. Первое, что я ощутила: просыпаться утром без кофе мне стало даже легче! Конфетам и пончикам я тоже объявила войну.

А блюда родной украинской кухни у вас тоже под запретом?

Гены, конечно, дают о себе знать. Да и то, что в Москве со мной живет мама, не дает мне забыть блюда, к которым я привыкла с детства. Вареники, картошечка со шкварочками — читмил, который иногда себе позволяю. Конечно, в период съемок приходится быть строже к себе и внимательнее к питанию, чтобы оставаться в форме.

На съемках «Команды Б» вам наверняка это потребовалось. Это же космическая сага?

Это такой космическо-комедийный сериал. Компьютер случайным образом отбирает пятерку счастливчиков, которым выпадает шанс полететь на Луну. Эта миссия кажется абсолютно невыполнимой, потому что герои постоянно попадают в какие-то забавные ситуации и каждый из них может стать кандидатом на вылет из команды. Вообще я благодарна проекту за то, что смогла прикоснуться к чему-то недосягаемому. Сериал поднимает тему космоса, пусть и с юмором, но от этого она не становится менее важной и актуальной.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Большой греческий ужин Большой греческий ужин

11 марта прошел торжественный гала-ужин журнала ОK!

OK!
«Игра в рулетку». Четыре истории о домашних родах «Игра в рулетку». Четыре истории о домашних родах

Люди, выбравшие необычные места для естественных родов, рассказали свои истории

СНОБ
Заварить кашу Заварить кашу

Диетологи называют ее «царицей круп», и мы можем с ними только согласиться

Добрые советы
Снежные кошки Снежные кошки

Окажутся ли занесенные снегом обледеневшие дороги по зубам Jaguar

АвтоМир
Раздражение богов. Как прошло обсуждение фильма «Убийство священного оленя» Раздражение богов. Как прошло обсуждение фильма «Убийство священного оленя»

Что связывает этот фильм «Убийство священного оленя» и древнегреческую мифологию

СНОБ
Средство от укусов Средство от укусов

Главная нечисть Голливуда Роберт Паттинсон уходит в артхаус

GQ
День матери. Джордж Сондерс День матери. Джордж Сондерс

Esquire перевел и впервые публикует рассказ «День матери» на русском языке

Esquire
Токсичный рыбкагейт и ихтамнет-2 Токсичный рыбкагейт и ихтамнет-2

Словарный запас. Выпуск 45

СНОБ
Спальный уголок Спальный уголок

Думаешь, в небольшой однокомнатной квартире нет места для полноценной кровати?

Лиза
Американские герои Американские герои

Как и на чем зарабатывает российский офис The Walt Disney Company

РБК
Weekend в Мадриде Weekend в Мадриде

Почему в испанскую столицу мы полетели зимой? Цены в этот сезон были заманчивые

Лиза
Наивно думать, что вегетарианцы помогают планете Наивно думать, что вегетарианцы помогают планете

Что означает фраза «ответственное потребление» применительно к еде

СНОБ
Хлоя Бенджамин:Бессмертники Хлоя Бенджамин:Бессмертники

Фрагмент романа Хлои Бенджамин «Бессмертники» в переводе Марины Извековой

СНОБ
Почему американцы так любят оружие Почему американцы так любят оружие

Колумнист «Сноба» дает исчерпывающее объяснение любви американцев к оружию

СНОБ
Игры Игры

Как «сундуки» с артефактами рассорили геймеров с игровыми студиями

РБК
Новых мигрантов невозможно интегрировать старыми средствами Новых мигрантов невозможно интегрировать старыми средствами

Почему Рахмат Акилов решил отомстить стране, принимающей беженцев

СНОБ
Пятьдесят черепах Пятьдесят черепах

История о женщине, которая спасает черепах, занесенных в Красную книгу

СНОБ
Я завидую Я завидую

Тех, кому это чувство знакомо, куда больше, чем тех, кто в этом признается

Psychologies
Интеллект для самолета Интеллект для самолета

Многофункциональная боевая машина следующего поколения

Популярная механика
Без шума и пыли Без шума и пыли

Тестируем робот-пылесос

Домашний Очаг
«Ненавижу, когда говорят, что нужно беречь себя» «Ненавижу, когда говорят, что нужно беречь себя»

Максим Аверин — пример артиста, который не боится ломать стереотипы

Добрые советы
Куда исчезли мужчины Куда исчезли мужчины

Почему женщинам так сложно найти мужчину своей мечты?

СНОБ
Ужасный конец. Почему миллиардер Галицкий решил оставить «Магнит» Ужасный конец. Почему миллиардер Галицкий решил оставить «Магнит»

Как миллиардер Сергей Галицкий создавал «Магнит»

Forbes
Степной Че Гевара Степной Че Гевара

Махновщина — крестьянская анархия — была конкурентом большевизму

Дилетант
Вкалывают роботы, а не человек?.. Вкалывают роботы, а не человек?..

Искусственный интеллект завоюет все пространство или у нас есть шанс?

Psychologies
Лукашенко убивает Сталина Лукашенко убивает Сталина

Колумнист «Сноба» рассуждает о судьбе кинопроката в России и Белоруссии

СНОБ
Опасные связи Опасные связи

Токсичными бывают отходы, вещества… и люди

Cosmopolitan
Что носили мужчины на этой неделе Что носили мужчины на этой неделе

Знаменательная неделя: Арми Хаммер надел что-то без полосок на брюках

GQ
Cамый полный фарш Cамый полный фарш

Кипящий котел балканской кухни

Psychologies
50 самых стильных иностранцев в 2018 году 50 самых стильных иностранцев в 2018 году

Те, кто заработал себе место в списке самых стильных иностранцев

GQ
Открыть в приложении