О книге рецептов, шоу «Еда, я люблю тебя» и кулинарных экспериментах

OK!Кулинария

Завтрак аристократа

Открываем сезон завтраков на летних террасах и вместе с телеведущим Артёмом Королёвым выбираем модные travel-направления. О книге рецептов, шоу «Еда, я люблю тебя» на телеканале «Пятница!» и кулинарных экспериментах — в интервью

Текст: Ксения Рыжанкова

Артём, как выглядит ваш идеальный завтрак? И вообще, где приятнее всего завтракать: дома, в ресторане, в гостях, в аэропорту, в самолете?

Вы знаете, для меня самый любимый завтрак — это завтрак во время путешествий. Когда ты на отдыхе, то каждый день, каждая минута особенные. И утро — это время, когда начинается волшебство. Ты понимаешь, что тебе никуда не надо торопиться. Ну разве что успеть на выставку до закрытия. (Улыбается.) Утреннее время для меня вообще какое-то магическое.

Поэтому свою книгу рецептов вы посвятили именно завтракам?

Да, я по всему миру собирал лучшие рецепты завтраков, каждый из которых я приготовил и попробовал сам. Это рецепты вкусных и легких в приготовлении блюд, которые сделают любое утро чуточку счастливее. Всего в книге сорок завтраков, и с каждым из них связана какая-то личная история, которую я также описываю в книге. Практически весь тираж уже продан, и я очень благодарен тем, кто меня поддержал. Для меня этот проект стал началом нового пути и во многом изменил мою жизнь.

Как вообще появилась идея написать книгу рецептов?

Так сложилось, что год назад у меня был не супер-веселый период в жизни. У меня появилось много свободного времени, и я не понимал, что с ним делать. Случайно наткнулся в интернете на какой-то американский блог про еду. Мне понравилось, как он выглядел и как просто автор рассказывала о том, что блюда, которые мы привыкли есть в ресторанах, легко можно приготовить дома. Я попробовал и неожиданно для себя понял, что кулинария — отличный антидепрессант. Готовить профессионально могут только повара в ресторане, но готовить с удовольствием для себя и для друзей может каждый.

Теперь вы один из гастрономических экспертов шоу «Еда, я люблю тебя». Я заметила, что новый сезон заметно отличается от предыдущих.

Может показаться, что это просто работа мечты: бесконечная еда и путешествия. Это действительно прекрасно. Но это очень непросто, скажу я вам. Для меня это был вызов самому себе. Достаточно долго на «Пятнице» я вел программу новостей, и она действительно дала мне многое. Но наступил момент, когда мне стало тесно в рамках студии. И такой шанс появился. Программа «Еда, я люблю тебя» очень живая, динамичная. А в новом сезоне она вообще стала похожа на сериалити 

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

По другим правилам По другим правилам

Мы то и дело слышим, что после пандемии мир не будет прежним

Добрые советы
«Мама, я твоя дочь, обрати на меня внимание!» «Мама, я твоя дочь, обрати на меня внимание!»

Ире было 22 года, когда умерла ее старшая сестра Вика

Psychologies
Алкогений: Питер О’Тул Алкогений: Питер О’Тул

Питер О’Тул, ирландский бунтарь с шальными глазами и лицом пьяного ангела

Maxim
Под колпаком: к чему приведет запрет продавать машины из рук в руки Под колпаком: к чему приведет запрет продавать машины из рук в руки

Минпромторг предлагает создать электронную аукционную платформу

Forbes
Каково это – быть мэром Москвы Каково это – быть мэром Москвы

Размышления московского градоначальника Сергея Собянина

Esquire
Переворот: тест BMW X2 xDrive 20d Переворот: тест BMW X2 xDrive 20d

«Неприлично новый», как хвастает реклама, кроссовер BMW X2

Популярная механика
Эвакуация миллиардера: почему Абрамович заинтересовался гражданством Израиля Эвакуация миллиардера: почему Абрамович заинтересовался гражданством Израиля

Неудачи в Швейцарии и Великобритании не сломили дух миллиардера

Forbes
Михаил Блинкин: Транспортное самообучение нации. Почему дворы нужно закрыть от автомобилей Михаил Блинкин: Транспортное самообучение нации. Почему дворы нужно закрыть от автомобилей

Михаил Блинкин — о том, почему шлагбаумы во дворах — это хорошо

СНОБ
Строго по рецепту Строго по рецепту

Как сделать карьеру в большом бизнесе и почему сила женщины в ее слабости

Cosmopolitan
«Воздушный секс» и другие безумные секс-соревнования «Воздушный секс» и другие безумные секс-соревнования

Знакомим тебя с самыми странными и невероятными сексуальными чемпионатами

Cosmopolitan
Райский уголок на Бали для отдыха с друзьями и медового месяца Райский уголок на Бали для отдыха с друзьями и медового месяца

Если вы еще не успели побывать на Бали, то самое время запланировать поездку

Cosmopolitan
6 удивительных вещей на фестивале «Политех» 6 удивительных вещей на фестивале «Политех»

В Парке Горького состоится фестиваль «Политех». Что можно там увидеть

Популярная механика
«Я убил человека»: как жить после трагической случайности «Я убил человека»: как жить после трагической случайности

Исповедь Джонатана Изарда

Psychologies
Боль как составляющая жизни: чем она полезна? Боль как составляющая жизни: чем она полезна?

Как выстраивать отношения с болью? Действительно ли она зачем-то нужна?

Psychologies
Соболев против Славы КПСС: история вражды Соболев против Славы КПСС: история вражды

Давненько мы не слышали ничего от Гнойного

Cosmopolitan
Любовь и кровь: истории трех влиятельных вдов криминального мира Любовь и кровь: истории трех влиятельных вдов криминального мира

Три разные истории вдов криминальных авторитетов - из Америки, Италии и России

Cosmopolitan
Машина времени Машина времени

Самое прекрасное в Нижнем Новгороде — скрывающиеся за фасадами переулки и дома

Quattroruote
Икудзи: особенности воспитания по-японски Икудзи: особенности воспитания по-японски

Воспитание детей в Японии — это целая философия

Psychologies
Последний бой Последний бой

Ветеранов, подаривших нам мирное небо над головой, осталось совсем немного

StarHit
Корона не жмет Корона не жмет

Почему именно британские принцессы задают моду

Vogue
8 постельных кино-сцен, которые лучше не повторять в реальной жизни 8 постельных кино-сцен, которые лучше не повторять в реальной жизни

Тот случай, когда сто раз увидеть все-таки лучше, чем один раз попробовать

Maxim
С чем носить гавайскую рубашку С чем носить гавайскую рубашку

5 поводов надеть гавайскую рубашку

Esquire
Существует ли сингулярность: от теории к фактам Существует ли сингулярность: от теории к фактам

Разбираемся, существует ли сингулярность в реальности

Популярная механика
Дмитрий Второв:Группа риска. Как в России ищут пропавших детей Дмитрий Второв:Группа риска. Как в России ищут пропавших детей

Как ведутся поиски потерявшихся людей в России и за рубежом

СНОБ
Как понять, что вы вышли замуж не за того человека Как понять, что вы вышли замуж не за того человека

Сказки о принцах и принцессах — плохое мерило для семейных отношений

Psychologies
Его очень жизненный путь Его очень жизненный путь

Венедикт Ерофеев: биография, мистификации и тайна

Русский репортер
Обзор и тестирование блока питания ThunderX3 Plexus 800 Обзор и тестирование блока питания ThunderX3 Plexus 800

Блок питания, который можно использовать в самых востребованных системах

CHIP
Звезды, которые не гаснут: 6 легендарных рок-групп, не спешащих на пенсию Звезды, которые не гаснут: 6 легендарных рок-групп, не спешащих на пенсию

Никто не вечен, но эти звезды гаснуть пока не собираются

Playboy
Трудный разговор: молчать нельзя нападать Трудный разговор: молчать нельзя нападать

Переговоры бывают трудными не только для первых лиц государств

Psychologies
Мужское мнение: зачем нужны старомодные ухаживания Мужское мнение: зачем нужны старомодные ухаживания

Умение красиво ухаживать играет мужчинам на руку

Psychologies
Открыть в приложении