Ошибки в приготовлении смузи, которые приводят к увеличению веса

ЛизаЗдоровье

Осторожно: смузи!

Коктейли, от которых ты не похудеешь, а наоборот, наберешь вес: ошибки в приготовлении

Текст: Юлия Шепелева.

Казалось бы, что может быть проще и эффективнее для похудения: смешал продукты, сделал смузи – и худей на здоровье. Но не все так просто!

Можно смешать множество вкусных ингредиентов в одном напитке и неспешно потягивать его на ходу или за рабочим столом. Однако хотя этот напиток может стать очень полезной частью питания и помочь тебе похудеть, есть некоторые ошибки в его приготовлении, которые, наоборот, зачастую приводят к увеличению веса и вообще вредят здоровью. Расскажем все подробнее.

Мало клетчатки

Клетчатка важна и для похудения, и просто для поддержания веса. А еще нужна для стабильной работы ЖКТ (что с весом тоже напрямую связано). Диета с высоким ее содержанием поможет регулировать аппетит, повышая чувство сытости и улучшая микробиом кишечника.

Клетчатка играет важную роль в насыщении и здоровье пищеварительной системы, но ее часто не добавляют в смузи, особенно в те, которые приготовлены на основе фруктовых соков.

Если в смузи отсутствуют ингредиенты, богатые клетчаткой (цельные фрукты, овощи или цельнозерновые продукты), ты можешь не почувствовать достаточной сытости.

В итоге чувство голода придет к тебе очень быстро, а это чревато перееданием. Какое уж тут похудение?

Что делать? Добавляй в смузи ягоды, капусту, авокадо, киви, грушу, фасоль, семена чиа, используй фрукты с кожурой.

Недостаточно белка

Если ты тщательно подбираешь ингредиенты, которые используешь для смузи, этот напиток может стать идеальным способом добавить в рацион больше белка.

Белок не только помогает сохранить мышечную массу и сбросить больше жира, но также дает длительное чувство сытости, а значит, спасает от переедания.

Включение достаточного количества белка (а также клетчатки) имеет решающее значение для здорового смузи. Если в нем не хватает этих компонентов, ты быстро захочешь снова есть, что может привести к увеличению потребления калорий из других источников, не всегда полезных.

Что делать? Чтобы включить в смузи больше белка, попробуй добавить молоко, греческий йогурт, семена чиа или протеиновый порошок. Только выбирай тот, в котором нет большого количества дополнительных ингредиентов, сахара или подсластителей.

Много подсластителей

Если ты готовишь зеленый смузи с большим количеством овощей и листовой зелени, он, как правило, получается горьковатый. Его хочется чем-то подсластить. Но если использовать много подсластителей, это может увеличить количество потребляемых калорий и привести к увеличению веса.

Хотя натуральные подсластители (мед, кленовый сироп, нектар агавы) зачастую кажутся полезнее рафинированного сахара, они все равно содержат калории и могут способствовать увеличению веса при чрезмерном употреблении.

Что делать? Не нужно полностью убирать подсластители, но старайся контролировать их количество. Или попробуй подсластить смузи, добавив пару фиников.

Большие порции

Когда ты пьешь смузи, важно помнить о размерах порций, чтобы предотвратить переедание. Даже несмотря на полезные ингредиенты, в большом количество смузи тоже будет содержать лишние калории, а это уже не ведет к похудению.

Обычные ингредиенты для смузи – полножирный йогурт, ореховое масло, орехи и авокадо – обладают полезными для здоровья свойствами, но они калорийны.

Что делать? Включай в смузи все, что нравится и полезно, но регулируй размер порции. Рекомендованная порция – 150 мл. Это не так много.

Готовые продукты из кафе

Смузи с большим количеством сахара и недостаточным объемом белка или клетчатки могут способствовать увеличению веса. Чаще всего таковыми являются уже готовые напитки из кафе или магазина. Покупая их, ты никак не можешь контролировать, какие ингредиенты (и в каком количестве) используются. В готовые смузи зачастую добавляют сахар и консерванты, что делает их менее полезными для здоровья.

Эти добавки могут увеличить содержание калорий и способствовать увеличению веса, если употреблять их регулярно.

Что делать? Можно баловать себя готовым напитком из кафе или магазина, но не увлекайся. Все же безопаснее и полезнее готовить их дома самостоятельно. Чтобы не нарезать продукты каждое утро, сделай заранее побольше, а потом заморозь часть. Так ты будешь тратить меньше времени на готовку.

Нездоровый рацион

Да, в смузи мало калорий, но это не значит, что после него весь день можно есть все, что угодно. А многие зачастую так и делают. Поэтому следи за рационом в течение дня.

Что делать? Включай в меню больше фруктов и овощей, а вредностей – поменьше. В течение дня употребляй в пищу продукты с высоким содержанием клетчатки и цельнозерновых углеводов, а также бобовые, рыбу, яйца, нежирное мясо, молочные продукты и небольшое количество полезных ненасыщенных жиров.

Стоит сократить

Чтобы смузи был максимально полезным для фигуры, выбирай эти ингредиенты как можно реже.

  • Фруктовый сок или концентрат, подслащенный сахаром.
  • Ароматизированный йогурт.
  • Ароматизированный кефир.
  • Взбитые сливки.
  • Мороженое.
  • Сорбет.
  • Щербет.
  • Шоколадный сироп.
  • Шоколадное молоко.

Больше пользы

Полезные ингредиенты с высоким содержанием белка

  • Йогурт (несладкий).
  • Молоко (несладкое).
  • Кефир (несладкий).
  • Тофу.
  • Натуральное арахисовое масло.
  • Натуральное миндальное масло.
  • Соевое молоко (несладкое).
  • Миндальное молоко с высоким содержанием белка (несладкое).

Лучшие фрукты и ягоды

  • Ягоды (клубника, черника, малина, ежевика, смородина).
  • Манго.
  • Ананас.
  • Персик.
  • Банан.
  • Яблоко.
  • Дыня.
  • Абрикос.

Лучшие овощи

  • Морковь.
  • Капуста.
  • Шпинат.
  • Авокадо.
  • Огурец.
  • Цветная капуста.
  • Тыква.

Самые питательные ингредиенты

  • Льняное семя.
  • Семена чиа.
  • Овсяные хлопья.
  • Несладкий какао-порошок.

Фото: Tijana/stock.adobe.com; ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Где лечиться? Где лечиться?

В какую поликлинику идти – государственную или частную

Домашний Очаг
Неземное хобби: чем увлекались на отдыхе Гагарин, Армстронг и еще 7 известных космонавтов Неземное хобби: чем увлекались на отдыхе Гагарин, Армстронг и еще 7 известных космонавтов

Какие увлечения были у известных космонавтов?

ТехИнсайдер
Хочу спать! Хочу спать!

Почему возникает сонливость днем и где найти энергию, необходимую для работы?

Лиза
Соль европейской земли Соль европейской земли

Сегодня соль дешева, как пыль, но когда-то ценилась на вес золота

Знание – сила
Что угрожает нашему интеллекту? Что угрожает нашему интеллекту?

Человечество на вершине интеллектуального потенциала! Но что нас ждёт впереди?

Здоровье
10 способов чистки лимонной кислотой, о которых ты даже не подозревала 10 способов чистки лимонной кислотой, о которых ты даже не подозревала

Чистка лимонной кислотой — это классика уборки. Но знаешь ли ты о ней всё?

VOICE
А как у них? А как у них?

9 самых странных школьных правил со всего мира

Лиза
Электрокарский cловарь. Мужская версия Электрокарский cловарь. Мужская версия

Толковый словарь электромобилиста

Автопилот
6 продуктов питания, которые лишь кажутся «натуральными и здоровыми» 6 продуктов питания, которые лишь кажутся «натуральными и здоровыми»

Ученый-диетолог объясняет влияние продуктов, которые принимают за «полезные»

ТехИнсайдер
Чек-ап для всех. Каких врачей и как часто нужно посещать Чек-ап для всех. Каких врачей и как часто нужно посещать

К врачам важно ходить регулярно – чтобы ничего в дальнейшем не заболело

Лиза
«Шестидесятые сейчас на пике»: коллекционер Валерий Дудаков о ярмарке «Арт Москва» «Шестидесятые сейчас на пике»: коллекционер Валерий Дудаков о ярмарке «Арт Москва»

Валерий Дудаков, крупный московский коллекционер и арт-дилер, на «Арт Москва»

Forbes
Когда появятся реактивные истребители шестого поколения Когда появятся реактивные истребители шестого поколения

Чем живет и дышит современная воздушная техника?

Maxim
Как обманывают в шиномонтажах: 10 способов, о которых должен знать каждый водитель Как обманывают в шиномонтажах: 10 способов, о которых должен знать каждый водитель

При переобувании автомобиля ушлые шиномонтажники легко могут «обуть» и вас

Maxim
Мольберт в тылу врага Мольберт в тылу врага

Современное искусство и теория заговора

Weekend
Рецепт тех самых варенок: как в домашних условиях покрасить джинсы в модный цвет сезона «tie dye» Рецепт тех самых варенок: как в домашних условиях покрасить джинсы в модный цвет сезона «tie dye»

Зачем варили джинсы в СССР и как это делалось

ТехИнсайдер
Чем заняться на свидании после интернет-знакомства: 6 необычных идей Чем заняться на свидании после интернет-знакомства: 6 необычных идей

Как провести свидание с человеком, с которым познакомились в интернете?

Psychologies
«Ширли»: фильм о первой темнокожей женщине, которая попыталась стать президентом «Ширли»: фильм о первой темнокожей женщине, которая попыталась стать президентом

Почему стоит смотреть фильм «Ширли», зная, что героиня не добилась успеха

Forbes
Игла престолов Игла престолов

Чем сейчас заняты представители когда-то могущественных династий?

Правила жизни
Окно в старый свет. Чего ждать от 60-й Венецианской биеннале Окно в старый свет. Чего ждать от 60-й Венецианской биеннале

Что ждать от старейшего форума современного искусства?

СНОБ
Противник Шерлока, «горячий» священник и социофоб Рипли: как развивалась карьера Эндрю Скотта Противник Шерлока, «горячий» священник и социофоб Рипли: как развивалась карьера Эндрю Скотта

Экранная эволюция Эндрю Скотта

Правила жизни
50 миллиардов лежат на свалке: британец больше 10 лет ищет 8 тысяч биткоинов, которые выкинула его девушка 50 миллиардов лежат на свалке: британец больше 10 лет ищет 8 тысяч биткоинов, которые выкинула его девушка

Джеймс Хоуэллс с 2013 года ищет свой жесткий диск с 8 тысячами биткоинов

Maxim
Где русская женщина, там всегда притяжение Где русская женщина, там всегда притяжение

Юлия Пересильд известна своей искренностью — это делает ее неуязвимой

OK!
Ринат Абдрахманов: Любой может создать изображение, но от этого он не станет художником Ринат Абдрахманов: Любой может создать изображение, но от этого он не станет художником

Художник Ринат Абдрахманов — об искусственном интеллекте вместо творца

СНОБ
Академик Андрей Книппер Академик Андрей Книппер

Жизнь и труды советского и российского геолога Андрея Книппера

Знание – сила
Мечта Чехословакии: история забытого смелого проекта Škoda Мечта Чехословакии: история забытого смелого проекта Škoda

Как Škoda пыталась стать законодателем автомобильной моды в XX веке?

ТехИнсайдер
Разошелся: что говорит всем Павел Дуров, где правда и как это повлияло на стоимость его криптовалюты TON Разошелся: что говорит всем Павел Дуров, где правда и как это повлияло на стоимость его криптовалюты TON

«Свободная экономика — это было то, что нужно, во всяком случае, для меня»

Inc.
Без компромиссов Без компромиссов

Tank 500 Urban. После бездорожья покоряем город

Автопилот
Вы в своем уме? Вы в своем уме?

Что на самом деле значат «оговорки по Фрейду» и как использовать эти «баги»

Grazia
Астрономы отыскали девять редких двойных цефеид Астрономы отыскали девять редких двойных цефеид

Астрономы подтвердили открытие девяти двойных систем, где обе звезды — цефеиды

N+1
Сигма я или тварь дрожащая: что означает новое слово из молодежного сленга Сигма я или тварь дрожащая: что означает новое слово из молодежного сленга

Что представляют собой «сигмы»? Можно ли кого-то этим оскорбить?

Psychologies
Открыть в приложении