Зимний Байкал – покататься на аэролодке и попробовать местную кухню

ЛизаПутешествия

Хрустальный Байкал

Зимний Байкал неповторим! Многие приезжают сюда именно в мороз, чтобы взглянуть на настоящее чудо природы – прозрачный байкальский лед, А также для того, чтобы с ветерком прокатиться по озеру на аэролодке, попробовать местную кухню и зарядиться духовной энергией

Иволгинский дацан – центр буддизма в России

Сайн байна – добро пожаловать в Бурятию! Этими словами здесь встречают дорогих гостей. До недавнего времени в Улан-Удэ летали самолеты, выполняющие только регулярные рейсы, теперь же до Бурятии стало добраться еще удобнее. В феврале туроператор TUI при государственной поддержке запустил доступную чартерную программу (перелет, проживание, экскурсии). Борт вылетает из московского аэропорта Домодедово в субботу вечером. Шесть часов в небе пролетают незаметно, и в лучах восходящего солнца в иллюминаторе появляются величественные горные хребты, необъятные просторы сибирской тайги и главная жемчужина региона – священный Байкал. Столица Бурятии считается самым солнечным городом России, солнце здесь светит 116 дней в году, для сравнения: в Сочи безоблачных дней – 90! Не пренебрегай советом – захвати солнечные очки. А еще в это время года здесь холодно, дуют сильные ветра, поэтому ветронепродуваемая одежда, теплая шапка и варежки просто обязательны. И самый полезный аксессуар байкальского туриста – самонагревающиеся стельки.

Знакомство с городом лучше начать с центральной площади Советов. На ней находится интересный памятник – самая большая в мире монументальная голова вождя пролетариата. Высота скульптуры составляет 7,7 м.

Прогуляйся по центральной улице Ленина, ее именуют здесь местным Арбатом. В многочисленных кафешках можно вкусно и недорого перекусить, а в магазинчиках купить бурятские сувениры: кедровые орешки, изделия из кожи, ароматный тонизирующий чай – сагаан дали.

  • Остановиться можно в гостинице «Бурятия», г. Улан-Удэ

Белый месяц

В феврале в Бурятии отмечают буддистский Новый год, Сагаалган – «Белый месяц». В это время здесь проводятся народные гулянья, гастрономические и музыкальные фестивали. В дни празднования Сагаалгана запускают «коней ветра удачи» – хии морин. К столбам сэргэ привязывают разноцветные освященные полотна. Развиваясь на ветру, они целый год защищают от болезней и неудач.

В гости к шаманам

Шаманизм считают одной из древнейших религий мира. В бурятской традиции шаманы – это люди, управляющие духами. Обряды, которые они проводят, помогают обрести счастье и отвести беду. Попасть на прием к действующему шаману можно в УланУдэ, в центре шаманизма «Тэнгэри».

Иволгинский дацан – место силы

В пригороде Улан-Удэ, в селе Верхняя Иволга, находится крупнейший центр буддизма в России. Сюда стремятся паломники и путешественники со всего мира, чтобы увидеть нетленное тело Пандито Хамбо ламы Даши Доржи Этигэлова. Люди приходят к нему с просьбами даровать здоровье, семейное благополучие и удачу в делах. Яркие, многоцветные храмы-дуганы построены в китайско-тибетском стиле. Чтобы почувствовать энергетику дацана, обязательно покрути молитвенные барабаны, соверши гороо – почетный обход святых мест и загадай желание.

Пролететь над торосами

Озеро окончательно покрывается льдом в начале февраля, к этому времени он уже такой крепкий, что по нему прокладывают автомобильные дороги. По ним резво бегают маленькие микроавтобусы, в народе их называют «буханки». Но это не единственное средство передвижения на Байкале. Главное туристическое развлечение – это путешествие на хивусах и аэролодках. Судном, а именно так аэролодку называют на Байкале, управляет капитан, и развивает оно довольно приличную скорость – до 70 км/ч, с легкостью пролетая над многочисленными торосами и глубокими трещинами. За 2 часа пути легко можно перебраться с бурятского берега озера на иркутский.

Увидеть байкальский лед

Со всей страны на Байкальское море приезжают туристы, чтоб посмотреть на тот самый знаменитый лед. Он складывается в причудливые пазлы-трещины, образует сверкающие на солнце голубые глыбы, а иногда меняет цвет и становится совсем черным. Стонет, живет и дышит. Порой его треск напоминает протяжный вздох, а иногда он похож на артиллерийскую канонаду. Местные считают, что так Байкал разговаривает. Становится немного не по себе, ведь под ногами 1600-метровая бездна. Снежные сталактиты – звенящие на ветру сосульки – обрамляют в драгоценную раму многочисленные гроты и скалы, облюбованные туристами для фотосессий. На байкальском льду можно увидеть и прекрасных дам в бальных нарядах, и смелых девушек в купальниках, позирующих фотографам. Кадры получаются незабываемые! А многие специально приезжают сюда покататься на коньках, благо погода и прозрачный лед этому способствуют.

  • Остановиться на ночлег на Байкале можно в современном отеле «Парк Сагаан Морин», с. Сухая.

Попробовать кухню вольных кочевников

Самым популярным блюдом бурятской кухни считаются буузы – мешочки из тонкого пресного теста в форме юрты. Умелая хозяйка сделает ровно 33 защипа, когда будет лепить буузу. В Бурятии их так любят, что в Улан-Удэ около буддийского комплекса Ринпоче Багша воздвигли памятник, посвященный этому блюду.

Хушуур – «мясные груши». Эта выпечка похожа на миничебуреки. Пирожки из теста, а внутри сочная мясная начинка.

Разнообразные блюда из байкальской рыбы. Здесь их готовят отменно. Обязательно попробуй сагудай из свежевыловленного омуля.

Отведать блюда национальной бурятской кухни можно в ресторане «Тала», г. Улан-Удэ

  • Тур организован при поддержке Федерального агентства по туризму

Фото: Mikhail Markovski, greenlex/stock.adobe.com; ShutterStock/Fotodom.ru; PR.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Крым: вкусные маршруты Крым: вкусные маршруты

Полуостров – рай для гурманов и любителей гастрономического туризма

Лиза
Цифровой «наставник»: почему бизнесу выгоднее обучать, а не увольнять сотрудников Цифровой «наставник»: почему бизнесу выгоднее обучать, а не увольнять сотрудников

Переквалификация превращается в главный инструмент устойчивости компаний

Forbes
Болотинг Болотинг

Зачем люди ходят по болотам и какие красоты там можно увидеть?

Новый очаг
От Чувака до Гарфилда: 13 киногероев, которые сделали лень культовой От Чувака до Гарфилда: 13 киногероев, которые сделали лень культовой

Киногерои, чье бездействие стало зеркалом тревог и надежд целых поколений

Правила жизни
Президентская кампания Хиллари Клинтон Президентская кампания Хиллари Клинтон

Люди, пришедшие поддержать Хиллари Клинтон, повернулись к ней спиной

Дилетант
Ложные вампиры обнялись и поделились друг с другом пищей Ложные вампиры обнялись и поделились друг с другом пищей

Социальное поведение ложныех вампиров оказалось неожиданно сложным

N+1
Дэвид Хокни: большой всплеск Дэвид Хокни: большой всплеск

В 88 лет Дэвид Хокни сумел остаться актуальным в XXI веке

Монокль
Простой шаг, который сделает еду, разогретую в микроволновке, по-настоящему вкусной Простой шаг, который сделает еду, разогретую в микроволновке, по-настоящему вкусной

Зачем менять уровень мощности СВЧ-печи?

VOICE
Жизнь без гаджетов Жизнь без гаджетов

Как прекратить сидеть в телефоне: 9 шагов к цифровой свободе

Лиза
В сосновом бору В сосновом бору

Настоящий гимн природе в интерьере загородного дома в пригороде Новосибирска

SALON-Interior
Что такое ИИ-агент, и чем он отличается от обычной нейросети? Что такое ИИ-агент, и чем он отличается от обычной нейросети?

ИИ-агенты сильно упростят нам жизнь — если, конечно, научатся корректно работать

CHIP
Вечная молодость: 7 легендарных внедорожников, которые выпускались более 20 лет Вечная молодость: 7 легендарных внедорожников, которые выпускались более 20 лет

Автотитаны, которые десятилетиями остаются на конвейере

4x4 Club
Список уловок телефонных мошенников: разбираем самые частые способы обмана Список уловок телефонных мошенников: разбираем самые частые способы обмана

Список из самых распространенных атак телефонных мошенников

Maxim
Что наша жизнь — стрельба Что наша жизнь — стрельба

Случаи в истории кинематографа, когда пуля оказалась умной и настоящей

Weekend
ФНБ лег на депозит ФНБ лег на депозит

Чем обусловлен в последние годы рост средств ФНБ на депозитах?

Ведомости
Ученые выяснили, почему сложно простить себя за ошибки и как это сделать Ученые выяснили, почему сложно простить себя за ошибки и как это сделать

Почему одни застревают в самоосуждении, а другие находят способ простить себя?

ТехИнсайдер
Силиконовая трубка с лекарством помогла бороться с раком мочевого пузыря изнутри Силиконовая трубка с лекарством помогла бороться с раком мочевого пузыря изнутри

Ка работает система доставки препарата для лечения рака мочевого пузыря

N+1
Как не выбесить коллег  в рабочем чате: новый цифровой этикет Как не выбесить коллег  в рабочем чате: новый цифровой этикет

Как решить рабочий вопрос в мессенджере, не раздражая коллег?

Inc.
Почему телефон долго заряжается: 8 самых популярных причин Почему телефон долго заряжается: 8 самых популярных причин

Все случаи, следствием которых может стать медленная зарядка аккумулятора

CHIP
Обратная сторона Обратная сторона

Каковы скрытые риски косметических процедур?

Лиза
«Хотеть пять звезд, спа и три ресторана — это не стратегия». Президент Cosmos Hotel Group — об ошибках начинающих отельеров «Хотеть пять звезд, спа и три ресторана — это не стратегия». Президент Cosmos Hotel Group — об ошибках начинающих отельеров

Каких ошибок следует избегать отельеру и почему за малыми городами будущее?

Inc.
«Партизанская культура»: глава из книги Александра Кушнира «Кинооблучение» об истории группы «Кино» и Викторе Цое «Партизанская культура»: глава из книги Александра Кушнира «Кинооблучение» об истории группы «Кино» и Викторе Цое

Отрывок из книги «Кинооблучение» о самом начале карьеры Виктора Цоя

Правила жизни
Нежные минималисты и футболистка-футуристка Нежные минималисты и футболистка-футуристка

Как современные музыканты и композиторы ломают жанровые барьеры за кадром

Weekend
Мария Куликова: «Моя жизнь перевернулась в одно мгновение» Мария Куликова: «Моя жизнь перевернулась в одно мгновение»

Пожалуйста, дайте мне какую-нибудь дрянь сыграть!

Коллекция. Караван историй
Как написать в Ватсап без добавления контакта Как написать в Ватсап без добавления контакта

Разберем, написать в Ватсап без добавления номера в телефонную книгу

CHIP
Безмолвный пациент, или вакцинация в аквакультуре Безмолвный пациент, или вакцинация в аквакультуре

Кто, как и зачем вакцинирует рыб в аквахозяйствах?

Наука и жизнь
Краш-тест на кибербезопасность Краш-тест на кибербезопасность

Российский бизнес не прошел краш-тест на кибербезопасность

Ведомости
Лариса Гузеева Лариса Гузеева

Лариса Гузеева о триумфальном возвращении в кино и тестировании партнеров

Собака.ru
«Продажи, превышающие ожидания, тоже могут стать проблемой»: 3 ошибки книжного продюсерского центра «Продажи, превышающие ожидания, тоже могут стать проблемой»: 3 ошибки книжного продюсерского центра

Опыт и ошибки книжного продюсерского агентства и издательства

Inc.
Новый взгляд Новый взгляд

Элегантный интерьер салона косметологии с авторскими решениями

SALON-Interior
Открыть в приложении