Символ экономического успеха Кореи: история Lotte, которая делает Choco Pie, владеет отелями и развивает нефтехимию
Мечтая стать писателем, корейский студент Син Гекхо приехал в Японию. Но вместо серии романов он создал один из крупнейших конгломератов Южной Кореи и стал магнатом жевательной резинки и сладостей.
Син Гекхо родился в простой семье, прошёл через иммиграцию и основал компанию Lotte. Открытая им в 1940-х годах кондитерская выросла в чеболь (группу формально самостоятельных фирм, находящихся в собственности определённых семей) и стала одним из двигателей корейской экономики.
За 70 лет своего существования Lotte от производства жевательной резинки, молочного шоколада и печенья Choco Pie разрослась до компании, владеющей сетью отелей, торговыми площадями и производствами по всему миру.
Её владелец Син Гекхо прожил 98 лет и стал символом экономического успеха Кореи, а на последних годах жизни попал в коррупционный скандал. Несмотря на это, Lotte осталась одной из крупнейших компаний Южной Кореи.
Корейский бизнесмен в Японии
Син Гекхо родился осенью 1922 года в корейском городе Ульсан, который в то время был подконтрольной японцам территорией. Будущий предприниматель был старшим ребёнком в семье. У Гехко было девять братьев и сестёр, и он считал заработок своим долгом перед родителями.
Как и многие корейцы, в поисках лучшей жизни он отправился в Японию. С 83 иенами в кармане и желанием стать писателем Син Гекхо зашёл на борт корабля в порту Пусана.
Поначалу он брался за любую работу: по утрам доставлял молоко и развозил газеты, а вечером шёл учиться. После Второй мировой войны Син Гекхо закончил химический факультет в университете Васэда и остался в Токио. Чтобы открыть своё дело и вести бизнес было легче он, как и многие корейские иммигранты, взял японское имя Такэо Шигэмицу.
Ему удалось накопить небольшой стартовый капитал, но этого было мало и Гекхо пришлось взять заём на 60 тысяч иен (около $570) для создания собственного бизнеса. Когда пришло время придумывать название будущей компании, он вспомнил о своей любви к литературе.
Ещё в университете Син Гекхо зачитывался произведениями Гёте, поэтому своё дело он решил назвать в честь героини романа «Страдания юного Вертера» Шарлотты, сократив его до звучного и адаптированного для корейского и японского языка Lotte. Так началась его история успеха.
Корейский Вилли Вонка: три причины успеха Lotte
Знания в химии Син Гекхо применил в мыловарении: сначала его компания занималась производством мыла и кремов для лица. Но вскоре предприниматель решил перепрофилировать производство.
Новые товары в ответ на спрос
На территории послевоенной Японии находилось много американцев, которые привезли с собой привычную им жевательную резинку. Осознавая растущий интерес среди японцев, Син Гекхо в 1948 году запустил производство жвачки под брендами Cowboy Gum и Mable Gum по американской рецептуре. А в 1957 году появилась мятная жевательная резинка Green Gum, изготовленная по собственной технологии компании.
В начале 1950-х экономика Японии начала стремительно развиваться. Это подтолкнуло Lotte к расширению производства и поиску новых продуктов для запуска. В 1963 году Lotte запустила в продажу печенье, шоколад и пирожные. За 20 лет работы компании штат сотрудников увеличился с 10 до 3000 человек.
Американцы привезли с собой не только жвачку, но и молочный шоколад, идею производства которого подхватила Lotte. Кондитеры компании проходили стажировки в Швейцарии, получали опыт и адаптировали рецептуру сладостей для азиатского рынка.
В 1964 году компания выпустила молочный шоколад Ghana. Для его производства Lotte использовала технологию переработки какао-сырья до мелких частиц, чтобы получить особый мягкий вкус.
Шоколад Ghana продаётся до сих пор. В 2018 году местное издание Chosunbiz писало, что за 43 года компания продала около 5,7 млрд упаковок этого шоколада.
Чеболи и господдержка
В 1965 году отношения между Кореей и Японией наладились. Спустя два года после заключения Базового договора о нормализации отношений между Кореей и Японией Lotte открыла в стране свой первый официальный филиал.