Не щадя живота своего: что такое висцеральный жир и как от него избавиться
C приближением пляжного сезона многие начинают придирчиво изучать отражение в зеркале и с грустью обнаруживают лишние сантиметры на талии. Порой это не только эстетическая проблема, но и признак висцерального ожирения. Собрали почти настоящий консилиум, чтобы узнать, чем опасен этот тип жира и как избавиться от него.
Что такое висцеральный жир?
Не весь жир в нашем организме одинаков. Обычно мы обращаем внимание на подкожный жир. Он мягкий, располагается между кожей и мышцами и обычно в первую очередь накапливается на животе, боках и бедрах. Его можно прощупать и на глаз оценить объемы.
Совсем другая история — абдоминальный, или висцеральный, жир (от лат. viscera — «внутренности»), который находится внутри брюшной полости, его нельзя увидеть или прощупать. «Такой жир накапливает по той же причине, что и подкожный, то есть из-за переедания и малоподвижного образа жизни, — объясняет Анжела Давидян, нутрициолог Life Med Center, специалист по интегративному питанию. — Однако вред организму наносит куда более серьезный».
«В норме около 10% от общего количества жира в организме должно приходиться на висцеральный жир, он обеспечивает фиксацию внутренних органов в брюшной полости, поэтому его полное отсутствие негативным образом отразится на организме, — уточняет Оксана Маркова, эксперт-методист сети фитнес-клубов XFIT. — Однако, если такого жира становится слишком много, серьезно повышается риск гормональных, сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета и других болезней, а внешний вид приобретает характерные особенности — фигура «яблоко» или плотный большой живот».
«Висцеральный жир накапливается не только между органами брюшной полости, но и внутри них, — добавляет Наталья Валентиновна Смоликова, гастроэнтеролог-нутрициолог клиники остеопатии и классической медицины Osteo Poly Clinic. — Это может привести к жировой болезни печени, жировой инфильтрации поджелудочной железы и ожирению сердечной сумки».
В чем опасность висцерального жира?
Чем больше висцерального жира, тем сложнее органам работать. К тому же его можно сравнить с бомбой замедленного действия, которая может сработать в любой момент и привести к самым разным проблемам со здоровьем.
«Избыток висцерального жира указывает на инсулинорезистентность — состояние, когда клетки не могут полностью переработать инсулин и сахар для превращения их в энергию, — объясняет Наталья Валентиновна Смоликова. — В результате повышается уровень инсулина в крови, который провоцирует образование фактора роста. Это вещество вызывает рост доброкачественных и злокачественных опухолей».
«Жировая ткань сама по себе выполняет функции эндокринного органа, который производит такие биологические активные вещества, как гормоны (лептин, резистин, половые гормоны, глюкокортикоиды, адипонектин), — говорит Анжела Давидян. — А при избыточном накоплении жира происходит сбой в работе гормонов, регулирующих аппетит, вес, настроение, работу головного мозга, и усиливается выработка провоспалительных цитокинов. В результате развивается системное воспаление и повышается риск развития многих сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, а также деменции».