Эксперты — о создании эффективного туристического продукта

СНОББизнес

«Найти идею и правильно ее упаковать». Эксперты — о развитии туризма в России

Наставники бизнес-форума «Мастеров гостеприимства», проекта президентской платформы «Россия — страна возможностей» — о создании эффективного туристического продукта, компетенциях персонала и важности делового этикета

Подготовила Анна Алексеева

Фото: пресс-служба

Основатель «Территории.РФ», консультант по развитию туризма на территориях Анна Булочникова — о связке эмоционального якоря и культурных ценностей

Туризм — важный инструмент развития территорий, который дает возможность заработать местным жителям. Он состоит из трех треков: инфраструктура (объекты логистики, размещения, питания — именно на этот трек сейчас направлена господдержка), сам турпродукт (все, за что платит турист: маршруты, сувениры, события, встречи с людьми, мастер-классы, оздоровление) и маркетинг (то есть продвижение: турпродукт покупается очень далеко от места реализации и нужно, чтобы турист его заметил). Сложность в том, что все три трека нужно запускать одновременно. Одно без другого работать не будет: нет смысла заниматься турпродуктом, когда под него нет инфраструктуры.

Как и в любом бизнесе, необходимо ответить на три вопроса: какой продукт/услугу, кому и как мы продаем. Мы должны понимать, в чем уникальность и ценность продукта и по каким каналам донести ее до клиента. Бизнес работает только тогда, когда у продукта есть ценность — ее создает культура. С помощью туризма мы транслируем глубинные ценности страны.

Туризм продает впечатления и эмоции. Человек испытывает максимальное количество эмоций в тот момент, когда у него начинают работать два и более органа чувств. Задача предпринимателя — создать этот эмоциональный якорь, чтобы клиент получал максимум удовольствия и готов был за него платить. Чтобы заработать максимум денег, нужно насытить каждый момент путешествия (перемещение, сон, прием пищи, активности) моментами, которые стимулируют эмоции.

Хороший пример совмещения культурных ценностей и эмоционального якоря — этнокомплекс «Бобровая долина» в Ижевске. Все детали интерьера в удмуртском стиле проработаны в мелочах. В номере «Шырчик» («Скворец») над кроватью висит лоскутное панно со скворцами, на стенах — скворечники, а в ванной комнате слышно пение птиц. Еще один пример в хорошем смысле монетизации ценностей — храм Антипы в Москве. Там создана трапезная в формате кофейни, открыт книжный клуб, есть свой мерч (посуда, одежда, украшения), который транслирует православные ценности. Люди готовы платить, потому что все это грамотно упаковано в новый формат. Третий пример — «Дымов керамика» Вадима Дымова и Евгении Зеленской. Они занимаются не только производством и продажей керамики, но также открыли в Суздале рестораны, чайные и гостевые домы. Ценности лежат в основе их бизнеса. Гостевые дома оформлены в стиле русской усадьбы. Их чайные — про большой дом, где за одним столом собираются и общаются близкие люди. 

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Почему в общении с мужчинами вы теряете уверенность в себе? Почему в общении с мужчинами вы теряете уверенность в себе?

Почему уверенность в себе при общении с противоположным полом иногда подводит

Psychologies
Не такие простые, как кажутся: 15 фактов о поведении и образе жизни шмелей Не такие простые, как кажутся: 15 фактов о поведении и образе жизни шмелей

Как обстоят дела в шмелиных семьях и как они справляются с трудностями

ТехИнсайдер
Планета БИБЛИОРАН Планета БИБЛИОРАН

Что скрывается за тяжелыми дверями библиотеки Российской Академии наук?

Знание – сила
«Возникла паника»: подорожают ли в России хлеб и мука «Возникла паника»: подорожают ли в России хлеб и мука

Дорожает ли мука, чем чреват рост ее экспорта и чего ждать от цен на хлеб

Forbes
Что мы рассказываем о себе, говоря о других: 5 примеров Что мы рассказываем о себе, говоря о других: 5 примеров

То, что мы больше всего критикуем и хвалим в других людях, говорит о нас самих

Psychologies
Диморф унаследовал валуны от Дидима Диморф унаследовал валуны от Дидима

Планетологи сравнили распределение размеров валунов на астероидах Дидим и Диморф

N+1
Треугольник Карпмана в психологии: роли, примеры и пути выхода из деструктивных отношений Треугольник Карпмана в психологии: роли, примеры и пути выхода из деструктивных отношений

Как работает треугольник Карпмана в отношениях и как из него выйти?

Psychologies
Дикие еноты решили головоломки с едой разными способами Дикие еноты решили головоломки с едой разными способами

Зоологи разместили ящики-головоломки с едой, и четверть енотов справились

N+1
Танцы на льду Танцы на льду

Пересекаем замерзший Байкал от поселка Усть-Баргузин до Северобайкальска

2Xplore
4 самые частые причины сохранить несчастный брак: действительно ли они того стоят? 4 самые частые причины сохранить несчастный брак: действительно ли они того стоят?

Причины жить с мужчиной, который больше не хочет быть с тобой

Psychologies
Пояс верности — это не более, чем миф. Рассказываем, как такое получилось Пояс верности — это не более, чем миф. Рассказываем, как такое получилось

Кто и зачем изобрел пояс верности? Существовал ли он на самом деле?

ТехИнсайдер
Алкоголь, который нельзя заказывать на курортах Алкоголь, который нельзя заказывать на курортах

На отдыхе в вашем бокале может оказаться много интересного помимо заказанного

Maxim
Я уже выхожу Я уже выхожу

Что такое послеотпускная депрессия и как её избежать?

VOICE
Лыжи. Разрез. Девушка Лыжи. Разрез. Девушка

Кузбасс приятно открывать с близкой – интимной – дистанции

2Xplore
Попробуй — полюбишь Попробуй — полюбишь

Какие полезные привычки можно внедрить в свою жизнь?

Новый очаг
Имитирующий мышцы спины экзоскелет снизит нагрузку на позвоночник при поднятии тяжестей Имитирующий мышцы спины экзоскелет снизит нагрузку на позвоночник при поднятии тяжестей

Инженеры разработали экзоскелет, предназначенный для снижения риска травм спины

N+1
Картошка фри и оплата наличкой: что поможет в развитии IT-бизнеса в Латинской Америке Картошка фри и оплата наличкой: что поможет в развитии IT-бизнеса в Латинской Америке

На что обратить внимание IT-компаниям при выходе на рынок в Латинской Америке

Forbes
Журнал Time опубликовал рейтинг «100 величайших мест мира — 2024»: что вошло в список Журнал Time опубликовал рейтинг «100 величайших мест мира — 2024»: что вошло в список

Журнал Time составил список из 100 самых лучших мест на Земле

Maxim
Робот Pepper помог людям восстановить движения в руках после инсульта Робот Pepper помог людям восстановить движения в руках после инсульта

Робот Pepper проводил реабилитационные тренировки с людьми после инсульта

N+1
Недетская анимация: какие реальные психические процессы показаны в мультфильме «Головоломка-2» Недетская анимация: какие реальные психические процессы показаны в мультфильме «Головоломка-2»

Какие научные доводы легли в основу «Головоломки-2»?

ТехИнсайдер
ЦБ повысил ставку до 18%: что будет дальше ЦБ повысил ставку до 18%: что будет дальше

Банк России впервые за 7 месяцев повысил ключевую ставку на существенные 2 п.п

Forbes
Как тип привязанности защищает нас от попадания в секту Как тип привязанности защищает нас от попадания в секту

Как попадают в секту и от чего зависит будущее «новообращенного» сектанта

Psychologies
Этот психологический тест поможет найти источник вашего вдохновения: просто попробуйте! Этот психологический тест поможет найти источник вашего вдохновения: просто попробуйте!

Знать свой источник вдохновения крайне важно. Узнайте его с помощью теста!

ТехИнсайдер
Грамотный подход Грамотный подход

Об особенностях яхтенного детейлинга в беседе с Александром Трощинко

Y Magazine
«Я предложила маме жить с нами, если она бросит пить, или самой за себя отвечать»: история читательницы «Я предложила маме жить с нами, если она бросит пить, или самой за себя отвечать»: история читательницы

Как побороть стыд за родственников, злоупотребляющих алкоголем

Psychologies
Пресс-конференция Пресс-конференция

Как убрать «спасательный круг», получить осиную талию и заметные кубики?

Собака.ru
Недетские вопросы: чему равняется масса облака, и почему оно не падает на Землю? Недетские вопросы: чему равняется масса облака, и почему оно не падает на Землю?

Если облака такие тяжелые, почему они не падают на Землю?

ТехИнсайдер
Как нравиться людям Как нравиться людям

12 шагов, чтобы стать приятным собеседником

Лиза
Эта посредственность Бетховен Эта посредственность Бетховен

Не то чтобы совсем уж бездарность, но... — о чем рассказали генетические тесты?

Знание – сила
«Если бы я только использовала возможность побыть с бабушкой и дедушкой»: 3 преимущества сожалений «Если бы я только использовала возможность побыть с бабушкой и дедушкой»: 3 преимущества сожалений

Когда вздохи по решениям и упущенным возможностям вредят, а когда — развивают

Psychologies
Открыть в приложении