Эксперты — о создании эффективного туристического продукта

СНОББизнес

«Найти идею и правильно ее упаковать». Эксперты — о развитии туризма в России

Наставники бизнес-форума «Мастеров гостеприимства», проекта президентской платформы «Россия — страна возможностей» — о создании эффективного туристического продукта, компетенциях персонала и важности делового этикета

Подготовила Анна Алексеева

Фото: пресс-служба

Основатель «Территории.РФ», консультант по развитию туризма на территориях Анна Булочникова — о связке эмоционального якоря и культурных ценностей

Туризм — важный инструмент развития территорий, который дает возможность заработать местным жителям. Он состоит из трех треков: инфраструктура (объекты логистики, размещения, питания — именно на этот трек сейчас направлена господдержка), сам турпродукт (все, за что платит турист: маршруты, сувениры, события, встречи с людьми, мастер-классы, оздоровление) и маркетинг (то есть продвижение: турпродукт покупается очень далеко от места реализации и нужно, чтобы турист его заметил). Сложность в том, что все три трека нужно запускать одновременно. Одно без другого работать не будет: нет смысла заниматься турпродуктом, когда под него нет инфраструктуры.

Как и в любом бизнесе, необходимо ответить на три вопроса: какой продукт/услугу, кому и как мы продаем. Мы должны понимать, в чем уникальность и ценность продукта и по каким каналам донести ее до клиента. Бизнес работает только тогда, когда у продукта есть ценность — ее создает культура. С помощью туризма мы транслируем глубинные ценности страны.

Туризм продает впечатления и эмоции. Человек испытывает максимальное количество эмоций в тот момент, когда у него начинают работать два и более органа чувств. Задача предпринимателя — создать этот эмоциональный якорь, чтобы клиент получал максимум удовольствия и готов был за него платить. Чтобы заработать максимум денег, нужно насытить каждый момент путешествия (перемещение, сон, прием пищи, активности) моментами, которые стимулируют эмоции.

Хороший пример совмещения культурных ценностей и эмоционального якоря — этнокомплекс «Бобровая долина» в Ижевске. Все детали интерьера в удмуртском стиле проработаны в мелочах. В номере «Шырчик» («Скворец») над кроватью висит лоскутное панно со скворцами, на стенах — скворечники, а в ванной комнате слышно пение птиц. Еще один пример в хорошем смысле монетизации ценностей — храм Антипы в Москве. Там создана трапезная в формате кофейни, открыт книжный клуб, есть свой мерч (посуда, одежда, украшения), который транслирует православные ценности. Люди готовы платить, потому что все это грамотно упаковано в новый формат. Третий пример — «Дымов керамика» Вадима Дымова и Евгении Зеленской. Они занимаются не только производством и продажей керамики, но также открыли в Суздале рестораны, чайные и гостевые домы. Ценности лежат в основе их бизнеса. Гостевые дома оформлены в стиле русской усадьбы. Их чайные — про большой дом, где за одним столом собираются и общаются близкие люди. 

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

14 фраз, из-за которых тебя перестанут воспринимать всерьез 14 фраз, из-за которых тебя перестанут воспринимать всерьез

Фразы, которые мастера красноречия советуют никогда не использовать

VOICE
Дин Итэн: «Жизни обычных людей во всем мире похожи друг на друга» Дин Итэн: «Жизни обычных людей во всем мире похожи друг на друга»

Премьера спектакля китайского режиссера Дин Итэна «Я не убивала своего мужа»

Монокль
Репортёр без границ Репортёр без границ

Роберт Капа дал сам себе задание рассказывать об аде, созданном человеком

Дилетант
Два месяца в открытом океане по своей воле: история врача-экспериментатора Алена Бомбара Два месяца в открытом океане по своей воле: история врача-экспериментатора Алена Бомбара

Как молодой врач стал первым человеком, в одиночку пересекшим Атлантику

ТехИнсайдер
Планета БИБЛИОРАН Планета БИБЛИОРАН

Что скрывается за тяжелыми дверями библиотеки Российской Академии наук?

Знание – сила
Как отбросить сожаления: 8 простых способов Как отбросить сожаления: 8 простых способов

Стоит ли долго заниматься самобичеванием, если вы совершили ошибку?

Psychologies
Путешествия во времени и ядерный апокалипсис. Что ученые думают про фильмы Кристофера Нолана Путешествия во времени и ядерный апокалипсис. Что ученые думают про фильмы Кристофера Нолана

Вероятно ли воплощение научно-фантастических идей режиссера Кристофера Нолана?

СНОБ
Сухарно-судебная драма Сухарно-судебная драма

На протяжении двух недель Петербургский окружной суд ломился от светской публики

Дилетант
«Привет, как дела»: как понять все о мужчине по его сообщениям в мессенджере «Привет, как дела»: как понять все о мужчине по его сообщениям в мессенджере

Что переписка в мессенджере может рассказать о мужчине?

VOICE
Стильно, модно, беспощадно Стильно, модно, беспощадно

Отрывок из книги Сары Гэй Форден «Дом Гуччи» об убийстве Маурицио Гуччи

P.I.C. Partner In Crime
Подельники Подельники

Девять (помимо Брута) самых интересных заговорщиков против Цезаря

Дилетант
Исследование: смерть близкого человека ускоряет старение мозга Исследование: смерть близкого человека ускоряет старение мозга

Как горечь утраты сказывается на физическом здоровье

ТехИнсайдер
В своих стенах В своих стенах

Советы, чтобы сэкономить при выборе обоев

Лиза
Птицам стыдно? Ученые выяснили, что курицы могут краснеть! Вот почему это происходит Птицам стыдно? Ученые выяснили, что курицы могут краснеть! Вот почему это происходит

Куры способны краснеть — и не только. Вот что выяснили ученые!

ТехИнсайдер
Премия как зеркало московской архитектуры Премия как зеркало московской архитектуры

Современные тренды в архитектуре Москвы

Монокль
«Призрачный свет» и другие фильмы о созидательной силе искусства «Призрачный свет» и другие фильмы о созидательной силе искусства

4 вдохновляющих фильма о целительной силе искусства

СНОБ
Трогать запрещается! Трогать запрещается!

Какие ядовитые растения могут омрачить летний отдых на природе?

Здоровье
Curiosity нечаянно расколол камень на Марсе и обнаружил настоящий сюрприз Curiosity нечаянно расколол камень на Марсе и обнаружил настоящий сюрприз

Хотя сульфаты распространены на Марсе, чистая сера впервые была обнаружена там

ТехИнсайдер
Можно ли взять велосипед в метро: да, если знать пару хитростей Можно ли взять велосипед в метро: да, если знать пару хитростей

Из всех видов транспорта у метропо самые жесткие ограничения для велосипедов

ТехИнсайдер
«Академикам-медикам не нашлось места в зале общего собрания» «Академикам-медикам не нашлось места в зале общего собрания»

Исполнилось 80 лет со дня основания медицинской академии наук СССР

Наука
Хичкоковщина с бесовщинкой Хичкоковщина с бесовщинкой

Каким был мастер саспенса Альфред Хичкок вне съемочной площадки?

P.I.C. Partner In Crime
«Свободная Франция» против Виши «Свободная Франция» против Виши

Как почтовые марки стали одним орудием борьбы «Свободной Франции» и режима Виши

Дилетант
Что добавить в воду, чтобы быстро почистить духовку: советы профессиональных клинеров Что добавить в воду, чтобы быстро почистить духовку: советы профессиональных клинеров

Как почистить духовку быстро и эффективно

VOICE
Мягкого робота научили отбрасывать ноги Мягкого робота научили отбрасывать ноги

Новый тип соединения для роботов, который позволяет им отбрасывать конечности

N+1
Платина обошла палладий Платина обошла палладий

Что происходит с ценами благородных металлов

Деньги
На совещание пришел робот На совещание пришел робот

Почему российские сервисы на рынке услуг видео-конференц-связи усиливают позиции

Монокль
Осторожно: тромб! Осторожно: тромб!

10 неочевидных симптомов, которые могут сигнализировать о тромбах

Лиза
На помощь придут антиоксиданты На помощь придут антиоксиданты

Что поможет восполнить недостаток антиоксидантов?

Здоровье
Любимое занятие тигров и виды, о которых мало кому известно: 50 фактов о больших и чертовски красивых кошках Любимое занятие тигров и виды, о которых мало кому известно: 50 фактов о больших и чертовски красивых кошках

Тигры: большие кошки, которые не перестают нас удивлять

ТехИнсайдер
Адыгейский сыр Адыгейский сыр

Аутентичный ответ русского юга фете, моцарелле и маскарпоне

КАНТРИ Русская азбука
Открыть в приложении